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Sistemas de control y prevención de riesgos biológicos.

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Higiene Industrial II

Instituto IACC

03-10-2018
Desarrollo

Informe control de riesgos biológicos en ambiente laboral.

Para el caso que se solicita debemos a conocer una serie de medidas tendientes a minimizar la

exposición a los agentes bilógicos a los que están expuestos los trabajadores de una empresa del

rubro de la ganadería, para esto se hace necesario realizar una seria de medidas de control que

sean apropiadas con el objetivo de minimizar el contagio de trabajadores a enfermedades o algún

tipo de infección, siempre se debe considerar tratar en la medida que sea posible eliminar el

contacto directo de lo contrario podemos seguir las siguientes medidas propuestas a continuación.

Medidas de prevención:

Se debe considerar mantener buna iluminación dentro de las instalaciones de trabajo de

cada área en donde se manipulen agentes biológicos, los que deben estar apegados a las

normas establecidas.

Se debe procurar en todo momento realizar mantenciones sanitarias adecuadas de los

corrales en donde se toman muestras a los animales, el uso de equipamiento adecuado de

seguridad para los trabajadores es indispensable y obligatorio.

Se debe mantener un ciclo de mantención de los elementos y o herramientas con los que

se manipulan la muestras que se toman a través de un plan riguroso.

Realizar un plan de control de plagas y vectores en las instalaciones en donde se

mantienen animales.

Se debe realiza una fumigación de las instalaciones de forma permanente para el control

de microorganismos que puedan afectar al ganado y a los trabajadores.


Los trabajadores deben contar con las vacunaciones adecuadas para evitar que algún

contacto accidental pueda causar algún trastorno en su salud, además los trabajadores

deben ser prolijos en la manipulación de los alimentos de los animales.

Se debe contar con un plan de capacitación de los trabajadores tendiente a la orientación

de lo que está haciendo a diario, en donde se aborden temas como el cuidado personal, la

manipulación de agentes biológicos contaminantes existentes en su lugar de trabajo y que

agentes existen dentro de cada área de trabajo.

Se debe mantener la higiene correspondiente de los animales, además también es

importante que los trabajadores no ingresen con algún tipo de contaminante a los lugares

donde se encuentran los animales.

Se debe procurar que la ropa de trabajo de los trabajadores sea de material aislante y

desechable, lo que permitirá que si son contaminados sean desechados fácilmente y que

impidan el contacto directo con los trabajadores

Realizar plan de control de salud de los animales mediante la visita periódica por un

profesional calificado como un veterinario.

Se debe mantener un control adecuado de las vacunas de toda la población de animales

existente en el recinto además un control adecuado de las fumigaciones que llevan a cabo.

Finalmente se debe mantener un estricto control de los desechos que se generan en esta

área como por ejemplo un buen manejo de los desechos orgánicos propiamente tal como

las eses fluidos de cualquier tipo y restos de alimentación de los animales.


Se torna de vital importancia que la bioseguridad que podamos aplicar en esta empresa sea

efectiva con la finalidad de que los trabajadores estén en un medio ambiente de trabajo adecuado

con agentes controlados ya que como sabemos no podremos eliminar del todo estos

contaminantes, por tanto se recomienda que sean seguidas las recomendaciones anteriormente

descritas lo que podrá minimizar la exposición de la dotación de trabajadores, finalmente se

recomienda que los trabajadores participen de capacitaciones orientadas al auto cuidado personal

y colectivo en cuanto al manejo de agentes biológicos que puedan causar algún daño

significativos a su salud.
Bibliografía

IACC (2017) Higiene Industrial II, Contenidos de la Semana 8.

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