Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi.
Zat purin terdapat pada tiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup seperti
daging, sayuran dan buah-buahan.
Penyebab
Penyebabnya adalah penumpukan kristal asam urat di dalam jaringan ikat, yaitu ruang antara
dua tulang atau di dalam tulang itu sendiri. Asam urat menjadi kristal dan terkumpul di area
persendian. Kristal asam urat tersebut akan menyebabkan peradangan dan pembengkakan.
Dalam istilah medis asam urat yang banyak di aliran darah disebut hyperuricemia.
Pengobatan
Untuk mencegah dan mengobati asam urat dapat mengikuti langkah langkah berikut :
Bagi mereka yang sduah terkena asam urat tentu sebaiknya mengontrol makanan yang
dikonsumsi sehari hari dan perbanyaklah minum air putih untuk membantu membuang purin
berlebih
Makanan yang harus dihindari (yang mengandung purin):
1. Jeroan, hati, ginjal, limpa, babat, usus, paru dan otak
2. Makanan laut : udang, kerang, cumi, kepiting, kornet, sarden
3. Daging
4. Telur
5. Kuah kental santan
6. Tempe
7. Oncom
8. Susu kedelai
9. Sayuran : bayam, kangkung, daun singkong dan kembang kol.
10. Minuman beralkohol