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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)


FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA
Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA Y QUIMICA LEGAL
CURSO: TOXICOLOGIA Y QUIMICA LEGAL

PROFESOR: APESTEGUÍA INFANTES, José A

PRACTICA Nº 6

TITULO:

CUANTIFICACION ESPECTROFOTOMETRICA DE ARSENICO POR EL


METODO DE VASAC & SEDIVEC.

Grupo Nº1.

INTEGRANTES:

GUERRA URIBE, Misael


HERNÁNDEZ TORRES, Cristian Anthony
REGALADO ESCOBEDO, Jean Pierre
SEGOVIA HUARCAYA, Juan Jharol

HORARIO DE PRACTICAS
DIA: Lunes
HORA: 10:00-13:20 pm

FECHA de REALIZACIÓN de la PRACTICA: 01-04-2019


FECHA de ENTREGA del INFORME: 08-04-2019

LIMA-PERU
A. TÍTULO:

CUANTIFICACIÓN ESPECTROFOTOMÉTRICA DE ARSÉNICO (As) POR EL


MÉTODO DE VASAC & SEDIVEC.

B. OBJETIVOS

1. Analizar espectrofotométricamente Arsénico (As) presente en muestras


biológicas y ambientales por Método de Vasac & Sedivec.
2. Determinar la concentración de Arsénico(As) presente mediante la curva
de calibración.

C. FUNDAMENTO TEÓRICO

El arsénico es un elemento ampliamente distribuido en la atmósfera, en la


hidrosfera y en la biosfera (∼ 5 × 10 –4 % de la corteza terrestre). Si bien una
gran cantidad de As en el medio ambiente proviene de fuentes naturales
(meteorización, actividad biológica, emisiones volcánicas), existe una
importante contribución a partir de actividades antropogénicas, tales como
procesos industriales (minería, fundición de metales, pesticidas, conservantes
de la madera, etc.).
El elemento puede estar presente en distintos estados de oxidación (–III, 0, III,
V) y en formas inorgánicas y orgánicas, en un amplio rango de concentraciones
en aire, agua, suelos, vegetales y animales. Las especies químicas más
importantes son:
- Arseniato y otras formas inorgánicas de As (V)
- Arsenito y otras formas inorgánicas de As (III)
-Formas metiladas de As (V) como el ácido dimetilarsínico (DMA (V), el
monometilarsonato (MMA (V)) y otras formas orgánicas de As (V).
- Formas metiladas de As (III) como el ácido dimetilarsenioso (DMA (III)) y otras
formas orgánicas de As (III)

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- Óxido de trimetilarsina TMAO (V), Arsenobetaína (AB), Arsenocolina (AC),
Catión tetrametilarsonio (TMA), Arsenoazúcares, Arsenolípidos. 1

La toxicidad por metales es consecuencia de su no biodegradabilidad, lo que


ocasiona que se acumulen en los distintos puntos del ciclo ecobiológico y en los
sistemas hidrogeológicos. Compuestos arsenicales producen trastornos
hepáticos, neurológicos, hematológicos, cardíacos y hasta la muerte. Éstos son
considerados venenos de carácter protoplasmático que actúan principalmente
por inhibición de los sistemas enzimáticos; personas intoxicadas de forma
crónica pueden presentar diferentes síntomas: anorexia, diarreas, náuseas, así
como problemas en el sistema nervioso y cutáneo.
El transporte y movilidad de los iones metálicos que se puede producir a través
del manto freático, trae como consecuencia el incremento de las
concentraciones de éstos en las aguas subterráneas, sobre todo de aquellos
elementos metálicos que son considerados como tóxicos o peligrosos y
muestran carácter acumulativo, provocando una contaminación natural y/o
debida a las actividades humanas. Por lo tanto, es conveniente y se hace
obligatorio mantener un buen control de la calidad del agua. 2
La concentración máxima permisible para As en aguas de consumo humano,
emitidas por la Organización Mundial de la Salud 0.050 mg/ L. 2
Por lo que La determinación de la concentración de arsénico en aguas potables
es importante ya que es perjudicial para la salud, y en algunos lugares las aguas
potables no cumplen con las normas establecidas

D.-MATERIALES Y MÉTODOS

MATERIALES:
 Tubo de ensayo 13 x100
 Manguerilla de 10cm
 Matraz Erlenmeyer 100ml
 Tubo de absorción en U
 Fiola 100ml

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REACTIVOS:
 H2SO4 20% 5ml
 IK 16.5% 5ml
 Cl2Sn 40% 0.2ml
 CuSO4 2% 1ml
 Zn granallas
 Dietilditiocarbamato de plata (DDTC Ag) 5ml
 Piridina 0.5%

EQUIPOS:
 Campana Extractora
 Espectrofotómetro Miltron Roy –Espectrovic 601

METODO DE VASAC Y SEDIVEC:

Método De Espectrofotometría UV-Vis empleando el Dietilditiocarbamato de


Plata

 FUNDAMENTO 1:

Se fundamenta en la generación de arsina (H3As) por reducción del As (V)


presente en la muestra de agua a As(III) por yoduro de potasio y cloruro de
estaño(II) en presencia de Zinc y H2SO4. La arsina se produce por acción del
hidrógeno generado por el Zinc en el medio ácido y debe pasar por una lana de
vidrio impregnada con acetato de plomo para remover el sulfuro de hidrogeno
interferente antes de ser absorbida en la solución de AgDDTC.
La arsina producida reacciona con el AgDDTC que se encuentra disuelto en
efedrina/ cloroformo o piridina, y forma un complejo coloreado de color rojo vino,
cuya Intensidad es proporcional a la concentración de arsénico. Esta solución
es transferida a la celda de 1 cm y es leída en un espectrofotómetro a 540 nm.

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Figura 1. Equipo de tratamiento de la muestra y generación del compuesto de
color

 PROCESO DE LA TÉCNICA ANALÍTICA 1:

El proceso de medición involucra 4 operaciones:


a) Acondicionamiento de la muestra: Reducción de As (V) a As (III).
b) Liberación de arsénico en forma de arsina en medio acuoso (ac)

Este paso también incluye el control de interferencias que podría ejercer el


sulfuro, interceptando el paso de la arsina con lana de vidrio impregnada en
acetato de plomo

c) Generación de color
Siendo As (DDTC)3 el complejo de As y DDTC cuya absorbancia se mide

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E. CALCULOS Y RESULTADOS

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F. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
En la práctica se observó la cuantificación de arsénico en agua de río, el arsénico
es un elemento ampliamente distribuido en la corteza terrestre. El arsénico ha
sido clasificado químicamente como un metaloide, con propiedades tanto de
metal como de elemento no-metálico; sin embargo, se le refiere frecuentemente
como un metal. El arsénico elemental (llamado también arsénico metálico) es un
material sólido de color gris acero. Sin embargo, en el ambiente el arsénico
generalmente se encuentra combinado con otros elementos como por ejemplo
oxígeno, cloro y azufre. El arsénico combinado con estos elementos se conoce
como arsénico inorgánico. El arsénico combinado con carbono e hidrógeno se
conoce como arsénico orgánico5.
Estudios del agua indican que cerca del 80% de los suministros de agua tienen
menos de 2 ppb de arsénico, pero 2% de los suministros exceden 20 ppb. Los
niveles de arsénico en los alimentos varían entre 20 y 140 ppb. Sin embargo,
los niveles de arsénico inorgánico, la forma que genera mayor preocupación,
son mucho más bajos6.
Los niveles de arsénico que se cuantificaron fueron de 0.15 µg/L, lo cual se
encuentra dentro de los valores normales.

G. CONCLUSIONES
 Se logró determinar espectrofotométricamente las concentraciones de
arsénico presentes en el agua de río.
 Terminado el ensayo se interpretaron los resultados, encontrándose los
niveles de arsénico dentro de lo normal.

E.-RECOMENDACIONES

1. Si se tiene personas expuestas por vivir en áreas con exposición


natural a este metaloide se debe tener en cuenta la siguiente
recomendación para limitar la exposición al agente toxico.
2. Identificar las probables fuentes naturales de arsénico en los espacios
geográficos para evitar que los pobladores entren en contacto
permanente.
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3. El arsénico produce sus efectos tóxicos a través de la generación de
radicales libres, por lo que se recomienda alimentos ricos en
antioxidantes (aceites vegetales de las nueces, cereales, y vegetales
grasos como chocho, maní, aceitunas entre otros, frutas y vegetales
Como naranja, limón. kiwi', brócoli, pimiento) para la prevención y
tratamiento en caso de intoxicación. Los pacientes que sean
identificados con niveles de arsénico elevados deberán ser derivados
al nutricionista para su evaluación, consejería, y monitoreo
correspondiente.
4. Toda empresa debe contar con su Programa de Gestión en Seguridad
y Salud Ocupacional reconocido por las instancias correspondientes.
Ante la presencia de un caso probable de intoxicación por
mercurio, la empresa determinará las concentraciones del Hg en el
ambiente de trabajo, así como vigilar la salud de los trabajadores y
medir el nivel de exposición a través de un indicador biológico
(arsénico en orina) de acuerdo a la guía técnica y protocolo de
exámenes médicos ocupacionales establecidos por la Dirección
General de Salud Ambiental del MINSA y la normatividad vigente del
Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo.

F.-FUENTES DE INFORMACIÓN

1. Litter M., Armienta M., Farías S. IBEROARSEN: Metodologías analíticas


para la determinación y especiación de arsénico en aguas y suelos.
Argentina: Editado por CYTED, 2009. Disponible en:
http://paginas.fe.up.pt/~cigar/html/documents/Monografia2_000.pdf

2. Pérez F.; Prieto F.; Barrado E.; Rojas A.; Méndez A. Optimización del
método de determinación de arsénico en aguas potables por
espectrofotometría UV-Vis con dietil ditiocarbamato de plata. Journal of
the Mexican Chemical Society. 2002;46(2):175-179.

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3. Melamed D., 2005. Monitoring arsenic in the environment: a review of
science and technologies with the potential for field measurements,
Analítica Chimica Acta, 532, 1-13

4. Dreisbach, H.R, Manual de toxicología clínica, prevención, diagnóstico y


tratamiento, 6ª Edición, 1999, Editorial El Manual moderno, México

5. ATSDR. Agency for toxic substances and disease registry. [Online].; 2018
[cited 2019 abril 06. Available from: https://www.atsdr.cdc.gov/.

6. Morales Cabrera D, Avendaño Cáceres E. Arsénico total no deseado ante


valores referenciales de ph en agua superficial, cuenca hidrográfica sama,
Región Tacna-Perú. Revista de Investigaciones Altoandinas. 2017
setiembre; 19(3).

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