BOLO DE CANELA E CENOURA

TM31

ACESSÓRIOS:
Todos: 1h 3min 12 dose/s Fácil
Espátula
Preparação:: 3min
Cozedura: 1h 0min

Ingredientes Preparação
120 g miolo de noz Inserir título
280 g cenoura cortada em Pré-aqueça o forno a 180ºC
pedaços
Coloque no copo o miolo de noz e pique 3 seg/vel 5. Retire e reserve.
8 ovos
360 g açúcar Coloque no copo a cenoura e rale 5 seg/vel5. Retire e reserve com o miolo de
120 g óleo noz.
1 c. sopa de canela em pó Insira a borboleta. Coloque no copo os ovos e o açucar e bata 3 min/vel 3,5.
240 g farinha tipo 55 mais q.b. p/
Retire a borboleta. Adicione o óleo, a canela, a farinha, o fermento, o miolo de
polvilhar
noz e a cenoura reservados e envolva 15 seg/vel 3. Coloque numa forma
2 c. chá de fermento para bolos
redonda de fundo removível com aprox. 24 cm de diâmetro, previamente untada
manteiga q.b para untar
com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180ºC cerca de 45
açúcar em pó
minutos. Deixe arrefecer e sirva polvilhado com açucar em pó.

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Autor: Equipa Bimby Fonte:

http://www.mundodereceitasbimby.com.pt