Resumen

Tener las bases suficientes para saber preparar diferentes soluciones es

indispensable en la vida generalmente en forma de mezcla de sustancias puras
mientras que en la mayoría de los procesos químicos se opta o encuentra gran
cantidad de disoluciones cuando un soluto y un disolvente se combinan para formar
una disolución, el resultado es una mezcla que posee propiedades físicas propias,
diferentes a aquellas que poseían el soluto y disolvente originalmente y por
separado. De acuerdo con lo anterior, estas propiedades pueden clasificarse
coligativas. Por lo que llevar a la práctica diversos conceptos socializados en clase
como temperatura, congelación, concentración, entre otros. Resulta vital para tener
un buen desarrollo en los laboratorios a la hora de llevar a cabo procedimientos
profesional de un tecnólogo en control de calidad, puesto que, en la naturaleza
tenemos la materia de elaboración de soluciones. Al ingresar al laboratorio se
explicó el procedimiento que se debía realizar para la obtención de varias soluciones
de sal y azúcar con diferentes aumentos de su punto de ebullición al agregarlas o
mezclarlas con agua y hielo, también se verificar su disminución en la temperatura
de congelación.

Palabras claves: temperatura, soluto, solvente, solución, congelación.

ABSTRACT

Having sufficient bases to know how to prepare different solutions is essential in life,
generally in the form of a mixture of pure substances, whereas in most chemical
processes one chooses or finds a large amount of solutions when a solute and a solvent
combine to form a dissolution, the result is a mixture that has own physical properties,
different from those that had the solute and solvent originally and separately. According to
the above, these properties can be classified colligative. So carry out various socialized
concepts in class such as temperature, freezing, concentration, among others. It is vital to
have a good development in the laboratories at the time of carrying out professional
procedures of a technologist in quality control, since, in nature we have the matter of
elaboration of solutions. Upon entering the laboratory, the procedure to obtain several salt
and sugar solutions with different boiling point increases when adding them or mixing them
with water and ice was explained, as well as their decrease in freezing temperature.

Keywords: temperature, solute, solvent, solution, freezing.