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O Homem tem necessidade de se alimentar para viver, pois são

os alimentos que lhe fornecem os nutrientes

A transformação dos alimentos em nutrientes utilizáveis pelo


nosso organismo é realizada pelo sistema digestivo

Conjunto de processos que permitem transformar os alimentos


nos seus constituintes mais simples é a digestão

Faz a legenda

Órgão do tubo digestivo onde se inicia a digestão é a boca

A Faringe é o órgão do tubo digestivo que pertence


simultaneamente às vias digestivas e às vias respiratórias.

O estomago é um saco musculoso que comunica com o


esófago e com o intestino delgado.
O intestino delgado é um Saco musculoso que comunica com o
esófago e com o intestino delgado.

O intestino grosso é a Última parte do tubo digestivo, onde se


acumulam as fezes.

Na boca, os alimentos sofrem transformação por acção de…

A - dentes, língua e saliva.

B - lábios, saliva e dentes

C - lábios, vilosidades e língua.

D - lábios, vilosidades e dentes.

Estruturas da boca que exercem acção mecânica sobre os


alimentos.

Substância que exerce acção química sobre os alimentos na


boca.

Estruturas que produzem a saliva.

Na boca, ocorre…

A - ensalivação e absorção.

B - mastigação e deglutição.
C - ensalivação e mastigação.

D - deglutição e assimilação.

Os alimentos começam a ser transformados na _________


devido à acção dos _________, da _________ e da _________
produzida pelas glândulas __________. Na boca ocorre um
processo designado por _____________, formando-se uma
massa que se designa por _________ ___________. Esta passa
de seguida pela __________ e pelo __________, chamando-se a
esta deslocação ____________. O bolo alimentar “desce” da
boca para o estômago devido às contracções do ___________,
chamadas ____________ _____________.

B–
boca/dentes/língua/saliva/salivares/mastigação/bolo/alimentar/faring
e/esófago/ deglutição/esófago/movimentos/peristálticos

Onde estão situadas as glândulas gástricas?

Qual o nome do suco digestivo produzido pelas glândulas


gástricas?

Nome dado às contracções do estômago responsáveis pela


circulação dos alimentos neste saco.

O quimo é um líquido espesso e esbranquiçado que se produz


pela transformação do bolo alimentar no estômago.

Quais os líquidos digestivos que actuam no intestino delgado?

A - suco pancreático, bílis e saliva.

B - suco intestinal, bílis e suco pancreático

C - suco digestivo, suco gástrico e suco salivar.

D - fígado, pâncreas e intestino delgado.


A bílis é produzida …no fígado, … mas é armazenada
…vesicula biliar

A função da bílis é…

A - acelerar a digestão.

B - ajudar na transformação das gorduras.

C - produzir as fezes.

D - ajudar na digestão das proteínas.

Onde é produzido o suco pancreático?

Substância produzida no intestino delgado pela mistura do


quimo com os sucos digestivos:

Completa a tabela:

SUBSTÂNCIAS ADICIONADAS
LOCAL DE PRODUÇÃO

Saliva

Suco gástrico

Suco intestinal

Suco pancreático

Bílis
Completa a tabela que descreve alguns dos processos da
digestão.

LOCAL SUCOS ADICIONADOS PRODUTO FORMADO

Bolo alimentar

Suco gástrico

Intestino
delgado

Órgão digestivo onde se dá a passagem dos nutrientes para o


sangue ou para a linfa…

Após a absorção intestinal, os nutrientes são transportados até


todas as… células

As substâncias que não são absorvidas ao nível do intestino


delgado passam para o…… e são eliminadas sob a forma de …

Ordena as frases seguintes:

No intestino delgado, o quimo vai sofrer


transformações químicas e físicas que irão possibilitar
a absorção.

Os alimentos já triturados, e pela acção química da


saliva, dão origem ao bolo alimentar.

O bolo alimentar é fortemente agitado e, pela acção do


suco gástrico, transforma-se numa massa pastosa - o
quimo.
A parte dos alimentos que não foi absorvida continua
até ao recto.

Ordena as frases seguintes:

O bolo alimentar é deglutido.

O quimo, devido à acção dos sucos digestivos, é


transformado em quilo.

Os alimentos transformam-se em bolo alimentar, na boca.

Ao nível das vilosidades intestinais, os nutrientes são


absorvidos, passando para o sangue ou para a linfa.

O processo de digestão pode ser química, controlada pelo sistema


nervoso ou mecânica controlada pelo sistema neuro hormonal

Os órgão que interferem na digestão mecânica são ,


_____________, dentes, língua e movimentos peristálticos

O que interfere na digestão química são os sucos gástricos


A saliva :

 Mantem a boca úmida;


 Ajuda na digestão (contém enzimas);
 Lubrifica o bolo alimentar;
 Regula o pH da boca;
 Ação antibacteriana e antifúngica;
 Previne a cárie dentária ao ajudar a eliminar os restos dos
alimentos e a placa bacteriana;
 Limita o crescimento de bactérias que danificam o esmalte
devido aos minerais que contém;
 Potencia o paladar.

Boca / digestão

Alimento
Saliva
(Acção química)
+
Dentes e língua
(Acção mecânica)
Mastigação e ensalivação
Bolo alimentar
Estômago / digestão

Bolo alimentar
Movimentos
peristálticos
(ação mecânica)
+
Suco gástrico
Ácido clorídrico +
muco + enzimas
(acção química)
Quimo