3 – Bolo de Banana com Canela de Microondas

Ingredientes

- 1 Banana amassada

- 1 Ovo

- 5 colheres de sobremesa de Aveia em Flocos

- Canela a gosto

Modo de Preparo: Misturar todos os ingredientes

4- Bolo de cacau sem farinha
Ingredientes

- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo de coco

- 5 ovos

- 1 xícara (chá/250g) de biomassa de banana verde

- 1 xícara (chá) adoçante em pó para forno

- 3 colheres (sopa) de cacau em pó

- 4 colheres (sopa) de coco ralado

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo: No liquidificador, bata o azeite e os ovos por 3 minutos e passe

na peneira. Volte a bater essa mistura com a biomassa, o adoçante e o cacau. Coloque
em uma fôrma de bolo inglês antiaderente e untada e asse em forno preaquecido a
180oC por 30 minutos.