la misma estructura o parte físicamente homogénea. Implica la existencia de una interfase
Una fase tiene las siguientes características:
La misma estructura y ordenamiento atómico en todo el material.
Tiene, en general, la misma composición y propiedades en su interior. Hay una interfase definida entre la fase y cualquiera de las otras cifras circundantes.
En un sistema puede haber partes distintas, diferenciadas por una o más
propiedades. A cada una de esas partes se les llama FASES.
Básicamente resumiendo, Cada parte de un sistema que se puede diferenciar
del resto por sus propiedades características distintas se llama FASE.
Debemos diferenciar el concepto de fase con el concepto de componente:
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2.-Cambios de fases En física y química se denomina cambio de estado a la evolución de la materia entre varios estados de agregación sin que ocurra un cambio en su composición. Los tres estados más estudiados y comunes en la Tierra son el sólido, el líquido y el gaseoso; no obstante, el estado de agregación más común en el Universo es el plasma, material del que están compuestas las estrellas (si se descarta la materia oscura). TIPOS DE FASE Son los procesos en los que un estado de la materia cambia a otro manteniendo una semejanza en su composición. Son los siguientes:
A. Vaporización y ebullición: Son los procesos físicos en los que
un líquido pasa a estado gaseoso.. B. Fusión: Es el paso de un sólido al estado líquido por medio del calor; El "punto de fusión" es la temperatura a la cual el sólido se funde. Un ejemplo podría ser un hielo derritiéndose, pues pasa de estado sólido al líquido. C. Sublimación: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Un ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es el hielo seco. D. Condensación: Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se pasa de forma gaseosa a forma líquida. Es el proceso inverso a la vaporización. E. Solidificación: Es el paso de un líquido a sólido por medio del enfriamiento; el proceso es exotérmico. El "punto de solidificación" o de congelación es la temperatura a la cual el líquido se solidifica tiene, su valor específico. F. Sublimación inversa: Es el paso directo del estado gaseoso al estado sólido. G. Desionización: Es el cambio de un plasma a gas. H. Ionización: Es el cambio de un gas a un plasma.
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Diagramas de fase: En termodinámica y ciencia de materiales se denomina diagrama de fase o diagrama de estados de la materia, a la representación entre diferentes estados de la materia, en función de variables elegidas para facilitar el estudio del mismo. Cuando en una de estas representaciones todas las fases corresponden a estados de agregación diferentes se suele denominar diagrama de cambio de estado.
Diagrama de fases de sustancias puras
Consideremos un sistema con un sólo componente (H2O) despreciamos la disociación. Vamos a representar cualquier estado del sistema mediante un diagrama de fases.
A temperaturas bajas y presiones moderadas o altas tenemos la fase
sólida. A presiones bajas la fase gaseosa y a temperaturas y presiones intermedias la fase líquida.
OA: Equilibrio de fases sólido-gas, nos da los puntos de
sublimación del sólido. AD: Equilibrio sólido-líquido, nos da los puntos de fusión. AC: Equilibrio líquido-gas, nos da los puntos de ebullición. A: Punto triple. Punto en el que coexisten las tres fases: sólido, líquido y gas. C: Punto crítico. Por encima de Tc no es posible licuar un gas por compresión.
Fijada la presión a 1 atm los puntos de corte con las líneas AD y AC nos dan los puntos de fusión normal y ebullición normal (para el agua 0ºC y 100ºC).
En el punto crítico la densidad de la fase líquida y vapor se igualan, líquido
y gas tienen las mismas propiedades.
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Punto triple: En el ámbito de la química y de la física, se conoce como punto crítico al momento en el cual se igualan las densidades de un vapor y de un líquido. Este punto crítico se descubre al medir simultáneamente la densidad de un vapor y la de un líquido según la temperatura: en un momento, dichas densidades se igualarán.
Condiciones matemáticas de un punto crítico:
En el punto crítico se verifica de la siguiente manera:
siendo P la presión, v el volumen molar, T la temperatura
y tc la temperatura crítica del sistema considerado.
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Punto crítico: En el ámbito de la química y de la física, se conoce como punto crítico al momento en el cual se igualan las densidades de un vapor y de un líquido. Este punto crítico se descubre al medir simultáneamente la densidad de un vapor y la de un líquido según la temperatura: en un momento, dichas densidades se igualarán.
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