INDICE

RESUMEN .......................................................................................................... 2

OBJETIVOS ........................................................................................................ 3

Objetivo General .............................................................................................. 3

Objetivos Específicos ...................................................................................... 4

MARCO TEORICO ............................................................................................. 5

Hidrólisis ........................................................... Error! Bookmark not defined.

Hidrólisis Ácido-Base .................................... Error! Bookmark not defined.

Dilución ............................................................. Error! Bookmark not defined.

Electrolito....................................................... Error! Bookmark not defined.

Diagrama de Sillen ........................................... Error! Bookmark not defined.

MARCO METODOLOGICO ................................................................................ 7

Algoritmo de Procedimiento............................................................................. 7

Diagrama de Sillen y diluciones ................................................................... 7

Diagrama de Flujo ........................................................................................... 7

Diagrama de Sillen y diluciones ................................................................... 7

RESULTADOS.................................................................................................... 8

DISCUSIÓN DE RESULTADOS ....................................................................... 12

CONCLUSIONES ............................................................................................. 12

BIBLIOGRAFIA ................................................................................................. 13

APENDICES ..................................................................................................... 14

Muestra de cálculo......................................................................................... 14

Datos calculados ........................................................................................... 16

 RESUMEN

El presente reporte es sobre la determinación de la máxima capacidad buffer

de una solución buffer preparada, analizando las soluciones amortiguadoras y su
efecto al agregar una base o ácido fuerte como lo son el HCl y NaOH, esta
práctica se realizó el jueves 21 de marzo del presente año y se llevó a cabo en
el Laboratorio 2 de Química.

En la práctica No. 5, Soluciones Amortiguadoras, se realizaron dos soluciones

una de NaOH y otra de HCl y como alícuota una solución buffer acético-acetato
de sodio. La metodología de la práctica fue la de encontrar el pH teórico y el pH
experimental para cada una de las soluciones preparadas, con el fin de obtener
la máxima capacidad buffer de la solución preparada de acético-acetato de sodio
y porcentajes de error de los datos experimentales y teóricos al agregar HCl y
NaOH respectivamente.
Cada solución se tomó mL por mL a la alícuota hasta romper la capacidad
amortiguadora. Previamente en cada corrida se midió el pH de cada solución con
el Potenciómetro.

Se obtuvieron dos gráficas de pH en función de volumen de HCl y pH en función

de NaOH teórica y experimental y tablas de porcentaje de error de cada solución
las cuales se generaron por medio de los pH obtenidos con el Potenciómetro es
decir los experimentales y los teóricos por medio de ecuaciones.

La práctica se realizó según accuweather a una temperatura aproximada de

25 °C, y a una presión de 0.973 atm.

2
 OBJETIVOS

Objetivo General
1.1. Analizar la solución amortiguadora ácido acético-acetato de sodio y
su efecto al adicionar alícuota de HCl y NaOH y comparar el
comportamiento experimental del pH al agregar las soluciones.

3
Objetivos Específicos
1.2. Determinar la máxima capacidad buffer de una solución buffer
preparada.
1.3. Generar tablas de error promedio de los datos experimentales al
agregar las soluciones.
1.4. Construir gráficas de pH en función de volumen de HCl y pH en
función de volumen de NaOH teórica y experimental.
1.5. Determinar el pH teórico para cada una de las soluciones
preparadas.

4
 MARCO TEORICO

Soluciones Buffer
Es una o varias sustancias químicas que afectan a la concentración de los iones
de hidrógeno (o hidronios) en el agua. Regular el pH. Cuando un "buffer" es
añadido al agua, el primer cambio que se produce es que el pH del agua se
vuelve constante. De esta manera, ácidos o bases (álcalis = bases) adicionales
no podrán tener efecto alguno sobre el agua, ya que esta siempre se estabilizará
de inmediato.

También se dice que una solución es amortiguadora, reguladora o tampón si la

[H+], es decir el pH de una solución no se ve afectada significativamente por la
adición de pequeñas cantidades o volúmenes de ácidos y bases.

Ecuación de Henderson – Hasselbach o Ecuación Buffer

Consideremos un ácido monopólico débil: HA, de constante Ka, con una

concentración Ca, y una sal de su base conjugada NaA de concentración Cb.
Dado que la especie química A está presente en la solución como el anión A - y
como el ácido HA, se puede expresar la condición de conservación de materia.

Capacidad Reguladora

La capacidad reguladora de una solución es una medida de la resistencia al

cambio de pH que se produciría por el agregado de pequeñas cantidades de

5
ácidos y /o bases fuertes, y es máxima cuando Ca = Cb Una solución que
contiene concentraciones equimolares de un ácido débil y su base conjugada,
tendrá un pH = pKa y en esa situación la variación de pH por el agregado de una
pequeña cantidad de ácido o base fuerte, es mínima.

Máxima Capacidad Amortiguadora

Las soluciones amortiguadoras son soluciones que resisten a los cambios en el

pH. La capacidad de amortiguamiento (B) está definida como la habilidad de la
solución de retener su pH cuando los iones de hidróxido (OH-) son cambiados. B
varía según un número de factores, incluyendo temperatura, la concentración de
la solución, el pH de la solución y la constante de disociación del componente
ácido de la solución amortiguadora:

Las ecuaciones para encontrar la capacidad amortiguadora son:

Capacidad amortiguadora del agua: 𝛽𝑤 = 2.303 ∗ [[𝐻 + ] + [𝑂𝐻 − ]]

𝐶 ∗𝐶
Capacidad amortiguadora del soluto: 𝛽𝑠𝑡𝑜 = 2.303 ∗ [𝐶 𝑠𝑎+𝐶𝑎 ]
𝑠𝑎 𝑎

Capacidad amortiguadora total: 𝛽𝑇 = 𝛽𝑤 + 𝛽𝑠𝑡𝑜

6
 MARCO METODOLOGICO

Algoritmo de Procedimiento

Diagrama de Sillen y diluciones

1. Se

Diagrama de Flujo

Diagrama de Sillen y diluciones

7
 RESULTADOS
Tabla no. 1. pH de solución buffer alcalina de hidróxido de amonio y cloruro
de amonio obtenido experimental y teóricamente.

pH Buffer Alcalina Experimental pH Buffer Alcalina Teórico

8.51 9.26
Fuente: Datos Calculados. Elaboración Propia. 2019.

8
Figura 1. Grafica de pH vs. Volumen de ácido/base fuerte, agregado a la
solución buffer alcalina, experimentalmente.

Fuente: Hoja de datos originales. Elaboración Propia. 2019.

Grafico de pH vs. Volumen de acido/base

11.0

9.93
10.0 9.66
9.34
8.94
9.0 8.51
pH de Buffer

8.2
8.0 7.58 NaOH
HCl
7.0
5.99
6.0

5.0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
mL de solucion acido/base colocada

9
Figura 2. Grafica de pH vs. Volumen de ácido/base fuerte, agregado a la
solución buffer alcalina, teóricamente.

Grafico de pH vs. Volumen de acido/base

10.0
9.9
9.8
9.7
pH de Buffer

9.6
9.5 9.4
9.36 NaOH
9.4 9.29 9.32
9.26 HCl
9.3
9.2
9.1 9.22 9.19
9.15 9.11
9.0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5
mL de solucion acido/base colocada
Fuente: Hoja de datos originales. Elaboración Propia. 2019.

Tabla no. 2. Análisis de error del pH de la solución buffer alcalina al agregar

una base fuerte.

mL de solución de NaOH agregada % de Error

a buffer
0 8.0%
1 3.0%
2 0.2%
3 3.2%
4 5.6%
Fuente: Hoja de datos originales. Elaboración Propia. 2019.

10
 Tabla no. 3. Análisis de error del pH de la solución buffer alcalina al agregar
un ácido fuerte.

Fuente:
mL de solución de HCl agregada a % de Error Hoja de
buffer datos

0 8.0%
1 11.0%
2 17.5%
3 34.5%
originales. Elaboración Propia. 2019.

Tabla no. 4. Capacidad amortiguadora de la solución buffer alcalina,

preparada con hidróxido de amonio y cloruro de amonio, de manera teórica
y experimental.

Capacidad Amortiguadora (β Total) Capacidad Amortiguadora (β Total) Fuente:

Teórica Experimental Hoja de

𝒎𝒐𝒍 𝑚𝑜𝑙 datos

0.12 𝑳
0.11 𝐿

originales. Elaboración Propia. 2019.

11
 DISCUSIÓN DE RESULTADOS

CONCLUSIONES
1. En las gráficas 1 y 2, el pH respecto al HCl, se observa que su tendencia
es descendente hasta llegar a romper el buffer a un punto cuando
pH<pKa-1
2. En las gráficas 1 y 2, el pH respecto al NaOH, se observa que su tendencia
es ascendente hasta llegar a romper el buffer a un punto cuando pH<pKb-
1
3. La máxima capacidad buffer de una solución buffer ácido acético-acetato
𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
de sodio alcalino teórico es de 0.12 y el experimental de 0.11
𝐿 𝐿

preparada con hidróxido de amonio y cloruro de amonio.

4. Según la tabla generada del Análisis de error del pH de la solución buffer
alcalina al agregar un ácido fuerte, el porcentaje de error promedio del pH
es de 17%

12
 5. Según la tabla generada del Análisis de error del pH de la solución buffer
alcalina al agregar una base fuerte, el porcentaje de error promedio del pH
es del 4%

Tabla no. 1. pH de solución buffer alcalina de hidróxido de amonio y cloruro

de amonio obtenido experimental y teóricamente.

pH Buffer Alcalina Experimental pH Buffer Alcalina Teórico

8.51 9.26
Fuente: Datos Calculados. Elaboración Propia. 2019.

BIBLIOGRAFIA

1. Dick, J. Química analítica. editorial Manual Moderno. Sir George Williams

University. 1979

13
 2. Araneo, A. 1981. Química Analítica Cualitativa. McGraw-Hill. Estados
Unidos. 542 p.

APENDICES

Muestra de cálculo
Ecuación 1. Porcentaje de error

𝐷𝑎𝑡𝑜 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝐷𝑎𝑡𝑜 𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙

%𝐸 = | | ∗ 100
𝐷𝑎𝑡𝑜 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

Donde %E es el porcentaje de error

Dato teórico es el dato más exacto obtenido en bibliografías y ecuaciones.

14
Dato experimental es el obtenido en la elaboración de la práctica y es el menos
exacto.

Obtención de porcentaje de error de pH de solución buffer al agregar 1 mL

de ácido clorhídrico

𝑝𝐻 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑝𝐻 𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸 = | | ∗ 100
𝑝𝐻 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑜

9.22 − 8.2
%𝐸 = | | ∗ 100
9.22

%𝐸 = 11%

Ecuación 2. Calculo de la capacidad amortiguadora total de la solución

buffer

𝜷𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝜷𝑾 + 𝜷𝑺𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐

𝑪𝒃 ∗ 𝑪𝒔𝒃
𝜷𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝟐. 𝟑𝟎𝟑([𝑯+ ] + [𝑶𝑯− ]) + 𝟐. 𝟑𝟎𝟑 ( )
𝑪𝒃 + 𝑪𝒔𝒃

Calculo de la capacidad amortiguadora teórica de solución buffer alcalina

de hidróxido de amonio y cloruro de amonio

𝑪𝒃 ∗ 𝑪𝒔𝒃
𝜷𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝟐. 𝟑𝟎𝟑([𝑯+ ] + [𝑶𝑯− ]) + 𝟐. 𝟑𝟎𝟑 ( )
𝑪𝒃 + 𝑪𝒔𝒃

𝟎. 𝟏 ∗ 𝟎. 𝟏
𝜷𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝟐. 𝟑𝟎𝟑([𝟓. 𝟒𝟗𝟓𝒙𝟏𝟎−𝟏𝟎 ] + [𝟏. 𝟖𝟐𝒙𝟏𝟎−𝟓 ]) + 𝟐. 𝟑𝟎𝟑 ( )
𝟎. 𝟐

𝒎𝒐𝒍
𝜷𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝟎. 𝟏𝟐
𝑳

Ecuación 3. Calculo del pH de la solución buffer

𝑪𝒔𝒃
𝒑𝑯 = 𝒑𝑲𝒃 + 𝒍𝒐𝒈 ( )
𝑪𝒃

15
Calculo del pH teórico de la solución buffer preparada con hidróxido de
amonio y cloruro de amonio

𝑪𝒔𝒃
𝒑𝑯 = 𝒑𝑲𝒃 + 𝒍𝒐𝒈 ( )
𝑪𝒃

𝟎. 𝟏
𝒑𝑯 = 𝟗. 𝟐𝟔 + 𝒍𝒐𝒈 ( )
𝟎. 𝟏

𝒑𝑯 = 𝟗. 𝟐𝟔

Datos calculados
mL de ácido agregado pH teórico
1 9.22
2 9.19
3 9.15
4 9.11

mL de base agregado pH teórico

1 9.29
2 9.32
3 9.36
4 9.4

β Total Teórica β Total Experimental

0.12 0.11

16