Você está na página 1de 1

05/04/2018 Tudogostoso - Empadinhas de batata do Claudio - Imprimir receita

Empadinhas de batata do Claudio


Tempo de Preparo: 20Rendimento: 30 porções

Receita enviada por:


Claudio

Ingredientes Modo de preparo:

1/2 kg de batatas 1. Cozinhe as batatas descascadas


2 gemas 2. Escorra bem a água e passe no espremedor
500 g de queijo ralado parmesão 3. Junte as gemas, o queijo ralado, a margarina, o sal a gosto, a
1 colher de sopa de margarina pimenta e a maisena, faça uma massa que que bem homogênea

Sal a gosto 4. Pegue forminhas para empadinhas e unte bem com margarina
1 pitada de pimenta-do-reino branca 5. Pegue um pouco de massa coloque na formiha com os dedos a
a massa não deixando as paredes da massa na forminha muito
1 colher de sopa de maisena
reserve
1 peito de frango cozido com seu tempero favorito e des ado
6. Coloque o peito de frango des ado, azeitonas e os ovos bem
2 ovos cozidos
picadinhos em uma tigela e misture bem
Azeitonas
7. Depois coloque o recheio de frango dentro das forminhas
fechando-as com mais um pouco de massa (formando uma
tampinha), e pincele com a gema de ovo, leve ao forno para assa
carem douradas

Esta receita está disponível na página


http://www.tudogostoso.com.br/receita/578-empadinhas-de-batata-do-claudio.html

http://www.tudogostoso.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=578 1/1