UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD CIENCIAS QUIMICAS

BIOQUIMICA CLINICA
QUÌMICA ANALÌTICA

Consulta ÀCIDO BASE

I. Cuadro comparativo entre las teorías Ácido / Base
Comparación Brönsted - Lowry Arrhenius Lewis
Teoría Teoría protónica Teoría de la disociación o Teoría electrónica
ionización en agua

Definición de ácido Sustancia que al Dar iones H+ en agua Sustancia que acepta un
disociarse, es capaz de par de electrones y se
ceder un protón a otra. llama electrófilo.

Definición de base Sustancia capaz de recibir Dar iones OH- en agua Sustancia que cede un
un protón de otra par de electrones y se
llama nucleófilo

Ventajas y desventajas (V). La construcción de (D). La teoría de (V). 1. Explica el

una tabla en la cual los Arrhenius sólo se puede comportamiento de
ácidos estén enlistados aplicar a las disoluciones muchos más procesos. 2.
en orden de fuerza ácida. acusas Los ácidos de Lewis no se
limitan a los compuestos
que donan protones.
(D). No es posible
construir una tabla
cuantitativa para ácidos
como en el caso de
Bronsted
Reacción ácido base  Transferencia  Formación de  Formación de un
protónica agua enlace covalente
 Es la  La reacción de un coordinado
transferencia de ácido con una  En una reacción
un protón ácido a base se llama ácido-base de
una base neutralización Lewis el par no
compartido de la
base forma un
enlace covalente
con el orbital
vacío del ácido
Ecuación AH + B → A- + BH+ H+ + OH- → H2O A + :B→ A:B
Limitaciones Aplicable únicamente a Aplicable únicamente a Teoría general
reacciones de disoluciones acuosas. Los
transferencia de protones. ácidos deben tener H y
Los ácidos deben tener H las bases OH

II. Propiedades y características de los ácido y las bases

Características y Propiedades de las bases:

1. Las bases.- Estas substancias tienen un pH superior a 7, lo que hace que las que
se encuentran en un margen superior a 7 y que llegue a 14 son considerados
bases.
2. Absorben protones.- Las sustancias básicas o alcalinas juntan o absorben los
protones que se encuentren libres en una solución, a diferencia de los ácidos
que tienen el efecto contrario, que es liberar protones.
3. Sabor alcalino.- Gran variedad de las sustancias denominadas base, poseen un
sabor alcalino similar al del jabón o tienden a ser amargos.
4. Cambian la coloración de papel tornasol.- Las sustancias alcalinas o bases, al
entrar en contacto con el papel tornasolado cambian el color de este a tonos
azules verdosos incrementándose la coloración azul conforme tengan un pH
más elevado.
5. Se presentan en tres de los estados de la materia.- Se encuentran en estado
sólido, en soluciones líquidas y en forma de gases como el cloro gaseoso.

Características y Propiedades de los ácidos:

1. Liberación de protones.- Los ácidos reaccionan liberando protones dentro de

una solución en la cual el ácido se encuentre disuelto. En los ácidos minerales el
hidrógeno tiende a combinarse con metales y metaloides, mientras que los
hidrácidos son formados con la unión de hidrógeno con minerales no metálicos
y con el azufre.
2. Acritud o sabor ácido.- Al ser probados tienen un sabor picante o agrio (el
llamado “sabor Ácido”), ejemplo de ello son el ácido cítrico de limones,
naranjas, toronjas, chiles, mandarinas y guayabas, así como el ácido ascórbico
(Vitamina C).
3. Son corrosivos.- Los ácidos atacan electroquímicamente a distintas sustancias
de manera que las corroen, por ejemplo el ácido sulfúrico que actúa
corroyendo diversas sustancias entre las que se cuentan gran variedad de
sustancias orgánicas e inorgánicas, como es el caso de la mayoría de los
metales.
4. Se presentan en tres de los estados de la materia.- Se encuentran
principalmente en estado líquido y gaseoso aunque se pueden encontrar en
estado sólido como es el caso del ácido benzoico.
5. Consistencia aceitosa.- Tanto los ácidos orgánicos como inorgánicos tienden a
tener una consistencia aceitosa característica.
6. Cambian la coloración del papel tornasol.- Los ácidos reaccionan con el papel
tornasol cambiando el color del mismo a un tono rojizo, anaranjado o magenta,
dependiendo del pH del ácido que sea medido.(Chang,2010)

III. Constantes de acidez y basicidad

Cuando se trabaja con una especie ácida, a la constante de equilibrio de dicha especie
se la denomina constante de acidez, y se designa Ka; y cuando se trabaja con una
especie básica, a la constante de equilibrio se la denomina constante de basicidad y se
designa Kb.

IV. Electrolitos y no electrolitos

No electrolitos: se caracterizan porque sus disoluciones con conducen la electricidad.

Se disuelven como moléculas neutras que no pueden moverse en presencia de un
campo eléctrico. (metanol).

Electrolitos: las disoluciones acuosas de estas sustancias conducen la electricidad. En

disolución estos solutos se disocian en iones. (NaCl)

Electrolito fuerte se descompone en un 100%, lo cual impide equilibrios entre sus

iones y la molécula correspondiente.

Electrolito débil se disocia muy poco, de manera que no se produce una suficiente
concentración de iones, por lo que no puede haber flujo de corriente eléctrica.
 V. Constante de equilibrio como se mide

El equilibrio se da cuando la velocidad de la reacción hacia adelante es igual a la

velocidad de la reacción en sentido inverso. Las concentraciones de reactivos y
productos se mantienen constantes en el equilibrio.

Dada la reacción aA+bB⇋cC+dD , la constante de equilibrio Kc también llamada K O

Keq se define:

[𝐶]𝑐 [𝐷]𝑑
Kc=[𝐴]𝑎[𝐵]𝑏

VI. Diferencia entre las reacciones acido/base y equilibrio acido /base

Diferencias Ácido/Base
reacciones acido/base La reacción mediante la cual una base
neutraliza las propiedades de un ácido
recibe el nombre de neutralización
y se ajusta, en términos generales, a una
ecuación química del tipo:
ácido + base sal + agua

equilibrio acido /base Es el mantenimiento de un nivel normal

de la concentración de iones hidrogeno
(H+) en los fluidos del organismo. El (H+)
es iones hidrogeno (H+) en los fluido
s del organismo. El (H+) es
un protón.

VII. Pares conjugados ejemplos

HCl + H2O ⇄ Cl- + H3O+

HNO3 + H2O ⇄ NO3- + H3O+
NH4+ + H2O ⇄ NH3 + H3O+
HSO4- + H2O ⇄ SO4-2 + H3O+
NH3 + H2O ⇄ NH4+ + OH-
CO3-2 + H2O ⇄ HCO3- + OH-
 Especies anfóteras

Óxido de aluminio (Al2O3):

Con ácidos → actúa como base neutralizándolos:
Al2O3 + 3 H2O + 6 HCl → 2Cl3[Al(H2O)6]
Con bases → actúa como ácido neutralizándolos:
Al2O3 + 2 NaOH + 3 H2O → 2 NaAl(OH)4
Hidróxido de Berilio (Be(OH)2):
Con ácidos → actúa como base neutralizándolos:
Be(OH)2 + 2HCl → BeCl2 + 2H2O
Con bases → actúa como ácido neutralizándolos:
Be(OH)2 + 2NaOH → Na2Be(OH)4
Óxido de Plomo (PbO):
Con ácidos → actúa como base neutralizándolos: PbO + 2HCl → PbCl2 + H2O
Con bases → actúa como ácido neutralizándolos: PbO + Ca(OH)2 +H2O → Ca[Pb(OH)4]

Bibliografía
Chang,R.(2010).Química General. España: McGrawHill
Torres,M. Acido-Base. Recuperado: URL del artículo: http://www.ejemplode.com/38-
quimica/3593-caracteristicas_de_acidos_y_bases.html