GUÍA DE PRÁCTICAS OD 171 EPIDEMIOLOGÍA– SEMANA 4

Unidad 1. Medición del estado de Logro de la unidad: Al finalizar la unidad, el

salud y enfermedad en Odontología estudiante reconoce eficientemente los distintos
tipos de diseños para elaborar un trabajo de
investigación.

Logro de sesión práctica:

- Los estudiantes se familiarizan con los indicadores epidemiológicos en salud

general.
- Los estudiantes reconocen los indicadores epidemiológicos en salud bucal
- Los estudiantes analizan, cuestionarios y encuestas para la medición de
enfermedades.

I. Introducción

La epidemiologia es el estudio de la distribución y determinantes de enfermedades en

poblaciones humanas, según la definición del CDC (Centers for Disease Control and Prevention).
Siendo los determinantes cosas como factores que precipitan la enfermedad, la polución
atmosférica, estilo de vida y nivel de colesterol.

Los indicadores epidemiológicos sirven, por ejemplo, para expresar la relación entre el
subconjunto de enfermos y el total de individuos de la población, lo que equivale a un cálculo
simplificado del riesgo. Por ejemplo, si la prevalencia de la gripe en España es de 200 casos por
cada 100.000 habitantes podríamos decir que las posibilidades de sufrirla son de un 0,2%.

Las autoridades sanitarias manejan una gran variedad de indicadores epidemiológicos en salud
pública.

II. Metodología de trabajo para práctica presencial

2.1 Pautas:
- Los alumnos se dividen en grupos de cinco estudiantes.
- Los grupos se mantienen durante el curso; todos los integrantes son responsables
del cumplimiento de tareas académicas, incluyendo la culminación del trabajo final.
- En caso necesario el docente puede reorganizar grupo 5 integrantes)
- Se cumplen los procedimientos indicados en la guía de práctica generada para la
sesión.

2.2 Procedimiento:
Los estudiantes trabajan en grupos y desarrollan los puntos descritos, según
secuencia numerada. Deben utilizar sus equipos electrónicos para conectarse
con las páginas web para la búsqueda de información.

Jose Ñaupari 201901 1/3

 Tema. Análisis de los principales indicadores en salud
utilizados por organismos nacionales e internacionales:
- Utilizamos las computadoras del aula para la
exploración de las siguientes páginas web.

https://www.who.int/es
https://www.paho.org/hq/?lang=es
Aplicación práctica 1 https://www.dge.gob.pe/portal

- Recopilamos concepto de indicadores

epidemiológicos.
- Introducimos al estudiante al análisis de los
principales indicadores de salud: Morbilidad,
mortalidad, acceso a los servicios

Producto esperado:
¿Qué hacer?:
Los estudiantes refuerzan los conceptos de la clase teórica.
Preparan un PPT de lo hallado
Los estudiantes refuerzan aprendizajes.
Tiempo: 10 minutos

Tema. Indicadores epidemiológicos en salud bucal

Aplicación práctica 2
¿Qué hacer?: Producto esperado:
a) Los estudiantes reciben tres artículos
relacionados con el uso de indicadores
Revisión de los cuatro artículos epidemiológicos en estudios de investigación.
proporcionados por el Docente b) Realizan una lectura e identifican los diferentes
indicadores en salud oral (de prevalencia,
incidencia, etc), usados en el presente estudio
c) Trasladan los indicadores a un cuadro en el que
colocan el indicador y realizan la respectiva
interpretación epidemiológica.
INDICADOR INTERPRETACION
EPIDEMIOLOGICA

prevalencia de caries 574 ESTUDIANTES

dental de 70,1% DE LOS 819
PRESENTAN CARIES
DENTAL

d) Presentan lo hallado en un PPT

Tiempo: 60 minutos

Jose Ñaupari 201901 2/3


Aplicación práctica 3
¿Qué hacer?:
Se les proporcionará una encuesta
con 13 preguntas (ECOHIS), los
estudiantes divididos en grupos
trasladan el instrumento a la
modalidad de encuesta o entrevista
asignada y ejecutan lo diseñado en
el campus de UPC Villa
¡Buen trabajo!
Jose Ñaupari 201901
Tema. Análisis de una encuesta de salud y su
respectiva ejecución para ver la diferencia en los
resultados.
Producto esperado:
1) Dividir cada clase en 4 grupos
a) Encuestas de auto-reporte (electrónico)
b) Entrevistas por teléfono
c) Encuestas de auto-reporte (postal)*
d) Entrevistas cara-a-cara
2) Cada grupo deberá buscar una encuesta para
emplear en el diseño asignado (13 preguntas
ECOHIS). Cada grupo tendrá 45 minutos para
emplear la encuesta a personas dentro del campus,
y pasar la información a una hoja de excel.
3) Los estudiantes presentan un PPT con los
resultados obtenidos y los pros y contras sobre el
uso del cuestionario y modalidad asignada.
Tiempo: 90 minutos
3/3