CHAPTER 19

Not-for-profit Organisations
Organisasi Nirlaba/ Organisasi Non-Profit

19.1 Introduction & Objectives Perkenalan & Tujuan

Not-for–profit organisations are often overlooked in management accounting texts
but, particularly in events, hospitality and tourism sectors, they are any important
part of the economy and it is essential to consider how management accounting
can be fully utilised to support such organisations.
After studying this chapter you should be able to:
 Define not-for-profit organisations
 Understand the importance of this sector within hospitality, tourism and events
 Analyse management accounting techniques of particular use within these
organisations; and
 Understand how the not-for-profit nature influences accounting orientation and
importance.

Organisasi Nirlaba/Organisasi Non-Profit sering diabaikan dalam teks akuntansi manajemen

tetapi, terutama di sektor acara, perhotelan, dan pariwisata, semuanya itu bagian penting
dari ekonomi dan penting untuk mempertimbangkan bagaimana akuntansi manajemen
dapat dimanfaatkan sepenuhnya untuk mendukung organisasi semacam itu.
Setelah mempelajari bab ini, Anda seharusnya bisa:
 Definisikan apa Organisasi Non-profit atau Organisasi Nirlaba ini
 Mengerti pentingnya akan sektor Organisasi Non-profit dalam perhotelan, pariwisata
dan acara.
 Analisi teknik-teknik akuntansi manajemen dari penggunaan tertentu dalam
oraganisasi-organisasi ini
 Memahami bagaimana sifat nirlaba memengaruhi orientasi dan kepentingan
akuntansi.

19.3 Their significance to the hospitality, tourism and events sectors

Signifikansi mereka terhadap keramahan, pariwisata dan sektor acara

The impact of the not-for-profit sector on the hospitality, tourism and events sector can be
separated into two key groups: not-for-profit organisations working in providing hospitality,
tourism and event based services; and not-for-profit organisations that use hospitality,
tourism and events organisations, particularly in relation to fund-raising opportunities.
Dampak sektor nirlaba terhadap perhotelan, pariwisata, dan acara sektor dapat dipisahkan
menjadi dua kelompok kunci: organisasi nirlaba yang bekerja dalam menyediakan layanan
perhotelan, pariwisata dan acara; dan tidak untuk mencari keuntungan organisasi yang
menggunakan organisasi perhotelan, pariwisata dan acara, khususnya dalam kaitannya
dengan peluang penggalangan dana.

19.3.1 Example – British Heart Foundation Contoh – British Heart Foundation

Their mission relates to having a leading role in fighting disease related to the heart and
blood circulation system and to reduce its impact and reduce death rates (British Heart
Foundation). Their total income in 2011 is reported as £233,398,000. This comes from:
return on investments; profits from retail activities (mainly shops); legacies; and fundraising.
Fundraising makes up 30% of this total income. One key way they encourage fundraising is
through the running of events – viewing their website (www.bhf.org.uk) it is possible to see
the range of events that take place – walks, hikes, jogs, runs, skydives, swims, international
challenges, school and youth group events, to name a few.
Misi mereka terkait dengan memiliki peran utama dalam memerangi penyakit yang
berkaitan dengan jantung dan sistem sirkulasi darah dan untuk mengurangi dampaknya dan
mengurangi tingkat kematian (British Heart Foundation). Total pendapatan mereka pada
tahun 2011 dilaporkan sebagai £ 233.398.000. Ini berasal dari: laba atas investasi;
keuntungan dari kegiatan ritel (terutama toko); warisan; dan penggalangan dana.
Penggalangan dana mencapai 30% dari total pendapatan ini. Salah satu cara utama mereka
mendorong pengumpulan dana adalah melalui jalannya acara - melihat situs web mereka
(www.bhf.org.uk) adalah mungkin untuk melihat berbagai peristiwa yang terjadi - berjalan,
mendaki, jogging, berjalan, skydives, berenang, tantangan internasional, sekolah dan acara
kelompok pemuda, untuk beberapa nama.

So whilst this is a charity with a mission that is not financial it is a multimillion pound
operation and has to raise funds in order to achieve its mission. It has to have tight financial
controls, both to record and manage the income coming in and to ensure administrative
costs are kept to a minimum so maximum financial resources are available to meet their
charitable mission. The employment of a finance team, event managers, fundraising
managers, and grant funding staff (monitoring research grants) all ensure things run
smoothly.
Jadi sementara ini adalah amal dengan misi yang tidak finansial itu adalah operasi jutaan
dolar dan harus mengumpulkan dana untuk mencapai misinya. Ini harus memiliki kontrol
keuangan yang ketat, baik untuk mencatat dan mengelola pendapatan yang masuk dan
untuk memastikan biaya administrasi dijaga agar minimum sehingga sumber daya keuangan
maksimum tersedia untuk memenuhi misi amal mereka. Pekerjaan tim keuangan, manajer
acara, manajer penggalangan dana, dan staf pendanaan hibah (pemantauan dana
penelitian) semuanya memastikan semuanya berjalan lancar.

Events managers in this environment need to maximise participation and fundraising by

individuals, whilst ensuring the event costs are kept to a minimum in order to maximise the
surplus available for achieving the set mission. Food and beverage facilities required at such
events show the hospitality aspect of such events. International charity challenges can be
arranged directly by such charities or outsourced to tourism and travel companies and tend
to be fully inclusive ‘holiday’ style packages.
Manajer acara dalam lingkungan ini perlu memaksimalkan partisipasi dan penggalangan
dana oleh individu, sementara memastikan biaya acara dijaga seminimal mungkin untuk
memaksimalkan surplus yang tersedia untuk mencapai misi yang ditetapkan. Fasilitas
makanan dan minuman yang diperlukan pada acara tersebut menunjukkan aspek
keramahan dari acara-acara tersebut. Tantangan amal internasional dapat diatur langsung
oleh badan amal semacam itu atau dialihdayakan ke perusahaan pariwisata dan perjalanan
dan cenderung menjadi paket gaya 'liburan' yang sepenuhnya inklusif.

19.3.2 Hospitality and the not-for-profit sector Perhotelan dan Sektor Nirlaba
When considering the ICNPO it can be seen a number of organisations are involved in the
provision of hospitality services. These include catering in hospitals, prisons, children’s
homes, schools, universities, museums, ‘meals-on-wheels’ and staff catering facilities. In
addition to these not-for-profit operations, commercial hospitality venues can be involved in
running charity events. Such activity may be viewed as part of their corporate social
responsibility (CSR) and seen as a way of giving back to the local community and to society
more generally. Celebrity charity balls can be high profile events relying on high profile
catering and 5* hotels in key locations.
Ketika mempertimbangkan ICNPO dapat dilihat sejumlah organisasi terlibat dalam
penyediaan layanan perhotelan. Ini termasuk katering di rumah sakit, penjara, rumah anak,
sekolah, universitas, museum, 'makanan di atas roda' dan fasilitas katering staf. Selain
operasi nirlaba ini, tempat perhotelan komersial dapat dilibatkan dalam menjalankan
kegiatan amal. Kegiatan tersebut dapat dilihat sebagai bagian dari tanggung jawab sosial
perusahaan (CSR) dan dilihat sebagai cara untuk memberikan kembali kepada masyarakat
lokal dan masyarakat secara lebih umum. Bola amal selebriti dapat menjadi acara profil
tinggi yang mengandalkan katering profil tinggi dan hotel bintang 5 di lokasi-lokasi kunci.

19.3.3 Tourism and the not-for-profit sector Pariwisawata dan Sektor Nirlaba
Challenge-based events, whether national or international are big business and many
commercial tourism companies work alongside charities to arrange these overnight charity
challenges, often including flights, accommodation, local guides, and food. Other charities
are specifically set up to provide holiday and adventure opportunities for disadvantaged
children and families or those with disability, so are charity sector tourism providers.
Peristiwa berbasis tantangan, apakah nasional atau internasional adalah bisnis besar dan
banyak perusahaan pariwisata komersial bekerja bersama badan amal untuk mengatur
tantangan amal semalam ini, sering kali termasuk penerbangan, akomodasi, pemandu lokal,
dan makanan. Badan amal lainnya secara khusus dibentuk untuk memberikan kesempatan
liburan dan petualangan bagi anak-anak dan keluarga yang kurang beruntung atau
penyandang cacat, begitu juga penyedia pariwisata sektor amal.

19.3.4 Events and the not-for-profit sector Acara dan Sektor Nirlaba
The charity sector is of major importance to the events industry and a major employer.
Events are a major part of most charities’ fundraising efforts – these can include sporting
events, music events, balls, social events. Such events can range from the very small local
school social or sporting event to multimillion pound international events. A classic example
is that of Band Aid (www.bandaid.org.uk), were registered as a charity in 1985 – in 6 months
it had raised $6 million, but the live aid concert of July 1985 was an international music
event held in many venues around the world concurrently – this event raised $80 million for
the charity. The charity has continued since that date with further live music events. Whilst
Band Aid Live is an example of a major large scale international charity event the more
recent ‘Oxjam’ events in aid of the charity Oxfam are on a different scale
(www.oxfam.ord.uk/oxjam). Oxjam has the strapline ‘local music, global impact’ these
events are small scale and run by volunteers around the country, so multiple small-scale
events. Given the size of the not-for-profit sector and its particular relationship to
hospitality, tourism and events it is of strategic importance and the specific needs of
management accounting in this sector need to be considered.
Sektor amal sangat penting bagi industri acara dan perusahaan besar. Acara adalah bagian
utama dari sebagian besar upaya penggalangan dana amal - ini dapat mencakup acara
olahraga, acara musik, bola, acara sosial. Acara semacam itu dapat berkisar dari acara sosial
atau olahraga sekolah setempat yang sangat kecil hingga acara internasional bernilai jutaan
pound. Contoh klasik adalah Band Aid (www.bandaid.org.uk), terdaftar sebagai amal pada
tahun 1985 - dalam 6 bulan telah mengumpulkan $ 6 juta, tetapi konser bantuan langsung
Juli 1985 adalah acara musik internasional yang diadakan di banyak tempat di seluruh dunia
secara bersamaan - acara ini mengumpulkan $ 80 juta untuk amal. Amalitas telah berlanjut
sejak tanggal tersebut dengan acara musik live selanjutnya. Sementara Band Aid Live adalah
contoh dari acara amal internasional berskala besar yang besar, acara ‘Oxjam’ yang lebih
baru dalam bantuan amal Oxfam berada pada skala yang berbeda
(www.oxfam.ord.uk/oxjam). Oxjam memiliki strapline ‘musik lokal, dampak global’, acara ini
berskala kecil dan dijalankan oleh sukarelawan di seluruh negeri, jadi beberapa acara
berskala kecil. Mengingat ukuran sektor nirlaba dan hubungan khususnya dengan
perhotelan, pariwisata dan acara, hal ini sangat penting dan kebutuhan khusus dari
akuntansi manajemen dalam sektor ini perlu dipertimbangkan.

Summary of key points

The not-for-profit sector is not widely covered in detail within management accounting
literature, however within hospitality, tourism and events there are many not-for-profit
organisations, or commercial operations that work alongside such organisations. Key
aspects of this chapter have been:
  Not-for-profit organisations are a major sector of the economy that need to use
management accounting tools to maximise returns and control costs.
 Public accountability can led to ‘conservative’, low-risk-taking decision making, that
often takes a long time through a committee process.
 ICNPO identifies the range of not-for-profit sectors that exist, many are in, or work
with hospitality, tourism and events organisations.
 Management accounting in NFP organisations needs to reflect the fact profits are
not their ultimate goal; money is a means to an end, not the final output in many
cases.
 Strategic management accounting techniques can be important as they integrate
non-financial information and goals.

Ringkasan poin-poin penting

Sektor nirlaba tidak secara luas dibahas secara rinci dalam literatur akuntansi
manajemen, namun dalam perhotelan, pariwisata dan acara ada banyak organisasi
nirlaba, atau operasi komersial yang bekerja bersama organisasi tersebut. Aspek-aspek
kunci dari bab ini adalah:
 Organisasi nirlaba adalah sektor utama ekonomi yang perlu menggunakan alat
akuntansi manajemen untuk memaksimalkan pengembalian dan mengendalikan
biaya.
 Akuntabilitas publik dapat mengarah pada pengambilan keputusan 'konservatif',
pengambilan risiko rendah, yang sering membutuhkan waktu lama melalui
proses komite.
 ICNPO mengidentifikasi berbagai sektor nirlaba yang ada, banyak di dalamnya,
atau bekerja dengan organisasi perhotelan, pariwisata, dan acara.
 Akuntansi manajemen di organisasi NFP perlu mencerminkan fakta keuntungan
bukanlah tujuan akhir mereka; uang adalah sarana untuk mencapai tujuan,
bukan hasil akhir dalam banyak kasus.
 Teknik akuntansi manajemen strategis dapat menjadi penting karena mereka
mengintegrasikan informasi dan tujuan non-keuangan.

Futher Reading Bacaan Lebih Lanjut

Papaspyropoulos, K.G., Blioumis, V., Christodoulou, A.S., Birtsas, P.K. and Skordas, K.E.
(2012) ‘Challenges in implementing environmental management accounting tools: the case
of a nonprofit forestry organisation’, Journal of Cleaner Production, 29–30, 132–143.
Although in a different industry sector this provides a real-life working example of EMA in a
not-for-profit environment. Mango (www.mango.org.uk) is a registered charity which aids
and advises charities on financial reporting (internal and external). The website provides
downloadable guides and information related to budgeting, internal control and reporting.
National Council for Voluntary Organisations provides advice on making management
accounting effective in the voluntary sector (www.ncvo-vol.org.uk/ advice-support/funding-
finance/making-management-accounts-effective-tools).
Papaspyropoulos, K.G., Blioumis, V., Christodoulou, A.S., Birtsas, P.K. dan Skordas, K.E.
(2012) 'Tantangan dalam menerapkan alat-alat akuntansi manajemen lingkungan: kasus
organisasi kehutanan nirlaba', Journal of Cleaner Production, 29–30, 132–143. Meskipun
dalam sektor industri yang berbeda, ini memberikan contoh kerja nyata EMA dalam
lingkungan nirlaba. Mango (www.mango.org.uk) adalah badan amal terdaftar yang
membantu dan memberi saran amal pada pelaporan keuangan (internal dan eksternal).
Situs web ini menyediakan panduan dan informasi yang dapat diunduh terkait dengan
penganggaran, pengendalian internal, dan pelaporan. Dewan Nasional untuk Organisasi
Sukarela memberikan saran untuk membuat akuntansi manajemen yang efektif di sektor
sukarela (www.ncvo-vol.org.uk/ nasihat-dukungan / pendanaan-keuangan / pembuatan-
manajemen-rekening-alat yang efektif).

Mango (www.mango.org.uk.) adalah Organisasi Non profit/ Nirlaba yang berbasis di Inggris
yang hadir untuk memperkuat manajemen keuangan Organisasi Non Profit/ Nirlaba lainnya.
Bentuk amal dari Mango yakni bantuan kepada para Organisasi Non profit/ Nirlaba dengan
menyediakan panduan dan informasi yang dapat diunduh secara gratis pada web mereka
terkait dengan penganggaran, pengendalian internal, dan pelaporan. Contoh lainnya seperti
mengadakan pelatihan, menyediakan staf keuangan untuk bekerja di Organisasi Non-Profit
lainnya dan menerbitkan buku-buku. Untuk siapa pengecekan Kesehatan Keuangan dari
Mango ini dibuat? Pengecekan kesehatan keuangan Mango didesain sebagai bantuan
praktis bagi staf Ornop. Khususnya didesain untuk organisasi kecil dan menengah (atau
kantor lapangan). Hal ini tidak diperuntukkan untuk kantor pusat bagi organisasi
internasional. Pengecekan kesehatan bisa dilakukan oleh semua staf atau pengurus. Anda
tidak harus memiliki keterampilan keuangan untuk mempelajarinya.

Self-check student questions

2. What roles can hospitality, tourism and events play in the NFP sector?
4. List the key management accounting tools that can be used in NFP organisations.
6. Environmental management accounting can be important in NFP organisations –
what type of organisations specifically?

2. Peran apa yang dapat dilakukan perhotelan, pariwisata dan acara di sektor NFP?
4. Buat daftar alat akuntansi manajemen kunci yang dapat digunakan dalam organisasi
NFP.
6. Akuntansi manajemen lingkungan dapat menjadi penting dalam organisasi NFP - jenis
organisasi apa yang khusus?

Further questions and problems

1. Research the information for two leisure centres: one a commercial operation; and
one run by a local authority or by a charity. Conducted a comparative analysis
between the two, paying particular interest to their stated mission statement,
pricing policies and local community initiatives.
2. You are the national events manager for a leading charity. When organising a
fundraising ‘charity fun run’ how can management accounting tools ensure it is the
most cost effective and maximises fundraising opportunities?

1. Teliti informasi untuk dua pusat rekreasi: satu operasi komersial; dan yang dijalankan
oleh otoritas lokal atau oleh badan amal. Melakukan analisis komparatif antara
keduanya, membayar perhatian khusus kepada pernyataan misi yang mereka
nyatakan, kebijakan harga dan inisiatif komunitas lokal.
2. Anda adalah manajer acara nasional untuk amal terkemuka. Saat mengatur
penggalangan dana ‘perjodohan amal’ bagaimana alat akuntansi manajemen
memastikan itu adalah biaya yang paling efektif dan memaksimalkan peluang
penggalangan dana?