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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

PRÁCTICA 3:
Determinación de la densidad y
viscosidad

 OBJETIVOS:

Al concluir el estudiante estará en la capacidad de:

 Determinar experimentalmente y el significado de las propiedades: densidad, viscosidad.

 Determinar experimentalmente la relación que guardan la densidad, la viscosidad con la
concentración de algunas soluciones.
 Analizar a partir de los resultados experimentales, cuál de los métodos es el más exacto para
medir la densidad de líquidos.
 Hallar la relación que existe entre la densidad y el grado alcohólico en bebidas.
 Estudiar el efecto de la temperatura sobre la viscosidad de líquidos
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

 GENERALIDADES:
A) DENSIDAD

La Densidad Absoluta () de un fluido se define como la relación entre la masa y el volumen
m


que ésta ocupa.
Tiene como dimensiones [M/L3].(kg/m3)

La Densidad Absoluta de los líquidos depende de la temperatura y es prácticamente

independiente de la presión, por lo que se pueden considerar incompresibles. Para agua a presión
estándar (760 – mm Hg) y 4C,  = 1000 kg/m3.

El Volumen Especifico (s) es el reciproco de la Densidad (). Es decir, es el volumen

1
s 

ocupado por una masa unitaria de fluido.
Tiene como dimensiones [L3/M].

El Peso Específico () de un fluido es el peso por unidad de volumen. Este varía con la altitud,
ya que depende de la gravedad.
  g
3
Tiene como dimensiones [F/L ].

El Peso Específico es una propiedad útil cuando se trabaja con estática de fluidos o con
líquidos con una superficie libre.

Densidad Relativa o Gravedad Específica (S)

Otra forma de cuantificar la Densidad o el Peso Específico de un líquido se hace refiriéndolos
a los correspondientes al agua, esto es:
 sus tan cia  sus tan cia
S 
 agu  agua
Se conoce como Densidad Relativa (S) y no tiene dimensiones.

Principio de Arquímedes:
Este principio establece que todo cuerpo sumergido total
o parcialmente en un fluido experimenta una fuerza vertical hacia
arriba, llamada empuje, cuyo valor es igual al peso del fluido
desalojado y cuya línea de acción pasa por el centro de gravedad
del fluido desalojado.
Así, si un cuerpo de volumen V se encuentra totalmente
sumergido en un líquido de densidad , el empuje que
experimenta el cuerpo es
E   gV
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

Densímetro

El densímetro es un cilindro hueco provisto de un lastre (generalmente un depósito con

mercurio) y un vástago graduado. Para efectuar la medida
se introduce el densímetro en el líquido en estudio y se
espera a que se alcance el equilibrio mecánico (Figura). El
equilibrio mecánico se produce ante la igualdad entre el
peso del densímetro (P) y el empuje (FE) que experimenta
una vez sumergido:

P = FE

El empuje, de acuerdo con la Ley de Arquímedes, viene

dado por el peso del volumen de líquido desplazado por el
densímetro, es decir, su volumen sumergido.

FE = (V + π r2 l).g. ρ

Mientras que el peso se expresa como:

P = M.g

Siendo: M la masa del densímetro, V el volumen del bulbo, l la longitud de la porción

sumergida del vástago, r el radio externo del vástago, ρ la densidad del líquido, y g la aceleración
de la gravedad.

Igualando las expresiones para ambas fuerzas se obtiene:

M.g = (V + π r2 l ).g.ρ

Ecuación a partir de la cual podemos obtener una expresión para la longitud de la porción
sumergida del vástago:
𝑀 𝑉
𝑙= 2𝜌
− 2
𝜋𝑟 𝜋𝑟
Agrupando los términos constantes de la ecuación anterior tenemos:
𝑎
𝑙 = 𝜌 − 𝑏=

Donde a y b representan valores constantes para un mismo densímetro, siempre que el

mismo no será expuesto a condiciones que alteren su morfología:
𝑀 𝑉
𝑎= 𝑏=
𝜋𝑟 2 𝜋𝑟 2
Luego de acuerdo con las ecuaciones vistas, el densímetro se sumergirá en menor grado en
los líquidos de mayor densidad. Por lo tanto los valores de densidad marcados en la escala del
vástago serán menores para las graduaciones más distantes del bulbo (verifíquelo en los
densímetros que se empleen en el laboratorio).

Así mismo es posible mediante expresiones matemáticas describir la sensibilidad del

densímetro, dado por el cociente entre el cambio en la longitud l y la variación correspondiente de
la densidad ρ.

Pudiéndose demostrar que la sensibilidad será menor a valores altos de densidad del
líquido, es decir, cuando la porción sumergida del vástago es menor, la consecuencia de esta
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

observación es que dos graduaciones que representan el mismo cambio de densidad se

encontrarán más cercanas entre sí cuanto más cerca del bulbo se encuentren. Observar que la
escala del bulbo no es lineal.

Existen factores que pueden afectar al resultado, pero su toma en consideración depende
de la exactitud que se le quiera dar a la prueba experimental. Tales como:

Temperatura: La variación de la densidad de los sólidos con la temperatura es, en general,

muy pequeña, y, por tanto, normalmente despreciable. Por el contrario, para los líquidos, la
variación de la densidad con la temperatura es del orden de magnitud de 1 por mil por cada grado
centígrado. Puesto que las determinaciones de la densidad de los sólidos se realizan mediante un
líquido auxiliar en el que se sumergen, para determinar la densidad con una exactitud superior al
1% debe de tenerse en cuenta el influjo de la temperatura en la densidad del líquido.

Empuje del aire: La densidad del aire es de un orden de magnitud de 10-3 g/cm3. Así pues,
cualquier cuerpo sumergido en el aire, experimenta un empuje del orden de 10-3 del que
experimenta en el seno del agua. Este fenómeno puede despreciarse en la determinación de la
densidad de un sólido, pero, si se requiriera una gran precisión, sería necesario tenerlo en cuenta;
siendo entonces la densidad verdadera mayor en 0.001 g/cm3 que la calculada, aproximadamente.

Profundidad de inmersión del cuerpo sumergible: El cuerpo sumergible está suspendido

de un alambre de aproximadamente 0.2 mm de diámetro. Por consiguiente, el alambre
experimenta un empuje que dependerá de la longitud de alambre sumergida. Para minimizar el
error introducido por este motivo, el portaobjetos debe estar suspendido del estribo de igual forma
en las dos operaciones de pesada necesarias para la determinación de la densidad de un sólido.

Tensión superficial del líquido: Los fenómenos de tensión superficial también pueden
afectar las medidas realizadas durante la práctica. Para minimizar su influencia, se sumergirá el
portaobjetos de igual forma en las dos operaciones de pesada.

Burbujas de aire: La adherencia de burbujas de aire al sólido sumergido (al portaobjetos)

influye sobre el resultado, produciendo un empuje adicional; por lo que debe evitarse la presencia
de las burbujas. Para ello se sacudirá ligeramente el portaobjetos en la primera inmersión en el
líquido, antes de suspenderlo del estribo, para desprender las posibles burbujas de aire adheridas.

III. MATERIALES Y EQUIPOS:

 Probeta  Vasos de pp.

 Picnómetro  Pipeta

 Densímetro  Balanza

 Termómetro

IV. REACTIVOS:

 Líquidos puros  Muestras problema

 Soluciones: NaCl (ac).  Acetona

 Soluciones: Etanol - Sacarosa

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V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

1. Determinación de la densidad por el método del picnómetro

 Se usará el picnómetro para medir la densidad de cada líquido.

 Enjuague primero el picnómetro con un poco del líquido de interés antes de llenarlo.

 La densidad se calcula por medio de la ecuación

 Temperatura del líquido (T): __________ ºC

 Peso del picnómetro vacío (wp): __________ g

 Peso del picnómetro lleno (wpl): __________g

 Volumen del picnómetro (Vp): __________ mL

 Anote los demás datos en la tabla respectiva

2. Determinación de la densidad por el método del densímetro

 Lave y escurra una probeta de 250 mL

 Enjuague la probeta con un poco de la solución a la cual se le medirá su densidad.

 Vierta la cantidad suficiente de la solución a medir.

 Sumerja el densímetro en la solución contenida en la probeta. El densímetro debe quedar

flotando libremente, sin tocar las paredes de la probeta.

 Una vez que el densímetro se equilibre, tome la lectura de densidad. Esta lectura se toma en
el punto de la escala que coincide con la parte inferior del menisco de la solución contenida en
la probeta.

 Repita este paso para cada una de las muestras.

3. Determinación de la densidad de las disoluciones en función de su concentración a

temperatura constante

A) Cloruro de sodio - Agua

 Preparación previa: Prepare disoluciones de cloruro de sodio puro que contengan 1,0 g, 2,0 g,
4,0 g, 6,0 g, 8,0 g y 10,0 g de la sal en 50,0 g de disolución acuosa.

 Pese 2 picnómetros limpios y secos.

 Llene los picnómetros con la disolución que contiene 1,0 g de NaCl en 50,0 g de disolución
acuosa.

 Pese los picnómetros con la disolución, uno a la vez, y registre los pesos.
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

 Repita los pasos 2 a 4 con las demás disoluciones preparadas.

 Tabule los datos obtenidos.

B) Sacarosa - Etanol

 Preparar soluciones 0,1; 0,2; 0,3; 0,4 y 0,5 M de sacarosa y de etanol utilizando las
soluciones estándar 1M (preparar 50mL de cada solución). Distribuir dichas soluciones en
los matraces Erlenmeyer de 25mL y etiquetar correctamente.

 Pese 2 picnómetros limpios y secos.

 Llene los picnómetros con las disoluciones.

 Pese los picnómetros con la disolución, uno a la vez, y registre los pesos.

B) VISCOSIDAD

Un fluido puede diferenciarse de un sólido por su comportamiento cuando se somete a un

esfuerzo o fuerza aplicada. Un sólido elástico se deforma en una magnitud proporcional al esfuerzo
aplicado. Sin embargo, cuando un fluido se somete a un esfuerzo aplicado continúa deformándose,
es decir, fluye a una velocidad que aumenta con el esfuerzo creciente. Un fluido exhibe resistencia
a ese esfuerzo.

La viscosidad es la propiedad de un fluido que da lugar a fuerzas que se oponen al

movimiento relativo de capas adyacentes en el fluido. Estas fuerzas viscosas se originan de las que
existen entre las moléculas del fluido y son de carácter similar a las fuerzas cortantes de los sólidos,
es decir, a fuerzas intermoleculares elevadas, mayor será la viscosidad y menor la movilidad del
líquido.

En forma general la viscosidad se compara con la fuerza requerida para mover una capa de
fluido con una diferencia de velocidad de un centímetro por segundo respecto a otra capa situada
a un centímetro de separación.

Interpretación de la definición de viscosidad

Un fluido es Newtoniano cuando la fuerza por unidad de área (T) entre dos planos paralelos
del líquido en movimiento relativo es proporcional al gradiente de velocidad entre los planos, es
decir:
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

d
   
dx
Donde:

 : coeficiente de viscosidad
Esto se cumple para líquidos puros y algunas soluciones y dispersiones. Para otras
soluciones y dispersiones, especialmente si son concentradas y/o las partículas son asimétricas, se
observan desviaciones de este comportamiento, a los cuales se les conoce como fluidos no
Newtonianos.

El vidrio y los polímeros fundidos son muy viscosos porque sus grandes moléculas se
enredan. El agua es más viscosa que el benceno, pues sus moléculas se enlazan con más fuerza y
dificultan el flujo.

La viscosidad disminuye con el aumento de la temperatura dado que las partículas se

mueven con mayor energía y pueden escapar con más facilidad de sus vecinas. El cambio de una
molécula de una posición a otra implica la ruptura de enlaces de Van Der Waals débiles. En el caso
de muchos líquidos la viscosidad disminuye con la temperatura de forma exponencial, esta
disminución se puede expresar mediante la siguiente ecuación empírica:

Donde R es la constante universal de los gases (8,31441 J K mol-1), C es una constante que
depende del sistema y E es una expresión de la energía molar que se necesita para superar la
fricción; esta energía de activación (por analogía a la ecuación de Arrhenius) puede determinarse a
partir de la pendiente de la representación gráfica de ln η vs 1/T.

Los líquidos exhiben una resistencia a fluir mucho mayor que los gases por lo que presentan
viscosidades más elevadas. Las unidades de viscosidad en el sistema cgs es el poise o centipoise
(cp).

El viscosímetro de Ostwald es un equipo relativamente simple para medir viscosidad de

fluidos Newtonianos. En un experimento típico se registra el tiempo de flujo (t) de un volumen dado
V a través de un tubo capilar vertical (de longitud L) bajo la influencia de la gravedad. La magnitud
P es la diferencia de presión entre los dos extremos del tubo en U y se considera que es
directamente proporcional a la densidad del líquido.

  P  R4  t

8 V  L
Donde

R: radio del tubo capilar Viscosímetro Ostwald

Usando esta ecuación, es difícil la medición exacta de viscosidad debido a la incertidumbre

de R. En la práctica, se determina por medio de la comparación con un líquido de referencia, cuya
viscosidad se conoce con exactitud. La relación entre las viscosidades de una muestra y el líquido
de referencia está dado por:
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

V, L, R son iguales si se emplea el mismo viscosímetro y la P que actúa sobre el líquido es

directamente proporcional a su densidad:

Donde

 : Densidad
t : Tiempo de flujo

III. MATERIALES Y EQUIPOS:

 Sistema de Baño de María  Cronometro

 Viscosímetro Ostwald

IV. REACTIVOS:

 Líquidos puros  Muestras problema

 Soluciones: NaCl (ac).  Acetona

 Soluciones: Etanol - Sacarosa

V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

1. Limpiar el viscosímetro con agua, dejar escurrir perfectamente. Agregar una alícuota de 10
mL de agua y permitir que alcance el equilibrio térmico (25 °C). Ambas marcas del
viscosímetro, deben estar bajo el nivel del baño de agua.
2. Succionar el agua del viscosímetro por encima de la marca superior y medir el tiempo
necesario para el flujo de a-b. Repetir con la misma alícuota de agua 10 veces.
3. El tiempo de flujo para agua, permite con su densidad (0,99777 g/cm3 a 25 °C) y viscosidad
(η) 0,8937 cp que se use con la ecuación para determinar η.
4. Drenar el agua del viscosímetro, si se usan solventes orgánicos, limpiar con unos mL de
acetona y posteriormente con unos mL del solvente a utilizar.
5. Agregar una alícuota de 10 mL de solvente, después de que viscosímetro y solvente están
en equilibrio térmico medir el tiempo de flujo.
6. Repetir la secuencia de pasos para la acetona.
7. Repetir la secuencia de pasos para las disoluciones
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

8. Repetir la secuencia de pasos para el agua a diferentes temperaturas, iniciar los ensayos
con 20 °C, repetir la medición 5 veces; introducir el viscosímetro en el Baño de María y
esperar unos cinco minutos para que el líquido problema alcance la temperatura medida.
9. Incrementar 5 °C, efectuar de nuevo 5 mediciones, hasta llegar a 50 °C.
10. Al finalizar las mediciones, limpiar el viscosímetro con agua abundante, luego con acetona
y finalmente secar con aire.
11. Calcular las diferentes viscosidades involucradas.
12. Comparar los valores obtenidos y generar conclusiones.
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

PRACTICA Nº3
REPORTE DE RESULTADOS
A) DENSIDAD DE LÍQUIDOS PUROS Y SOLUCIONES

1. Datos obtenidos con el picnómetro y el densímetro

Método del picnómetro Método del densímetro

Líquido wpl (g) wpl- wp (g)

2. Densidad de soluciones de NaCl

Resultados

Solución de Volumen, Peso final wSLN = wf - wo ρSLN Porcentaje p/p

NaCl V(mL) wf (g) (g) (g/mL) (%)
1 5.00
2
3
4
5
6

3. Densidad de soluciones de Sacarosa - Etanol

Resultados

Solución
Volumen, Peso final wf wSLN = wf - wo Grado
Sacarosa- ρSLN (g/mL) %V
V(mL) (g) (g) alcohólico ◦GL
Etanol
1 5.00
2
3
4
5

a) Con los datos de la tabla 3; en función de la densidad de cada una de las mezclas y haciendo uso de
las tablas respectivas, determine el grado alcohólico de cada disolución.
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

b) ¿Cuál es el objeto de pesar los picnómetros antes de llenarlos con las disoluciones de
cloruro de sodio?

c) ¿Por qué la temperatura debe ser constante?

d) Con los datos obtenidos en la tabla 2, calcule la relación masa/ volumen (en g/mL) de las
disoluciones con las que se está trabajando.

e) Trace una gráfica de la densidad de las disoluciones (ordenadas) en función de su

concentración (abscisas). Establezca la relación entre las dos variables mediante un análisis
de regresión.

f) ¿Cuál es el comportamiento de la densidad de las disoluciones respecto de su

concentración?

g) ¿Sería posible suponer que cualquier disolución exhiba el mismo comportamiento,

respecto de su concentración, sin importar el tipo de soluto disuelto?

4. Densidad de líquidos medida por diferentes métodos

ρ reportada ρ picnómetro ρ densímetro

Líquido %E %E
(g/mL) (g/mL) (g/mL)

a. Analice los resultados obtenidos en la tabla 4 y establezca cuál es el método más exacto
por comparación con la densidad reportada en la literatura para cada líquido. Establecer
las posibles causas de los errores y cómo éstos influyen para que un método sea más
recomendable que otro.

Conclusiones: Plantear por lo menos cuatro conclusiones finales relacionadas con lo discutido
en los resultados de la práctica.
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Fecha: / / Alumno: __________________________________________

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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

CUESTIONARIO
DENSIDAD

1. ¿La densidad sirve como criterio para establecer la pureza de un líquido? En la literatura se
suele reportar la densidad de un líquido empleando el siguiente símbolo: d420 ¿Qué
significado tiene el subíndice y el superíndice? ¿Se afecta significativamente la densidad de
un líquido con los cambios de temperatura? ¿Con los cambios de presión?
2. ¿Cómo se determina la densidad de un gas? ¿Qué factores afectan la densidad de los gases?
3. Un picnómetro vacío pesa 12,0 g y tiene un volumen de 5,00 mL. Se introducen 3,45 g de
un sólido desconocido y el picnómetro se acaba de llenar completamente con un líquido de
densidad 1,47 g/mL. La masa final del picnómetro con el sólido y el líquido es de 20,9 g.
¿Cuál es la densidad del sólido?
4. ¿Qué peso de plomo ocupará el doble del volumen de 10,2 g de etanol?
5. Si 15,3 g de limaduras de hierro se colocan en un cilindro graduado de 25,0 mL, calcular la
masa de benceno de densidad 0,879 g/mL que se requiere para llenar el cilindro hasta la
marca de 25,0 mL.
6. Una solución acuosa al 60,30% en peso de ácido nítrico (HNO3) tiene una gravedad
específica de 1,375. ¿Qué volumen de la solución contiene:
a. 50,00 g de solución
b. 50,00 g de ácido nítrico puro
c. ¿Qué masa de agua y de ácido nítrico puro están contenidos en 50,00 mL de la solución
d. 50,00 g de agua
7. Las densidades del éter metílico en estado de líquido y vapor en función de la temperatura
son:
t°C 30 50 70 80 100 110 120
1 0,6455 0,06116 0,5735 0,5503 0,4950 0,4506 0,4040
2 0,0142 0,0241 0,0385 0,0486 0,0810 0,1000 0,1465
Calcular la densidad crítica y el volumen crítico.
8. La densidad de un gas  (g/ dm3) a 300 K se define en función de P mediante la ecuación 
= 1.283 P + 0.036 P2 donde P es la presión en atm. Calcular el peso molecular del gas.
9. Para el etanol se tiene las densidades de vapor y del líquido en equilibrio:
t ºC 100 150 200 220 240
liq/gcm-3 0.7157 0.6489 0.5568 0.4959 0.3825
vap/gcm-3 0.00351 0.0193 0.0508 0.0854 0.1716
Si la temperatura critica es 243 °C. Determine el volumen molar crítico
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

B) VISCOSIDAD

Temperatura: __________________°C

Medidas con muestra problema:

N° medida Tiempo, ti (s) [ti - ˂t>]2
1
2
3
4
5
6

t = ___________ ± ________ s

Medidas con agua:

N° medida Tiempo, ti (s) [ti - ˂t>]2
1
2
3
4
5
6

t = ___________ ± ________ s

Medidas con disoluciones: Cloruro de sodio – Agua

Temperatura: …………ºC
Medida nº Tiempo, ti (s) Concentración η
1
2
3
4
5

Medidas con disoluciones: Sacarosa – Etanol

Temperatura: …………ºC
Medida nº Tiempo, ti (s) Concentración η
1
2
3
4
5
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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

Medidas con agua a diferentes temperaturas

Temperatura: …………ºC Temperatura: ……..…..ºC Temperatura: …….…..ºC

Medida nº Tiempo, ti (s) Medida nº Tiempo, ti (s) Medida nº Tiempo, ti (s)
1 1 1
2 2 2
3 3 3
4 4 4
5 5 5

t = .………± ……..….s t = ……..…±………..….s t = ……..…± ………….s

Dependencia de la viscosidad del agua con la temperatura

Temperatura (ºC) η del agua ( ) 1/T (K-1) ln(η)

Representación de 1/T vs ln(η) (en hoja adjunta de papel milimetrado)

Energía de activación: _____________________

Conclusiones: Plantear por lo menos cuatro conclusiones finales relacionadas con lo discutido
en los resultados de la práctica.
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Fecha: / / Alumno: __________________________________________

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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

CUESTIONARIO
VISCOSIDAD

1. ¿Porque es necesario conocer la viscosidad de una sustancia? ¿En qué procesos es

fundamental el estudio de la viscosidad?

2. ¿Cómo es la variación de la viscosidad con la temperatura? Explique el fenómeno

3. ¿Cómo es la viscosidad de los líquidos respecto a los gases? Explique el fenómeno.

Explique que es una ecuación empírica

4. Explique el procedimiento utilizado para el cálculo de la energía de activación

5. Especifique la importancia de calibrar el Viscosímetro Ostwald o cualquier otro

instrumento de laboratorio

6. Explique otros métodos analíticos o gráficos para estimar la viscosidad de una sustancia.

7. Explique que es un nomograma, ubique la viscosidad del agua y compárela con los valores
experimentales, genere conclusiones a partir de los resultados

8. ¿Qué otras técnicas se emplean comúnmente para determinar la viscosidad de líquidos

puros, explique los fundamentos que las caracteriza?

9. ¿Cuál es la importancia de estudiar la estructura molecular en los estudios de viscosidad?

10. Elabore un diagrama de bloques de la técnica.

11. La glicerina tiene las siguientes viscosidades mostradas en la tabla. Encuentre ∆E(viscosidad)
y calcule la  a 25°C

t/°C -42,0 -25,0 -10,8 0,0 20,0 30,0

/N s m-2 6710 262 35,5 12,11 1,49 0,629

12. En un experimento de flujo de Poiseuille para medir la viscosidad del aire a 298 K, se
permitió que la muestra fluyese a los largo de un tubo de 100 cm con un diámetro interior
de 1,0 mm. El extremo de presión alta se encontraba en 765 torr, y el de presión baja, a
760 torr. El volumen se midió para esta última presión. En 100 s pasó a través del tubo un
volumen de 90,2 cm3. ¿Cuál es la viscosidad del aire a esta temperatura?

13. La viscosidad del dióxido de carbono se midió comparando su velocidad de flujo a través
de un tubo largo y estrecho (utilizando la fórmula de Poiseuille) con la del argón. Para la
misma diferencia de presión pasó a través del tubo en 55 s el mismo volumen de dióxido
de carbono que de argón en 83 s. La viscosidad del argón a 25ºC es 208 P. ¿Cuál es la
viscosidad del dióxido de carbono? Estime el diámetro molecular del dióxido de carbono

14. La viscosidad del n- heptano es a varias temperaturas

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MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

tºC 0 25 40 70

 cp 0.524 0.386 0.341 0.262

Establecer una ecuación empírica para la viscosidad en función de la temperatura.

15. El tiempo de flujo del agua por un viscosímetro de Ostwald es 1,52 minutos, para el
mismo volumen de un líquido orgánico de densidad 0,800 g cm-3 el tiempo es 2,25
minutos. Hallar la viscosidad del líquido relativa a la del agua y su valor absoluto en
milipoises, siendo la temperatura de 20°C

16. La viscosidad del Cl2 a 1 atm y 20°C es 147 micropoises. Calcule el diámetro molecular.

17. La viscosidad del C6H5Cl a 20°C es 0,8 cp. y su punto de ebullición normal es
132°C. Calcular la viscosidad a 100°C.