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INFORME DE CUESTIONARIO – SEMINARIO 6: pH y amortiguadores fisiológicos.

1. Revise el concepto de: acido, base, ácido fuerte, ácido débil, base fuerte, base
débil, pH, pOH, pKw, pKa, pKb y solución buffer.

- Ácido:
- Base:
Ácido fuerte: Un ácido fuerte es un ácido que se disocia completamente en iones de hidrógeno y
aniones en solución. Los ácidos fuertes son electrolitos fuertes . Sólo hay seis ácidos fuertes
comunes: HCl (ácido clorhídrico), HBr (ácido bromhídrico), HI (ácido yodhídrico), H2SO4 (ácido
sulfúrico), HClO4 (ácido perclórico) y HNO3 (ácido nítrico).
Más información en: Ácido fuerte (Química) © https://glosarios.servidor-alicante.com

Ácido débil: Los ácidos débiles son los que solo se disocian parcialmente
en agua. Tras su disociación, la solución donde se encuentran llega al
equilibrio y se observa el ácido y su base conjugada presentes
simultáneamente.

Base fuerte: Se le llama base fuerte a aquella que se disocia de forma completa cuando
se disuelve en agua, aportando la máxima cantidad de iones OH- posibles, en condiciones
de temperatura y presión constantes.

Base débil: Las bases débiles son especies con poca tendencia de donar
electrones, disociarse en soluciones acuosas, o aceptar protones.

pH: Se trata de una unidad de medida de alcalinidad o acidez de una


solución, más específicamente el pH mide la cantidad de iones de
hidrógeno que contiene una solución determinada, el significado de sus
sigla son, potencial de hidrogeniones.

pOH: En química, concretamente en el estudio de la química ácido-base, se define


el pOH como el logaritmo negativo en base 10 de la actividad de los aniones hidróxilo , o
también en términos de concentración de éstos.

pKw: producto de las concentraciones en iones, que en una temperatura de 25 °C, cumplen la relación: •
[H3O+]×[OH- ] = 10-14
• pKw= -log(Kw ) = 14

pKa: La constante pKa es una medida de la acidez de una sustancia obtenida a


partir del logaritmo negativo de su constante de disociación ácida Ka:

pKa = - log10 Ka

pKb: La constante pKb es una medida de la basicidad de una sustancia obtenida


a partir del logaritmo negativo de su constante de disociación básica Kb:

pKb = - log10 Kb
Solución Buffer: Son aquellas que se oponen a los cambios de pH, cuando se les adicionan ácidos o
álcalis (hidróxidos). su acción se basa principalmente en la absorción de hidrogeniones (H+ ) ó iones
hidróxilo (OH- ).En forma general, una solución amortiguadora está conformada por una mezcla binaria
de un ácido débil y una sal del mismo ácido proveniente de base fuerte ó también, una base y una sal de
esta base proveniente de un ácido fuerte.

2. El agua, ¿qué porcentaje de la composición corporal representa?, ¿En qué


compartimentos y en qué porcentajes se distribuyen los líquidos corporales?

El agua representa el 60% de la composición corporal. De ello el 35% conforma el


líquido extracelular, que aguarda al líquido plasmático en un 7% y al líquido
intersticial en un 28%. El 65% conforma el liquido intracelular.

En los órganos se evidencia que existen los siguientes porcentajes:


- Sangre 83%
- Cerebro 75%
- Piel 72%
- Corazón 79%
- Pulmones 79%
- Riñón 83%
- Bazo 76%
- Intestino 75%
- Tejido adiposo 10%
- Músculo 76%
- Huesos 22%

3. ¿A qué se le denomina medio interno del cuerpo ó milieu intérieur? Importancia.

Es el conjunto de líquidos que rodean las células de nuestro cuerpo. Por el circulan
los nutrientes y el oxígeno
necesarios para las células y se vierten los desechos y el dióxido de carbono
resultantes del metabolismo. Está formado por:
Plasma Intersticial: Líquido existente entre las células de nuestro cuerpo. Tiene
funciones defensivas nutritivas. Se origina a
partir de la sangre.
Sangre: Es el medio de transporte de sustancias, circula por el interior de los
vasos sanguíneos.
Linfa: Se forma a partir del plasma intersticial. Circula por los vasos linfáticos.
Tiene función defensiva.

Es de suma importancia que se mantengan las condiciones normales del medio


interno para que las células continúen viviendo y funciones correctamente. Cada
célula contribuye con su parte al mantenimiento de la homeostasis. Esta
interrelación proporciona además un sistema de control continuo del organismo,
que puede ser rebasado en situaciones patológicas o por intervención médica.
Cuando esto sucede las células sufren y pierden su funcionalidad y si la disfunción
es extrema puede provocar la muerte.
4. ¿Cuál es la composición química del líquido extracelular e intracelular? Haga una
tabla colocando las cantidades en que se encuentran los constituyentes.
5. ¿Qué es un electrolito?, ¿qué sustancias no electrolíticas se encuentran en el
plasma?
Puede definirse al electrolito como el solvente que se disuelve en agua para
generar una solución capaz de conducir la corriente. Cuando, en una solución, un
alto porcentaje del soluto se disocia para crear iones libres, se habla de electrolitos
fuertes. En cambio, si la mayor parte del soluto no consigue disociarse, puede
hacerse referencia a los electrolitos débiles.

6. ¿Qué son los amortiguadores o tampones fisiológicos?, ¿cuáles son los


principales amortiguadores presentes en los líquidos corporales? Explique cada
uno de ellos.
7. ¿Qué rol desempeñan los pulmones en el equilibrio ácido-base? Explique
8. ¿Qué rol desempeñan los riñones en el equilibrio ácido-base? Explique
9. ¿Cuál es el tampón fisiológico más importante en la homeostasis del pH y por
qué?
10. Mencione las variaciones que se presentan en los casos de: acidosis metabólica,
alcalosis metabólica, acidosis respiratoria y alcalosis respiratoria. Liste las causas
más frecuentes de cada una de estas alteraciones.

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