UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO INGENIERÍA AMBIENTAL

"AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

PRÁCTICA N°1
MEDIDORES EN CONDUCTOS ABIERTOS: VERTEDEROS

CURSO

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

DOCENTE

Mg. MORENO EUSTAQUIO WALTER

RESPONSABLES

ASMAD QUINTANA JOSÉ MIGUEL

DIAZ ZAVALETA ELIA LUZ
DOMINGUEZ LÓPEZ MELISSA XIMENA

VII CICLO

TRUJILLO – PERÚ

2019

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ÍNDICE DE CONTENIDO
I. OBJETIVO ..................................................................................................................................... 3
II. FUNDAMENTO TEÓRICO ............................................................................................................. 3
1. ROTÁMETRO............................................................................................................................ 3
2. VERTEDERO ............................................................................................................................. 3
3. PARTES DEL VERTEDERO ......................................................................................................... 3
4. CLASIFICACIÓN DE LOS VERTEDEROS...................................................................................... 4
4.1. POR SU FUNCIONAMIENTO............................................................................................. 4
4.2. POR EL ESPESOR DE LA PARED ........................................................................................ 4
4.3. POR SU LOCALIZACIÓN .................................................................................................... 4
5. VERTEDERO RECTANGULAR .................................................................................................... 4
III. PROCEDIMIENTO ..................................................................................................................... 6
IV. RESULTADOS ........................................................................................................................... 6
V. CONCLUSIONES ......................................................................................................................... 12
VI. RECOMENDACIONES ............................................................................................................. 13
VII. BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................................ 13
VIII. ANEXOS ................................................................................................................................. 13

ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1 Datos obtenidos para calibración del rotámetro. .................................................................. 6
Tabla 2 Datos obtenidos para la ecuación general de flujo másico en función de la base de la placa
y altura del líquido............................................................................................................................... 7
Tabla 3 Flujo volumétrico y másico obtenidos. ................................................................................... 7
Tabla 4 Gráfica de Lectura del rotámetro vs. Flujo másico(g/s). ........................................................ 8
Tabla 5 vertedero b1 (0.250pulg). ....................................................................................................... 8
Tabla 6 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b1 ............................................................................................... 9
Tabla 7 vertedero b2 (0.375pulg). ....................................................................................................... 9
Tabla 8 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b2 ............................................................................................... 9
Tabla 9 Vertedero b3 (0.500pulg). .................................................................................................... 10
Tabla 10 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b3 .......................................................................................... 10
Tabla 11 vertedero b4 (0.625pulg).................................................................................................... 10
Tabla 12 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b4 .......................................................................................... 11
Tabla 13 vertedero b5 (0.750pulg).................................................................................................... 11
Tabla 14 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b5 .......................................................................................... 11
Tabla 15 Gráfica b vs. k...................................................................................................................... 12

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I. OBJETIVO
Establecer experimentalmente la curva de flujo másico en general para vertederos
rectangulares.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

1. ROTÁMETRO
También conocido como flujómetro, es un instrumento utilizado para medir
caudales de líquidos y gases que trabajan con un salto de presión constante.
Se funcionamiento se basa en la medición del desplazamiento vertical de un
elemento sensible, cuya posición de equilibrio depende del caudal circulante que
conduce simultáneamente a un cambio en el área del orificio de pasaje del fluido.
De esta manera, la diferencia de presiones que actúan sobre el elemento móvil
permanece prácticamente constante.

Figura 1 Rotámetro

2. VERTEDERO
Es una estructura hidráulica destinada a propiciar el pase, libre o controlado, del
agua en los escurrimientos superficiales. Es utilizado para regular y medir caudales
en cauces de ríos y canales abiertos.
3. PARTES DEL VERTEDERO
 CRESTA (L): Se denomina al borde horizontal, también llamado umbral.
 CONTRACCIÓN: Lo constituyen los bordes o caras verticales.

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 CARGA (H): Es la altura alcanzada por el agua a partir de la cresta del

vertedero. Debido a la depresión de la lámina vertiente junto al vertedero, la
carga H debe ser medida aguas arriba, a una distancia aproximadamente igual
o superior a 4H.
 ANCHO (B): Ancho del canal de acceso al vertedero.

Figura 2 Partes del vertedero.

4. CLASIFICACIÓN DE LOS VERTEDEROS

Los vertederos presentan los más diversos comportamientos siendo muchos los
factores que sirven de base para su clasificación:
4.1. POR SU FUNCIONAMIENTO
a) Libre
b) Ahogado
4.2. POR EL ESPESOR DE LA PARED
a) De pared delgada (Triangular, rectangular, Cipolletti y estándar)
b) De pared gruesa
4.3. POR SU LOCALIZACIÓN
a) Frontales
b) Laterales
c) Tulipa
5. VERTEDERO RECTANGULAR
Considérese el flujo a lo largo de un canal en las proximidades de un vertedero, con
la notación que se muestra en la Figura 3, donde L es el ancho del vertedero.

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Figura 3 Variables de interés en el flujo sobre un vertedero rectangular.

Aguas arriba el vertedero, punto 1, se supone que la velocidad es insignificante (υ1

=0), y en el punto 2, en la vena contracta, se supone que las líneas de corriente son
paralelas, es decir, que no existe variación de la presión a través de la vena, por lo
que la presión es la atmosférica (P2=Patm =0). Planteando entonces la ecuación de
Bernoulli entre los puntos 1 y 2, y despreciando las perdidas, se obtiene:
𝑃1 𝑣12 𝑃2 𝜐22
+ Z1 + 2𝑔 = 𝛾 + + Z2 (I)
𝛾 2𝑔

Z1=h ; Z2=0
𝜐22
h= 2𝑔

υ2 = √2𝑔ℎ (II)

ρAv2= ρA√2𝑔ℎ

𝑚̇ = √2𝑔ℎ ρ b h3/2

𝑚̇ = K (hα) (III)
Log 𝑚̇ = Log K + α Log h (IV)

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III. PROCEDIMIENTO
Calibración del rotámetro:
- Programar el indicador de lectura del rotámetro en las escalas de 40, 80, 120, 160
y 200 unidades.
- Medimos el volumen de agua en un período de cinco segundos y repetimos el
mismo procedimiento para cada una de las escalas.
- Anotamos los datos obtenidos.
Flujo másico en vertederos:
- El depósito A se llena hasta la mitad de su volumen.
- Las válvulas 1,2,5 y 6 están cerradas mientras que las válvulas 3 y 4 deben estar
abiertas.
- En el depósito C se pone la presa de abertura b=1/2.
- Encender la bomba y abrir lentamente la válvula 1 hasta que el rotámetro indique
20.
- Medir la temperatura del agua en depósito C y repetir en cada turno.
- Esperar uno o dos minutos hasta que el agua en la abertura de paso sea constante.
Entonces se lee la altura del agua al lado de la presa y se registra en una tabla.
- Abrir la válvula 1 hasta que la lectura del rotámetro indique 40 y se repite los
mismos pasos anteriores.
- De la misma forma se hacen un total de cinco mediciones con los siguientes valores
del rotámetro 20, 40, 60, 80 y 100 unidades.
- Durante las mediciones se debe tener cuidado de que los valores del rotámetro
sean constantes.
- Para finalizar la experiencia, se cierra lentamente la válvula 1, y se detiene la
bomba.

IV. RESULTADOS
Tabla 1 Datos obtenidos para calibración del rotámetro.

Lectura del
Tiempo(s) Volumen(mL) Temperatura(°C)
Rotámetro (LR)
40 5.13 825 24.5
80 5.01 1300 24.0
120 5.05 1975 23.9
160 5.06 2828 23.9
200 5.03 3420 23.3

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Tabla 2 Datos obtenidos para la ecuación general de flujo másico en función de la base de la placa y altura
del líquido.

Lectura de Altura del líquido (pulg)

rotámetro b1=1/4 b2=3/8 b3=1/2 b4=5/8 b5=3/4
(unidades) pulg pulg pulg pulg pulg
20 1.10 1.05 0.80 0.70 0.68
40 1.80 1.50 1.30 1.02 1.00
60 2.20 1.80 1.60 1.30 1.25
80 2.65 2.10 1.85 1.50 1.40
100 3.15 2.50 2.20 1.75 1.65

 Hallamos la ecuación de calibración del rotámetro:

Tabla 3 Flujo volumétrico y másico obtenidos.

Lectura del Flujo

Volumen Temperatura Densidad Flujo másico
Rotámetro Tiempo(s) volumétrico
(mL) (°C) (g/cm3) (g/s)
(LR) (ml/s)

40 5.13 825 24.5 0.9973 160.8190 160.3773

80 5.01 1300 24 0.9974 259.4810 258.8012
120 5.05 1975 23.9 0.9974 391.0890 390.0738
160 5.06 2828 23.9 0.9974 558.8930 557.4424
200 5.03 3420 23.3 0.9975 679.9200 678.2533

 Los datos del siguiente cuadro se ajustan la trayectoria de una línea recta obedeciendo la
siguiente ecuación:

𝑦 = 𝑎 + 𝑏𝑥 (V)

𝑚̇ = 𝑚(𝐿𝑅) + 𝑏 (VI)

Donde:

𝑚̇: Flujo másico (g/s)

m: Pendiente

LR: Lectura del rotámetro

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Lectura del rotámetro vs. Flujo másico (g/s)

800

700

600
y = 3.336x + 8.6716
Fujo másico (g/s)

500 R² = 0.9933

400
Flujo másico(g/s)
300 Linear (Flujo másico(g/s))
200

100

0
0 50 100 150 200 250
Lectura del rotámetro(unidades)

Tabla 4 Gráfica de Lectura del rotámetro vs. Flujo másico(g/s).

Por lo tanto, la ecuación de calibración es:

𝑚̇ = 3.336(𝐿𝑅) + 8.6716 (VII)

 Teniendo en cuenta a la ecuación III sacamos el logaritmo y obtenemos la

ecuación IV:
𝑚̇ = K (hα) (III)
Log 𝑚̇ = Log K + α Log h (IV)

 Hallamos Log 𝑚̇ (reemplazando en la ecuación VII) y Log h:

Para b1 con una abertura de 1/4 de pulgada que es igual a 0.250pulg. De esta
manera hallamos la ecuación lineal entre log 𝑚̇ y Log h.
Tabla 5 vertedero b1 (0.250pulg).

b1(pulg)= 0.250
EXP. LR h (pulg) log h 𝒎̇ (g/s) log 𝒎̇
1 20 1.10 0.0414 75.3916 1.8773
2 40 1.80 0.2553 142.1116 2.1526
3 60 2.20 0.3424 208.8316 2.3198
4 80 2.65 0.4232 275.5516 2.4402
5 100 3.15 0.4983 342.2716 2.5344

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Tabla 6 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b1

b1=0.250pulg.
2.9000
2.7000
2.5000
log M

2.3000
2.1000 y = 1.4674x + 1.8069
1.9000 R² = 0.9955
1.7000
1.5000
0.0000 0.1000 0.2000 0.3000 0.4000 0.5000 0.6000
log h

Para b2 con una abertura de 3/8 de pulgada que es igual a 0.375 pulg. De esta
manera hallamos la ecuación lineal entre log 𝑚̇ y Log h.
Tabla 7 vertedero b2 (0.375pulg).
b2(pulg)= 0.375
EXP. LR h (pulg) log h 𝒎̇ (g/s) log 𝒎̇
1 20 1.05 0.0212 75.3916 1.8773
2 40 1.50 0.1761 142.1116 2.1526
3 60 1.80 0.2553 208.8316 2.3198
4 80 2.10 0.3222 275.5516 2.4402
5 100 2.50 0.3979 342.2716 2.5344

Tabla 8 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b2

b2=0.375pulg.
2.9000

2.7000

2.5000
y = 1.7885x + 1.8454
Log M

2.3000 R² = 0.9953
2.1000

1.9000

1.7000

1.5000
0.0000 0.1000 0.2000 0.3000 0.4000 0.5000 0.6000
Log h

Para b3 con una abertura de 1/2 de pulgada que es igual a. 0.500pulg. De esta manera
hallamos la ecuación lineal entre log 𝑚̇ y Log h.

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Tabla 9 Vertedero b3 (0.500pulg).

b3(pulg)= 0.500
EXP. LR h (pulg) log h 𝒎̇ (g/s) log 𝒎̇
1 20 0.80 -0.0969 75.3916 1.8773
2 40 1.30 0.1139 142.1116 2.1526
3 60 1.60 0.2041 208.8316 2.3198
4 80 1.85 0.2672 275.5516 2.4402
5 100 2.20 0.3424 342.2716 2.5344

Tabla 10 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b3

b3=0.500pulg.

2.9000

2.7000

2.5000
log M

2.3000

2.1000 y = 1.5274x + 2.0111

R² = 0.9936
1.9000

1.7000

1.5000
-0.2000 -0.1000 0.0000 0.1000 0.2000 0.3000 0.4000
log h

Para b4 con una abertura de 5/8 de pulgada que es igual a 0.625pulg. De esta manera
hallamos la ecuación lineal entre log 𝑚̇ y Log h.
Tabla 11 vertedero b4 (0.625pulg).

b4(pulg)= 0.625
EXP. LR h (pulg) log h 𝒎̇ (g/s) log 𝒎̇
1 20 0.70 -0.1549 75.3916 1.8773
2 40 1.02 0.0086 142.1116 2.1526
3 60 1.30 0.1139 208.8316 2.3198
4 80 1.50 0.1761 275.5516 2.4402
5 100 1.75 0.2430 342.2716 2.5344

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Tabla 12 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b4

b4=0.625pulg.
2.9000
2.7000
2.5000
log M

2.3000
2.1000 y = 1.6634x + 2.1362
R² = 0.9993
1.9000
1.7000
1.5000
-0.2000 -0.1000 0.0000 0.1000 0.2000 0.3000 0.4000
log h

Para b5 con una abertura de 3/4 de pulgada que es igual a 0.750pulg. De esta manera
hallamos la ecuación lineal entre log 𝑚̇ y Log h.
Tabla 13 vertedero b5 (0.750pulg).
b5(pulg)= 0.750
EXP. LR h (pulg) log h 𝒎̇ (g/s) log 𝒎̇
1 20 0.68 -0.1675 75.3916 1.8773
2 40 1.00 0.0000 142.1116 2.1526
3 60 1.25 0.0969 208.8316 2.3198
4 80 1.40 0.1461 275.5516 2.4402
5 100 1.65 0.2175 342.2716 2.5344

Tabla 14 Gráfica log𝒎 vs. Log h para b5

b5=0.750pulg.
2.9000
2.7000
2.5000
log M

2.3000
2.1000
y = 1.7371x + 2.1631
1.9000
R² = 0.9968
1.7000
1.5000
-0.2000 -0.1000 0.0000 0.1000 0.2000 0.3000 0.4000
log h

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 Hallamos “k” y “α” a partir de las ecuaciones obtenidas en las anteriores gráficas (log 𝑚̇ vs.
Log h)
Log 𝑚̇ = Log K + α Log h (IV)

b (cm) log k k α ∑𝑖=1 α𝑖⁄

5
b1 0.6350 1.2128 16.3230 1.4674
b2 0.9525 1.1213 13.2221 1.7885
b3 1.2700 1.3927 24.7002 1.5274 1.6368
b4 1.5875 1.4628 29.0269 1.6634
b5 1.9050 1.4598 28.8270 1.7371

 Hallamos la gráfica “b” vs “k” para poder determinar la ecuación que tiende la recta y así
poder hallar la ecuación del flujo másico.
Tabla 15 Gráfica b vs. k

Gráfica: b vs k
160.0000
140.0000
120.0000
100.0000
80.0000
60.0000 y = 183.79x + 11.938
40.0000 R² = 0.9504

20.0000
0.0000
0.0000 0.1000 0.2000 0.3000 0.4000 0.5000 0.6000 0.7000 0.8000

 Finalmente reemplazamos la ecuación que relaciona el flujo másico con h y b, es:

𝑚̇ =(Ab +B)* ℎα

𝑚̇ =(183.79b + 11.938) ℎ1.6368

V. CONCLUSIONES
1. Existe una relación lineal entre la lectura del rotámetro vs. el flujo másico.
La ecuación es:
𝑚̇ = 3.336(𝐿𝑅) + 8.6716

2. Se determinó también que el flujo másico se relaciona directamente proporcional con la

base de la placa y la altura del líquido. Ecuación encontrada es:

𝑚̇ =(183.79b + 11.938) ℎ1.6368

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VI. RECOMENDACIONES
1. Calibrar correctamente el rotámetro.
2. Tener precisión en el momento de medir la altura del nivel de agua en el vertedero.
3. Conservar la precisión y exactitud en la toma de datos (medición de la temperatura y
volumen del líquido).

VII. BIBLIOGRAFÍA
1. Mott R., (2006). Mecánica de Fluidos (Sexta edición), México. Pearson Educación.
2. Lux M., (2010). Medidores de flujo en canales abiertos, Universidad de San Carlos de
Guatemala.

VIII. ANEXOS

Figura 4 Diagrama de un medidor de conductor abierto (vertedero).

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Figura 5 Medidor de flujo utilizado en la práctica.

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