Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Mensajes clave mune. Por ejemplo, los bebés nacidos mediante cesárea o
• La colonización bacteriana inicial está que reciben un exceso de antibióticos perinatales tienen
determinada en parte por la dieta del lactante. una colonización inicial inadecuada y una función inmune
• La relación simbiótica bacterias-huésped aberrante de la mucosa. Como resultado, más adelante en
establece la homeostasis inmune en la mucosa. la infancia expresan un aumento en la incidencia de asma
• La colonización anormal (disbiosis) y el aumento y trastornos autoinmunes (p. ej., enfermedad celiaca). Un
concomitante en la expresión de la enfermedad componente importante de la colonización inicial es la die-
puede evitarse con pre y probióticos. ta del lactante. La leche materna contiene una diversidad
de oligosacáridos no digeribles que funcionan como pre-
bióticos y estimulan de forma preferente la proliferación de
bifidobacterias y lactobacilos, bacterias importantes pro-
motoras de la salud, las cuales causan fermentación de oli-
Palabras clave gosacáridos a ácidos grasos de cadena corta. En ausencia
Colonización intestinal • Homeostasis inmune • de la lactancia durante los primeros seis meses de vida, las
Alimentación al seno materno • Probióticos fórmulas que contienen pre y probióticos pueden superar
un proceso inadecuado de colonización inicial y ayudar a
establecer un sistema inmune normal en la mucosa.
Resumen © 2013 Nestec Ltd., Vevey/S. Karger AG, Basel
El paradigma de la carga de enfermedad en el mundo de-
sarrollado ha cambiado de forma drástica en las últimas
décadas, desde el predominio de las infecciones a las en-
fermedades mediadas por el sistema inmune (autoinmuni- Introducción
dad y alergia), debido a las alteraciones en el estilo de vida En esta revisión consideraré la manera en que el lactante re-
occidental (mejor higiene, inmunizaciones, uso de antibió- cién nacido, a término y vía vaginal coloniza inicialmente sus
ticos y alteración de la ingestión dietética). Una microbio- vías gastrointestinales.1 Con la colonización total, se desarro-
ta diversa y equilibrada es necesaria para desarrollar una lla una relación simbiótica entre las bacterias colonizadoras
respuesta inmune innata y adaptativa apropiada. Existe y los tejidos epitelial y linfoide subyacentes.2 Esta relación
fuerte evidencia de que la alteración del proceso normal resulta tanto en defensas no específicas como inmunológicas
de colonización puede conducir a alteraciones en la impor- (respuestas inmunes innata y adaptativa), que comprometen
tante relación simbiótica, necesaria para la homeostasis in- de manera colectiva la barrera de la mucosa intestinal contra
© 2013 Nestec Ltd., Vevey/S. Karger AG, Basel Prof. W. Allan Walker, MD
Massachusetts General Hospital for Children
Fax +41 61 306 12 34 Mucosal Immunology and Biology Research Center, 114 16th Street, 114-3503
E-Mail karger@karger.ch Charlestown, MA 02129-4404 (USA)
www.karger.com E-Mail wwalker @ partners.org
patógenos y antígenos inocuos.3 Un componente importante
de la homeostasis inmune intestinal madura, es el desarro- La influencia de la colonización en la función intestinal
llo de tolerancia oral a las bacterias comensales benignas y Intestino intrauterino vs. extrauterino
Fetal (libre de gérmenes)
a los antígenos inocuos.4 Este fenómeno puede lograrse con Microbiota colonizadora neonatal
la colonización completa del intestino durante el periodo
neonatal.5 Con la colonización completa y el desarrollo de Actividad de
enzimas celulares
la barrera de mucosa, tiene lugar la homeostasis inmune y
no hay expresión de enfermedad. En contraste, existen cir- Recambio celular
en mucosa
cunstancias en las cuales ocurre la colonización inadecuada
Celularidad de
(nacimiento prematuro o mediante cesárea y uso excesivo de lámina propia
antibióticos perinatales).6 Bajo estas condiciones, surge una
colonización inadecuada que conduce a disbiosis y aumen-
Ig A secretora
to en la expresión de los estados patológicos de mediación
inmune y alergias.7 Esta disbiosis intestinal se ha convertido Pared
en la base de la “nueva” hipótesis de higiene. Por fortuna, del músculo
la evidencia clínica sugiere que los pre y probióticos pueden
actuar como colonizadores “sustitutos” y ayudar a prevenir
Figura 1. Representación esquemática de un corte transversal del
la expresión de estas enfermedades.8 Cada uno de estos con- intestino delgado inmaduro de un feto humano en el útero (iz-
ceptos se analizará a detalle en esta revisión. quierda) vs. un corte idéntico del intestino delgado en un neonato
humano. El intestino fetal aparece delgado y presenta una proli-
Colonización bacteriana inicial normal feración epitelial lenta con escasez de tejido linfoide asociado con
el intestino (GALT, por sus siglas en inglés), mientras que el intes-
Un corte transversal del intestino delgado en el feto humano tino del lactante manifiesta un epitelio robusto y diverso con un
dentro del útero aparece como una superficie epitelial in- recambio rápido y abundantes elementos GALT. Reimpreso con
madura con recambio celular prolongado y lentitud de los permiso de Walker.1
elementos linfoides.1 En contraste, una sección idéntica del
intestino delgado en el lactante recién nacido en el medio
extrauterino se muestra como una estructura activa con re- Cuadro 1. Las fases de colonización bacteriana inicial
cambio rápido, que expresa los subtipos de células epiteliales Colonización normal
y despliega una multitud de elementos linfoides (Figura 1).2 - Medio intrauterino “libre de gérmenes”
La diferencia principal en estas dos situaciones es que el me- - Fase 1: adquiere flora materna vaginal/colónica
dio intrauterino está libre de gérmenes, mientras que el ex- (nacimiento vaginal a término)
trauterino consta de una abundante microbiota que coloniza - Fase 2: introducción de alimentación oral
las vías gastrointestinales. Esta observación enfatiza la im- (leche materna vs. fórmula)
- Fase 3: destete
portancia de la colonización intestinal inicial en el desarrollo
- Fase 4: adquirir colonización adulta completa
de las funciones gastrointestinales. (12 a 18 meses; más de 1 000 especies)
Por tanto, la colonización inicial normal del intestino es
un evento importante en el ajuste del recién nacido al me-
dio extrauterino.9 Varios factores influyen en la colonización
intestinal inicial. Estos abarcan la constitución genética del profundos efectos a corto plazo sobre la composición de las
bebé, la naturaleza del proceso de nacimiento, el uso excesivo bacterias colonizadoras.12 El papel de la nutrición temprana
de antibióticos durante el periodo perinatal y el hecho de que en la colonización bacteriana se discutirá con mayor detalle
la madre se encuentre bajo estrés o exprese un padecimiento más adelante en esta revisión. En el momento del destete para
inflamatorio.10 Es muy probable que ocurra la colonización ingerir alimentos complementarios, es decir, después de 6
normal cuando el bebé nace a término por vía vaginal y se meses, la colonización se efectúa en mayor grado (fase 3). Por
amamanta de manera exclusiva durante los primeros 6 me- último, alrededor de los 12 a 18 meses de edad, el intestino
ses de vida (Cuadro 1). La colonización sobreviene en fases del lactante está colonizado por completo con una constitu-
a lo largo de un año a 18 meses en el periodo del posparto. ción única de microorganismos que contiene más de 1 000
El lactante a término deja el medio intrauterino libre de gér- especies separadas y diez veces más células que las contenidas
menes y pasa a través del canal de nacimiento donde ingiere en el cuerpo humano.13 Si se recurre a un tratamiento con
un bolo sano de microbiota vaginal y colónica de la madre. antibióticos en este periodo, se altera y prolonga el tiempo y
Ésta representa la primera y más importante fase de coloni- la naturaleza de la colonización.14
zación.11 Al introducir la alimentación oral, el bolo ingerido Un intestino humano totalmente colonizado puede fun-
se estimula aún más (fase 2). La naturaleza de la alimentación cionar como un órgano auxiliar en el cuerpo. Consta de 1
oral inicial, es decir, alimentación materna vs. fórmula, tiene a 2 kg de peso corporal en el adulto y tiene un número de
Tolerancia oral
La maduración de la función inmune de la mucosa que
conduce a la homeostasis inmune no se completa hasta Cuadro 2. Inmunidad adaptativa
que ocurre el proceso de tolerancia oral. Esta última es una - Secreción de pIgA
reducción sistémica en la inmunidad celular y humoral a las - Respuesta equilibrada de células Th
bacterias comensales y los antígenos inocuos por medio de la - Tolerancia oral
exposición del intestino a través de la ruta perioral. La Figu-
ra 4 representa nuestra comprensión actual de la tolerancia
oral. Los antígenos o las bacterias no patógenas que inte-
ractúan con las células dendríticas de la submucosa vía los Cuadro 3. Microbiota y defensa de la mucosa del huésped
TLR, en presencia de bacterias colonizadoras, se estimulan, Colonización bacteriana inicial anormal
de manera preferente, para producir células Treg y un mi-
croambiente especializado que facilita el desarrollo de dichas - Fase 1: Colonización escasa e inadecuada
Nacimiento prematuro
células. Éstas liberan TGF-β, una citosina oral tolerogénica,
Parto por cesárea
que reduce la respuesta de Th1, Th2 y Th17 hacia los antíge- Uso de anticuerpos profilácticos
nos y las bacterias.25 Se ha demostrado con anterioridad que - Fases 2 y 3: Introducir la alimentación resulta en una
la tolerancia oral no puede lograrse en animales libres de gér- ligera modificación
menes26 y estos animales deben ajustarse a la colonización - Fase 4*: Colonización completa retardada hasta los 4
total durante el periodo neonatal para que la tolerancia sea a 6 años de edad
efectiva.27 En nuestro laboratorio hemos demostrado que la *Más susceptible a patógenos y a enfermedad, mediada por el
tolerancia oral requiere un TLR4 para ser efectiva, y la tole- sistema inmune; por ejemplo, alergia.
rancia puede romperse con el uso extenso de antibióticos de
amplio espectro.26 Estas observaciones sugieren que la colo-
nización intestinal inicial normal se requiere para establecer composición de bacterias colonizantes. En ningún otro mo-
la tolerancia oral y, ésta, una vez lograda, puede romperse mento de la vida la nutrición influye tanto para determinar
con el uso excesivo de antibióticos. la colonización como durante el periodo neonatal, cuando el
lactante establece, en un inicio, su estructura vitalicia de mi-
Nutrición de lactantes y colonización inicial crobiota. Ocurren diferencias asombrosas a corto plazo en
Como se señala en la introducción a esta revisión, la nu- las bacterias colonizantes si el lactante es amamantado en ex-
trición es un importante factor ambiental que influye en la clusiva, respecto a la alimentación con fórmula.28 Los bebés
Referencias
1. Walker WA: Bacterial colonization, probiotics 10. Penders J, Thijs C, Vink C, Stelma FF, Snijders 19. Mazmanian SK, Liu CH, Tzianabos AO, Kasper
and the development of intestinal host defense. B, Kummeling I, can den Brandt PA, Stobber- DL: An immunomodulatory molecule of sym-
Funct Food Rev 2009;1:13-19. ingh EE: Factors influencing the composition biotic bacteria directs maturation of the host
2. Weng M, Walker WA: The role of gut microbio- of the intestinal microbiota in early infancy. immune system. Cell 2005;122:107-118.
ta in programming the immune phenotype. J Pediatrics 2006;118:511-521. 20. Liew FY, Xu D, Brint EK, O’Neill LA: Negative
Dev Orig Health Dis 2013;4:203-214. 11. Ley RE, Hamady M, Lozupone C, Turnbaugh regulation of toll-like receptor-mediated immune
3. Artis D: Epithelial-cell recognition of commen- PJ, Famey RR, Bircher S, Schlegel ML, Tucker responses. Nat Rev Immunol 2005;5:446-458.
sal bacteria and maintenance of immune ho- TA, Schrenzel MD, Knight R, Gordon JI: Evolu- 21. Macpherson AJ, Uhr T: Induction of protective
meostasis in the gut. Nat Rev Immunol tion of mammals and their gut microbes. Sci- IgA by intestinal dendritic cells carrying com-
2008;8:411-420. ence 2008;320:1647. mensal bacteria. Science 2004;303:1662-1665.
4. Zeuthen LH, Fink LN, Frokiaer H: Epithelial 12. Yoshioka H, Iseki K, Fujita K: Development and 22. Selner JC, Merrill DA, Claman HN: Salivary
cells prime the immune response to an array differences of intestinal flora in the neonatal immunoglobulin and albumin: development
of gut-derived commensals towards a tolero- period in breast-fed and bottle-fed infants. Pe- during the newborn period. J Pediatr
genic phenotype through distinct actions of diatrics 1983;72:317-321. 1968;72:685-689.
thymic stromal lymphopoietin and trans- 13. Palmer C, Bik EM, Digiulio DB, Relman DA, 23. Banchereau J, Steinman RM: Dendritic cells
forming growth factor-beta. Immunology Brown P: Development of the human infant and the control of immunity. Nature
2008;123:197-208. intestinal microbiota. PLoS One 2007;5:e177. 1998;392:245-252.
5. Adlerberth I, Wold AE: Establishment of the 14. Cotten CM, Taylor S, Stoll B, Goldberg RN, 24. Bashir ME, Louie S, Shi HN, Nagler-Anderson
gut microbiota in Western infants. Acta Paedi- Hansen NI, Sánchez PJ, Ambalavanan N, Ben- C: Toll-like receptor 4 signaling by intestinal
atr 2009;98:229-238. jamin DK Jr, NICHD Neonatal Research Net- microbes influences susceptibility to food al-
6. Yu LC, Wang JT, Wei SC, Ni YH: Host-microbi- work: Prolonged duration of initial empirical lergy. J Immunol 2004;172:6978-6987.
al interactions and regulation of intestinal epi- antibiotic treatment is associated with in- 25. Spiekermann G, Walker WA: Oral tolerance
thelial barrier function: from physiology to creased rates of necrotizing enterocolitis and and its role in clinical disease. J Pediatr Gastro-
pathology. World J Gastrointest Pathophysiol death for extremely low birth weight infants. enterol Nutr 2001;32:237-255.
2012;3:27-43. Pediatrics 2009;123:58-66. 26. Sudo N, Sawamura SA, Tanaka L, Aiba Y, Kubo
7. Renz H, Brandtzaeg P, Hornef M: The impact of 15. Shanahan F: Host-flora interactions in inflam- C, Ooga Y: The requirement of intestinal flora
perinatal immune development on mucosal matory bowel disease. Inflamm Bowel Dis for the development of an IgE production sys-
homeostasis and chronic inflammation. Nat 2004;10(suppl 1):S16-S24. tem fully susceptible to oral tolerance induc-
Rev Immunol 2011;12:9-23. 16. Medzhitov R: Toll-like receptors and innate tion. J Immunol 1997;159:1739-1745.
8. Gareau MG, Sherman PM, Walker WA: Probi- immunity. Nat Rev Immunol 2001;1:135-145. 27. Karlsson MR, Kahu H, Hanson LA, Telemo E,
otics and the gut microbiota in intestinal 17. Artis D: Epithelial-cell recognition of commen- Dahlgren UI: Neonatal colonization of rats in-
health and disease. Nat Rev Gastroenterol sal bacteria and maintenance of immune ho- duces immunological tolerance to bacterial
Hepatol 2010;7:503-514. meostasis in the gut. Nat Rev Immunol antigens. Eur J Immunol 1999;29:109-118.
9. Molloy MJ, Bouladoux N, Belkaid Y: Intesti- 2008;8:411-420. 28. Yoshioka H, Iseki K, Fujita K: Development and
nal microbiota: shaping local and systemic 18. Kaplan JL, Shi HN, Walker WA: The role of differences of intestinal flora in the neonatal
immune responses. Semin Immunol microbes in developmental immunologic pro- period in breast-fed and bottle-fed infants.
2012;24:58-66. gramming. Pediatr Res 2011;69:465-472. Pediatrics 1983;72:317-321.