A través de los años, los problemas de alimentación en el
Perú, se fueron incrementando con mayor frecuencia en los niños (as) y los adolescentes generado por diversas causas, provocando una infinidad de efectos desastrosos para su propia salud física, emocional y psicológicas tanto como a la sociedad y el país. Una buena alimentación puede evitar cualquier tipo de enfermedades y generar un estable y completo desarrollo general de la salud de cada persona. Como se manifestó antes, la desnutrición se manifiesta a nivel de todo el mundo sin importar la clase social de las familias o el nivel económico del país, en los niños y adolescentes, ya que hoy en día los jóvenes se someten a rigurosas dietas estrictas o consumen un exceso de las grasas y los alimentos procesados, reemplazando los alimentos llenos de nutrientes solo para mantener una “figura envidiable”. Las mujeres están más expuestas a sufrir algún problema alimenticio, porque les importa mucho su aspecto físico, dejándose llevar por las publicidades de la televisión, las cuales siempre muestran a las mujeres con el cuerpo “perfecto” las cuales incitan a consumir sus productos pero estos están llenos de químicos como por ejemplo las pastillas; en la publicidad afirma que en un corto periodo de tiempo lograras el cuerpo deseado, pero el dichoso producto afecta a un órgano esencial del cuerpo(hígado), dejando de lado los alimentos importantes para el funcionamiento correcto de nuestro sistema inmunológico. También, los complejos físicos y la moda causados por las grandes industrias que imponen un modelo de belleza y condiciona el desarrollo de complejos e inseguridad y vergüenza hacia algunas zonas de su propio cuerpo, además provoca una baja autoestima haciendo que la persona este expuesta a enfermedades físicas y psicológicas como la anemia, la obesidad, la anorexia y la bulimia entre otras. Según fuentes científicas declaran que, si la persona distribuye la mayor cantidad de calorías en el desayuno, va a lograr controlar la ansiedad de comer hasta la próxima vez que debe consumir sus alimentos. Otras de las diversas causas del mal habito alimenticio es el estrés, la depresión y la baja autoestima, esto conlleva a consumir en exceso comida ricas en grasas o también pueden provocar el bajo consumo de alimentos diariamente, lo cual las dos contingencias son dificultades claramente dichas para el buen funcionamiento de todo el organismo y el normal desarrollo de todo nuestro cuerpo. Todo esto genera que la vida de la persona sea menos duradera o también provoca diversas enfermedades letales para el ser humano, como el cáncer, la diabetes, problemas referentes al corazón e incluso la muerte. Por último, es importante que las personas posean una buena autoestima, un estilo de vida saludable, realizar ejercicio diariamente, llevar una dieta balanceada recomendada por un nutricionista especializado y que no sea impedimento los bajos recursos económicos o la falta de educación para prevenir los efectos nocivos sobre la salud física y mentalmente de la persona. Así mismo aclarar que todo alimento es bueno y se convierte en malo cuando se da un uso y abuso del alimento. El efecto positivo se manifestará en los cambios de la persona y el desarrollo del país.