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CONTENIDO

RESUMEN
I. MARCO TEÓRICO
A. NECESIDADES HÍDRICAS DE LAS PLANTAS
B. PROCESO DE EVAPOTRANSPIRACIÓN
C. CEDULA DE CULTIVO
D. COEFICIENTE DE CULTIVO
II. CONCLUSIÓN
III. BIBLIOGRAFÍA

RESUMEN

La necesidad hídrica de las plantas consiste en la cantidad de agua que


necesita la planta para contrarrestar el proceso de evapotranspiración,
permitiendo su normal desarrollo. La evapotranspiración consiste en
la evaporación del agua retenida en la superficie del suelo y la
transpiración es el proceso mediante el cual la planta elimina el agua.
La cedula de cultivo consiste en el estudio del terreno utilizado para
diversos tipos de cultivo en determinada área de riego. El coeficiente
de cultivo indica el grado de desarrollo o cobertura del suelo por parte
del cultivo cuyo consumo de agua se requiere evaluar.

ABSTRACT

The hydric need of the plants consists of the amount of water that the
plant needs to counteract the evapotranspiration process, allowing its
normal development. Evapotranspiration is the evaporation of water
retained on the surface of the soil and transpiration is the process by
which the plant removes water. The cultivation document consists of
the study of the land used for different types of crops in a certain
irrigation area. The cultivation coefficient indicates the degree of
development or coverage of the soil by the crop whose water
consumption is required to be evaluated.

NECESIDADES HÍDRICAS DE LAS PLANTAS David Nehemías ANCHO ALVAREZ

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I. MARCO TEÓRICO

A. NECESIDADES HÍDRICAS DE LAS PLANTAS


La necesidad hídrica de un cultivo, es la cantidad de agua que
necesita una planta para su desarrollo normal.

El volumen de agua requerido para el proceso de


evapotranspiración, desde la fecha de siembra o
plantación hasta el día de la recolección, de un
cultivo dado en una región climática específica,
cuando el contenido de agua del suelo está
mantenido suficientemente por las precipitaciones
y/o el riego, de tal forma que esta no limita el
crecimiento de las plantas o el rendimiento de los
cultivos.
(Martín de Santa Olalla at al, 1993)

El agua es indispensable para las plantas ya que cumple dos


funciones:

1. Función constitutiva: constituye proporciones más o


menos altas en la planta, esto según el tipo de planta.
2. Función de transporte: porque como disolvente,
transporta las sales minerales y los nutrientes del suelo a
la planta.

B. PROCESO DE EVAPOTRANSPIRACIÓN
El proceso de proceso de evapotranspiración según Allen et
al (2006), “Es la combinación de dos procesos separados por
los que el agua se pierde a través de la superficie del suelo
por evaporación y por otra parte mediante la transpiración del
cultivo” (p. 1). Puede ser determinada por parámetros
climáticos, como, la radiación, la temperatura del aire, la
humedad atmosférica y el viento (Allen et al, 2006, p.3).
La evapotranspiración incluye tres diferentes definiciones:
evapotranspiración del cultivo de referencia ( ),

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evapotranspiración del cultivo bajo condiciones estándar


( ), y evapotranspiración del cultivo bajo condiciones no
estándar ( ).

C. CEDULA DE CULTIVO
Es el análisis del uso del terreno para el tipo de cultivo en
determinada área de riego. Para determinar la cedula de
cultivo en un área de riego se deberá tener en cuenta:
Especies y periodos de cultivo, área de cobertura de estas
especies y número de campañas agrícolas al año.

D. COEFICIENTE DE CULTIVO ( )
Indica el grado de desarrollo o cobertura del suelo por parte
del cultivo cuyo consumo de agua se requiere evaluar. “El
valor de varía principalmente en función de las
características particulares del cultivo, variando solo en una
pequeña proporción en función del clima”. (Allen et al, 2006,
p.3)

El uso de nos permitirá apoyar la planificación de cultivos


y riego por cultivos, determinar volúmenes de agua
adicionales necesarios para aplicar a los cultivos en caso que
la lluvia no aporte la cantidad suficiente de agua, determinar
en grandes cuencas los posibles volúmenes de agua en exceso

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a drenar y determinar la eficiencia con la que se está


aprovechando el agua (Garay, 2007, p.8)

II. CONCLUSIÓN
Para el diseño de un sistema de riego, es necesario elaborar
la cedula de cultivo en el área de estudio, lo cual nos permitirá
calcular el coeficiente de cultivo de acuerdo al tipo de
plantación y de esta forma poder cubrir las necesidades
hídricas de las plantas manteniendo el equilibrio con la
evapotranspiración, lo cual permitirá su buen desarrollo.

III. BIBLIOGRAFÍA
 ALLEN, R.G.; PEREIRA, L.S.; RAES, D; SMITH, M.
(2006). Crop Evapotranspiration del cultivo. FAO.
Serie Riego y Drenaje. Tomo 56.
 GARAY, O. (2007). Manual de uso consuntivo del
agua para los principales cultivos de los andes
centrales peruano, Perú.
 Ministerio de Economía y Finanzas

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