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OVO DE GALINHA

O ovo é composto por casca, clara e gema e deste


alimento completo tudo é aproveitado. Casca: Embalagem
natural formada por carbonato de cálcio, e tem como função
proteger o conteúdo interno do ovo. A casca é bastante porosa
e permite trocas gasosas. Membrana externa e interna: são
membranas da casca que isolam a clara. Câmara de ar: área
em que fica reserva de ar para o futuro embrião. Albúmen:
clara. Calaza: é uma estrutura que envolve a gema do ovo,
mantendo-a centralizada. Membrana vitelina: Membrana
que envolve a gema. Blastócito: disco germinal onde poderá
surgir o embrião. Gema.

OBJETIVO DO TRABALHO
Apresentar as funções do ovo e a reprodução em aves.
Apresentar o desenvolvimento embrionário em aves
Discutir sobre as diferenças entre o desenvolvimento
embrionário em aves e mamíferos.

FUNÇÃO DO OVO
O ovo tem cinco funções principais:
1. Proteger o embrião;
2. Armazenar reservas nutritivas; Saco vitelínico
3. Armazenar reservas de água; Âmnio
4. Assegurar as necessidades respiratórias do embrião; Córion
5. Armazenar e eliminar os dejetos do embrião. Alantoide
Como embrião se alimenta?
O pintinho fica dentro do saco amniótico, totalmente preenchido por líquido. O alimento dele vem da gema,
rica em minerais e gorduras. Em volta de tudo, fica a clara, que fornece proteína ao embrião. A captura de
nutrientes rola por uma abertura umbilical que se liga ao saco – não confundir com o cordão umbilical,
exclusivo dos mamíferos
Proteção?
A casca e a membrana têm minúsculos poros, que protegem o pintinho contra a entrada de agentes infecciosos
externos, além de evitar a perda excessiva de água para o ambiente. É por esses furos microscópicos que o
embrião recebe oxigênio e elimina vapor de água e gás carbônico.

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