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Amoniaco

Ruslan Abarca Martínez, Daniela Leitón Zamora, Wendy Montenegro Ramírez

Laboratorio de Química General II, Universidad Internacional de las Américas

Resumen: el experimento realizado consistió en obtener Amoniaco de diferentes formas por medio de la aplicación de
varios reactivos, además se comprobaron las características estudiadas de este gas como lo es su olor penetrante. En el
transcurso del trabajo se obtuvieron cantidades de Amoniaco relativamente pequeñas excepto por la parte final que fue
en mayor proporción. Se utilizaron materiales orgánicos como la gelatina en polvo y la cal apagada, además de las sales de
amonio (NH4Cl y (NH4)2SO4), asimismo con la utilización de indicadores ácidos-base como lo es la fenolftaleína y el papel
tornasol se verificó que el Amoniaco actúa como una sustancia básica.

Abstract: the experiment was to obtain Ammonia differently by the application of various reagents; the studied
characteristics of this gas as is well pungent odor were tested. During the work relatively small amounts of ammonia
except that the final part was obtained in greater proportion. Organic materials such as gelatin powder and slaked lime is
used in addition to the ammonium salts ( NH4Cl and (NH4) 2SO4 ) , also with the use of acid -base such as the
phenolphthalein indicator and litmus paper was verified that Ammonia acts as a basic substance .
Introducción:
El amoniaco se produce por acción de las bacterias de la La Fenolftaleína es un indicador de pH que es incolora en
putrefacción y de formación de amoniaco sobre la medio ácido y rosa en disolución básica3. El amoniaco es
materia orgánica del suelo. La obtención de amoniaco una base débil ya que al reaccionar con el agua le cede
de forma industrial no se realizó hasta el siglo XX un protón. Los aminoácidos que forman las proteínas
cuando Haber desarrollo un método de síntesis a altas forman amoniaco cuando se descomponen en medios
presiones1 que consiste en la unión de gases N2 y H2 en alcalinos. En el laboratorio se pueden obtener
condiciones especiales. cantidades pequeñas de amoniaco reaccionando una
mezcla de sal con una base.
El amoniaco está compuesto por una molécula de
Nitrógeno y tres moléculas de Hidrógeno. Este gas es Existe una gran diferencia entre NH3 que es un gas y
tóxico y puede producir lesiones graves en el cuerpo NH4+ que es un ion positivo, el amonio se origina
humano cuando se está expuesto a elevadas reaccionando el gas amoniaco con un ácido o el agua.
concentraciones. Según Bronsted-Lowry el amoniaco es una base débil ya
que su acido conjugado, el ion amonio es fuerte y tiene
“El amoniaco es una pequeña molécula polar que puede
una enorme tendencia a combinarse.
formar enlaces de hidrogeno con cuatro moléculas de
agua, por lo que su elevada solubilidad no es El objetivo principal de esta práctica fue preparar
sorprendente”2; este gas es más liviano que el aire y amoniaco mediante una reacción sencilla, además de
puede por eso recogerse por desplazamiento del aire verificar sus características como su olor.
hacia abajo.
Resultados y Discusión: recolectó en otro Erlenmeyer invertido colocado sobre
un cartón perforado apoyado en un anillo. Esto para
Se realizaron en el laboratorio tres técnicas
recolectar el gas amoniaco que desprende la disolución
experimentales para la obtención de amoniaco.
al aplicarle calor, este gas se observaba como un humo

La primer técnica consistió en calentar una mezcla de blanco dentro del Erlenmeyer.

gelatina en polvo y óxido de Calcio lo que generó que el


Realizado este procedimiento se prosiguió a acercar el
papel tornasol rojo humedecido, colocado sobre la boca
Erlenmeyer con el amoniaco a otro con agua destilada y
del tubo, cambiara color azul e indicara con esto que el
una gotas de indicador acido – base fenolftaleína, lo que
amoniaco es una sustancia de carácter básico puesto
provoco un cambio de coloración a un tono fucsia lo que
que al ser un gas extremadamente soluble en agua se
demuestra que el amoniaco es una disolución básica.
combina con el agua del papel provocando este cambio.
Conclusión:
La reacción correspondiente fue:
El Amoniaco se puede obtener de varias maneras en el
2NH4Cl+ Ca(OH)2 → 2NH3+ CaCl2+2H2O
laboratorio, ya sea a partir de material orgánico o a
Seguidamente, al colocar una varilla agitadora partir de sales de Amonio.

humedecida con ácido clorhídrico dentro del tubo se


El Amoniaco es un gas incoloro con un olor sumamente
generó un fuerte olor. Esta reacción corresponde a:
fuerte, se produce naturalmente por descomposición de
NH3 + HCl → NH4Cl materia orgánica, es soluble y se evapora rápidamente,
además es una base débil ya que no se ioniza totalmente
Por lo tanto el olor que se percibió era el del Cloruro de
en una disolución acuosa.
Amonio.
Bibliografía:
En la segunda técnica se preparó una disolución de
cloruro de amonio con hidróxido de sodio y otra de 1. Navarro G. Gines, Navarro G. Simón (2014).

sulfato de amonio con hidróxido de sodio lo que por la Fertilizantes Química y Acción, Ediciones Mundi

descomposición de la proteína desprendió un fuerte olor Prensa. Primera Edición. España. pp 80.

en ambos casos. La reacción experimentada puede 2. American Chemical Society (2005). Química: un

describirse así: proyecto de la American Chemical Society.


Editorial Reverte. Primera Edición. España. pp 134
NH4Cl(s) + NaOH(ac) → NH3(g) + NaCl + H2O
3. Gillespie Ronald (1990), Química. Editorial

(NH4)2SO4 + 2NaOH 2NH3 + Na2SO4+ 2H2O Reverte. Segunda Edición. pp 658

Finalmente, en la tercera técnica se buscó obtener


amoniaco en mayores cantidades, por lo que se
procedió a calentar en un Erlenmeyer una mezcla de
cloruro de amonio e hidróxido de sodio, lo que
desprendió un fuerte olor durante el proceso, luego se

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