UNIVERSIDAD NACIONAL “PEDRO RUIZ GALLO”

SÍLABO

I . DATOS ADMINISTRATIVOS:

1.1 Nombre del curso : Mecánica de los Fluidos I

1.2. Tipo de curso : Teórico-Práctico
1.3. Código : IC 331
1.4. Ciclo : QUINTO
1.5. Ciclo lectivo : 2018-I
1.6. Créditos : 05
1.7. Horas semanales : 06 h T: 04 P: 02
1.8.-Pre requisito : Dinámica
1.9.-Docente : Dr. Ingº Carlos Adolfo Loayza Rivas

II. SUMILLA:

Propiedades de los fluidos. Estática de los fluidos. Cinemática de los fluidos. Dinámica de los fluidos.
Análisis Dimensional y Semejanza Hidráulica. Orificios. Compuertas. Boquillas. Vertederos.

III. COMPETENCIAS U OBJETIVOS:

Al término de la asignatura, el alumno estará capacitado para:

a) Evaluar, analizar e interpretar los conocimientos básicos de la Mecánica de Fluidos,
permitiendo comprender claramente las propiedades de los líquidos y las leyes que rigen su
movimiento
b) Analizar, interpretar y aplicar los principios fundamentales del Análisis Dimensional y la
Semejanza Hidráulica.
c) Conocer, Deducir y aplicar las fórmulas para el estudio particular del flujo en los mecanismos
de la ingeniería relacionados con: Orificios, compuertas, boquillas y vertederos.

1
 IV.-PROGRAMACIÓN DE LOS CONTENIDOS Y ACTIVIDADES.

4.1.-PRIMERA UNIDAD : Introducción y propiedades de los fluidos

OBJETIVOS : Define los fluidos, la Mecánica y así el campo de estudio de la Mecánica de los fluidos y ciencias afines. Diferencia entre sólidos y
fluidos. Comprende y diferencia las principales propiedades de los fluidos y las sabe aplicar correctamente. Calcula e identifica las
relaciones entre las propiedades de los fluidos.
Nº EQUIPOS Y SEMAN
TEMA ACTIVIDADES TÉCNICAS DIDÁCTICAS. FECHA
HORAS MATERIALES A

-Presentación y exposición del sílabo del

Los fluidos, Mecánica de fluidos, Estados
curso -Pizarra y plumón
de la materia: diferencias entre sólidos y -Motivación
-Desarrollo de ejemplos de aplicación de -Material bibliográfico.
fluidos. Propiedades de los fluidos: -Descripción 17(T), 18(T) y
las propiedades de los fluidos 6 - Cuadernos, papel, 01
densidad, peso específico, densidad -Discusión dirigida 19(P) de Abril
estudiadas. lapiceros y calculadora.
relativa, gravedad específica y volumen -Análisis
-Reconocimiento de los equipos del -Equipo Multimedia
específico. -Intervenciones orales
laboratorio de hidráulica de la FICSA.

24(T), 25(T) y
-Desarrollo de ejemplos de aplicación de -Motivación -Pizarra y plumón 26(P) de Abril
Propiedades de fluidos: Viscosidad, ley todas las propiedades de los fluidos -Descripción Material bibliográfico, e
6 02
de viscosidad de Newton; viscosidad estudiadas. -Discusión dirigida Internet.
cinemática y Compresibilidad. -Encarga búsqueda de tablas de las -Análisis - Cuadernos, papel,
propiedades de los fluidos que utilizarán -Intervenciones orales lapiceros y calculadora.
en el desarrollo del curso.

-Equipo Multimedia.

2
 4.2.-SEGUNDA UNIDAD: Estática de los fluidos
OBJETIVOS: Comprende y define la presión y la presión atmosférica. Diferencia la presión absoluta de la relativa. Aprende a medir la presión y
sus instrumentos de medición.
Analiza, deduce y aplica las fórmulas para calcular las fuerzas hidrostáticas sobre superficies planas y curvas sumergidas. Comprende y aplica el
principio de Arquímedes para cuerpos sumergidos.

Nº TÉCNICAS EQUIPOS Y
TEMA ACTIVIDADES SEMANA FECHA
HORAS DIDÁCTICAS. MATERIALES

Presión, propiedades
de la presión, presión Motivación -Pizarra y plumón
-Desarrollo de las propiedades de la presión
atmosférica. Medida Descripción Material bibliográfico, e
-Desarrollo de ejemplos de aplicación para medir la
de la presión: Discusión dirigida Internet. 01(T), 02(T) y
presión de los fluidos estudiados. 6 03
barómetros, Análisis - Cuadernos, papel, 03(P) de Mayo
-Reconocimiento de los equipos para la medición de
piezómetros, Material impreso. lapiceros y calculadora.
la presión.
manómetros y -Equipo Multimedia.
vacuómetros.
Motivación -Pizarra y plumón
Ecuación general de - deducción de la Ecuación General de la Hidrostática.
Descripción Material bibliográfico, e
la hidrostática. -Deducción de expresiones para calcular la fuerza
Discusión dirigida Internet. 04 08(T), 09(T) y
Fuerzas hidrostática hidrostática sobre superficies planas y su relación con 6
Análisis - Cuadernos, papel, 10(P) de Mayo
sobre superficies las propiedades de los fluidos, la presión y la
Intervenciones lapiceros y calculadora.
planas y curvas. geometría de la superficie.
orales. -Equipo Multimedia.
El principio de
Arquímedes, cuerpos -Desarrollo del principio de Arquímedes y conceptos Motivación -Pizarra y plumón
sumergidos. de flotabilidad y estabilidad de cuerpos sumergidos. Descripción Material bibliográfico, e
Movimiento relativo -Deducción de expresiones para determinar la Discusión dirigida Internet. 15(T), 16(T) y
6 05
de los fluidos para presión en un punto de masa fluida en movimiento Análisis - Cuadernos, papel, 17(P) de Mayo
masas en equilibrio: relativo vertical, horizontal y rotacional. Material impreso. lapiceros y calculadora.
y rotación alrededor -Equipo Multimedia.
de un eje.

3
 4.3.-TERCERA UNIDAD : Cinemática de los fluidos.
OBJETIVOS: Determina el significado físico del vector rotacional en los fluidos en movimiento cinemático.
Deduce las ecuaciones del campo de velocidades, del campo de aceleraciones y del campo rotacional de un flujo.

Nº TÉCNICAS EQUIPOS Y
TEMA ACTIVIDADES SEMANA FECHA
HORAS DIDÁCTICAS. MATERIALES

Deducción de expresiones para determinar

Motivación -Pizarra y plumón
La cinemática de los fluidos: El campo de las ecuaciones vectoriales de la velocidad,
Descripción Material bibliográfico, e
velocidades, el campo de las aceleraciones aceleración y rotación en los fluidos en
Discusión dirigida Internet. 22(T), 23(T) y
y el campo rotacional. movimiento cinemático. 6 06
Análisis - Cuadernos, papel, 24(P) de Mayo
Diferentes tipos de Campos ligados al -Deducir las ecuaciones para determinar
Intervenciones lapiceros y calculadora.
movimiento. expresiones vectoriales del campo potencial,
orales. -Equipo Multimedia.
solenoidal y armónico de los fluidos.
-Clasificación de los diferentes tipos de flujos Motivación -Pizarra y plumón
teniendo en cuenta diferentes criterios. Descripción Material bibliográfico, e
Clasificación de los flujos.- Descripción del
-Deducción de las ecuaciones de línea de Discusión dirigida Internet. 29(T), 30(T) y
movimiento: Línea de corriente, trayectoria 6 07
corriente y trayectoria. Análisis - Cuadernos, papel, 31(P) de Mayo
y tubo de corriente.
Intervenciones lapiceros y calculadora.
orales. -Equipo Multimedia.
Hace uso de las Ecuaciones de Cauchy – Motivación -Pizarra y plumón
Riemann en coordenadas cartesianas y Descripción Material bibliográfico, e
Movimiento plano de los fluidos: función
polares para describir el movimiento de los Discusión dirigida Internet. 05(T), 06(T) y
corriente y potencial. Ecuación de Cauchy- 6 08
flujos. Análisis - Cuadernos, papel, 07(P) de Junio
Riemann y Red de corriente.
Material impreso. lapiceros y calculadora.
-Equipo Multimedia.
-Deduce la Ecuación Diferencial de Motivación -Pizarra y plumón
Continuidad aplicándola a problemas de flujo Descripción Material bibliográfico, e
Gasto o caudal. Ecuación de continuidad. con potencial. Discusión dirigida Internet. 12(T), 13(T) y
6 09
-Hace uso de la Ecuaciones de continuidad Análisis - Cuadernos, papel, 14(P) de Junio
para una vena líquida. Intervenciones lapiceros y calculadora.
orales. -Equipo Multimedia.

4
 4.4.-CUARTA UNIDAD : Dinámica de los fluidos.
OBJETIVOS : Analiza y deduce el principio de conservación del movimiento en los fluidos.
Deduce y aplica la Ecuación de Bernoulli y cantidad de movimiento en sus diferentes casos.

Nº TÉCNICAS EQUIPOS Y
TEMA ACTIVIDADES SEMANA FECHA
HORAS DIDÁCTICAS MATERIALES

Dinámica de los fluidos perfectos. -Hace uso de la Ecuación de cantidad de Motivación -Pizarra y plumón
Ecuaciones vectoriales y analíticas de la movimiento. Descripción Material bibliográfico, e
dinámica del fluido perfecto: Ecuación de -Hace uso de la Ecuación de Bernoulli. Discusión dirigida Internet. 19(T), 20(T), y
6 10
Bernoulli y de la cantidad de movimiento. -El docente indica donde encontrar Análisis - Cuadernos, papel, 21(P) Junio
Información relativa al tema. Intervenciones lapiceros y calculadora.
orales. -Equipo Multimedia.
Dinámica de los fluidos reales.-Coeficiente de Motivación -Pizarra y plumón
-Hace uso de la Ecuaciones de la Energía en
Coriolis y Boussinesq.-Ecuación de la Descripción Material bibliográfico, e
bombas y turbinas.
Energía. Bombas y turbinas: potencia neta y Discusión dirigida Internet. 26(T), 27(T) y
-Profesor indica donde encontrar 6 11
bruta. Aplicaciones del principio de la energía Análisis - Cuadernos, papel, 28(P) de Junio
Información relativa al tema.
con bombas y turbinas. Material impreso. lapiceros y calculadora.
-Equipo Multimedia.

5
 4.5.-QUINTA UNIDAD : Análisis Dimensional y Semejanza Hidráulica.
OBJETIVOS: Analiza dimensionalmente todas las fórmulas de la Mecánica de Fluidos.
Deduce y aplica el Teorema de Pi-Buckingham.

Nº TÉCNICAS EQUIPOS Y
TEMA ACTIVIDADES SEMANA FECHA
HORAS DIDÁCTICAS. MATERIALES

Análisis dimensional: Teorema de Pi -Pizarra y plumón

-Hace uso del Número de Reynolds y de Motivación
Buckingham. Semejanza hidráulica: Material bibliográfico,
Froude especialmente para resolver diversos Descripción
Geométrica, cinemática y dinámica. Número e Internet.
problemas en la Mecánica de Fluidos. Discusión dirigida 03(T), 04(T) y
de Reynolds, Froude, Euler, Mach y Weber. 6 - Cuadernos, papel, 12
-Profesor indica donde encontrar Análisis 05(P) de Julio
lapiceros y
Información relativa al tema. Material impreso.
calculadora.
-Equipo Multimedia.

4.6.-SEXTA UNIDAD : Orificios, Compuertas y Boquillas.

OBJETIVOS : Estudiar y conocer los principios que rigen en los diferentes tipos de Orificios y Boquillas.
Nº TÉCNICAS EQUIPOS Y
TEMA ACTIVIDADES SEMANA FECHA
HORAS DIDÁCTICAS. MATERIALES
Orificios: Definición y clasificación.-Coeficiente Pizarra y plumón
de contracción, de velocidad y de descarga.- -Desarrollo de ejemplos de aplicación de Material bibliográfico,
Motivación
Perdida de carga en orificios.- Descarga a las diferentes tipos de Orificios y e Internet.
Descripción
través de orificios con carga variable. compuertas. - Cuadernos, papel, 10(T), 11(T) y
6 Discusión dirigida 13
Compuertas: definición y clasificación. -Profesor indica donde encontrar lapiceros y 12(P) de Julio
Material impreso.
Información relativa al tema. calculadora.
-Equipo Multimedia.

Pizarra y plumón
-Desarrollo de ejemplos de aplicación de Motivación Material bibliográfico,
las diferentes tipos de Boquillas. Descripción e Internet.
Boquillas: Definición y clasificación.- Coeficiente 17(T), 18(T) y
-Profesor indica donde encontrar 6 Discusión dirigida - Cuadernos, papel, 14
de contracción, de velocidad y de descarga. 19(P) de Julio
Información relativa al tema. Intervenciones lapiceros y
orales. calculadora.
-Equipo Multimedia.

6
 4.7.-SEPTIMA UNIDAD : Vertederos.
OBJETIVOS : Estudiar y conocer los principios que rigen en los diferentes tipos de Vertederos.
Conocimiento y determinación de las diferentes fórmulas empleadas en Vertederos.
Nº TÉCNICAS EQUIPOS Y
TEMA ACTIVIDADES SEMANA FECHA
HORAS DIDÁCTICAS. MATERIALES
Vertederos: Definición y partes.- Pizarra y plumón
Motivación
Clasificación por la naturaleza de sus -Desarrollo de ejemplos de aplicación de Material bibliográfico,
Descripción
bordes, por su paramento, por el tipo de las diferentes tipos de vertederos. e Internet.
Discusión dirigida 24(T), 25(T) y
descarga y por su forma geométrica. -Profesor indica donde encontrar 6 - Cuadernos, papel, 15
Análisis 26(P) de Julio
Información relativa al tema. lapiceros y
Material impreso.
calculadora.
-Equipo Multimedia.
Pizarra y plumón
Motivación
-Deduce las principales fórmulas usadas Material bibliográfico,
Descripción
en vertederos. e Internet.
Discusión dirigida 31(T), 01(T) y
Principales formulas usadas en vertederos. -Profesor indica donde encontrar 6 - Cuadernos, papel, 16
Análisis 02(P) de Agosto
Información relativa al tema. lapiceros y
Intervenciones
calculadora.
orales.
-Equipo Multimedia.

7
BIBLIOGRAFÍA:
1. AZEVEDO-ACOSTA. Manual de Hidráulica. 6ta. Ed. Editorial Harla-México. 1975. 578pp
2. BECERRIL, Enrique. Hidromecánica. Editorial Dossat, S.A. Madrid. España. 1960. 659pp.
3. BINDER C., Raymond. Mecánica de fluidos. 1era. Ed. Editorial Trillas. México 1978. 494pp
4. CACERES NEIRA, ALEJANDRO. Problemas de Hidráulica. Tomo 2. Universidad Nacional de Ingeniería. Lima-Perú. 392pp.
5. DALLY-HARLEMAN. Dinámica de los fluidos. Editorial Trillas. México. 1980. 512pp.
6. DOMÍNGUEZ S. FRANCISCO JAVIER. Hidráulica. 5ta. Ed. Editorial Universitaria. Chile 1978. 773pp.
7. FRENCH, RICHARD H. Hidráulica de Canales Abiertos. Editorial Mc. Graw-Hill. México. 1978. 724pp.
8. GILES, RANALDS V. Mecánica de los Fluidos e Hidráulica. Editorial Mc. Graw-Hill. New York. 260.
9. HANSEN. Fluid Mechanics. Editorial Wiley & Sons .Inc. USA. 1985. 575pp.
10. HUGHES, William. Dinámica de los fluidos. Editorial. Mc. Graw, Hill. New York. 260pp.
11. KING-BRATER. Manual de Hidráulica. 1era. Ed. Editorial UTEHA. México. 1981. 536pp.
12. KING-WISLER-WOODBURN. Hidráulica. 2da ed. Editorial Trillas. New York 1985. 354pp.
13. MATAIX P., Claudio. Mecánica de fluidos Maquinas Hidráulicas. 2da. Ed. Editorial Harla. México. 1986. 660pp.
14. NEKRASOV-FABRICANT-KECHERGUIN. Problema de Hidráulica. Editorial MIR. Moscú. 200pp
15. PIZARRO C., Humberto. Hidráulica. Parte 1ra. Publicación Nº. 47. Universidad Nacional Agraria “La Molina”. 1976. 392pp.
16. ROCA VILA, R. Introducción a la Mecánica de los Fluidos. 1ra. Edición.- 2da. Reimpresión. Editorial Limusa. México. 1987. 498pp.
17. RUBIO SAN JUAN, I. Elementos de Hidráulica General y aplicada con Motores Hidráulicos. 5ta. Edición.- 3ra. Reimpresión. Editorial Labor S.A. España. 1972.
631pp
18. SHAMES, Irwing. La Mecánica de los Fluidos. Editorial Mc. Graw. Hill. New York 1980. 592pp.
19. SOTELO AVILA, Gilberto. Hidráulica General. Volumen I. 1ra ed. 10ava. Reimpresión. Edit. Limusa. México 1989. 564pp.
20. STREETER, Víctor L, Mecánica de los Fluidos. Editorial Mc. Graw-Hill. Mexico 1975. 747pp.
21. TRUEBA CORONEL, Samuel. Hidráulica. 19ava. Impresión. Editor. C.E.C.S.A. MÉXICO 1981. 454PP.

8
V.- EVALUACION DE LA ASIGNATURA:

5.1. CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

 Las sesiones serán distribuidas como temas de trabajos grupales que se conformaran al inicio del
curso y dará lugar a la presentación de un trabajo de revisión bibliográfica que será considerado
como nota de trabajo de investigación que será sustentado en horas de clases.
 La inasistencia no justificada del estudiantes a cualquier evaluación se calificará con nota CERO.
 La no entrega de trabajos o evaluaciones en la fecha indicada constituye calificativo de CERO
 Toda fracción igual o mayor a 0.5 se redondea a la unidad inmediata superior, sólo en la
obtención final de la Nota Promocional
 La Nota Promocional mínima de aprobación del curso es 10.50
 En cada una de las clases del curso, se desarrollarán casos y preguntas constituyendo un
mecanismo de evaluación constante, que permitirá evaluar a los estudiantes en cuanto a
actitudes para con el curso.
 El examen Parcial se tomará en la semana 10 y el Examen Final en la semana 16 en alcances
temáticos cancelatorios.

5.2. PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN:

· SISTEMA DE APROBACIÓN:

· Examen Parcial (peso 1)………(1)

· Examen Final (peso 1)………(2)
· Trabajo de Investigación (peso 2)………(3)

(1)+(2)+(3)
NOTA FINAL =
4

· La nota mínima aprobatoria es once (11); con el medio punto favorable al estudiante

Dr. Ingº Carlos Adolfo Loayza Rivas

Docente del curso.