UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA- UNAD

CULTIVOS DE CLIMA FRIO: RAE

ESCUELA CIENCIAS AGRÍCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

ECAPMA

CURSO:
CULTIVOS DE CLIMA FRIO

REALIZADO POR:
CARLOS OLIVARES DAZA 80657668

GRUPO: 302571_2

TUTOR:
LUIS HERNEY SALAZAR NIETO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA A DISTANCIA (UNAD)

CCAV ZIPAQUIREA
MARZO DE 2019
RAE – RESUMEN ANALITICO
TFP Crecimiento de trigo y arroz en la era de la
Revolución Post-Verde en India: análisis paramétrico y
Tipo de resumen RAE no paramétrico.
Descriptivo
Varona Uribe, M. (2012). Impacto en la salud y el medio
ambiente por exposición a plaguicidas e implementación
de buenas prácticas agrícolas en el cultivo de tomate,
Colombia, 2011. Rev Chil Salud Pública 2012: Vol 16
(2): 96 -106.

Autor Surya Bhushan

Estudiante que realiza el
RAE CRLOS OLIVARES DAZA
Palabras Claves Productividad, rendimiento, sostenibilidad plaguicidas,
exposición
Exposición ambiental,

En el artículo se quiere mostrar enfoques tanto

paramétricos como no paramétricos (DEA) mediante la
estimación de la productividad total de factores (TFP)
para los cultivos de trigo y arroz en India en un periodo
comprendido entre 1981-2010.
En donde los bajos resultados de TFP demuestran la poca
sostenibilidad a largo plazo de la producción de arroz y
trigo; ya sea por restricciones de tierra, expansión agrícola
y con estimaciones agrícolas que no son uniformes.
También se realiza un análisis de las diferentes formas de
medir el crecimiento de la PTF; mostrando la eficiencia
técnica de la producción en el país (India) cerca de 85,5%
del nivel óptimo; haciendo importante este tipo de
lecturas en el momento de la contabilidad del sector
agrícola y su crecimiento.
Descripción Los estudios se realizaron específicamente en términos
de tiempo, cobertura de cultivos y expansión
metodológica respecto al crecimiento de la PTF en
cultivos de arroz y trigo.

RESUMEN Objetivo: describir los posibles efectos

adversos en salud y medio ambiente por el uso de
plaguicidas en zonas productoras de Colombia e
implementar las buenas prácticas agrícolas (BPA) en el
cultivo de arroz y trigo . Material y método: se realizó un
estudio descriptivo en la india con tres fases: una de
diagnóstico, donde se seleccionaron 132 trabajadores del
sector agrícola y se recolectaron muestras biológicas y
ambientales. Una segunda fase de intervención en la cual
se incluyeron 5 parcelas, en estas se implementaron las
(BPA) y una fase de evaluación de estas parcelas. Se llevó
a cabo análisis simple de las variables y se exploraron
posibles asociaciones. Resultados: el tiempo de
exposición a plaguicidas en promedio fue de nueve años.
Con mayor frecuencia el sistema nervioso central (95,5%)
fue el más afectado; seguido por órganos de los sentidos
(46,2%); sistema digestivo (33,3%); piel (21,2%) y otros
(19,7%). Se encontraron niveles de organoclorados en el
97,0% (128), inhibición de la enzima acetilcolinesterasa
en el 34,1% (45) de los participantes y ningún nivel del
metabolito etilentiourea. En las muestras ambientales se
hallaron niveles de organofosforado dos en arroz y suelo.
En el agua y donde se detectaron niveles de
organoclorados. La producción de arroz , mostró una
diferencia estadísticamente significativa entre las parcelas
con BPA y las tradicionales (p=0,020). Conclusiones: se
evidenciaron los riesgos por uso de plaguicidas y la
necesidad de fortalecer la vigilancia sobre los potenciales
efectos para la salud que pueden producir los plaguicidas
y mediante el empleo de las BPA. Palabras :

AFECTACION AL MEDIO AMBIENTE

Fuentes de estrés y degradación de suelos

A continuación se detallaran aquellos principales efectos
contaminantes que afectan a la agricultura.
Erosión del suelo
Los monocultivos o uso excesivo de fertilizantes y
plaguicidas químicos son dos prácticas que erosionan con
mayor facilidad los suelos, acabando con sus propiedades
químicas (los nutrientes) y físicas (textura, permeabilidad
y retención de agua).
Además, cuando un terreno está erosionado es más
susceptible a ser arrastrado por el agua y el polvo,
generando desprendimientos o derrumbes.
Al contrario de la erosión, el anegamiento de los suelos se
produce por la sobreexposición al agua. Cuando los
terrenos no cuentan con un drenaje adecuado se pueden
encharcar por los riegos, evitando que las raíces del
cultivo obtengan oxígeno.
Además, cuando el agua se evapora por el sol, las sales
quedan en la superficie y se producesalinización. En
 ambos casos esta situación atenta contra la fertilidad.
Contaminación del agua
Cuando los fertilizantes y plaguicidas son utilizados en
exceso pueden ocasionar contaminación en el agua de los
ríos y mares, pero también en los acuíferos o pozos
subterráneos. A los primeros llegan arrastrados por la
lluvia o por los conductos terrestres, mientras que a los
segundos por la filtración natural de los suelos.
De este tipo de contaminación se deriva la muerte de
peces y especies que viven bajo el agua, así como
En el estudio
problemas de revisión
sanitarios se tuvieron
para los en cuenta
seres humanos tras dos
su
factores
consumo.o componentes principales, como primer factor
metodología se hizo sobre las ganancias de eficiencia (crecimiento en
el factor de producción, que indica el movimiento a lo
largo de la frontera de producción de mejores prácticas) y
en las ganancias tecnológicas (desplazamiento de la
frontera de producción hacia afuera/hacia adentro).

La metodología de estimación toma un enfoque

paramétrico con el uso del modelo SFA: índice de
Malmquist representando la eficiencia técnica y reconoce
el hecho de que los shocks aleatorios, o no paramétrico en
este caso con el modelo DEA : índice de malmquist
representando el cambio técnico que mide el cambio en la
frontera de la tecnología (o innovación) entre dos
períodos de tiempo evaluado

Conclusiones El cambio técnico es más dominante como factor de

crecimiento de la PTF, independiente de la elección
de metodologías.
En artículo muestra un histórico de datos que se hacen
importantes para analizar cambios futuros en los
cultivos de trigo y arroz.

Se evidenciaron los riesgos por uso de plaguicidas y

la necesidad de fortalecer la vigilancia sobre los
potenciales efectos para la salud que pueden producir
los plaguicidas y mediante el empleo de las BPA.