NOMBRE DEL AÑO

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, DECANA de América)

FACULTAD DE QUÍMICA E ING. QUÍMICA

D. A. QUÍMICA INORGÁNICA

E. A. P. CONSERVACIÓN Y RESTAURACIÓN

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

CÓDIGO AVERIGUA EL CÓDIGO CON LA PROFE PARA TUS SIGUIENTES
INFORMES
SEMESTRE ACADÉMICO:

PRÁCTICA N.° 1
MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO

GRUPO: USUALMENTE SON 2 GRUPOS DE LABORATORIO, INDICA AQUÍ QUE DÍA

Y HORA ESTAS

PROFESORA: Ing. Isabel Ramirez Camac

PRESENTADOR POR:

TU NOMBRE Y CODIGO

FECHA DE ENTREGA:
 I. INTRODUCCIÓN
Mediante el presente informe, se pretende dar a conocer los instrumentos
de laboratorio básicos que estaremos utilizando en cada una de nuestras prácticas.
Debido que es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes
instrumentos o herramientas de laboratorio, ya que de esta manera seremos
capaces de utilizarlos adecuadamente y también de llamarlos por su nombre y
conocer su utilidad.

A continuación, se desarrollará el tema en las siguientes páginas,

presentamos información sobre lo aprendido durante la práctica de laboratorio así
como también daremos una discusión de resultados y la resolución del cuestionario
planteado en la guía.

II. OBJETIVOS
Identificar, describir y señalar los usos y funciones de cada uno de los materiales,
equipos e instrumentos.

Familiarización con la manipulación de los equipos y materiales, a fin de darle la

utilidad respectiva.

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

Inmiscible: Que no puede ser mezclado

Decantación: Procedimiento para separar dos sustancias mezcladas, una líquida

de otra que no lo es o dos líquidos inmiscibles (agua y aceite) mediante el vertido
de la más densa.
IV. MATERIALES

Se clasifican de acuerdo al uso específico y por la clase de material empleado en su

fabricación

1. Por su eso
1.1. Materiales de medición
 Probeta graduada
 Vaso de precipitado
 Pipeta
 Fiola
 Bureta
1.2. Instrumentos para medición
 Balanza: analítica de triple brazo
 Termómetro
1.3. Materiales para separación
 Embudos: de vástago corto y largo, y bushner
 Peras de separación o decantación
 Papel de filtro
1.4. Equipos de separación
1.5. Materiales variados
 Tubos de prueba
 Vasos de precipitado
 Balones de fondo plano u esférico
 Erlenmeyer
1.6. Materiales para calentamientos
 Mechero de Bunser y alcohol
1.7. Materiales para sostén o soporte
 Soporte universal
 Pinza
 Trípode
 Gradilla
 Rejillas
1.8. Para conservación
 Goteros
1.9. Para usos diversos
 Varillas de vidrio

2. Por la clase de material empleado en su fabricación

2.1. Madera: gradillas para tubos, soportes para embudos
2.2. Arcilla: crisoles, cápsulas
2.3. Acero: soporte universal, pinzas
2.4. Plástico: picetas, probetas
2.5. Vidrio: pyrex y corriente
V. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Medición de volúmenes de líquidos

Con probetas, buretas y pipetas, dándole importancia a la lectura del menisco.

Las pipetas y buretas son más precisas que la probeta.

→ El ojo del lector debe estar a la altura del nivel del líquido y se debe leer
la graduación en forma tangencial en la base del menisco.

** Probeta, pipeta, propipeta (A, S, E)BUSCA IMAGENES

**Fiola, pipeta, propipeta (A, S, E) BUSCA IMAGÉNES
2. Filtración por gravedad

Es la separación de partículas sólidas de una mezcla sólida-líquida para la cual

se usa un medio filtrante (papel, tamiz, malla).

→ El papel filtro se deberá enrollar de manera que forme un cono,

empapándolo de agua destilada se adhiere al embudo. Posteriormente,
se vierte la mezcla sólido-líquida.

** Papel filtro, arena, bagueta

BUSCA IMÁGENES SIMILARES, SI NO ENCUENTRAS DIBUJA

** Papel filtro, cloruro de bario

VI. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Finalizando la práctica de laboratorio 1, nos damos cuenta que es necesario conocer

los materiales a usar, los instrumentos que emplearemos en el trascurso del ciclo,
al igual la manera correcta de usarlos.

Hemos podido demostrar que el buen actuar dentro del laboratorio merece de
responsabilidad de acatar las instrucciones del profesor a cargo, la seriedad e
importancia que tiene cada equipo.

Si bien, la repetitividad en el manejo de los materiales desarrolla la destreza,

reconocemos que se debe seguir un manual o instructivo del mismo, y compartirlo
entre los alumnos, así, aseguramos la posteridad de su buen uso y funcionamiento.

VII. CUESTIONARIO

1. Describa e indique usos

a) Embudo: Es un instrumento empleado para canalizar líquidos y materiales

granulares en recipientes con bocas estrechas. Posee forma cónica con cuello
convergente abierto.

b) Erlenmeyer: Se utiliza para el armado de aparatos de destilación o para hacer

reaccionar sustancias que necesitan un largo calentamiento. También sirve para
contener líquidos que deben ser conservados durante mucho tiempo o que no
se ven afectados directamente por la luz del sol.

c) Papel indicador: El papel PH se encuentra impregnado de un indicador o una

mezcla de indicadores y al ponerse en contacto con la solución a analizar adopta
un determinado color dependiendo del pH de dicha solución. Con escala de
colores incluida para la determinación del pH de la solución por comparación
con el color obtenido en la tira.

d) Pera de decantación: Los embudos de decantación son piezas estándares de

laboratorio utilizados para realizar extracciones. Tienen un grifo en la parte de
abajo que es utilizado para controlar como los dos líquidos inmiscibles que están
en el frasco son separados.

e) Pisceta: Es un recipiente plástico con un dispositivo que permite emitir un chorro

fino de agua destilada u otro líquido. Se emplea en el traspaso y lavado de
 precipitado, sirve también para agregar pequeñas cantidades de líquido. La
pisceta se usa generalmente con agua destilada. También hay piscetas de
vidrio.

f) Bureta: La bureta se utiliza para emitir cantidades variables de líquido con gran
exactitud y precisión. La bureta es un tubo graduado de gran extensión,
generalmente construido de vidrio. Posee un diámetro interno uniforme en toda
su extensión, esta provista de una llave o adaptadas con una pinza de Mohr,
que permite verter líquidos gota a gota.

g) Desecador: Es un gran recipiente de vidrio con tapa que se adapta

ajustadamente. El borde de vidrio es esmerilado y su tapa permite que el
recipiente este herméticamente cerrado. El propósito de un desecador es
eliminar la humedad de una sustancia, o proteger la sustancia de la humedad.

h) Refrigerante: Un tubo refrigerante, o también llamado condensador, es un

instrumento de laboratorio, fabricado con vidrio. Se utiliza para condensar los
vapores que se desprenden del matraz de destilación, mediante un líquido
refrigerante que circulando dentro de éste, que generalmente es agua.

2. Defina que es un material volumétrico e indique 3 ejemplos

Aquellos que se utilizan para medir

volúmenes, se los clasifica como
material volumétrico. Por ejemplo:

 Vaso precipitado
 Probeta
 Pipeta

3. ¿Qué materias primas se utilizan en la fabricación del vidrio?

El vidrio es un material inorgánico duro, frágil, transparente y amorfo que se

encuentra en la naturaleza, aunque también puede ser producido por el ser humano.
El vidrio artificial se usa para hacer ventanas, lentes, botellas y una gran variedad
de productos. El vidrio es un tipo de material cerámico amorfo.

El vidrio se obtiene a unos 1500 °C a partir de arena de sílice (SiO2), carbonato de

sodio (Na2CO3) y caliza (CaCO3).

4. Propiedades físicas y químicas del vidrio borosilicatado

5. Explique detalladamente cómo filtraría una solución que tenga partículas en
suspensión
 Por ejemplo, en una solución de agua con arena, se procede a la filtración mediante
el uso de un embudo y un papel de filtro, los cuales estarán sujetos en un soporte,
previamente ambos elementos se les añade un pequeño chorro de agua destilada
con la ayuda de la pisceta para que el papel se adhiera a las paredes del embudo.
Luego, se procede colocar la solución y se espera a que esta pase por el papel de
filtro, para que las partículas queden atrapadas en él y el líquido pase al vaso de
precipitación, que debió ser colocado debajo del embudo.

6. Explique cómo separaría una mezcla de líquidos inmiscible

Este proceso, se realizaría por medio de la decantación. Un ejemplo de dos líquidos
inmiscibles son el aceite y el agua. Para separarlos, se coloca la mezcla inmiscible
en un embudo de decantación, se agita y simplemente se le deja reposar para que
el líquido más denso (agua) se sitúe por debajo del líquido menos denso, el aceite.
7. Recomendaciones en seguridad
a) Infraestructura
 Hay que familiarizarse con los elementos de seguridad disponibles y
localizar las salidas principales de emergencia. Deben respetarse
siempre sin ser invadidas por objetos innecesarios. Además, se debe
conocer la localización exacta de extintores, mangueras, duchas de
seguridad y lavaojos. Para facilitar este punto, sería adecuado contar con
un mapa de evacuación, que indique los espacios, lugares seguros y
números de emergencia.
 Las instalaciones del laboratorio deben disponer de equipos de
seguridad adecuados situados apropiadamente y medidas para asegurar
un buen mantenimiento. Cada laboratorio deberá estar equipado con
instrumentos y equipos adecuados.
 Las condiciones ambientales, incluyendo iluminación, fuentes de
energía, temperatura, humedad y presión de aire, tienen que ser
apropiadas para las funciones y operaciones que se efectúen. El
laboratorio debe asegurar que las condiciones ambientales sean
revisadas, controladas y documentadas y que no invaliden los resultados
o afecten en forma adversa la calidad de los reactivos.

b) Materiales y reactivos

 Los productos venenosos o peligrosos deben ser individualizados y

etiquetados apropiadamente, pero no debe darse por sentado que todos
los otros productos químicos y biológicos son seguros.
  No se deben utilizar sin conocer perfectamente su funcionamiento. En
caso de duda, preguntar al profesorado.
 Utilizar material de cristal en mal estado aumenta el riesgo de accidentes.
 Los aparatos utilizados tienen que dejarse limpios y en perfecto estado
de uso. Comprobar en todo momento el mantenimiento de los mismos
siguiendo las instrucciones del equipo.
 El desempeño de equipos debe ser verificado a intervalos apropiados de
acuerdo al plan establecido por el laboratorio.
 Los procedimientos deben incluir las instrucciones para la manipulación,
transporte y almacenamiento seguro del equipo. Al reinstalarlo, se
requiere una recalificación del equipo para asegurar que funcione
apropiadamente.

c) En lo personal
 El uso de bata es obligatorio, deberá estar siempre cerrada y no ser
utilizada fuera del laboratorio. Se recomienda llevar zapatos cerrados y
no sandalias. Se utilizarán guantes para protección de las manos. El pelo
largo deberá estar siempre recogido. Se evitará el uso de anillos,
pulseras, etc.
 Para cada usuario, deben estar disponibles las instrucciones generales
y específicas de seguridad que reflejen el riesgo identificado, y deben
complementarse con regularidad según corresponda (ej. con material
escrito, exhibición de carteles, material audiovisual y seminarios
ocasionales).

VIII. BIBLIOGRAFÍA
 https://www.ehu.eus/es/web/prebentzio-zerbitzua/laborategiko-
oinarrizko-segurtasun-gomendioak
 https://extranet.who.int/prequal/sites/default/files/documents/TRS957_a
nnex1_SPANISH.pdf
 http://www.quimicas.net/2015/11/ejemplos-de-filtracion.html
 http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?id=216881