Ingredientes

8 Porciones

Seleccionar todos los ingredientes


170 gramos de galleta María molidas

3 cucharadas de mantequilla derretida

3 1/2 cucharadas de azúcar

200 gramos de queso crema Philadelphia®

5 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de jugo de limón

1/2 taza de crema ligeramente batida

al gusto de fresa frescas, rebanadas (opcional)

Preparación
En un tazón, mezcla las galletas, mantequilla derretida y azúcar.
Presiona las galleta molida dentro de un molde de pay, cubriendo tanto el fondo como
las orillas. Refrigera.
En otro tazón, bate el queso crema, el azúcar extra y el jugo de limón.
Suavemente incorpora la crema a la mezcla de queso crema y extiende sobre la base de
galleta.
Cubre con papel aluminio y congela durante 1 hora. Mueve el pay al refrigerador 30
minutos antes de servir. Para servir, adorna con rebanadas de fresa.