MEDICION DE VOLUMENES DE LIQUIDOS

OBJETIVO
 Familiarizarse con el manejo de Los materiales de medición de líquidos
 Diferenciar entre los materiales de medición, cuales son de mayor precisión

FUNDAMENTO TEORICO
 Durante el desarrollo de las prácticas de química se utilizan diversos materiales de
vidrio que sirven para medir líquidos. La precisión depende del diámetro de cada lugar,
el que tiene menor diámetro será el mayor de confiabilidad, los son de mayor
diámetro se acercan más a la aproximación de la medida.

PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES:

 Bureta de 25 ml
 Agua destilada
 Pipeta de medición
 Bombilla de succión
 Matraz Erlenmeyer

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

a. Llenar con agua destilada una bureta de 25ml y descarga el liquido en una probeta.
b. Con una pipeta de medición medir 10ml de agua y descargar en una probeta.
c. Medir 100ml de agua en un vaso de precipitación y vaciar el contenido en una probeta
d. Practique el uso de las pipetas ayudados con la bombilla de succión
e. Practique el manejo de la bureta con el matraz de Erlenmeyer.

RESULTADOS
a. Llenamos la bureta 25 ml de agua destilada tratando de que sea lo mas exacto posible
con la ayuda de la pipeta vertimos el líquido en la probeta (tiene 6 ml de vacío)
%error ( (25 – 24,7)/25) × 100 = 1.2%
b. En la pipeta medidos 10 ml de agua destilada pasamos a una probeta. Observamos
que la medición es exacta, no hay margen de error.
c. Llenamos 2 veces una fiola de 25 ml para vaciarlo en una probeta de 50 ml. Liego
pasamos el agua destilada a una vaso de precipitación. Obtenemos un margen de error
%error ((50 – 50.5)/50) × 100 = 1%

d. Llenamos el vaso precipitado con 50 ml de agua destilada. Observamos que hay un

margen de error.
%error ( (50 – 50.8 )/50) × 100 = 1.6%

CONCLUSIONES
 Es importante saber que instrumentos tienen la capacidad de tener una medición
exacta para la experimentación. La medición en el traspaso de líquidos se pudo
observar que no son exactas. Solo presentan un margen de error pequeño
 ESTUDIO DEL MECHERO BUNSEN
OBJETIVO:
 Aprender la técnica del encendido y regulación del mechero bunsen
 Identificar tipos de llamas, zona de llamas y clases de combustión
 Explicar los usos del mechero bunsen en el laboratorio
 Observar e identificar los espectros en la región visible de diferentes sustancias

FUNDAMENTO TEÓRICO :
Un mechero o quemador bunsen es utilizado en el laboratorio de química que se usa siempre
que se requiere contar con una fuente de calor ya sea para calentar, acelerar una reacción
química, efectuar un cambio físico, quemar sustancias y otros.

CLASES DE COMBUSTIÓN

Combustión completa: se produce cuando la reacción de una sustancia con el oxígeno da como
producto únicamente CO2(g) y H2O esto se produce cuando hay exceso de oxigeno durante la
reacción.

CH + 5O -> 3CO + 4HO + calor

Combustión incompleta: se produce cuando la reacción de una sustancia da como resultado

sustancias solidas (hollín) esto ocurre cuando hay deficiencia de oxigeno durante la reacción

CH + 30 -> 2CO + C + 4HO + calor

LA LLAMA

Son mezclas de gases incandescentes que se originan en reacciones muy exotérmicas y

desprenden gran cantidad de energía en forma de calor. La llama es provocada por la emisión
de energía de los átomos de algunas partículas que se encuentran en los gases de combustión
al ser excitado por el intenso calor generado por este tipo de reacciones.

TIPOS DE LLAMA:

De acuerdo a los tipos de Combustión existen 2 tipos de llamas:

a) Llama luminosa:

 Llama de color amarillo. Formación de hollín (partículas color negro).

 Rx. incompleta.
 Ecuación química:C3 H8 + 4 O2 2 CO2 + 4 H2 O + C(S) + Energía
↓↓
Propano Hollin

b) Llama no luminosa:

 Llama de color azul.

 No hay formación de hollín, porque el gas y aire se combinan.
 Rx. Completa.
 Ecuación química:C3 H8 + 5 O2 3 CO2 + 4 H2
ZONAS DE LLAMA:

En la llama no luminosa se distinguen tres zonas:

 zona fría
 zona reductora
 zona oxidante

 PARTE EXPERIMENTAL

 MATERIALES:

 Mechero
 Varilla
 Cloruro de bario, calcio, sodio, cobre,
estroncio y potasio
 Capsula de porcelana
 Fósforo
 Tubo de vidrio de diámetro pequeño

 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

A. Encender el mechero (explica los tipos de llamas y clases de combustión)

B. Pasar una capsula de porcelana sobre la llama luminosa, luego la llama no luminosa
C. Existencia de zonas sin combustión:
Desvié los gases de la zona fría mediante una varilla de vidrio, luego acerca un fósforo
encendido al final de la varilla
D. Con un tubo de vidrio de diámetro delgado demuestre la técnica del doblado del vidrio
E. Ensayo de llamas:
Producir llamas de distintos colores

 RESULTADOS:
A. Clases de combustión:

Combustión completa: Combustión incompleta:

Cuando hay suficiente Cuando es poca la
oxígeno cantidad de oxígeno.
Lleva a la formación de Lleva a la formación del
un anhídrido carbónico monóxido de carbono
Tipos de llama:

Llama luminosa: Llama no luminosa:

En ausencia del aire la La llama más intensa y el calentamiento más
llama del mechero será efectivo se logran ajustando simultáneamente
amarilla, brillante y la válvula del gas y la entrada del aire hasta que
despedirá mucho la llama tenga un color azul intenso y carezca
humo debido a la de una punta amarillo-anaranjada, y
combustión incompleta simultáneamente se escuche un sonido grave y
del gas. la llama alcance una altura de 12 a 15 cm

B. Llama luminosa: produce el carbón sólido más monóxido de carbono

Llama no luminosa: no hay cambio en la capsula

C. Como comprobamos que en la zona no hay gas de combustión, hacemos uso

de una varilla de vidrio, prendemos un fosforo y lo pasamos sobre el mechero
se verá que los gases de la zona fría salen

D. Los tubos de vidrio de doblan con el calor para formar equipos con vidrio (boro
silicato) para resistir altas temperaturas.

E. Ensayo de llama:

SUSTANCIA ELEMENTO COLOR

Cloruro de Bario Ba Amarillo - Verde
Cloruro de Calcio Ca Rojo - Anaranjado
Cloruro de Cobre Cu Verde
Cloruro de Potasio K Violeta
Cloruro de Sodio Na Amarillo - Anaranjado
Cloruro de Estroncio Sr Rojo
 CONCLUSIONES :

 Se logró adquirir mayor habilidad en el manejo del mechero y diferentes

características
 Se pudo ver y aclarar las reacciones de diferentes sustancias en la llama del mechero
 Se pudo determinar que cuando la llama del mechero de bunsen se alimenta de
oxígeno esta es más eficiente(llama azul)

 CUESTIONARIO

1. Con un esquema indique las partes de un mechero bunsen

2. ¿Como se produce la llama luminosa y la no luminosa?

 La llama luminosa se produce cuando hay una falta de oxigeno en la combustión, y la
llama no luminosa se produce cuando hay un exceso de oxígeno.

3. Explique las tres zonas de la llama no luminosa

 Zona fría, corresponde a los gases que no entran
en combustión, por lo que su temperatura es
baja.
 Zona de reducción, es una mezcla intermedia en
la cual la combustión es incompleta y en la que
se reducen los óxidos metálicos. Está está
generalmente limitada a una mera envoltura del
cono interior.
 Zona de oxidación, que es la parte más externa
de la llama y envuelve a las dos anteriores; por
la abundancia de oxigeno hay combustión
completa y la temperatura es más alta.
4. ¿Qué relación hay entre los tipos de llama y las clases de combustión?
 Cuando se produce la combustión de un elemento inflamable en una atmósfera rica en
oxígeno, se observa una emisión de luz, que puede llegar a ser intensa, denominada
llama.
 Todas las reacciones de combustión son muy exotérmicas y desprenden gran cantidad
de energía en forma de calor. La llama es provocada por la emisión de energía de los
átomos de algunas partículas que se encuentran en los gases de la combustión, al ser
excitados por el intenso calor generado en este tipo de reacciones.

5. ¿Cuál es la zona mas caliente del mechero bunsen?

 La zona de oxidación, por que la zona comprende toda una región, encima y alrededor
de la zona reductora; en ella la combustión es completa

6. ¿Por qué se producen las llamas de distintos colores?

 La coloración en la llama es causada por un cambio en los niveles de energía de
algunos electrones de los átomos de los elementos. Para un elemento particular la
coloración de la llama es siempre la misma, independientemente de si el elemento se
encuentra en estado libre o combinado con otros.

7. Presente en un cuadro los valores de longitud de onda, frecuencia y energía por

fotón que le correspondería a cada metal sometido a la llama

SUSTANCIIA METAL COLOR LONGITUD FRECUENCIA ENERGIA

DE ONDA DE FOTÓN
Cloruro de Bario Amarillo 500 nm 5. 10 14 s -1 33,1. 10 -20 J
bario Verde
Cloruro de Calcio Rojo 680 nm 4,4. 10 14 s -1 29,1. 10 -20 J
calcio Anaranjado
Cloruro de Cobre Verde 570 nm 5,2. 10 14 s -1 34,4. 10 -20 J
Cobre
Cloruro de Potasio Violeta 400 nm 7,5. 10 14 s -1 49,7. 10 -20 J
Potasio
Cloruro de Sodio Amarillo 650 nm 4,6. 10 14 s -1 30,4. 10 -20 J
sodio Anaranjado
Cloruro de Estroncio Rojo 700 nm 4,2. 10 14 s -1 27,8. 10 -20 J
Estroncio

 BIBLIOGRAFÍA

 Giuliano Salvi. La combustión (teoría y aplicaciones). Dossat S. A. ISBN 8423704254.

 Campsa. Manual técnico sobre la utilización de combustibles líquidos en la industria.
 Catalana de Gas y Electricidad. Ahorro de energía en la industria (uso racional de los
combustibles). Index. ISBN 8470872257.
 John R. Howell & Richard O. Buckius. Principios de termodinámica para ingenieros.