TEST DE ANOREXIA NERVIOSA PARA ADOLESCENTES EN

ESCOLARIDAD

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

PROGRAMA DE PSICOLOGÍA

ÁREA DE PSICOMETRÍA

2018
 Introducción

Los trastornos de la conducta alimentaria en este caso la anorexia nerviosa es una

patología que se expande por la globalización de la cultura. Esta expansión se debe a los

medios de comunicación que transmite en su contenido conceptos de belleza

estereotipada en la figura simétrica que corresponde al hombre o mujer perfecta y

aceptada por la sociedad. Todos estos factores externos y el factor genético hacen que se

produzcan en la percepción de los adolescentes una imagen distorsionada de su cuerpo

que lo conlleva a desarrollar trastornos de la conducta alimentaria (Anorexia Nerviosa).

Este proceso de adquisición del trastorno se explica desde una perspectiva social y desde

un enfoque cognitivo- afectivo que le atribuye a la adolescencia relevancia por los

cambios, físicos, cognitivos, hormonales y fisiológicos que se producen en esta etapa

vital. Por lo tanto, en el desarrollo de este trabajo se describe, se explica y se aplica de la

prueba psicométrica llamada Test de Anorexia Nerviosa para Adolescente en

Escolaridad. El objetivo de esta prueba es identificar el nivel de presencia del trastorno

en adolescente en escolaridad a partir de unas series de situaciones cotidianas que brindan

al examinador inferir indicadores de conductas que conllevan a establecer el nivel de

presencia del trastorno. El nivel de confiabilidad de la prueba lo establece la validez de

contenido de la misma a través del índice de validez de contenido de Lawshe que combina

entre la valoración de los Ítems de los expertos a partir de tres categorías y el índice se

calcula a partir de una formula, en este proceso de validez se utiliza 30 preguntas de las

cuales se seleccionaran 20 reactivos que serán aplicados a estudiantes 50 adolescente en

escolaridad de los siguientes colegios CP4, ITES y TAGUI de la zona rural del municipio

de sabana de torres, Santander. Luego de establecer los requisitos psicométricos

tradicionales se establece el manual de aplicación e interpretación que facilita la réplica,

aplicación e interpretación de los resultados de la prueba.

 Características General.

Ficha Técnica

Título: Test de Anorexia Nerviosa para Adolescente en Escolaridad.

Autores: Katherine

Duración: 20 minutos aproximadamente.

Aplicación: Adolescente de género masculino y femenino con edades entre 13 a 18

años en escolaridad en la zona rural del municipio de Betulia

Santander.

Objetivo: Medir el nivel de presencia del trastorno de la conducta alimentaria,

llamada Anorexia Nerviosa. En 5 categorías: Imagen corporal,

actividades físicas, influencia de los medios de comunicación, dieta e

interacción social.

Material: Cuestionario, hoja de respuesta

.
 Descripción general de la prueba

La prueba, presenta situaciones cotidianas que reflejan la desaprobación de la

imagen corporal del adolecente, a partir de la interacción social, la influencia de los

medios de comunicación, las actividades físicas y las dietas. Debido a que la adolescencia

es el periodo de transición de la niñez hacia adultez, se compone de cambios cognitivos,

físicos y hormonales que son influenciados por los factores antes mencionados. Esta

prueba psicométrica tiene como objetivo identificar en el adolescente en escolaridad con

edades entre 13 a 18 años la presencia del Trastorno (Anorexia Nerviosa).

Elementos Teóricos.

Las alteraciones del estado mental conllevan al trastorno de la conducta alimentaria

en este caso, la anorexia nerviosa que definida desde una perspectiva social y un enfoque

cognitiva-afectivo se establece como la relación patológica entre la alimentación con

respecto a la imagen corporal y el peso (Sánchez, Villareal & Musitu, 2010). Llevando al

adolescente a practicar un control obsesivo sobre la ingesta de alimentos por medio de

los siguientes hábitos o comportamientos: dietas, excesiva actividad fisca o ejercicios y

mecanismo de expulsión de alimentos (laxante, inducción al vómito y purgas)

acompañada de la distorsión recurrente de la imagen corporal con respecto a su peso, a

su vez, influenciada por los medios de comunicación y su entorno social (Sánchez,

Villareal & Musitu, 2010).

 Diseño y estructura del Cuestionario.

Estructura de la prueba

En esta sección se encuentra la cantidad de reactivos pertenecientes a cada

variable.

Anorexia Nerviosa

Variables Ítems

Alimentación inadecuada 5

Actividades físicas o ejercicios 1

excesivo

Distorsión de imagen corporal 8

Estereotipos sociales de belleza 4

Influencia de los medios de 2

comunicación

Distribución de Reactivos

En esta sección se encuentra el número del reactivo o número de pregunta según

la variable.

Anorexia Nerviosa

Variables Ítems

Alimentación inadecuada 3-6-7-13-16

Actividades físicas o ejercicios 2

excesivo

Distorsión imagen corporal 4-8-9-15-17-18-19-20

Estereotipos sociales de belleza 5-10-11-12

Influencia de los medios de 1-14

comunicación
 PRUEBA ACADÉMICA

Test de Anorexia Nerviosa para Adolescentes en Escolaridad

Datos de identificación.

Fecha de aplicación: Edad: Fecha de nacimiento:

Género: Nivel de Escolaridad:

El cuestionario consta de 20 preguntas, con un tiempo estipulado de 20 minutos en el cual

se debe marcar con una X en el espacio donde se encuentra las palabras algunas veces
siempre y nunca, si te identificas o no con la situación cotidiana contempladas en la
prueba.

1. ¿Te sientes insatisfecho (a) con tu imagen corporal, cuando observas en los medios
de comunicación (televisión, redes sociales, entre otros) los cuerpos de los
modelos?

Algunas veces Siempre Nunca

2. ¿Realizas obsesivamente ejercicios para compensar la cantidad de alimento

consumidos?

Algunas veces Siempre Nunca

3. ¿Controlas la cantidad de calorías de lo que consumes?

Algunas veces Siempre Nunca

4. ¿Te sientes insatisfecho (a) con respecto a tu apariencia física?

Algunas veces Siempre Nunca

 PRUEBA ACADÉMICA
5. ¿Deseas tener la apariencia física de las personas que se encuentran en tu entorno
social?
Algunas veces Siempre Nunca

6. ¿Controlas o regulas la cantidad de alimentos que consumes a diario?

Algunas veces Siempre Nunca

7. ¿utilizas mecanismos para expulsar losalimentosconsumidos?

Algunas veces Siempre Nunca

8. ¿Sientes miedo a engordar?

Algunas veces Siempre Nunca

9. ¿Te sientes triste cuando tu masa corporal no corresponde al peso ideal?

Algunas veces Siempre Nunca

10. ¿En el momento de almorzar te sientes más cómoda comiendo en tu habitación que
con tu familia?

Algunas veces Siempre Nunca

11. ¿Sueles esconder alimentos en lugares como (armarios, mesa de noche, escritorio
etc.) para los momentos que te da hambre?

Algunas veces Siempre Nunca

12. ¿Ante comentarios comunes del entorno social como (te vez delgada o flaca) te
molesta, hasta el punto de no hablarle a esa persona?

Algunas veces Siempre Nunca

13. ¿Consumes las tres comidas en los horarios establecidos? Consumes las comidas
adecuadas durante el día?

Algunas veces Siempre Nunca

14. ¿Muestras constante interés por investigar sobre temas alimenticios (¿Dieta,
caloría de los alimentos entre otros?

Algunas veces Siempre Nunca

15. ¿Cuándo comes, sientes temor a engordar?

Algunas veces Siempre Nunca

16. ¿La mayor parte del tiempo estás pensando en hacer dieta para mejorar tu
apariencia física?

17. ¿Te sientes culpable después de comer?

Algunas veces Siempre Nunca

18. ¿Sientes con frecuencia sentimientos negativos hacia ti mismo, generalmente

relacionados con la comida (¿desprecio por haber comido y por no adelgazar con
rapidez?

Algunas veces Siempre Nunca

19. ¿Al mirarte al espejo te sientes insatisfecha o insatisfecho con tu apariencia física?

Algunas veces Siempre Nunca

 20. ¿Te sientes preocupado por el aumento de peso?

Algunas veces Siempre Nunca

Cada reactivo formulado, está sustentado bajo perspectivas teóricas que fundamentan su

aplicación y validez interna, por lo tanto, la siguiente información muestra las

respuestas que indican la presencia del Trastorno de la conducta alimentaria (Anorexia

Nerviosa) en el adolescente en escolaridad.

1. ¿Te sientes insatisfecha o insatisfecho con tu imagen corporal, cuando

observas en los medios de comunicación (televisión, redes sociales, entre
otros) los cuerpos de los modelos?

Según Castaño et Al (2011) “Entre los TCA más frecuentes se encuentran la

anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa (14, 17, 20); formas subclínicas como
la preocupación excesiva por el peso, por las dietas, por la comida sana, y la
insatisfacción y preocupación por la imagen corporal” (p.48)

2. ¿Realizas obsesivamente ejercicios para compensar la cantidad de alimento

consumidos?

Según Castaño et Al (2011) “Practicar ejercicios o hacer dietas frecuentes

constituyen factores de riesgo para TCA” (p.47)

3. ¿Sientes que eres muy disciplinado con la dieta alimenticia, hasta el punto de
reducir drásticamente la cantidad de alimentos que consumes?
Según Sánchez, Villareal y Musitu “Alrededor de una sexta parte ha usado al
menos un método para perder peso, incluyendo dieta o ejercicio (15%),
laxantes (15%), vómitos inducidos (8%) o pastillas para adelgazar” (pag.21)

4. ¿Te sientes insatisfecha o insatisfecho con respecto a tu apariencia física?

 Según Aris Yosifides (2006) “Teniendo en cuenta el “estadio del espejo”
(Lacan, 1936), vemos que este verse gordas surge como consecuencia una
distorsión en cuanto a su imagen frente al espejo, cuando en realidad están en
un nivel de su peso muy por debajo del límite considerado normal según su
estatura y edad.” (Pag.25-26)

5. ¿Deseas tener la apariencia física de las personas que se encuentran en tu

entorno social?

Según Sánchez, Villareal y Musitu “Posturas Psicopatológicas – Los modelos

con esta orientación teórica tienen en común una ostensividad ontológica
internalista cuya característica principal es la de referir atributos causales de
índole interna conceptualmente confusos, que da lugar a considerar los
desórdenes alimenticios como trastornos producto de una psicopatología”
(pág. 19)

6. ¿Controlas o regulas la cantidad de alimentos que consumes a diario?

Según Sánchez, Villareal y Musitu “Estudios entre estudiantes escolarizados

de diez países del Caribe pusieron de manifiesto que el 31% de ellos no está
satisfecho con su peso. Alrededor de una sexta parte ha usado al menos un
método para perder peso, incluyendo dieta o ejercicio (15%), laxantes (15%),
vómitos inducidos (8%) o pastillas para adelgazar” (pag 21)

7. ¿Cuándo te sientes culpable por haber sobrepasado la cantidad de alimentos

que acostumbras comer, utilizas mecanismos para expulsar el alimento como
(laxantes, inducción del vómito, purgas)?

Según Sánchez, Villareal y Musitu “Estudios entre estudiantes escolarizados

de diez países del Caribe pusieron de manifiesto que el 31% de ellos no está
satisfecho con su peso. Alrededor de una sexta parte ha usado al menos un
método para perder peso, incluyendo dieta o ejercicio (15%), laxantes (15%),
vómitos inducidos (8%) o pastillas para adelgazar” (pag 21)

8. ¿Sientes miedo a engordar?

Según Fernando García Rodríguez (1993) “La angustia de estar gruesa y el
placer de sentirse delgada se ha convertido en los dos polos alrededor de los
cuales gira su vida.” (pag.2)

9. ¿Al observar que tu índice de masa corporal no corresponde al peso que tú

consideras normal te sientes triste por más de 15 días?
 Aris Yosifides (2006) “Teniendo en cuenta el “estadio del espejo” (Lacan,
1936), vemos que este verse gordas surge como consecuencia una distorsión
en cuanto a su imagen frente al espejo, cuando en realidad están en un nivel de
su peso muy por debajo del límite considerado normal según su estatura y
edad.” (Pag.25-26)

10. ¿En el momento de almorzar te sientes más cómoda comiendo en tu

habitación que con tu familia?

Según Fernando García Rodríguez (1993) “a medida que adelgazan aparecen

costumbres incomprensibles para los demás. Dejan de comer con la familia,
sentada en la mesa y come a escondidas y de pie, deambulando de un lado a
otro.” (pag.2)

11. ¿Sueles esconder alimentos en lugares como (armarios, mesa de noche,

escritorio etc.) para los momentos que te da hambre?

Según Fernando García Rodríguez (1993) “esconden la comida en los

armarios y en los sitios más insospechados para cuando tengan hambre.”
(pag.2)

12. ¿Ante comentarios comunes del entorno social de impresión corporal como (te
vez delgada o flaca) te molesta o te disgusta hasta el punto de no hablarle a esa
persona?

Según Fernando García Rodríguez (1993) “No comprende el empeño que

tiene todo el mundo en que engorde. Nadie se da cuenta que engordar es algo
que la molesta en lo más profundo de su der.” (pag.4)

13. ¿Ingieres normalmente las tres comidas diarias?

Según Sánchez, Villareal y Musitu “Estudios entre estudiantes escolarizados

de diez países del Caribe pusieron de manifiesto que el 31% de ellos no está
satisfecho con su peso. Alrededor de una sexta parte ha usado al menos un
método para perder peso, incluyendo dieta o ejercicio (15%), laxantes (15%),
vómitos inducidos (8%) o pastillas para adelgazar” (pág. 21)

14. ¿Muestras constante interés por investigar sobre temas alimenticios (¿Dieta,
caloría de los alimentos entre otros?
 Según Fernando García Rodríguez (1993) “selecciona los alientos de una
manera arbitraria, según los que lo rodean: solo come fruta, o zumos, o cosas
de escaso valor calórico.” (pag.2)

15. ¿Cuándo comes, sientes temor a engordar?

Según Fernando García Rodríguez (1993) “La angustia de estar gruesa y el

placer de sentirse delgada se ha convertido en los dos polos alrededor de los
cuales gira su vida.” (pag.2)

16. ¿La mayoría del tiempo estás pensando en hacer dieta para mejorar tu
apariencia física?

Según Castaño et Al (2011) “Entre los TCA más frecuentes se encuentran la

anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa (14, 17, 20); formas subclínicas como
la preocupación excesiva por el peso, por las dietas, por la comida sana, y la
insatisfacción y preocupación por la imagen corporal” (p.48) 2)

17. ¿Te sientes culpable después de comer?

Según Fernando García Rodríguez (1993) “come de una manera increíble. Se

come todo lo que encuentra. Ingiere grandes cantidades de pasteles, chocolate,
azúcar, etc. Inmediatamente siente náuseas y se provoca al vomito.” (pag.5)

18. ¿Sientes con frecuencia sentimientos negativos hacia ti mismo, generalmente

relacionados con la comida (¿desprecio por haber comido y por no adelgazar
con rapidez?

Según Fernando García Rodríguez (1993) “Su angustia por no estar gruesa
llega hasta el extremo de no soportar la idea de tener heces retenidas en su
vientre.” (pág. 5)

19. ¿Al mirarte al espejo te sientes insatisfecha o insatisfecho con tu apariencia

física?

Según Castaño et Al (2011) “Entre los TCA más frecuentes se encuentran la

anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa (14, 17, 20); formas subclínicas como
la preocupación excesiva por el peso, por las dietas, por la comida sana, y la
insatisfacción y preocupación por la imagen corporal” (p.48)

20. ¿Te sientes preocupado por no aumentar de peso?

Aris Yosifides (2006) “En nuestra época, las costumbres del comer fueron
girando hacia los ideales de una cultura que aspira al rendimiento, el éxito y la
salud, promulgando para esto una alimentación racional, equilibrada y
balanceada.” (pag.10)