Cuando se acude al mercado como el Abasto las “caseras”

suelen ofrecer las frutas dependiendo no solo del tipo, precio

y tamaño, sino también del lugar donde ha sido producida.
Según datos estadísticos del Instituto Boliviano de Comercio
Exterior (IBCE), Bolivia importa 22 millones de dólares por un
volumen de 51 mil toneladas. Nuestros países vecinos como
Argentina, Brasil y Perú son nuestros proveedores, siendo el
principal Chile de quien importamos el pasado año 11
millones de dólares por la compra de 29 mil toneladas.
Si bien en Bolivia se produce manzana y se abastece el mercado local en su época, de mayo
a noviembre no se logra cubrir la demanda interna de manzana que tuvo una oferta de 2.805
toneladas y una demanda de 44.554 toneladas abastecida sobre todo por la oferta chilena
“En la gestión 2017 comparada con el 2018 hubo un descenso del 20% de las importaciones
de fruta, por lo tanto, el consumo de la producción interna se ha incrementado” indicó
Mónica Solares, jefa de unidad estadística del IBCE.

El valor de las compras externas de frutas pasó de $us 13,6

millones en 2011 a $us 21,4 millones el año pasado, de
acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística
procesados por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior.
En la gestión pasada, la fruta más importada fue la manzana,
acaparando el 70% del valor ($us 15 millones), seguida de la
pera, con $us 1,3 millones.
En cuanto al origen de los productos, dos países concentran el
88% de las importaciones nacionales: Chile (52%) y Argentina
(36%).

En 2014, el país importó más de un millón de kilos de durazno

de Estados Unidos, Perú, Chile, Argentina y China por un valor
de 306.680 dólares. El principal proveedor era Perú con
741.200 kilos, seguido de Argentina con 208.043, Chile con
84.959, Estados Unidos con 235 y de China con 122 kilos.
Esas cifras para el 2018 variaron drásticamente, de Argentina,
Chile y Perú tan sólo se importó por un valor de 60.025
dólares; 63.918 kilos de Argentina, 47.840 de Chile y 1.400
kilos de Perú. De China y Estados Unidos ya no se internó
nada.

olivia importa numerosos productos, muchos de los cuales el país

podría producirlos si existieran mejores políticas agrícolas, e
incluso exportarlos. Estos son preparaciones alimenticias,
productos de molinería y almidón, preparaciones a base de
cereales, refrescos y bebidas alcohólicas, alimentos para animales,
azúcares, preparaciones de legumbres, hortalizas y frutas, cacao,
café y leche, entre otras.