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NGREDIENTES

- 6 gemas peneiradas;
- 100g de a��car;
- 40g de amido de milho;(4.4 colheres de sopa)
- 500ml de leite;(2 copos americanos)
- 1 fava de baunilha (ou extrato se voc� n�o tiver)

Amido de milho (maisena)


1 x�cara = 150 g
1 colher de sopa = 9 g
1 colher de ch� = 3 g

A��car
1 x�cara = 160 g
1 colher de sopa = 10 g
1 colher de ch� = 3,5 g

L�quidos
1 x�cara = 240 ml
1 copo americano = 250 ml
1 colher de sopa = 15 ml
1 colher de ch� = 5 ml