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DESARROLLO TECNOLÓGICO DE PROCESOS Y PRODUCTOS

INNOVADORES PARA LA CADENA DE VALOR DE CAMÉLIDOS


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Mariana Carfagnini , Patricia Marino , Nancy Jater , Germán Escobar , Cecilia Takashima , Claudio
2 2 3 3
Berterreix , Juan Szombach , Marcelo Olivero , Regente Pacheco
1 2 3
INTI Textiles, INTI Mecánica, UTN Buenos Aires
marcarfa@inti.gob.ar

OBJETIVOS res subvaluados para exportarla como materia


prima y productos semielaborados.
Objetivo general
Entendiendo esta dicotomía, el proyecto apunta
Asegurar la disponibilidad, incorporación y
a modificar el actual modelo concentrado hacia
transferencia de procesos y productos de alto
la exportación en sucio para incluir a la fibra de
contenido tecnológico e innovación generados
llama en el entramado del mercado textil y de
y mejorados en la cadena de valor de fibra de
indumentaria de nuestro país, entendiendo que
llama para los actores del sector agroindustrial
la incorporación de innovaciones tecnológicas y
y artesanal textil.
de diseño en la cadena de valor permitirán la
Objetivos específicos elaboración de productos con alto valor e iden-
tidad.
• Investigar y desarrollar la metodología en
fibra de llama para obtener:
- parámetros tecnológicos de los procesos
de descerdado y de lavado sustentable.
- mejoras en las capacidades tecnológicas
existentes.
- procesos de terminación aplicando tec-
nologías innovadoras.
- hilados y tejidos con fibras camélidas y
mezclas con otras fibras naturales.
• Crear un área de desarrollo e investigación
textil específico.
• Formar recursos humanos especializados.
• Asegurar la transferencia tecnológica.

DESCRIPCIÓN
Figura 1: población de llamas en Catamarca
El proyecto fue presentado a la convocatoria
“FITS 2012 AGROINDUSTRIA - CAMÉLIDOS”
de la Agencia Nacional de Promoción Científica Actividades
y Tecnológica, a través del Fondo Argentino
Las actividades del proyecto se centran en las
Sectorial (FONARSEC), y aprobado en el mes
etapas industriales de transformación que se
de abril. Comenzará a ejecutarse en junio de
deben mejorar, desarrollar e incorporar para la
2013, con una duración de 4 años.
obtención de productos con características
requeridas en el mercado.
Justificación
Ejes del proyecto:
La fibra de llama integra el grupo de “fibras
especiales”, segmento del mercado de lujo o de 1- Producción de hilado a escala semi-
productos exclusivos en países de Europa, industrial, en una planta de procesamiento
Asia y Estados Unidos. De manera contrastan- ubicada en Santa María, Catamarca, a cargo
te, la llama y su ganadería forman parte de la de las empresas Textil de Los Andes e Hilados
vida tradicional, cultural y económica de mu- Santa María.
chas comunidades de la región Alto-Andina. En El alcance en la línea de producción compren-
la Argentina, constituye una de las actividades de los procesos intermedios hasta la obtención
productivas y económicas más importante para del hilado. A partir de las actividades de puesta
la región NOA, el 95% se concentra en las pro- a punto y ajuste de la maquinaria, se obtendrán
vincias de Jujuy, Salta y Catamarca. El sistema los parámetros tecnológicos de los procesos
de producción originario está, en su mayoría, “lavado de fibra” y “descerdado” de característi-
en manos de productores de fibra en emergen- cas: bajo volumen de producción, acceso facili-
cia social, y es controlado por intermediarios y tado desde las zonas de producción de fibra y
empresas textiles que compran la fibra a valo- uso sustentable de los recursos.
2- Producción de hilado de fibra de llama y RESULTADOS ESPERADOS
su mezcla con otras fibras, en una planta de
hilatura a escala piloto ubicada en San Andrés, -Puesta en funcionamiento de una planta de
Buenos Aires. procesamiento de fibra de llama en Santa Ma-
ría, Catamarca, con servicio de lavado de fibra
Con la participación de alumnos de la carrera y descerdado disponible para productores de
de Ingeniería Textil de la UTN.BA, se desarro- fibra y artesanos.
llarán hilados con mezclas de fibras naturales -Desarrollo de parámetros tecnológicos y pro-
que agreguen valor al producto final. cedimientos de lavado de fibra y descerdado de
3- I+D+i en procesos de terminación fibra de llama, con informe técnico y concepto
3D máquina
En los laboratorios de INTI Textiles se realiza-
-Desarollo de hilados con mezcla de fibras na-
rán diversos trabajos de investigación para
turales
evaluar los últimos avances tecnológicos en
-Creación de un área de Desarrollo e Investiga-
materia de procesos de terminación en la in-
ción Textil para Fibras Camélidas creada en
dustria textil y su aplicación en productos con
INTI Textiles, con laboratorio de fibras equipa-
llama.
do, técnicos e investigadores especializados y
Se trabajarán 3 líneas de investigación: métodos de ensayos específicos
• tratamiento plasma para lograr propieda- -Elaboración de trabajos de investigación sobre
des de “easy-care” (cuidado fácil), tales tratamientos de terminación aplicados en pro-
como inencogibilidad, anti-mancha o repe- ductos con fibra de llama
lencia al agua.
Formación de recursos humanos
• uso de enzimas para optimizar y conferir
La participación de la UTN, única universidad
propiedades especiales en los procesos
del país en dictar la carrera de Ingeniería Textil,
de lavado y teñido.
permitirá la formación de profesionales en hila-
• despigmentación y teñido con eco- tura y procesamiento de fibras camélidas, forta-
colorantes y colorantes naturales, con el leciendo sus programas de estudios con prácti-
fin de ampliar la carta de colores de los cas en planta piloto y laboratorios.
materiales textiles con fibra de llama.
Además, se espera la formación de recursos
humanos en el ámbito productivo (mediciones
4- Difusión en laboratorio, mecánicos, directores de planta,
Se realizarán actividades de difusión que favo- operarios, desarrollo de producto, comerciali-
rezcan la venta y la provisión de hilado de lla- zación) con alto grado de especialización.
ma a artesanos, diseñadores y empresarios
Impactos a largo plazo
textiles en general.
Fortalecimiento de la cadena de valor textil de
camélidos:
• Incremento del número de productores de
fibra de llama
• Mejora de las condiciones laborales de pro-
ductores de fibra de llama
• Creación de nuevos puestos de trabajo en
la industria textil
• Incremento y diversificación de emprendi-
mientos en toda la cadena de valor

CONCLUSIONES
El proyecto abarca integralmente a toda la ca-
dena de valor de la fibra de llama, con un fuer-
te impacto sobre el sector más vulnerable de la
cadena, el de los productores de fibra. La ca-
racterización objetiva de la fibra de llama, la
definición de sus parámetros de calidad y su
performance en el proceso textil permitirán
diseñar las mejoras que necesita el sector pri-
Figura 2: procesos productivos vinculados al proyecto: mario (manejo y genética animal, modalidades
lavado de fibra, descerdado, hilatura, tejeduría, procesos productivas, acopio, clasificación) en función
de terminación.
del crecimiento económico de la región.

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