CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL

RESUMEN
En el siguiente trabajo se determinó de manera experimental el calor específico del
cobre dentro de un calorímetro con agua a temperatura ambiente, a partir de
conocer la masa de este metal, la capacidad calorífica del sistema calorimétrico, la
variación de la temperatura (ΔT ) tanto del cobre como la de el agua y medir la
temperatura constante después de que el cobre se calentó y se introdujo al
calorímetro. Una vez terminado esto, se realizaron los cálculos termodinámicos
necesarios para obtener el valor del calor específico del cobre, dando como
resultados 0.0338 cal/g°C y 0.0573 cal/g°C.

Palabras claves: ​Calor específico, cobre, calorímetro, capacidad calorífica y

variación de temperatura.

INTRODUCCIÓN medir masas, cambios de temperatura

y haciendo análisis de las
Transferir la misma cantidad de
transferencias de energía en forma de
energía en forma de calor a diferentes
calor que se presentan dentro del
materiales de la misma masa, el
calorímetro se puede determinar el
cambio de temperatura es diferente en
calor específico de un material.
cada material, es decir los cambios
observados en cada material
Sin embargo, el calor específico de un
dependen de su calor específico.
material también puede ser calculado
Si se toma el agua como sustancia de
considerando la constante del sistema
referencia (calor específico del agua=
calorimétrico que se obtiene en la
1 cal/°C), se podrá determinar el calor
calibración de éste, con los cambios
específico de otro material, al
de temperatura del agua, los cambios
colocarlos en contacto térmico.
de temperatura del material y la masa
En calorimetría se utiliza el calorímetro
de este.
para aislar los materiales que serán
puestos en contacto térmico, así al
MARCO TEÓRICO
 el sistema en la unidad de tiempo. Por
Calor ello se define el ​flujo de calor​ como
El calor es la transferencia de energía
a través de la frontera de un sistema
debida a una diferencia de
temperaturas. Este flujo de energía
Equilibrio térmico o Ley cero de la
ocurre del de mayor temperatura hacia
Termodinámica
el cuerpo de menor
temperatura,ocurriendo la
Está transferencia de calor se
transferencia hasta que ambos se
presenta hasta que los dos objetos
encuentran en equilibrio térmico.
alcanzan la misma
Los efectos del calor son: temperatura,cuando ambos objetos
tiene la misma temperatura se dice
● Cambio en la temperatura
que se encuentran en equilibrio
del sistema
térmico.
● Cambio de fase del
sistema
La ley establece que:
● Realización de trabajo
“Si el objeto A se encuentra en
● Unidades (cal,J,Kcal,KJ)
equilibrio térmico con el objeto B y el
Hay que destacar que el primer efecto, objeto B se encuentra en equilibrio
el cambio de temperatura, no siempre térmico con el objeto C, entonces el
ocurre. Es perfectamente posible que objeto A y C están en equilibrio
en un sistema entre calor y la térmico”.
temperatura del sistema no cambie o
incluso baje. Dependerá de si
simultáneamente existe realización de
trabajo o un posible cambio de fase. Calor específico
El calor específico de una sustancia se
En muchas ocasiones, no se está tan
define como el número de calorías o
interesado en cuánto vale el calor total
cantidad de calor que se necesita para
absorbido, sino cuánto calor entra en
aumentar en 1° C la temperatura de 1
gramo de la sustancia. El calor
específico depende tanto del estado Entonces teniendo en cuenta que toda
físico de la sustancia como la energía térmica cedida va a redundar
temperatura a la cual se hace la en la misma que se recibe.Es decir la
medición. ​A partir de ella se define una cantidad de calor que sale debe ser
propiedad específica: la capacidad igual a la cantidad de calor que entra.
calorífica por unidad de masa, más
conocida como ​calor específico. + Q entra =− Q sale
C
c= m

Donde : Por lo que se tiene que:

c = calor específ ico
C = Capacidad caloríf ica + (mcΔT ) que recibe el H20 =− (mcΔT ) que pierde el metal
m = masa
Sin embargo, teniendo la capacidad
El calor específico de un metal se calorífica del sistema calorimétrico se
puede determinar poniendo un trozo puede determinar también el calor
de metal caliente de peso y específico de un metal con la siguiente
temperatura conocidos, en una fórmula:
cantidad medida de agua pura (K)(ΔT H2O)
C metal = (m metal)(ΔT metal)
contenida en un recipiente aislado
llamado calorímetro. La variación de la
Donde :
temperatura del agua permite calcular
k = Constante del calorímetro
el calor específico del metal.
ΔT = V ariación de temperatura del agua (T 2 − T 1)
Q = mcΔT
m = masa del cobre
ΔT = V ariación de temperatura del metal (T 1 − T 2)
despejando calor específico
Q
c= mΔT
Factores que afectan al calor
Donde :
específico
Q = Cantidad de calor absorbido o liberado
m = masa de la muestra
Las moléculas tienen una estructura
ΔT = dif erencia de temperaturas
interna porque están compuestas de
átomos que tienen diferentes formas Al obtener el valor de la masa y la
de moverse en las moléculas. La delta de temperatura tanto del Cu
energía cinética almacenada en estos como del Agua así como también
grados de libertad internos no conociendo el calor específico del
contribuye a la temperatura de la agua se podrá calcular el calor
sustancia sino a su calor específico. específico del cobre que tendrá un
valor cercano a 0.092 cal/g°C (0.385
Calor latente J/g°C), que será el calor necesario
Cantidad de energía absorbida o para aumentar en 1 °C la temperatura
liberada durante el proceso de cambio de un gramo de cobre.
de fase de la materia. Durante este
proceso la temperatura no MATERIALES
experimenta cambio alguno. Sustancias:
El nombre que recibe el calor latente ● Agua destilada
depende según el cambio de estado ● Codo de cobre
que se lleve a cabo, por ejemplo, se le Para contener:
da el nombre de calor latente de ● 2 Vasos de pp de 50 mL
vaporización cuando ocurre el cambio Para entregar:
de estado de líquido a gas. ● Bureta de 100 mL
General:
Calor sensible ● Papel glassine
Cantidad de energía que absorbe o ● Agitador magnético
libera un cuerpo sin que en el ocurran ● Espátula
cambios en su estado físico. Cuando a ● Piseta
un cuerpo se le suministra calor ● Pinzas de doble presión
sensible la temperatura aumenta en Equipo:
este. ● Placa de agitación
Planteamiento del problema ● Estufa
¿Cuál será el calor específico del Instrumentos:
cobre? ● Balanza analitica
● Calorímetro
Hipótesis ● Termómetro
 registrados utilizando la siguiente
PROCEDIMIENTO fórmula.
K cal (ΔT H )
2O
C espCu = mCu ΔT Cu
1.Se pesaron 16.23 g de Cu en una
8.El procedimiento se repitió dos
balanza analitica con ayuda de un
veces más.
espátula.
# Temp. Temp del Temp
2. Se midieron en una bureta de 100 prueba ambiente cobre (°C) del agua más
agua el Cu
(°C) °C)
mL 90 mL de agua destilada a
1
temperatura ambiente y se colocó
2
dentro del calorímetro.
3
3. El calorímetro se cerró y se observó
Tabla 1. Registro de las temperaturas
la lectura del termómetro cada minuto
hasta que se obtuvieron cinco RESULTADOS

temperaturas constantes, se registró el

valor en la tabla que se muestra más # prueba Temp. Temp. del Temp. cte
ambiente cobre (°C) del agua más
agua(°C) el cobre
adelante. (°C)

4. Se calentó el cobre en la estufa 1 22 120 23

durante 20 minutos hasta que este 2 21 120 22.5

alcanzó una temperatura de 120 °C 3 22 120 23

Tabla 2. Resultados de los registros de las temperaturas
5. Se introdujo el cobre previamente
calentado en el calorímetro y se cerró
# K ΔT H 2 O mCu ΔT Cu Calor
rápidamente. Prueba calorimetro
(°C) (g) específico
(cal/°C) Cu
(cal/g°C)
6. Una vez que se introdujo el cobre
1 60.5 1 16.23 97 0.0384
en el calorímetro se homogenizó la
2 60.5 1.5 16.23 97.5 0.0573
temperatura ayuda de agitador
3 60.5 1 16.23 97 0.0384
magnético, mientras se registró la Tabla 3. Resultados del calor específico del cobre

temperatura cada minuto hasta que se Promedio CV E

σ
del calor (%) (%)
estabilizó y se obtuvieron cinco específico
del Cu
temperaturas constantes del agua más
0.0447 24.41 -51.4130 0.0109
el cobre. Tabla 4. Parámetros estadísticos del calor específico de
las tres repeticiones
7. Finalmente se determinó el calor
específico del cobre con los datos
 DISCUSIÓN encontraba a esa temperatura. Otro
Se analizaron los resultados de las factor fue que el agua destilada
tablas 2, 3 y 4, se obtuvieron los utilizada no fue la misma para las tres
siguientes valores del calor específico repeticiones, por lo que la temperatura
del cobre para las tres pruebas ambiente de esta varió un poco. Una
0.0384 cal/g°C, 0.0573 cal/g°C Y última razón, es con referencia al
0.0384 cal/g°C respectivamente, los calorímetro y las fugas de calor, ya
valores obtenidos no son tan cercanos que probablemente las fugas de calor
al valor teórico del calor específico del en cada repetición no fueron en la
cobre (0.092 cal/°C). misma cantidad, por lo cual
Posteriormente se calcularon los temperatura constante no fue la
parámetros estadísticos tales como el misma.
promedio (X) , el coeficiente de
variación (%CV), la exactitud (%E) y la CONCLUSIÓN

desviación estándar (σ) . Los Se concluyo que los valores hallados

resultados obtenidos fueron los del calor específico del cobre fueron

siguientes X = 0.0447 cal/g°C , menores al valor teórico encontrado,

%CV=24.41 lo que indica que en los por lo que la hipótesis no fue

resultados no hubo precisión por otro aceptada. Sin embargo se pudo

lado el %E=-51.4130 al ser negativo el observar cómo es que el calor fue

porcentaje de exactitud quiere decir transferido de un sistema a otro, ya

que los resultados que se obtuvieron que se encontraban a diferentes

son menor al valor teórico además de temperaturas. En este caso el cobre

que como es un valor grande indica que se encontraba a mayor

que no hubo exactitud en estos. Esto temperatura transferia energía al

pudo haber ocurrido posiblemente por sistema calorimétrico hasta que se

diferentes factores, uno de ellos es llegaba al equilibrio térmico,

con relación a la temperatura del cumpliendo con la ley cero de la

cobre, ya que no se garantizó que el termodinámica.

cobre tuviera la temperatura de 120

REFERENCIAS
°C, sino que la estufa era la que se
● Hess George G. Química
general experimentos. México:
Editorial continental; 1973
● Cengel Y, Boles M.
Termodinámica 6° ed. México:
McGraw Hill-Interamericana;
2008
● fisica.uson.mx. Práctica número
13. Determinación de calor
específico. [PDF] [acceso 28
agosto 2018]. Disponible en:
http://www.fisica.uson.mx/manu
ales/fluidos/fluidos-lab13.pdf
● Calor específico de un metal
[PDF]. Laboratorio introducción
a la física [acceso 28 agosto
2018]. Disponible en:
http://fisica.uc.cl/images/Calor_
Espec%C3%ADfico_de_un_Me
tal.pdf.