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Presentación de la unidad
La presente unidad tiene como finalidad dar a conocer los conceptos generales relacionados con
las soluciones químicas: sus propiedades; características; las fuerzas que se encuentran actuando en
ellas tanto en estado gaseoso, sólido y líquido. Además de reconocer las propiedades físicas y
químicas del agua como solvente universal.
Del mismo modo, los aspectos básicos sobre la solubilidad de los compuestos químicos, su clasificación
y los factores que la afectan.
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UNIDAD 1 | Soluciones
Sugerencias metodológicas
• Inicie el tema pidiendo a sus alumnos y alumnas que den ejemplos de soluciones que ellos
conozcan, tales como la pasta de zapatos, la pasta de dientes o enjuague bucal. Una vez terminado
el ejercicio, analicen en conjunto cada respuesta, e introduzca términos como solución, mezcla
homogénea y heterogénea.
• Es importante que al finalizar este capítulo tengan claro el concepto de solución y que estas se
componen de un soluto y un solvente. Al mismo tiempo, que las soluciones son muy comunes en
nuestro ambiente, como el agua de mar, donde se encuentran diferentes sales disueltas, o el aire
que contiene diversos gases disueltos. También es importante que tengan claro que las soluciones
facilitan el contacto entre las sustancias y los iones, lo que proporciona un medio muy favorable
para la realización de experimentos químicos y para la producción industrial.
• Coménteles que las soluciones también pueden denominarse disoluciones, y el solvente, disolvente.
En ambos casos los términos son correctos.
• Se sugiere leer junto con sus alumnos y alumnas los contenidos, habilidades y actitudes que se
espera que adquieran en esta unidad.
Solucionario
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Sugerencias metodológicas
• Esta sección está destinada a evaluar los conocimientos previos de los y las estudiantes con
respecto a los contenidos de la unidad. Pídales que en forma individual respondan las actividades
planteadas y luego revisen sus respuestas en el solucionarlo que aparece al final del texto del
estudiante.
• De acuerdo con el puntaje obtenido, pídales que realicen las siguientes actividades remediales:
Identificar características de la molécula de agua. Si el puntaje obtenido es menos de 4 puntos, proponer la actividad 1.
Aplicar la ley de conservación de la materia. Si el puntaje obtenido es menos de 1 punto, proponer la actividad 2.
Diseñar una actividad experimental. Si el puntaje obtenido es menos de 1 punto, proponer la actividad 6.
Actividades de reforzamiento
Actividad 1
Realiza un cuadro resumen con las propiedades físicas, químicas y estructurales de la molécula de agua.
Actividad 2
Escribe la ecuación de formación del amoníaco y explica cuáles son las consecuencias de la
aplicación de la ley de conservación de la materia en una reacción química.
Actividad 3
Deduce la información que se puede obtener de la ecuación de formación del amoníaco. Para ello,
utiliza los índices estequiométricos. ¿Cómo se relacionan?
Actividad 4
Escribe un listado de productos que encuentres en el baño y cocina de tu hogar y haz una tabla
clasificándolos como mezclas homogéneas o heterogéneas.
Actividad 5
Al mezclar agua con aceite, ¿qué propiedad física se manifiesta? Explica.
Actividad 6
Diseña un experimento para separar una mezcla heterogénea y otra homogénea.
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UNIDAD 1 | Soluciones
Sugerencias metodológicas
• La unidad comienza con un tema destinado a repasar las propiedades de los estados de la
materia, explicados a través de la teoría cinético-molecular. Esto se realiza con el fin de que los
alumnos y alumnas comprendan cómo se unen las partículas para formar los distintos tipos de
mezclas.
• En la página 13 se explican las leyes de los gases de Charles y Charles Gay-Lussac. Si lo estima
conveniente, puede explicar la ley de Boyle, para luego analizar la ecuación general de los gases
y la ecuación de estado.
• Explíqueles a sus alumnos y alumnas que las leyes de los gases ideales solo funcionan a bajas
temperaturas y en condiciones ideales, y que en condiciones reales se consideran las fuerzas
intermoleculares o de Van der Walls, que son las interacciones que posteriormente nos
ayudarán a explicar el proceso de solubilización.
• Utilice el concepto de fuerzas intermoleculares para explicar los distintos valores que se pueden
obtener de puntos de ebullición y fusión y cómo las moléculas pueden orientarse para atraerse
o separarse entre ellas. Esto ayudará a la comprensión de las propiedades del agua.
Ampliación de contenidos
El buceo. Una de las aplicaciones de las leyes de los gases en el buceo es la determinación de una
mezcla adecuada de gases para prevenir la muerte durante una inmersión. Este hecho es una
aplicación directa de la ley de Dalton. Como se sabe, el oxígeno gaseoso es esencial para vivir, por
lo que es difícil creer que en exceso pueda ser nocivo, sin embargo, los recién nacidos que son
colocados en cámaras de oxígeno a menudo desarrollan un daño permanente en el tejido de la
retina que puede causarles ceguera parcial o total.
Para que nuestro organismo se encuentre equilibrado y pueda cumplir sus funciones, el oxígeno
gaseoso debe tener una presión parcial aproximada de 0,2 atm, semejante a la que tiene el aire
que respiramos. Cuando un buzo se sumerge, la presión del agua sobre él es mayor que la presión
atmosférica, lo que es un riesgo; la presión del aire dentro de las cavidades del organismo (como
pulmones o senos) debe ser igual a la presión del agua, de lo contrario colapsarían. Para dar
solución a este problema una válvula que se encuentra en el tanque ajusta automáticamente la
presión del aire, asegurando así que la presión del aire siempre será igual a la del agua.
Podría sonar lógico que los tanques se llenen con una mezcla de oxígeno y nitrógeno; sin embargo,
se ha descubierto que cuando la presión parcial del nitrógeno gaseoso excede 1 atm parte del gas
se disuelve en sangre provocando narcosis por nitrógeno (alteración de la conciencia), lo que
provoca que los buzos hagan cosas extrañas y peligrosas como perseguir tiburones. Por esta razón,
a menudo se utiliza helio para diluir el oxígeno, ya que este es un gas inerte y mucho menos soluble
en la sangre, no produciendo los efectos del nitrógeno.
Fuente: Chang, R. (2007). Química. (9ª edición). Boston: Editorial McGraw Hill.
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Sugerencias metodológicas
• El agua es el solvente universal de la naturaleza, por ello es importante que sus estudiantes tengan
claras sus características estructurales: ángulo de enlace, densidad electrónica, distribución de
cargas, distribución electrónica; asimismo sus propiedades físicas: capacidad calórica, densidad,
puntos de ebullición, punto de fusión y tensión superficial; y las propiedades químicas, por ejemplo,
su poder disolvente.
• Les puede comentar que si el agua no tuviera la capacidad de formar enlaces puentes de
hidrógeno sería un gas a temperatura ambiente. Su importancia es tal que una de las teorías más
acertadas sobre el origen de la vida en la tierra afirma que los primeros seres vivos se formaron
en soluciones acuosas; en las especies actuales, esas soluciones son fundamentales para la
manutención de las funciones vitales. Respecto de este tema haga preguntas, como: ¿por qué
se recomienda que un ser humano consuma diariamente dos litros de agua?, ¿es posible evaluar
el grado de hidratación de una persona observando el aspecto de su orina? Pídales que
investiguen qué relación tiene la migración de las ballenas con las características del agua de los
océanos.
Ampliación de contenidos
Estructura tridimensional del agua. Lo que hace ser tan especial a la molécula de agua es su
estructura tridimensional, la cual no tienen otras moléculas que formen enlaces de hidrógeno, como
la del NH3 ni HF. En el agua, cada átomo de oxígeno forma dos enlaces de hidrógeno, el mismo
número de electrones libres del átomo de oxígeno. Así, las moléculas de agua se enlazan formando
una gran red tridimensional. Los átomos de oxígeno forman un tetraedro con cuatro hidrógenos,
uniéndose a dos de ellos por enlaces puentes de hidrógeno y dos con enlaces covalentes.
Fuente: Chang, R. (2007). Química. (9ª edición). Boston: Editorial McGraw Hill.
Sugerencias metodológicas
• A continuación se entregan algunas actividades de profundización para los estudiantes que han
desarrollado correctamente todos los ítems de la evaluación.
Actividad 1
Haz un listado de las sustancias que puedes encontrar en el laboratorio y escribe las posibles
soluciones que se pueden formar indicando el soluto y el solvente.
Actividad 2
Elige dos compuestos para formar una solución. Luego, indica cuál es el soluto y el solvente, la fase
dispersa y la fase dispersante, y qué tipo de polaridad posee cada sustancia.
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UNIDAD 1 | Soluciones
Actividad 3
En la cuenca de Santiago, en un día normal, la menor temperatura se registra en la mañana al
amanecer. Explica por qué ocurre tal situación, mediante la aplicación de las propiedades de los gases.
Actividad 4
Indica qué sucede si una lata de aluminio, llena con agua, y un colorante se colocan dentro de un
recipiente de mayor tamaño lleno con agua. Realiza el experimento para comprobar tu hipótesis.
Actividad 5
Investiga el punto de fusión y ebullición del alcohol etílico, haz un gráfico de calentamiento indicando
todas las fases y puntos importantes; compáralo con el del agua y escribe tus conclusiones.
Actividad 6
En el tallo de las plantas el agua sube por las raíces, contra la gravedad. Explica qué características y
propiedades del agua hacen posible esta situación.
Sugerencias metodológicas
• Realizar la siguiente actividad experimental para introducir el concepto de solución: consiga tres
vasos de precipitado, numérelos y coloque en cada uno de ellos 100 mL de agua. Agregue al
vaso 1 cucharada de azúcar, al segundo 2 y al tercero 3. Agítelos hasta la desaparición del sólido.
Pregunte: ¿cómo es el aspecto del contenido en cada vaso?, ¿se puede observar a simple vista
el azúcar en el agua?, ¿qué diferencias existen en el sabor de cada vaso? Si dejas reposar el
líquido en los vasos, ¿se produce en alguno de ellos la separación del azúcar? Explica si es posible
separar el azúcar del agua.
• Indíqueles que la ley de la composición definida, que ellos estudiaron en primer año, da un
criterio para distinguir una sustancia compuesta de una mezcla. Recuérdeles que los compuestos
se caracterizan por poseer una composición constante de los elementos que los constituyen y
estos pierden sus propiedades individuales al formar los compuestos. En cambio, en una mezcla,
cada uno de los componentes conserva sus propiedades individuales.
• Antes de adentrarse en el tema de las soluciones, se sugiere entregar un resumen con los
aspectos más importantes de estas; por ejemplo, lo que es una solución, sus características y
componentes. Es importante que los estudiantes comprendan y distingan estos conceptos. Para
ello, en la página 22 se muestra una infografía donde aparecen las definiciones de solución,
soluto y solvente, además de las características que deben presentar.
• Refuerce estos conceptos con los ejemplos de la página 23. Además, puede mencionar otros
ejemplos, como: los líquidos que bebemos, el agua potable, la bencina, el gas licuado, el acero,
el suero sanguíneo, la orina y las monedas, entre muchos otros. Recuérdeles que las soluciones
son una de las formas más comunes en que se presenta la materia y muchas veces sus
condiciones permiten que ocurran reacciones químicas.
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Sugerencias metodológicas
• Para iniciar el tema de las soluciones se recomienda hacer la diferencia entre: soluciones,
suspensiones y coloides, en términos de tamaño de las partículas. En el caso de los coloides, se
verán en forma resumida al finalizar la unidad 2. Si le es útil, puede utilizar el cuadro de la página
80 de la unidad 2, donde se muestran ejemplos para diferenciar estos conceptos.
• En la página 24 se encuentra la sección Compruébalo, destinada a que los estudiantes puedan
comprobar de manera sencilla los conceptos que están aprendiendo. Las respuestas a las preguntas
planteadas son:
1. En la bebida tapada sin agitar se observa la presencia de un líquido; al ser agitada, en cambio, el
gas disuelto en el líquido comienza a desprenderse, lo que se evidencia a través del burbujeo.
2. Si una bebida se agita y se destapa habrá liberación de gas y pérdida de materia; en cambio, si
no es agitada, no perderá materia.
3. Las bebidas gaseosas son soluciones químicas porque el agua que poseen disuelve muchas
sustancias, como sales, preservantes y colorantes, además de dióxido de carbono. Esta es una
solución con más de un soluto.
4. Porque la sal se encuentra totalmente disuelta en el agua formando una mezcla homogénea.
5. Es una mezcla liquido-sólido, donde el solvente es agua y el soluto sal.
• Como se indica en la página 25, al iniciar la unidad, los estudiantes tuvieron que realizar una
actividad donde debían explicar por qué se producía o no una mezcla. En estas páginas se
analizan distintos tipos de formación de soluciones, describiendo a nivel molecular por qué se
producen diferentes mezclas. Es aquí donde deben aplicar y entender a cabalidad las
interacciones intermoleculares.
• Dé el siguiente ejemplo para aclarar el contenido de la sección Dato de la página 26. Los productos
para sacar las manchas de los tejidos actúan por el fenómeno de solubilidad. Por ejemplo, manchas
de materia grasa son removidas por solventes como el tetracloroetileno a través del lavado en seco.
Otras manchas, como las de óxido de hierro reaccionan con el ácido oxálico, y las manchas de
sangre son removidas por oxidantes como el agua oxigenada o agua de lavandería que contiene
hipoclorito de sodio.
• En cuanto a las propiedades conductoras de las soluciones, puede realizar la siguiente actividad
experimental: conecte una ampolleta con dos conductores metálicos a la red eléctrica. Uno de los
conductores debe estar cortado para poder sumergir sus dos puntas en una solución. Pruebe la
conductividad eléctrica del agua destilada. Luego, pruebe la conductividad eléctrica de las siguientes
sustancias puras: azúcar, alcohol etílico, cloruro de sodio y nitrato de sodio. Ahora prepare una
solución con cada sustancia y vuelva a probar su conductividad eléctrica. Pídales que indiquen qué
sustancias son conductoras y cuáles no lo son. ¿Qué diferencias existen entre la conductividad de
las sustancias puras y las sustancias en solución? Fundamente. La experimentación arrojará los
siguientes resultados: tantos solventes como solutos puros son malos conductores eléctricos,
algunas de las soluciones acuosas son conductoras, como las de cloruro de sodio y nitrato de sodio.
Explíqueles que la conductividad de las soluciones solo se debe a la corriente eléctrica, lo que es
un flujo de electrones a través de un material conductor. Este material conductor puede ser un
metal, o soluciones de electrolitos o electrolitos fundidos.
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Para que las soluciones de electrolitos sean conductoras, es necesario que contengan partículas,
unas con carga positiva y otras con carga negativa, capaces de desplazarse hacia el electrodo.
Cada partícula proviene de la fragmentación del electrolito y se transforma químicamente por
el paso de la corriente eléctrica.
• Explíqueles en qué consisten las soluciones electrolíticas y no electrolíticas y cuáles son sus
características. Como los estudiantes aún no conocen el término “electrólisis”, también se
puede utilizar solución iónica, o solución no iónica y soluto iónico o no iónico.
• En la página 27 aparece la Actividad práctica Nº 1, que tiene como finalidad reconocer una de
las características del agua: su capacidad como solvente en comparación con otras sustancias. En
este caso les puede mencionar que los compuestos iónicos se disocian fácilmente en solución
acuosa, produciéndose los iones positivos y negativos, los que interactúan fácilmente con las
moléculas polares del agua. Por otro lado, la disolución de compuestos polares en agua se ve
favorecida por la interacción que se genera entre los polos opuestos de las moléculas de soluto
y solvente. Los compuestos no polares no se disuelven en agua, porque no existen interacciones
que favorezcan la solvatación.
• Se sugiere pedir a sus alumnos y alumnas que tengan un cuaderno para anotar los materiales
de laboratorio, sus características y usos. Para ello, pídales como primera actividad que hagan un
listado de los materiales que conocieron en primero medio. Pueden dividir el cuaderno por
orden alfabético para tener un mayor orden. De esta manera podrán anotar los que se les
presentarán en unidades y cursos posteriores.
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Actividad práctica Nº 1
Análisis y conclusión
1. En los tubos 1 y 5 los líquidos se disuelven en el agua.
2. Las sustancias que se disuelven en agua, alcohol y glicerina son compuestos polares en donde
los grupos OH que poseen interactúan con el agua favoreciendo la solubilidad; por su parte, el
benceno y el tolueno son sustancias apolares, por lo cual no se disuelven. Por otro lado, a pesar
de que el éter etílico posee una leve polaridad, no es miscible con el agua.
3.
1 mL 5 mL
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• Aclare a sus alumnos y alumnas el concepto de solubilidad y qué significa su valor. También es
importante explicar que estos valores están referidos a una temperatura dada y a un cierto tipo
de solvente.
• Para que los y las estudiantes comprendan mejor el concepto de solubilidad, realice la siguiente
actividad experimental donde compararán solubilidades de dos compuestos: consiga nitrato de
plata y cloruro de palta. Disuélvalos en agua y pregúnteles: ¿cuál de los compuestos se disuelve
en agua?, ¿cuál de los compuestos es menos soluble en agua? Explica la diferencia de solubilidad
entre el nitrato de plata y el cloruro de plata. ¿Por qué la solubilidad de un sólido en un solvente
se relaciona con la estructura química de ambos?
• Se sugiere utilizar distintos ejemplos para diferenciar una solución saturada, insaturada y sobresaturada,
como un jugo o la contaminación atmosférica. En este sentido, es común que ellos asocien los
ejemplos a productos de uso cotidiano. Sin embargo, no lo harán fácilmente con el ejemplo de la
contaminación. Utilice la sección Reflexiona para aplicar el contenido y a la vez crear conciencia y
debatir acerca del problema ambiental.
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UNIDAD 1 | Soluciones
Sugerencias metodológicas
• Una vez tratados los conceptos generales sobre solubilidad y su implicancia en la naturaleza, es
importante recalcar que podemos modificar la solubilidad, tanto de solutos sólidos como
gaseosos en una solución. Esto se logra variando alguno de los factores que la afectan. Un
ejemplo que les puede indicar es cuando se calienta una solución para que los solutos agregados
se disuelvan, puesto que en solución se aceleran las reacciones.
• Para comprobar la solubilidad de los gases en líquido, utilice las siguientes actividades experimentales:
1. En un vaso de precipitado caliente suavemente una pequeña cantidad de bebida gaseosa. Tenga
la precaución de que el líquido no tenga espuma y no agitarlo durante el calentamiento. Pídales
lo siguiente: Describe lo que ocurre en el vaso, ¿con qué tipo de solución se está trabajando?
Escribe una ecuación que represente la experiencia.
2. Coloque en un tubo de ensayo una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio y agua hasta
completar la mitad del volumen del tubo. Agregue 1 mL de vinagre o cualquier ácido diluido. Cubra
inmediatamente el tubo con el dedo hasta que sienta presión sobre él. Pídales lo siguiente: Describe
lo que ocurre en el vaso, ¿qué podrían deducir del efecto de la presión sobre la solubilidad de los
gases en los líquidos? Justifica.
• Para responder la pregunta 2 b de la página 32, explíqueles que la relación entre la temperatura y la
solubilidad de los gases tiene relación directa con los seres vivos que pueden habitar en un lago. Por
ejemplo, los peces aumentan su metabolismo al aumentar la temperatura necesitando una mayor
cantidad de oxígeno. Por esta razón, deben descender buscando aguas más frías y más oxígeno
soluble. Así, en un día caluroso será mucho más efectiva la pesca de profundidad que la de superficie.
• En la página 33, Efecto de la temperatura en la solubilidad de sólidos en líquidos, se nombra como
excepción a los compuestos de calcio, siendo este un error ya que la excepción como muestra el
gráfico son los compuestos de cesio.
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Solucionario
Los síntomas se presentan poco después de salir a la superficie y van desde un simple dolor de
cabeza, vértigos y cansancio, hasta dolor en las articulaciones, trastornos cutáneos, neurológicos
(parálisis), e incluso en los casos más graves, shock y muerte.
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UNIDAD 1 | Soluciones
Sugerencias metodológicas
• Pida a los y las estudiantes que antes de comenzar a desarrollar los ejercicios, analicen junto con
sus compañeros(as) el ordenamiento propuesto de los pasos a seguir. Pregúnteles si creen que
el orden es el correcto, si es conveniente seguir un método, etc.
• Luego, pídales que resuelvan los ejercicios y expliquen si fue una buena manera de resolverlos.
Explíqueles que este método es solo una propuesta y que si este no les es útil, deben buscar
un modelo que se adecue a sus requerimientos.
Esta sección tiene como finalidad que los y las estudiantes reflexionen y tomen conciencia sobre
las diversas situaciones que generan problemas ambientales en nuestro país. En este caso, se intenta
crear y tomar conciencia sobre la importancia que tiene el agua y cuáles son los factores que
provocan contaminación.
Luego de leído y comprendido el texto, pídales que respondan la sección Analizar el problema,
según las preguntas planteadas.
Esta sección se preocupa de la divulgación de proyectos científicos que se están llevando a cabo
en Chile y que se relacionan con el contenido de la unidad.
Pídales a sus alumnos y alumnas que lean la sección y luego la comenten. Mencióneles la importancia
de conocer los diversos proyectos que se están llevando a cabo en Chile y destaque el desarrollo de
proyectos en las distintas ciudades, dentro de todo el país. Esta es una buena oportunidad para
motivar a los y las estudiantes a seguir una carrera científica o a conocer sobre el área.
Se sugiere realizar las siguientes preguntas: ¿para qué crees que es necesaria el agua en los procesos
productivos mineros? Explica por qué la desalinización del agua de mar es una técnica compleja y de
alto costo. Investiga que es la osmosis inversa. ¿Qué relación tiene este tema con la unidad que acabas
de estudiar? Investiga si este proceso puede traer problemas ambientales al medio que lo rodea.
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La soda cáustica
La lectura científica es una instancia para que los y las estudiantes refuercen su comprensión lectora.
Para ello, se entrega una lectura científica relacionada con el tema de la unidad.
Con el fin de verificar si entienden el sentido global de la lectura, pídales que realicen un resumen
de un máximo de ocho líneas.
Esta sección muestra un resumen de los contenidos más relevantes de la unidad, indicando el
número de las páginas donde se trata.
Una forma de trabajar la síntesis es que formen parejas o tríos y analicen cada uno de los conceptos
estudiados para luego realizar un glosario.
Al finalizar la unidad, se sugiere que realice la siguiente actividad de evaluación: pida a sus alumnos
y alumnas que hagan un listado de los diez conceptos que más les costó aprender y de los diez
que les costó menos y que se lo entreguen en una hoja. Así usted podrá reforzar los conceptos
que presentan dificultades antes de evaluar la unidad. Si desea, este ejercicio lo puede realizar en
las clases que estime conveniente; así sabrá cómo empezar y reforzar los vistos la clase anterior
desde la perspectiva de los alumnos(as).
Indique a los y las estudiantes que desarrollen las actividades presentadas en la sección Evaluación
final de manera individual, sin consultar su texto, ni cuaderno. Luego, pídales que revisen sus
respuestas comparándolas con las del solucionario que aparece al final del texto del estudiante.
Una vez realizada esta sección y de acuerdo a los niveles logrados, pídales que realicen las actividades
de reforzamiento y profundización que se entregan a continuación en las fichas Nº 1 y Nº 2
respectivamente.
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UNIDAD 1 | Soluciones
La finalidad de esta sección es que los alumnos(as) puedan prepararse para la Prueba de Selección
Universitaria. Indíqueles que respondan las preguntas en forma individual y que luego revisen sus
respuestas en el solucionario que aparece al final del texto.
1. Soluciones Reconocer B
2. Soluciones Reconocer A
4. Soluciones Reconocer A
5. Soluciones Comprender E
7. Soluciones Aplicar D
8. Soluciones Comprender D
9. Soluciones Analizar C
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Aprendizajes esperados:
• Identificar tipos de soluciones.
• Diferenciar propiedades de sólidos, líquidos y gases.
• Extraer información de gráficos.
2. Realiza un cuadro comparativo donde aparezcan las propiedades de los sólidos, líquidos y gases.
b. Observando las curvas de cada uno de los compuestos, ¿qué conclusión puedes sacar sobre la solubilidad de los
compuestos en agua con respeto a la temperatura?
c. ¿Qué compuesto de los que están en el gráfico no cumplen con la generalidad anterior?
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Aprendizajes esperados:
• Explicar propiedades como presión y temperatura a través de la teoría cinético-molecular.
• Desarrollar problemas de acuerdo a solubilidades.
• Analizar situaciones de acuerdo a enlaces intermoleculares.
a. si la temperatura es de 60 ºC:
b. si la temperatura es de 20 ºC:
a. Indica todos los átomos que son capaces de formar puentes de hidrógeno y establece un orden de mayor a menor para
la fuerza relativa de este enlace.
b. Las fuerzas de London existen en todas las moléculas, sean polares o no, pero en las moléculas no polares son las únicas
fuerzas intermoleculares que existen. Explica esta situación.
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Prueba de la unidad
I. Selección múltiple
1. Una solución que tiene la capacidad para disolver más soluto es denominada:
A. insaturada.
B. saturada.
C. sobresaturada.
D. concentrada.
E. Ninguna de las anteriores.
2. Cuando una molécula es un dipolo permanente se produce una atracción electrostática entre el extremo positivo de una
molécula y el extremo negativo de la molécula vecina, esta(s) puede(n) corresponder a:
I. fuerza dipolo-dipolo.
II. enlaces por puentes de hidrógeno.
III. fuerzas ion-dipolo.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. I y II
E. I, II y II
A. Solo I
B. Solo II
C. I y III
D. II y IV
E. I, II y IV
4. De acuerdo con la teoría cinético-molecular de los gases ideales y sus leyes, es correcto afirmar que:
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6. ¿Por qué un aumento de temperatura puede hacer que una sustancia cambie sucesivamente de sólido, a líquido y a gas?
A. Solo I
B. Solo II
C. I y II
D. II y III
E. I, II y III
II. Desarrollo
1. Responde según el siguiente gráfico que muestra la curva de solubilidad de un soluto en agua.
a. A una temperatura de 80 ºC, agregamos en 125 mL de agua 275 g de soluto. ¿Qué cantidad quedará sin disolver en el
fondo del vaso?
b. Filtramos para separar el sólido sin disolver ¿Cómo estará la disolución a 80 ºC?
c. ¿Qué ocurrirá si enfriamos hasta 20 ºC?
d. Calcula la cantidad de sólido que precipitará a 20 ºC.
2. El aire de la atmósfera presenta una gran variedad de gases como el oxígeno (O2, 21%), nitrógeno (N2, 78%), argón
(Ar, 0,9%) y dióxido de carbono (CO2, 0,05%). Según estos datos explica qué tipo de mezcla es la que se forma e indica
cuáles serían los solutos y el solvente.
3. Explica el mecanismo por el cual el agua es capaz de disolver las moléculas de sacarosa e indica qué tipo de solución se
obtiene.
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Solucionario
I. Selección múltiple
1. A
2. A
3. D
4. D
5. E
6. E
II. Desarrollo
1.
a. 156 gramos de soluto.
b. Saturada.
c. Precipitará el exceso de soluto que no se puede disolver.
d. 37,5 gramos de soluto.
2. Se forma una mezcla homogénea, donde el nitrógeno se considera el solvente, y los otros gases los solutos.
3. El agua ataca los centros polares de la sacarosa dados por los grupos OH presentes en ella, por esos extremos interactúa
logrando disolverlas y obteniendo una mezcla homogénea.
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Bibliografía
• Brown y otros. (1998). Química: La ciencia central. (7ª edición). México D.F.: Pearson.
Páginas web
Animaciones interactivas
www.chem.iastate.edu/group/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/thermochem/solutionSalt.html
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