CARLOS ALBERTO MARTINEZ CEL.3162873338 carlosalbetm26@gmail.com
SERGIO ROLANDO PARADA RODRIGUEZ CEL.3155823300
sergioparada86@hotmail.com
FABIO ENRIQUE MARQUEZ ROJAS CEL. 3144688533
fabioenrique1982@hotmail.com INTRODUCCION
Este proyecto nace con la intención de estructurar una empresa productora de
pulpa de fruta, totalmente natural dirigido a los principales almacenes de comercio, como cadenas de supermercados. Un factor importante que determina la oportunidad que existe en el mercado, es que Colombia cuenta con una gran diversidad de frutas, por su privilegiada posición geográfica. Este país cuenta con 433 especies nativas de frutas comestibles, que lo hace rico en el mundo en cuanto a la biodiversidad de frutas y de kilómetros cuadrados sembrados.
Es importante realizar un estudio de factibilidad, lo anterior con el fin de estimar las
ventajas y desventajas de carácter técnico y financiero, para la puesta en marcha del proyecto pulpas del campo, de manera que se puedan reducir al mínimo las probabilidades de fracaso en la toma de decisiones y del desarrollo del proyecto.
Ese estudio pretende determinar qué tan atractiva y rentable es la puesta en
marcha de una empresa dedicada a la distribución y comercialización de pulpas de fruta, adicionalmente contribuyendo a la generación de nuevas fuentes de trabajo y al desarrollo comercial e industrial de la región.
Los resultados obtenidos darán las bases fundamentales para la conformación de
la empresa, sirviendo como marco de investigación y proporcionando información a las personas interesadas en el tema de forma clara y precisa, aportando propuestas y soluciones a un problema vivido en la región, como lo es la falta de generación de empresa. JUSTIFICACION
La agroindustria procesadora de frutas podría desempeñar un importante papel
dinamizador del sector hortofrutícola en lo económico y social, ya que causa un importante efecto en la integración de la producción agrícola, generando empleo incentivando la producción, el desarrollo tecnológico y empresarial del sector, además de causar la ampliación de su consumo, el mejoramiento de algunas variedades y generando interés en el mercado.
Es importante resaltar que el municipio de tocancipa no cuenta con cultivos de
fruta, por lo tanto es necesario buscar mercados y hacer contactos donde se pueda adquirir con mayor facilidad la materia prima en este caso se toma como proveedor la central mayorista de abastos.
Con la realización de este proyecto se brinda una opción ideal para la
comercialización de pulpa de fruta porque se compraría a los precios justos para posteriormente transformarla en pulpa y de esta manera ofrecerle a la comunidad un excelente producto natural.
Se hace énfasis en los beneficios que el municipio de Tocancipa tendría con la
implementación de este plan de negocios porque es importante recalcar que con este proyecto se quiere establecer un bienestar socio económico entre sus habitantes. Con la realización de este plan de negocios los pequeños productores de fruta podrán tener la satisfacción de que lo que producen será vendido a un buen precio teniendo en cuenta que la empresa pagara lo justo por sus productos además estará ubicada en la zona urbana del municipio y así los agricultores no incurrirían en gastos de transporte y demás, se debe tener en cuenta que la empresa ofrece una disponibilidad de compra de fruta todo el tiempo esto no lo ofrecen los demás compradores intermediarios y todo esto se hace con la firme intención de incentivar el emprendimiento económico en el municipio. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El problema que se pretende solucionar con el desarrollo del presente estudio
Determinar la viabilidad o que tan factible puede llegar hacer una empresa distribuidora y comercializadora de pulpas de fruta.
Debido a lo aparentemente simple que es obtener las pulpas y conservarlas
mediante congelación, cada día nacen nuevos microempresarios, pero así mismo desaparecen otros debido a la fuerte competencia y cambios en precios, niveles de oferta y calidades de materias primas y de productos terminados.
El problema que se pretende solucionar con el desarrollo del presente estudio, es
la ausencia de una empresa que ofrezca a los consumidores de la región un producto de calidad, buen precio, excelente presentación y amplia disponibilidad.
FORMULACION DEL PROBLEMA
¿Qué viabilidad puede tener el montaje de una empresa distribuidora y
Comercializadora de pulpas de frutas a nivel regional?
¿Cuáles son los resultados esperados y la proyección de la empresa a mediano y
largo plazo?
¿Qué características especiales y cualidades específicas deberá tener la empresa
por su ubicación en una zona? OBJETIVO GENERAL
Establecer el proceso o método para la rentabilidad, viabilidad o factibilidad de la
empresa productora, comercializadora y distribuidora de pulpas de fruta.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Realizar un estudio de mercado, que contenga estrategias para el mercado de
pulpas de frutas.
Estructurar un modelo operativo para la empresa de pulpa de frutas.
Diseñar la estructura administrativa y legal de la empresa comercializadora y
distribuidora de pulpa de frutas.
Realizar el plan financiero de la empresa productora, comercializadora y