Transferencia de calor I

Luis Guillermo Obregón Quiñones, Ph.D

Universidad del Atlántico

Ingeniería Química
 Calor
• Forma de energía que se puede transferir de un
sistema a otro como resultado de la diferencia en
temperatura
• Transferencia
Q
Alta T Baja T

T1 T2
Equilibrio
T1=T2 Q, tiempo
Comparación
 Comparaciones

Corriente eléctrica, V

Flujo de fluidos, P

Difusión, C

Areas de aplicación
 Areas de aplicación
• A/C
• Refrigerador
• Calentadores de agua
• Planchas
• Computadoras
• TV
• Reproductores de DVD
• Radiadores

Ingeniería
 Ingeniería
• Intercambiadores de Calor
• Calderas
• Condensadores
• Hornos
• Hervidores
• Torres de enfriamiento

Formas de Energía
 Formas de Energía
Térmica Mecánica Cinética
Potencial Eléctrica Magnética
Química Nuclear

Suma de todas las formas Energía Interna, U

microscópicas de energía
Energía interna asociada
con la energía cinética de Calor Sensible
las moléculas

Energía interna asociada

con la fase de un sistema Calor Latente

Energía interna asociada

con los enlaces atomicos Energía Química
de una molecula

Sistema de Flujo de Fluidos U + PV = H

Trabajo de flujo, Energía

necesaria para empujar un
fluido y mantener el flujo
 Calor específico
Energía requerida para elevar en un grado la temperatura
de una unidad de masa de una sustancia

Para los gases

Proceso

P, Cte V, Cte

Cp Cv

Cp = Cv + R
Cambios diferenciales en U y H

dh=CpdT dU=CvdT

Aire Aire
m = 1 Kg m = 1 Kg
300  301 K 1000  1001 K
0.718 KJ 0.855 KJ

Cp=f(T) Cv=f(T)
Cambios finitos en U y H
h=Cp,promT U=Cv,promT
 Para los líquidos

V=0, Incompresibles
Cp=Cv=C

C=f(T)

U=CpromT
 Razón de transferencia de Calor

Calor transferido por unidad de tiempo, Q
Cantidad total de transferencia de calor
t 
Q   Qdt
0

Flujo de Calor
Transferencia de calor por unidad de área perpendicular a la dirección de esa
transferencia

 Q
q
A
 Ejemplo
Se necesita calentar una bola de aluminio de 15 cm de
diámetro desde 80oC hasta 200oC en 15 min. Tomando
la densidad y el calor específicos promedios de aluminio
en el rango de T dados como =2700 Kg/m3 y Cp=0.90
KJ/(KgoC). Determinar la cantidad de energía que
necesita ser transferida a la bola, la razón de
transferencia de calor y el flujo promedio de calor.

  2700 Kg / m3
C p  0.90 KJ
( Kg  oC )
T1  80 oC
T2  200 oC
 Q  U  mC prom (T2  T1 )

  2700 Kg / m3 4
V   R3
C p  0.90 KJ 3
( Kg  oC ) 15
R cm
T1  80 oC 2
T2  200 oC

4
Q   (0.075m)3  2700 Kg / m3  0.90 KJ (200 o
C  80 o
C)
3 ( Kg  C )
o

Q 515.3KJ KJ J
Q   0.573  573  573W
t 15  60s s s

Q 573W 573W
q    8100W / m 2

A  D 2  (0.15m)2
 Primera Ley de la Termodinámica
• Principio de conservación de la energía.
La energía no se puede crear ni destruir, solo
puede cambiar.
En un sistema cualquiera : Balance de energía
Eent  Esal  Egen  Esistema
dEsistema
E ent  E sal  E gen 
dt
En un sistema cerrado estacionario
Eent  Esal  U  mCV T
Q  mCV T
Sistema abierto
En un sistema abierto con flujo estacionario

m   vAc   V

m Volumen de Control m
T1 T2
h1 h2

E transferencia  mC p (T2  T1 )

 E  m h2  m h1

 E  m(h2  h1 )

 E  m h  mC p T
 Una sección de 5 m de largo de un sistema de
calefacción de una casa pasa a través de un espacio no
calentado en el sótano. Con las especificaciones que
muestra el dibujo, determine la razón de pérdida de
calor del aire en condiciones estacionarias.

Q  mC p T
C p  1.007 KJ
Kg oC

m   V  vA

Porqué solo
60oC?
P 100kPa
 
RT (0.287kPa  m3 / kg  K )(60  273) K


m  1.046 kg
m 
3 5 m   0.20  0.25 m
s
2
Q  0.26kg / s 1.007 KJ / Kg oC   60  54  oC

Q  1.58KJ / s
 R  0.3704 psia  ft 3 / lbm  R
R  1.9858Btu / lbm  o F
CV  0.171Btu / lbm  o F

Precio electricidad : 0.075dolar / KWh

1KWh  3412 Btu
Determinar el costo del calor suministrado a la casa la cual contiene rendijas

PV
m
RT
Mecanismos de transferencia de calor

Conducción Convección Radiación

 Conducción
Es la transferencia de energía de las partículas
más energéticas de una sustancia hacia las
adyacentes menos energéticas debido a las
interacciones entre las mismas.

• Líquidos
Colisión y difusión
• Gases
Vibraciones y transporte de
• Sólidos
energía de electrones
Razón de conducción de calor  (Area)(Diferencia de temperatura)
Espesor

T
Qconduccion  kA
x
dT
x  0 Qconduccion  kA
dx
Ley de Fourier de la conducción de calor
Conductividad térmica
Importante anotación de Conductividad térmica

Cu: 403 W/(moC)

Al: 237 W/(moC)

Bronce comercial:
90 Cu
52 W/(moC)
10% Al

Nota: La conductividad térmica de una aleación

metálica es más baja que la de sus
componentes puros
 Difusividad térmica

Es la razón del calor conducido a través del

material y el calor almacenado por unidad de
volumen
k

C p

Valores pequenos de difusividad térmica indican que en su

mayor parte el calor es absorbido por el material y una
pequena cantidad de calor es conducida a través de el.
Ejemplo
La pared de un horno industrial se construye con ladrillo de arcilla
refractaria de 0.15 m de espesor que tiene una conductividad térmica
de 1.7 W/ (m K). Mediciones realizadas durante las operaciones en
estado estable revelan temperaturas de 1150 y 1400 K en las
superficies externa e interna, respectivamente. ¿Cuál es la velocidad
de pérdida de calor a través de una pared que tiene 0.5 m por 3 m de
lado?
 Convección
Es el modo de transferencia de calor entre una
superficie sólida y el fluido adyacente que está
en movimiento.

Convección forzada Convección Libre

Ley de enfriamiento de Newton

Q convección  hAs (Ts  T )

h
Ts
T
Q

Ts= Temperatura de la superfcie

T= Temperatura del fluido alejado
de la superficie
Ejemplo convección
Un alambre eléctrico de 2 m de largo y 0.15 cm de radio se
extiende a través de un cuarto a 15oC tal como lo muestra la
figura. Se genera calor en el alambre como resultado de un
calentamiento por resistencia y se mide la T en la superficie
de ese alambre como 152oC en operación estacionaria. La
caída de tensión y el flujo eléctrico son de 60 V y 1.5 A
respectivamente. Despreciando la radiación en el sistema
halle el coeficiente de transferencia de calor por convección
entre la superficie exterior del alambre y el aire que lo rodea.

T = 15o C
I=1.5A
Ts = 152o C

60 V

Q convección  hAs (Ts  T )

 Radiación
Es la energía emitida por la materia en forma de ondas
electromagnéticas como resultado de los cambios en las
configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas.
No requiere de un medio interventor.
Ley de Stefan-Boltzmann
La razón máxima de radiación que se puede emitir desde una
superficie es expresada de la siguiente manera:

Qemitida ,max   AsTs4

Donde:
 = 5.67 x 10-8 W/(m2K4) <Constante de Boltzmann>

As = Area superficial
Q emitida   AsTs4

0   1 Medida que indica cuan próximo está

un cuerpo de ser un cuerpo negro para
el cual  =1
 Medida de radiacion entre un cuerpo y otro
Q emitida   As (Ts41  Ts42 )
Una persona está parada en un cuarto mantenido a 22oC. Se observa
que las superficies interiores de las paredes pisos y techo se
encuentran a una T promedio de 10oC en Invierno y 25oC en Verano.
Determinar la razón de transferencia de calor entre la persona y las
superficies del cuarto si el área superficial y la T de la persona son de
1.4 m2 y 30oC respectivamente.
Dato: Emisividad  de una persona es 0.95

Q rad ,inv   As (Ts41  Talr

4
,inv )

Q rad ,inv  0.95[5.67  108W / (m 2 K 4 )]  1.4m 2 (3034  2834 ) K 4  152W

Q rad ,ver   As (Ts41  Talr

4
, ver )

Q rad ,ver  0.95[5.67  108W / (m 2 K 4 )]  1.4m 2 (3034  2984 ) K 4  40.9W

 Problema combinado
20 pirámides sostenidas por un alambre de espesor despreciable
mantienen en su superficie una temperatura de 100oC. Las pirámides se
encuentran en un cuarto mantenido a 22oC. Se observa que las superficies
interiores de las paredes pisos y techo se encuentran a una T promedio de
10oC. Determinar la razón total de pérdida de calor de las pirámides.

Datos:
• Emisividad  de la piramide es 0.85
•  = 5.67 x 10-8 W/ (m2K4) <Constante de Boltzmann>
• Coeficiente convectivo de transferencia de calor del aire:
h=0.0312KJ/(sm2oC)
• La base de la pirámide es cuadrada con una longitud en su diagonal de 10
cm. La altura de la pirámide desde el centro del cuadrado hasta la punta
del los triángulos es de 30 cm.
 Problema 2

Agua contenida en un tanque de 50 cm de

diámetro es calentada de 8oC a 40oC. Para
lograrlo se introduce una resistencia en el
tanque de 1 cm de diámetro y 2.5 m de largo.
Calcular cuánto calor debe transferirse al agua
si esta alcanza una altura de 70 cm dentro del
tanque una vez introducida la resistencia. Cp
del agua es 1cal/(g oC).
 Problema 3
Un estudiante que vive en una habitación de 4 X 6 X 6 m3 prende
su abanico de 150 W antes de salir de su habitación en un día de
verano esperando que la habitación sea más fresca cuando
vuelva por la noche. Suponiendo que todas las puertas y
ventanas estén bien cerradas y haciendo caso omiso de cualquier
transferencia de calor a través de las paredes y las ventanas,
determinar la temperatura y presión de la habitación cuando
vuelva 10 horas más tarde. Utilice los valores de calor específico
a temperatura ambiente y asumir que el cuarto esta a 100 kPa y
15°C en la mañana cuando ella se va.
Cp = 1.007 kJ/kg·K
 Problema 4

Una persona emite un flujo de calor de aproximadamente

58W/m2. Si la persona entra a un cuarto que tiene una
Temperatura de 10oC y unas dimensiones 10´x15´x 9´,
calcule la temperatura del cuarto si la persona permanece
dentro del cuarto una tercera parte de un día entero. La
presión cuando entra la persona al cuarto es de 1 atm. El
área superficial de una persona promedio es de 1.4 m2.
Cp = 1.007 kJ/kg·K