RECETAS

BATIDOS

Batido rosa
Ingredientes:
1/2 taza de yogur descremado
1/2 guineo pequeño
1/4 taza de jugo natural de naranja
3 fresas.
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.

Batido de Naranja
4 porciones
Ingredientes
1 1/2 taza de jugo de naranja, frío
1 taza de leche de soja con vainilla, fría
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
5 cubos de hielo
4 gajos de naranja pelada (como media naranja)
Instrucciones
En una licuadora, colocar el juego de naranja, la leche de soja, la miel, la ralladura de naranja, la
vainilla y los cubos de hielo. Licuar hasta que quede suave y espumoso, alrededor de 30 segundos.
Verter en vasos altos fríos y decorar cada vaso con un gajo de naranja.
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Batido verde
4 porciones
Ingredientes
1 banana
Jugo de 1 limón (4 cucharadas aproximadamente)
1/2 taza de fresas
1/2 taza de otras bayas como moras o arándanos azules
22 onzas (55 g) de espinaca cruda fresca (aproximadamente 2 tazas)
Menta fresca a gusto
1 taza de agua fría o hielo
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en una licuadora.

Batido de piña
Ingredientes:
1/2 taza de yogur griego descremado
3 cubitos de hielo
1/2 taza de piña en trocitos
1 cda de vainilla.
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.

Batido de fresa y kiwi

Ingredientes:
1 taza de jugo de manzana
1 guineo pequeño
1 kiwi
5 fresas.
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.
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Batido de guineo y arándanos

Ingredientes:
1/2 taza de leche de almendra
1/4 taza de arándanos
1/4 guineo
1 cdta. de vainilla
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.

Batido tropical
Ingredientes:
1/3 taza de papaya
1/2 taza de yogur descremado
1/4 taza de piña fresca en cubitos
1/4 taza de hielo
1 cdta de coco rallado
1 cdta de semillas de linaza.
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.

Batido de melocotón
Ingredientes:
1/2 taza de leche descremada
2 Cds. de yogur griego descremado
1/4 taza de melocotón en trocitos
1/4 taza de fresas
3 cubitos de hielo
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.
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Batido de albaricoque y mango
Ingredientes:
6 albaricoques
1/2 taza de mangos maduros en cubitos
1/2 taza de leche descremada o 1/2 taza de yogur griego descremado
2 cdtas de jugo de limón
4 cubitos de hielo
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.

Batido de sandía
Ingredientes:
1 taza de sandía en trocitos
1/4 taza de leche descremada
1 taza de hielo.
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.

Batido de frutos rojos

Ingredientes:
2/3 taza de fresas en trocitos
1/2 taza de arándanos
1/4 taza de frambuesas
1 cd. de jugo de limón
1/4 taza de hielo
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.
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Batido de soya
Ingredientes:
1/2 taza de leche de soya
1/4 taza de arándanos
1/4 taza de cereales corn flakes
1/2 guineo pequeño.
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.

Batido de leche de almendra

Ingredientes:
1/2 taza de leche de almendra
1/4 taza de papaya
2 Cds de avena
1/2 guineo pequeño.
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y batir.
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Batido de frutas frescas

4 porciones
Ingredientes
1 taza de piña fresca
1/2 taza de melón cantalupo u otro melón
1 taza de fresas frescas
Jugo de 2 naranjas
1 taza de agua
1 cucharadita de miel
Instrucciones
Retirar la cáscara de la piña y del melón. Cortar en trozos. Quítales los tallos a las fresas. Refrigerar
los ingredientes por un par de horas o de un dia para otro.
Colocar todos los ingredientes en una licuadora y haz un puré hasta que quede suave. Servir frío.

FLAN de leche con chan

Ingredientes:
1/2 taza de leche de descremada o leche de almendra
3 Cdtas de semillas de chan
1/4 taza de fruta.
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar 8 horas

RECUERDE QUE SI SON PARA EL DESAYUNO LA CANTIDAD ES DE 8 ONZ Y SI

SON PARA MERIENDA ES DE 12 0NZ.

TOMAR 3 LITROS DE AGUA O MÁS, Y SUERO EN LOS DIAS DE MUCHA

EXPOSICION AL SOL Y AL CALOR, PARA EVITAR LA DESHIDRATACION.