MANEJO INTEGRADO DE

DOENÇAS DE PLANTAS
Prof. Dr. José Otávio Machado Menten
Colaboração: Dra. Thaïs Dias Martins
Dra. Maria Cristina C. Rappussi
MSc. Iracema Degaspari
MSc. Patricia Kreyci
Manejo de Doenças de Plantas

I. PRINCÍPIOS GERAIS DE CONTROLE/MANEJO

INTEGRADO

II. MÉTODOS DE MANEJO DE DOENÇAS DE PLANTAS

1. BIOLÓGICO

2. QUÍMICO

3. GENÉTICO

4. CULTURAL

5. FÍSICO
 Princípios Gerais de Manejo de
Doenças de Plantas

MANEJO: OBJETIVO PRÁTICO DA FITOPATOLOGIA

• DOENÇAS DANOS DE 15% / PREJUÍZO NA QUALIDADE

• MANEJO REDUZIR DANOS / PERDAS ($)

EFICIÊNCIA PRODUTIVA X DOENÇAS

SELEÇÃO GENÉTICA PARA QUALIDADE

MONOCULTURA / UNIFORMIDADE GENÉTICA
CULTIVO “SAFRINHA” / IRRIGAÇÃO
COMÉRCIO GLOBAL / PATÓGENOS EXÓTICOS
 Princípios Gerais de Manejo de
Doenças de Plantas

MANEJO DE DOENÇAS UM DOS FATORES DO RENDIMENTO

R = F (SOLO, CLIMA, CULTIVAR, ADUBAÇÃO, DOENÇAS, INSETOS,

ÁCAROS, PLANTAS DANINHAS, TRATOS CULTURAIS...)
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças de Plantas

LEI DOS MÍNIMOS / LEI DE LIEBIG

IMPORTÂNCIA RELATIVA DAS VARIÁVEIS INDEPENDENTES (FATORES DE RENDIMENTO)

= RENDIMENTO MÁXIMO DEPENDE DO FATOR QUE SE ENCONTRA EM MENOR QUANTIDADE

FATOR LIMITANTE
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças de Plantas

LEI DOS MÍNIMOS / LEI DE LIEBIG

Mancha angular

Oídio

Doenças do Feijoeiro
 Manejo/ Controle de
Doenças de Plantas

1845 – IRLANDA, REQUEIMA DA BATATA

1870 – SRILANKA (CEILÃO), FERRUGEM DO CAFÉ
CALDA
1885 – FRANÇA, MÍLDIO DA VIDEIRA
BORDALESA

 REDUZIR PREJUÍZOS / IMPACTO DE DOENÇAS CATASTRÓFICAS

 CONOTAÇÃO ECONÔMICA = LUCRO (BENEFÍCIO  CUSTO)
 REDUZIR QUANTIDADE DE DOENÇA

DANOS: QUANTIDADE E/OU QUALIDADE

MINIMIZAR
PERDAS: $
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas

(WHETZEL, 1925, 1929)

1. EXCLUSÃO

2. ERRADICAÇÃO

3. PROTEÇÃO

4. IMUNIZAÇÃO

5. TERAPIA

6. REGULAÇÃO
Marchionatto, 1949

7. EVASÃO
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas

Ciclo das relações patógeno-hospedeiro

PROTEÇÃO

EXCLUSÃO
I
T M
E U
R N
A I
P Z
I A
A Ç
Ã
ERRADICAÇÃO O
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas

Triângulo da doença

EXPRESSÃO DA DOENÇA

Planta
Condições que favorecem a susceptibilidade à doença
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas
Triângulo da doença
(Whetzel + táticas de fuga)
Princípios Gerais de Manejo de
Doenças Infecciosas de Plantas
Abordagem epidemiológica
x = x0 ert
x = quantidade de doença em determinado momento
xo = inóculo inicial
r = taxa de infecção
t = tempo de exposição do hospedeiro ao patógeno

SEM MANEJO

Redução de x0

Redução de r

Ciclo curto  redução de t

 Estratégias epidemiológicas para reduzir a
quantidade de doenças infecciosas de plantas

(Berger, 1977)

 ELIMINAR / REDUZIR INÓCULO INICIAL OU ATRASAR APARECIMENTO (x0)

 DIMINUIR TAXA DE DESENVOLVIMENTO DOENÇA (r)

 ENCURTAR PERÍODO DE EXPOSIÇÃO DA CULTURA AO PATÓGENO (t)


TRIÂNGULO DA DOENÇA
PRINCÍPIOS
Medidas de controle
EXCLUSÃO: impede entrada do
patógeno na área
Sementes e mudas sadias
Inspeção e certificação
Quarentena
Eliminação de vetores
Cultivo protegido
ERRADICAÇÃO: elimina patógeno da
área
Rotação de culutra
Roguing
Eliminação de hospedeiros alternativos
Tratamento de sementes e solo
Vazio Fitossanitário
PROTEÇÃO: previne contato do
patógeno com hospedeiro
Pulverização de partes aéreas
Tratamento de sementes
EFEITO PREDOMINANTE SOBRE
PARÂMETRO
EPIDEMIOLÓGICO
P H A x0 r t
+ +
+ +
+ +
+ +
+ +
+ +
+ +
+ +
+ +
+ +
+ +
 EFEITO PREDOMINANTE SOBRE
TRIÂNGULO DA DOENÇA PARÂMETRO
EPIDEMIOLÓGICO
PRINCÍPIOS P H A x0 r t
Medidas de controle
IMUNIZAÇÃO: desenvolvimento de
plantas resistentes + + +
Resist. horizontal + +
Resist. vertical + + +
Variedade multilinha + + +
Pré-imunização química e biológica
TERAPIA: restabelece a sanidade de
uma planta + +
Quimioterapia + +
Termoterapia + +
Cirurgia
EVASÃO: tática de fuga
Escolha da área geográfica + + + +
Escolha do local de plantio + + + +
Escolha da data de plantio + +
Plantio raso + + +
Variedade precoce + + +
REGULAÇÃO: controle do ambiente
Modificação de práticas culturais + +
Controle de insetos vetores + +
Modificação do ambiente e nutrição + +
Manejo integrado de doenças de plantas

 UTILIZAÇÃO SIMULTÂNEA OU SEQUENCIAL DE DIVERSAS MEDIDAS

DISPONÍVEIS (ÊNFASE ÀS MEDIDAS PREVENTIVAS)

CUSTO DE MANEJO < GANHO/LUCRO PRODUÇÃO

Manejo integrado de doenças de plantas

Químico
Método Biológico
Ação de microrganismos antagonistas

 SOBRE OS FITOPATÓGENOS (x0)

SOBRE A RESISTÊNCIA DO HOSPEDEIRO (r)

NATURALMENTE/ MANIPULAÇÃO

iNTRODUÇÃO ANTAGONISTAS
 Mecanismos das interações
antagônicas

 ANTIBIOSE: METABÓLITOS

COMPETIÇÃO: OCUPAÇÃO DO SUBSTRATO/ESPAÇO

PARASITISMO: ANTAGÔNICO PARASITA FITOPATÓGENO

HIPOVIRULÊNCIA: LINHAGEM MENOS AGRESSIVA DO FITOPATÓGENO

PREDAÇÃO: PREDADOR ALIMENTA-SE DO FITOPATÓGENO

INDUÇÃO DE DEFESA DO HOSPEDEIRO: ESTÍMULO À PLANTA

PREMUNIZAÇÃO
 Fitopatógenos da espermosfera

 TRATAMENTO DE SEMENTES/ MICROBIOLIZAÇÃO

TRATAMENTO DO SOLO/SUBSTRATO

Trichoderma Gliocladium Aspergillus

PARASITISMO
Bacillus Pseudomonas Agrobacterium Chaetomium

 SOLOS SUPRESSIVOS
 Fitopatógenos da parte aérea

 MICRORGANISMOS EPIFÍTICOS

SUCESSÃO BACTÉRIAS  LEVEDURASFUNGOS FILAMENTOSOS

DOENÇAS IATROGÊNICAS: AUMENTAM APÓS APLICAÇÃO DE FUNGICIDAS

TAMPÃO BIOLÓGICO

EX: Hansfordia pulvinata x Microcyclus ulei

 Introdução de antagonistas

SELEÇÃO DE MICRORGANISMOS ANTAGÔNICOS EFICIENTES

MULTIPLICAÇÃO DO ANTAGÔNICO

APLICAÇÃO NO CAMPO

SOLO: INTENSIFICAR ATIVIDADE MICROBIANA

ROTAÇÃO DE CULTURA

MATÉRIA ORGÂNICA

pH FAVORÁVEL A ANTAGONISTAS

TRATAMENTO DE SEMENTES/ MATERIAIS DE PROPAGAÇÃO

PÓS COLHEITA

PRODUTO COMERCIAL: Trichoderma

Método Químico
Controle Químico
 Conceito / Importância

 FREQUENTEMENTE: ÚNICA MEDIDA EFICIENTE / VIÁVEL

PRODUTIVIDADE
QUALIDADE

 A EXPLORAÇÃO COMERCIAL DE DIVERSAS CULTURAS SERIA

IMPOSSÍVEL SEM O EMPREGO DE FUNGICIDAS EM LOCAIS OU ÉPOCAS
SUJEITAS A DOENÇAS

Kimati, 1995
 Defensivos agrícolas
x doenças de plantas

 FUNGICIDAS

BACTERICIDAS

NEMATICIDAS

INSETICIDAS
VETORES
ACARICIDAS

HERBICIDAS  HOSPEDEIROS ALTERNATIVOS

 Eficiência

DIAGNOSE CORRETA

FUNGICIDA / DEFENSIVO REGISTRADO

EQUIPAMENTO ADEQUADO, CALIBRADO, REGULADO

MOMENTO DAS APLICAÇÕES / FREQUENCIA

AMBIENTE / CLIMA NA APLICAÇÃO

Manejo químico de patógenos

DIAGNOSE
AMBIENTE
FUNGICIDAS
AMIGÁVEIS

MÁQUINA
MOMENTO
 Conceito / Importância

APLICAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS QUE IMPEDEM / DIMINUEM

AÇÃO DOS FITOPATÓGENOS

FUNGICIDAS: SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS UTILIZADAS PARA MANEJAR

DOENÇAS

FUNGITOXICIDADE:

PROPRIEDADE INERENTE (HABILIDADE) DE UMA SUBSTÂNCIA EM

PRODUZIR EFEITO ADVERSO, A DETERMINADO NÍVEL DE

EXPOSIÇÃO, SOBRE FUNGOS

Manejo/ Controle de Doenças de Plantas
Manejo/ Controle de Doenças de Plantas
Eficiência do Controle Químico
Eficiência do Controle Químico

1. DESTAQUE NO MANEJO DA MAIORIA DAS DOENÇAS

2. APÓS A CONSTATAÇÃO DA DOENÇA É O PRINCIPAL

MÉTODO DISPONÍVEL

3. AÇÃO NORMALMENTE RÁPIDA E EFICIENTE

 Fungicida ideal

 ALTA TOXICIDADE INERENTE AO PATÓGENO

 GRANDE ESTABILIDADE MESMO SOB CONDIÇÕES

ADVERSAS

 NÃO PROVOQUE DANOS À PLANTA

 NÃO SEJA TÓXICO AO APLICADOR

 NÃO DESENCADEIE DESEQUILÍBRIO ECOLÓGICO

 NÃO DEIXE RESÍDUOS TÓXICOS NO PRODUTO

Histórico
Histórico
Relação entre Fungitoxicidade
e Dose de Aplicação
Dose e Aplicação de Fungicida
Desenvolvimento dos Fungicidas
CLASSIFICAÇÃO DOS FUNGICIDAS

1. PRINCÍPIO GERAL DE CONTROLE

 Erradicante
 Protetor (contato)
 Curativo
2. MOBILIDADE NA PLANTA
 Imóvel
 Mesostêmico
 Sistêmico
3. GRUPO QUÍMICO
 Inorgânicos
 Orgânicos
4. MECANISMO DE AÇÃO
 Núcleo
 Síntese de ergosterol, etc...
Fungicidas Erradicantes ou de
Contato

ATUAM DIRETAMENTE SOBRE O PATÓGENO NA FONTE

DE INÓCULO, ANTES DA INFECÇÃO OU GERMINAÇÃO
DO PROPÁGULO

USOS

1.TRATAMENTO DO SOLO
• FUMIGANTES: FORMOL, DAZOMET, METAM SODIUM
(BIOCIDAS)
• NÃO FUMIGANTES / SELETIVOS: QUINTOZENE, ETRIDIAZOL
2. TRATAMENTO DE SEMENTES
• NÃO-SISTÊMICOS: TIRAM, CAPTAN
• SISTÊMICOS: CARBENDAZIM, THIABENDAZOL

3. TRATAMENTO DE INVERNO
• CALDA SULFO-CÁLCICA
• CALDA BORDALESA

4. AFETAM QUALIDADE (GERMINAÇÃO) ESPOROS

• ESTROBILURINAS
• TRIAZÓIS
• BENZIMIDAZÓIS
 Fungicidas Protetores

FORMAM CAMADA PROTETORA TÓXICA AOS FUNGOS EM

TECIDOS SUSCETÍVEIS DO HOSPEDEIRO (BARREIRA
PREVENINDO CONTATO PATÓGENO-HOSPEDEIRO)

• INIBIDORES INESPECÍFICOS DE REAÇÕES QUÍMICAS

• AFETAM DIVERSOS PROCESSOS VITAIS (AÇÃO MULTI-SÍTIO)
• AMPLO ESPECTRO DE AÇÃO
• NÃO PENETRAM NO HOSPEDEIRO
• EFETIVOS SE APLICADOS ANTES DA INFECÇÃO
• REQUEREM APLICAÇÕES PERIÓDICAS (7-15 DIAS)
• REQUEREM COBERTURA TOTAL DE TECIDOS SUSCETÍVEIS
 Fungicidas Protetores:
Principais Grupos

 ENXOFRE
 CÚPRICOS
 DITIOCARBAMATOS
 ETILENOBISDITIOCARBAMATOS
 COMPOSTOS AROMÁTICOS
 COMPOSTOS DE ESTANHO
 COMPOSTOS HETEROCÍCLICOS NITROGENADOS
 PROTETORES ORGÂNICOS ADICIONAIS
 Fungicidas Curativos

ATENUAM O DESENVOLVIMENTO DA DOENÇA AGINDO SOBRE

O PATÓGENO APÓS O ESTABELECIMENTO DE SEU CONTATO
EFETIVO COM O HOSPEDEIRO (INFECÇÃO/COLONIZAÇÃO)

• INIBIDORES SELETIVOS DE PROCESSOS METABÓLICOS

ESPECÍFICOS
• FUNGITOXICIDADE DIRETA
• MUITO BAIXA A BAIXA SOLUBILIDADE EM ÁGUA
• PENETRAÇÃO EM TECIDOS AÉREOS E RAÍZES  XILEMA
• MOVIDO ASCENDENTE PELA CORRENTE TRANSPIRATÓRIA
• UM PRODUTO DE TRANSLOCAÇÃO DESCENDENTE (VIA FLOEMA) 
EFOSITE (FOSETIL-AL)
• AMPLO OU ESTREITO ESPECTRO DE AÇÃO
Fungicidas Curativo: Principais
Grupos

 CARBOXIMIDAS
 BENZIMIDAZÓIS
 TRIAZÓIS
 FENILAMIDAS
 INIBIDORES DE MELANINA
 ESTROBILURINAS (?) (BAIXA SISTEMICIDADE)
 DICARBOXIMIDAS
 Fungicidas

Efeitos Protetor, Curativo, Erradicante

Ferrugem da Soja: Severidade (%Afa)
Fungicidas – Mobilidade

MOBILIDADE – CAPACIDADE DE TRANSLOCAR NA

PLANTA

• SISTÊMICO – TRANSLOCAÇÃO VIA VASO

• TÓPICO, IMÓVEL, RESIDUAL,NÃO SISTÊMICO – NÃO

PENETRA A PLANTA

• TRANSLAMINAR, MESOSTÊMICO, PENETRANTE –

ATRAVESSA OU MOVE-SE NO LIMBO FOLIAR
Fungicidas Imóveis
Fungicidas Imóveis
Fungicidas Sistêmicos
Fungicidas Sistêmicos
Fungicidas Mesostêmicos
 Fungicidas: Mecanismo de Ação

NATUREZA I.A. MECANISMO DE AÇÃO / EXEMPLOS

QUÍMICA PROCESSO AFETADO
INORGÂNICO SULFURADOS **DGC (MITOCÔNDRIAS) ENXOFRE MOLHÁVEL

CÚPRICOS DGC (ENZIMAS) HIDRÓXIDO DE COBRE, ÓXICO CUPROSO

ORGÂNICO METILDITIOCARBAMATOS DGC (PROTEÍNAS) MANCOZEB

BENZIMIDAZÓIS DGC (DIVISÃO CELULAR – CARBENDAZIM, TIABENDAZOL, TIOFANATO

MITOSE/TUBULINA ) METÍLICO

DMI’s DISFUNÇÃO NA MEMBRANA TRIAZÓIS, IMIDAZÓIS, PIRIMIDINAS

(INIBIDORES DA SÍNTESE DE
ESTERÓIS)
CARBOXIMIDAS DGC (MITOCÔNDRIAS) CARBOXIN, OXICARBOXIN, PYRACARBOLID

ESTRUBILURINAS (QoI) RESPIRAÇÃO MITOCÔNDRIAL AZOXISTROBINA, PIRACLOSTROBINA.,

TRIFLOXISTROBINA
FENILAMIDAS PROTEÍNAS FOSETIL ALUMÍNIO

INIBIDORES DE DISFUNÇÃO NO NÚCLEO METALAXIL. EFOSITE, CIMOXANIL

OOMICETOS
INIBIDOR DA SÍNTESE DE DGC (MELANINA) BIM, PIROQUILON
MELANINA
ANTIBIÓTICO PROTEÍNAS ESTREPTOMICINA, KASUGAMICINA

ATIVADOR DE SAR ACIBENZOLAR-S-METIL

RESISTÊNCIA
**DISFUNÇÃO GERAL DA CÉLULA
ESPECTRO DE AÇÃO DE GRUPOS QUÍMICOS

100
100
Ascomycetos:
Oidio, Mycosphaerella, etc.
Basidiomycetos:
Ferrugens, Rhizoctonia,
etc.
Deuteromycetos: Septoria,
0
0 Cercospora, Alternaria, etc.
Oomycetos:
Fenilamidas Dicarboximidas míldios, etc.

100 100 100

0 0 0

Triazóis Estrobilurinas Triazol+Estrobilurinas

 RESISTÊNCIA A FUNGICIDAS

• ATÉ 1967  RARO

• FUNGICIDAS SISTÊMICOS  PROBLEMA
CRESCENTE

BENZIMIDAZÓIS

CARBENDAZIM  COLLETOTRICHUM
 DICARBOXIMIDAS

Procimidone, Vinclozolin  Botrytis

FENILAMIDAS

Metalaxil, Oxadixil  Phytophthora, Plasmopora

TRIAZÓIS

Triadimefon, propiconazol  Oidium

Resistência
Resistência
MAIORES RISCOS DE MUTANTES RESISTENTES
– FENILAMIDAS (METALAXIL, FURALAXIL)
– BENZIMIDAZÓIS (TIOFANATO METÍLICO, CARBENDAZIM,
THIABENDAZOL)
– DICARBOXIMIDAS
– TRIAZÓIS (TRIADIMEFON, TRIADIMENOL, BITERTANOL)

MENORES RISCOS  MENOR ADAPTABILIDADE

– IMIDAZÓIS (IMAZALIL)
– MORFOLINAS (DODEMORPH, TRIDEMORPH,
FENPROPEMORPH)
– ESTROBILURINAS
FUNGICIDAS SELETIVIDADE
SISTÊMICOS ATUAÇÃO EM 1 OU
POUCOS PROCESSOS
METABÓLICOS

SURGIMENTO DE RESISTÊNCIA
MUTAÇÕES  1 : 104 A 1 : 109
PRESSÃO DE SELEÇÃO
ADAPTABILIDADE DO MUTANTE

RAZÕES DA MAIOR EFICIÊNCIA DOS SISTÊMICOS TAMBÉM SÃO

AS RESPONSÁVEIS PELA MAIOR VULNERABILIDADE
Ocorrência de resistência de fungos a
Fungicidas no Brasil

FUNGICIDAS FUNGOS
CARBENDAZIM Botrytis cinerea, B. squamosa, Cercosporidium
personatum, Colletotrichum fragariae, Cylindrocladium
scoparium, Fusarium spp., Guignardia citricarpa,
Glomerella cingulata, Monilinia fruticola,
Mycosphaerella fragariae, Penicillium sp., Venturia
inaequalis
METALAXIL Plasmopara viticola, Phytophthora infestans
TIOFANATO Mycosphaerella fragariae
METÍLICO

IPRODIONE Alternaria dauci

DODINE Venturia inaequalis
TRIAZÓIS Phakopsora pachyrhizi - 2008 (tebuconazole)
 Estratégias Anti-Resistência

• MONITORAMENTO LINHAGENS RESISTENTES

• MANEJO INTEGRADO
• UTILIZAÇÃO DOSE REGISTRADA
• ALTERNÂNCIA PRODUTOS GRUPOS QUÍMICOS /
MODO DE AÇÃO DIFERENTES
• UTILIZAÇÃO DE MISTURAS (PROTETOR + SISTÊMICO)
• FREQUENCIA DE APLICAÇÃO RECOMENDADA
Mercado de Defensivos
Mercado de Defensivos Agrícolas
Mercado de Defensivos Agrícolas
Mercado Mundial de Defensivos
Agrícolas (US$)

FONTE: Ferreira et al, 2010.

 Mercado no Brasil
Vendas de defensivos agrícolas – 2007-2012
Valor – US$ milhões

Fonte: SINDAG
 Vendas

Classes (2012) - US$ 1.000 - Brasil

US$ 9,6 bilhões – R$ 19,2 bilhões Fonte: SINDAG

 Vendas
Culturas - US$ milhões - Brasil

Fonte: SINDAG
 Vendas
Culturas - US$ milhões - Brasil

Fonte: SINDAG
Vendas – Estados - US$ milhões
2012 - Brasil

Fonte: SINDAG
 Vendas de Fungicidas
2,00

1,50
US$ Bilhões

1,00

0,50

0,00
2.000 2.001 2.002 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007 2.008 2.009
27 16 18 23 30 26 23 24 22 27% do TOTAL D.A

AUMENTO EM 10 ANOS: 371%  FERRUGEM ASIÁTICA DA SOJA

Fonte: SINDAG
 Vendas US$ - Fungicidas foliares - 2009
FLORICULTURA; HORTICULTURA FRUTICULTURA
0,1% (OUTRAS); 2,3% (OUTRAS); 4,7%
ARROZ; 1,7%
CITROS; 2,6% OUTRAS; 1,1%
TOMATE; 3,6%
CEREAIS DE
INVERNO; 3,6%
MILHO;
3,9%

FEIJÃO;
5,4%

CAFÉ;
4,3%

BATATA;
4,6% SOJA;
ALGODÃO;
58,7%
3,2%

US$ 1,8 Bilhões

Fonte: SINDAG
 Vendas – Estados (2009) – US$ Milhões
ATUALIZAR
Outros MT
SC US$ 555 US$ 1.254
MS US$ 155 8% 20%
US$ 347 2%
BA 5%
SP
US$ 426
US$ 967
6%
15%

MG
US$ 596
9%
GO
US$ 659 RS PR
10% US$ 718 US$ 949
11% 14%
US$ 6,6 BI

Fonte: SINDAG
 Vendas fungicidas – Tratamento de sementes

80

70

60
US$ MILHÕES

50

40

30

20

10

0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Fonte: SINDAG
FUNGICIDAS – CULTURAS –US$ MILHÕES -2009
TRATAMENTO DE SEMENTES

AS DEMAIS ALGODÃO ARROZ FEIJÃO

4,4 1 1,6 1,5
TRIGO 6% 1% 2% 2%
MILHO
7,3
11,1
10%
16%

SOJA
44,7 US$ 71 milhões
63%

Fonte: SINDAG
Método Genético
Método Genético
Método Genético
Método Genético
Resistência
Tipos de Reações a Patogénos
Quantificação da Resistência
Tolerância
Tolerância
Evitação
Resistência de Plantas a Fitopatógenos
Classificação de Resistência
Resistência de Plantas a Fitopatógenos
Resistência de Plantas a Fitopatógenos
Resistência de Plantas a Fitopatógenos
Resistência de Plantas a Fitopatógenos
Resistência Monogênica
Resistência Monogênica
Resistência Poligênica
Teoria Gene a Gene
Hipótese de Flor
 Fitopatógenos:
Especialização/ Especialidade
 Fitopatógenos:
Especialização/ Especialidade
 Classificação Epidemiológica da
Resistência de Plantas a Patógenos
 Classificação Epidemiológica da
Resistência de Plantas a Patógenos
Resistência Vertical
Resistência Vertical
Resistência Horizontal
Resistência Horizontal
Efeito da RV e RH no desenvolvimento
da doença no campo
Efeito da RV e RH no desenvolvimento
da doença no campo
Características da RV e RH
Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Algodão
Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Amendoim
Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Feijão
Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Feijão
Reações de cultivares a agentes
causais de doenças - Feijão
Método Físico
 Método Físico
1. TRATAMENTO TÉRMICO
• SUBSTRATO/RECIPIENTE

• ÓRGÃOS PROPAGAÇÃO

2. REFRIGERAÇÃO

3. SECAGEM

4. BARREIRAS FÍSICAS

5. RADIAÇÕES
• ELIMINAÇÃO LUZ

• EXPOSIÇÃO R-X, Ɣ
 Método Físico
 UTILIZAÇÃO DE AGENTES FÍSICOS PARA REDUZIR O INÓCULO INICIAL OU O
DESENVOLVIMENTO DA DOENÇA
• TEMPERATURA LUZ

• RADIAÇÃO VENTILAÇÃO

1. TEMPERATURA ELEVADA

1.1 TERMOTERAPIA EM MATERIAIS DE PROPAGAÇÃO

• CALOR TEMPERATURA – TEMPO

• FITOPATÓGENO MAIS SENSÍVEL AO CALOR QUE MATERIAL VEGETAL

• FATORES QUE AFETAM A EFICIÊNCIA

• UMIDADE, IDADE, TEMPERATURA DE CULTIVO, DORMÊNCIA, VIGOR, GENÓTIPO

• BINÔMIO TEMPERATURA – TEMPO  EXPERIMENTAL

• MENOR TEMPERATURA LETAL AO PATÓGENO

• MENOR TEMPO DE EXPOSIÇÃO

• MECANISMO DE AÇÃO  COMPLEXO

• DENATURAÇÃO DE PROTEÍNAS

• LIBERAÇÃO DE LIPÍDEOS

• DESTRUIÇÃO DE HORMÔNIOS
 Método Físico
• FORMAS
• EXPOSIÇÃO CURTA E INTENSA (ERRADICAÇÃO/SEMENTES)

• EXPOSIÇÃO LONGA E POUCO INTENSA (REDUÇÃO

CONCENTRAÇÃO/PROPAGAÇÃO VEGETATIVA)

• TIPOS DE CALOR
• ÁGUA QUENTE  MAIORES TEMPERATURAS

• AR QUENTE (CALOR SECO)

• VAPOR

• EXEMPLOS
• TRATAMENTO TÉRMICO TOLETES/GEMAS DE CANA-DE-AÇÚCAR

• RAQUITISMO: Clavibacter xili subsp. Xili

IMERSÃO EM ÁGUA, 52°C por 30 min.

• MANUTENÇÃO DA VIDEIRA EM CÂMARAS (VÍRUS)

36°C-38°C, 60 DIAS, 12-16 h LUZ

 Método Físico

1.2 TRATAMENTO TÉRMICO DO SOLO/SUBSTRATO

(DESINFESTAÇÃO)
A. VAPOR INJETADO SOB LONA

AUTOCLAVE

• ALTERAÇÕES QUÍMICAS E FÍSICAS DO SOLO

• VÁCUO BIOLÓGICO  RECOLONIZAÇÃO

 Método Físico
B. SOLARIZAÇÃO  ENERGIA SOLAR

• COBERTURA DO SOLO COM FILME PLÁSTICO TRANSPARENTE

• “EFEITO ESTUFA”: 42-50°C, >1 MÊS

• ESTIMULA AÇÃO DE ANTAGONISTAS: EM GERAL, ANTAGONISTAS SÃO MAIS

RESISTENTES AO CALOR QUE FITOPATÓGENOS

• NÃO CRIA “VÁCUO BIOLÓGICO”

• INDUÇÃO DE SUPRESSIVIDADE  CONTROLE BIOLÓGICO

 Método Físico
C. COLETOR SOLAR

• SUBSTRATO  TUBOS DE CHAPA GALVANIZADA

• CAIXA DE MADEIRA/COBERTURA FILME PLÁSTICO

TRANSPARENTE

• RADIAÇÃO PLENA/1 DIA

 Método Físico
2. BAIXA TEMPERATURA

 RETARDA/INIBE CRESCIMENTO/ATIVIDADES DE FITOPATÓGENOS

 DOENÇAS PÓS-COLHEITA: HORTALIÇAS, FRUTAS, FLORES

3. ATMOSFERA CONTROLADA/MODIFICADA

 ALTERAÇÃO CONCENTRAÇÃO CO2/O2

 O2<5%

 CO2>5%

 SUPRESSÃO DE FITOPATÓGENOS/PÓS-COLHEITA

 EFEITO ADITIVO O2: 2-3%

CO2: 5-7%

4. ELIMINAÇÃO DETERMINADOS COMPRIMENTOS DE ONDA

 FILTROS/FILMES PLÁSTICOS  ELIMINAM PASSAGEM

 RADIAÇÃO < 390 nm (NUV)  REDUZEM FITOPATÓGENOS

 REDUÇÃO DA ESPORULAÇÃO
 Método Físico

5. RADIAÇÃO IONIZANTE

 RAIOS X, Ɣ, ELÉTRONS  ELIMINAM FITOPATÓGENOS

 DOENÇAS PÓS-COLHEITA
Método Cultural
 Método Cultural
 EXPLORAÇÃO DA MAIOR VULNERABILIDADE DOS FITOPATÓGENOS
DURANTE A FASE SAPROFÍTICA

(AUSÊNCIA DE HOSPEDEIRO/PARASITISMO)

 BIOLOGIA DO FITOPATÓGENO  SOBREVIVÊNCIA NA AUSÊNCIA

DA PLANTA HOSPEDEIRA CULTIVADA

COMO PODE SER MANEJADO RACIONALMENTE?

 FITOPATÓGENOS BIOTRÓFICOS E NECROTRÓFICOS

 Fitopatógenos Biotróficos
e Necrotróficos
 DIFERENTES EFEITOS DAS MEDIDAS CULTURAIS NO SEU CONTROLE

 BIOTRÓFICOS: DEPENDENTES DE SEUS HOSPEDEIROS VIVOS PARA

SOBREVIVER

FERRUGENS CARVÕES VÍRUS OÍDIOS

 NÃO SOBREVIVEM NOS RESÍDUOS CULTURAIS  POTENCIALMENTE

NÃO CONTROLÁVEIS PELA ROTAÇÃO

 NECROTRÓFICOS: OBTÉM SEUS NUTRIENTES TANTO DE TECIDOS VIVOS

COMO MORTOS

FASE PARASÍTICA FASE SAPROFÍTICA

(PLANTA VIVA) (PLANTA MORTA)

POTENCIALMENTE CONTROLÁVEIS

PELA ROTAÇÃO DE CULTURAS

 Medidas Culturais
1. ROTAÇÃO DE CULTURAS

2. VAZIO FITOSSANITÁRIO

3. USO DE MATERIAL DE PROPAGAÇÃO SADIO

4. “ROGUING”: ELIMINAÇÃO DE PLANTAS VIVAS DOENTES

USO ISOLADO
5. ELIMINAÇÃO DE RESTOS DE CULTURA
DESSAS
6. INUNDAÇÃO MEDIDAS

7. INCORPORAÇÃO DE MATÉRIA ORGÂNICA NO SOLO

8. SISTEMA DE CULTIVO/PREPARO DE SOLO

INSUFICIENTE
9. FERTILIZAÇÃO/ADUBAÇÃO
PARA
10. IRRIGAÇÃO
CONTROLE
11. DENSIDADE DE SEMEADURA/PLANTIO (ESTANDE) DESEJADO DA

12. ÉPOCA DE SEMEADURA/PLANTIO E COLHEITA DOENÇA

13. PODA/DESBROTA

14. BARREIRAS FÍSICAS/MECÂNICAS

 Rotação de Culturas
 CULTIVO ALTERNADO DE ESPÉCIES VEGETAIS DIFERENTES NO MESMO LOCAL
NA MESMA ÉPOCA DO ANO
 SUCESSÃO DE CULTURAS: CULTIVO ALTERNADO DE DIFERENTES ESPÉCIES, NO
MESMO LOCAL, EM DIFERENTES ÉPOCAS DO ANO/ESTAÇÕES

EX: SOJA NO VERÃO  TRIGO NO INVERNO

 PRINCÍPIOS DE CONTROLE NA ROTAÇÃO DE CULTURAS

 SUPRESSÃO OU ELIMINAÇAO DE SUBSTRATO APROPRIADO PARA O

FITOPATÓGENO

 AUSÊNCIA DA PLANTA CULTIVADA ANUAL (INCLUSIVE PLANTAS VOLUNTÁRIAS E

RESTOS CULTURAIS)  ERRADICAÇÃO (TOTAL OU PARCIAL) DE PATÓGENOS
NECROTRÓFICOS NUTRICIONALMENTE DEPENDENTES

 DECOMPOSIÇÃO MICROBIANA DE RESTOS CULTURAIS

DESTRUIÇÃO DO FITOPATÓGENO

CONTROLE BIOLÓGICO
 INTENSA COMPETIÇÃO MICROBIANA  DESVANTAGEM DO FITOPATÓGENO
 Rotação de Culturas

 CARACTERÍSTICA DOS FITOPATÓGENOS CONTROLADOS POR

ROTAÇÃO DE CULTURAS

 SOBREVIVÊNCIA EM RESTOS CULTURAIS DO HOSPEDEIRO/MAUS

COMPETIDORES

 NÃO APRESENTAM ESTRUTURA DE RESISTÊNCIA (CLAMIDÓSPOROS,

ESCLERÓDIOS, OÓSPOROS)

 RESTRITA DISSEMINAÇÃO PELO VENTO

 APRESENTAM ESPOROS GRANDES, PESADOS

 APRESENTAM ESPOROS EM MATRIZ GELATINOSA

 POUCOS/NENHUM HOSPEDEIRO SECUNDÁRIO

 Rotação de Culturas

 CARACTERÍSTICA DOS FITOPATÓGENOS NÃO CONTROLADOS POR

ROTAÇÃO DE CULTURAS

 ALTA HABILIDADE SAPROFÍTICA/BONS COMPETIDORES

 POSSUEM ESTRUTURAS DE RESISTÊNCIA: VIÁVEIS 5-10 ANOS

 NUMEROSOS HOSPEDEIROS SECUNDÁRIOS

 EFICIENTE DISSEMINAÇÃO PELO VENTO

 ESPOROS PEQUENOS, LEVES, SOLTOS

 Rotação de Culturas

 ESPÉCIES PARA ROTAÇÃO DE CULTURAS

 NÃO PODE SER HOSPEDEIRA DOS MESMOS PATÓGENOS DA CULTURA

EXPLORADA

EX: PARA GRAMÍNEAS  ROTAÇÃO COM FOLHAS LARGAS

TRIGO  ROTAÇÃO COM TREVO, COLZA, ERVILHAÇA,

AVEIAS

SUSCETÍVEIS AO VÍRUS DO MOSAICO

 SISTEMA DE SEMEADURA DIRETA

 EM GERAL: MAIOR SOBREVIVÊNCIA DE FITOPATÓGENOS

 FUNDAMENTAL: ROTAÇÃO DE CULTURAS

Rotação de Culturas
Material de Propagação Sadio

Veículo de Patógenos

Padrão Fitossanitário
Mudas Cítricas
Exemplos Batata – semente
Mofo Branco
 Rouging

Eliminação de plantas doentes na lavoura/

viveiro

Inspeções periódicas

Viveiro de cana
Exemplos Viveiro de mudas
Mofo Branco
Eliminação de Plantas Voluntárias
(Tigueras)

 Plantas da cultura Permanência após colheita

 Hospedeiras Patógenos na “Ausência da Cultura”

Fontes de Inóculo

 Patógenos Biotróficos

Vazio Fitossanitários
 Exemplos
Rebrota Algodão
Eliminação de Hospedeiras Alternativas

Patógenos Polífagos

Espécies Cultivadas, Daninhas, Silvestres

Erradicação das Fontes de Inóculo

Eliminação do Barberis/ Ferrugem do Colmo (EUA)
Ex
Eliminação Hospedeiros da Ferrugem Asiática da Soja
 Eliminação de Restos de Cultura

Patógenos Necrotróficos

Preparo Convencional do Solo Enterrio

Remoção Ex: Cana

Antigamente Queima
 Preparo do Solo

Exposição Patógenos Sol/ Intempéries

Redução Inóculo Solo

 Incorporação Matéria Orgânica

Estimula microflora antagônica

Controle biológico natural

Restos de cultura/ adubação verde

Melhora a propriedades físicas do solo = Maior

atividade microbiana
Densidade de Plantio/ Semeadura

Adensamento Microclima favorável a

patógenos (Água livre)

Afeta quantidade de doenças/ danos

 Irrigação e Drenagem

Estresse hídrico = Predisposição à doença

Excesso de Água = Favorável a patogénos

Déficit de Água = Planta debilitada/ Mais tempo

exposta ao patógeno
 Irrigação e Drenagem

Redução de Patógenos
 Ausência hospedeiro: Inundação Favorece “aquáticos”

 Geral áreas bem drenadas

 Métodos de irrigação: Aspersão x gotejamento

 Lamina d´água/ Turno de Irrigação

 Nutrição Mineral

Macro/ Micro nutrientes: Deficiências x Excesso

N em excesso Favorece doenças

K, P deficiência Favorece doenças

 pH do Solo

Podem afetar a planta e o patógeno

Na planta, o pH interfere na absorção de

nutrientes

Patógenos fúngicos pH ácido

Patógenos bacterianos pH básico

 Poda de Limpeza/ Inverno

Frutíferas: eliminação ramos doentes

Eliminação de excesso de ramos

Promove arejamento

Maior entrada de luz

Evita condições de ambientes favoráveis aos

patógenos
 Barreiras Físicas

Áreas pequenas

Reduz acesso de vetores ao interior da cultura

Fileiras de plantas ou telas de malha fina

Diminui atrito entre plantas

Ex. linhas de milho em bordos de canteiros de

hortaliças
 Desinfestação

Redução do inóculo e disseminação

Ferramentas – canivetes, tesouras, facões

Caixas e embalagens, usados para colheita

Roupas, calçados, vestimentas

Cana – Escaldadura
Ex
Citros – Cancro Cítrico
 Superfícies repelentes a vetores

Afídeos e mosca branca

Cobertura do solo entre plantas

Materiais sintéticos ou vegetais

Filme de polietileno
Ex
Casca de arroz
 Profundidade de Semeadura

Emergência mais demorada

Disponibilidade de tecido suscetível

Ex Tombamento/ Rhizoctonia solani

Obrigado!

E-mail: jomenten@esalq.usp.br
patricia.kreyci@usp.br