Nutrici�n enteral

La nutrici�n enteral es una t�cnica especial de alimentaci�n que, junto con la

nutrici�n parenteral, tambi�n se denomina nutrici�n artificial.

�ndice
1 Caracter�sticas
2 Modalidades de nutrici�n enteral
2.1 T�cnica para la colocaci�n de sonda orog�strica (SOG)
2.1.1 Objetivos
2.1.2 Material y equipo
2.2 Procedimiento
3 Enlaces externos
4 Referencias
Caracter�sticas
Consiste en administrar los diferentes elementos nutritivos a trav�s de una sonda,
colocada de tal forma que un extremo queda en el exterior y el otro en distintos
tramos del tubo digestivo, como el est�mago, el duodeno o el yeyuno, suprimiendo
las etapas bucal y esof�gica de la digesti�n. Este tipo de soporte nutricional est�
indicado cuando no es posible una adecuada alimentaci�n oral voluntaria, siempre
que la capacidad del aparato digestivo permita absorber los nutrientes. Por tanto,
el requisito imprescindible para que el paciente reciba dicha alimentaci�n, es que
�ste tenga un aparato digestivo con una m�nima capacidad motora y funcional.1?

Dentro de un concepto m�s amplio, la nutrici�n enteral tambi�n incluye la v�a oral
si se emplean suplementos alimenticios o f�rmulas qu�micamente definidas.

La sonda nasoduodenal y la sonda nasoyeyunal se utilizan preferentemente en

aquellas enfermedades que originan reflujo g�strico importante, para prevenir y
evitar complicaciones.

Las usan con m�s frecuencia los pacientes pedi�tricos.

En determinados traumatismos craneoencef�licos con fractura de la base y en fase

aguda, se utilizan sondas orog�stricas para evitar la colocaci�n de la sonda por la
nariz y as� evitar mayores lesiones al existir una p�rdida de continuidad en la
base craneal.

Modalidades de nutrici�n enteral

Existen 2 modalidades de nutrici�n enteral:

Nutrici�n enteral a d�bito discontinuo. La caracter�stica de esta modalidad es la

infusi�n a trav�s de la sonda de los diferentes nutrientes, en intervalos libres de
tiempo. No es necesario ning�n elemento mec�nico propulsor, y puede llevarse a cabo
mediante jeringa o por la acci�n de la gravedad.
Nutrici�n enteral a d�bito continuo. Es la infusi�n g�strica o duodeno-yeyunal de
los diferentes elementos nutritivos de forma ininterrumpida y mediante un proceso
mec�nico. Se caracteriza porque se en lentece considerablemente la velocidad del
tr�nsito, mejora la absorci�n, se disminuyen y estabilizan las secreciones
digestivas, y no se sobrecarga el aparato digestivo.
Existen dos formas de colocaci�n de la sonda. Una de forma nasog�strica y otra de
forma orog�strica, dependiendo de la edad y de la situaci�n del paciente.

T�cnica para la colocaci�n de sonda orog�strica (SOG)

Objetivos
Vaciamiento g�strico, evitar distensi�n abdominal Alimentar al Reci�n Nacido (RN)
con reflejo de succi�n y degluci�n d�bil o ausente.
Material y equipo
Jeringa de 5 ml o frasco con agua bidestilada sonda de polietileno N� 6 - 8 t�rulas
est�riles tela adhesiva cortada en forma de H para fijaci�n bolsa para desechos
Reunir el material. Lavado cl�nico de mano, Preparar el material con t�cnica
as�ptica., Inmovilizar al RN (dec�bito dorsal con t�rax descubierto)., Aseo piel si
es necesario con t�rulas con agua bidestilada.

Procedimiento
Medir sonda desde base de nariz al l�bulo de la oreja y desde ah� al ap�ndice
xifoides
Introducir sonda hasta la marca prefijada.
Verificar ubicaci�n colocando extremo distal de sonda en frasco con agua
bidestilada o aspirando contenido g�strico.
Retirar frasco o jeringa y tapar extremo distal de sonda.
Fijar con tela adhesiva precortada (con fecha de colocaci�n).
Confort del RN- Retirar material.
Lavado cl�nico de manos.
Registrar el procedimiento. Si al introducir la sonda el RN presenta cianosis,
retirar inmediatamente.
Si al colocar extremo distal de sonda en frasco con agua se producen burbujas con
el ritmo de respiraci�n, retirar.
Cambio sonda cada 48 horas.
La alimentaci�n por sonda orog�strica es muy �til para la alimentaci�n de los beb�s
prematuros o de los reci�n nacidos con bajo peso. Se inicia la alimentaci�n en
microestimulaci�n intestinal y posteriormente se va aumentando conforme aumenta el
peso y la tolerancia. El objetivo de la alimentaci�n por sonda en los beb�s
prematuros es ahorrar energ�a para el aumento de peso ponderal, as� se evitar�
bajar de peso y lograr el aumento de peso.

Enlaces externos
Sociedad Espa�ola de Nutrici�n Parenteral y Enteral
Programa Web que permite gestionar la nutrici�n artificial
Referencias
Sociedad Espa�ola de Nutrici�n Parenteral y Enteral (divulgaci�n). Consultado el 2
de agosto del 2011.