SOLUCIONES QUÍMICAS

Alberto Solano, Ingrid Pulido, Julie Rojas, Susana Montealegre

Mayo 09/2019.
Universidad Distrital Francisco José de Caldas.
Facultad de Ciencias y Educación- Lic. en Química.
Modelos Didácticos
INTRODUCCIÓN

Se evidenciará como la enseñanza de las ciencias naturales especialmente la Química, presenta

dificultad por parte de los alumnos de bachillerato en general; bien sea por diversos factores como
la ausencia de interés en la asignatura misma; arraigado en la idiosincrasia estudiantil gracias a
la práctica y ejecución de modelos didácticos poco atractivos para los estudiantes; de esta forma
el presente documento busca promover el desarrollo pedagógico en cuanto a la posible adaptación
y complementación para la ejecución de modelos pedagógicos, tales como el aprendizaje
significativo o recepción significativa, modelo de enseñanza por transmisión -recepción como
mejora al modelo tradicional y por último, el aprendizaje por descubrimiento; mediante los cuales
se pretende la enseñanza de temáticas indispensables en química , a partir de la integración entre
modelos didácticos y tradicionales, enfocados en el desarrollo de los estudiantes académica e
integralmente.

JUSTIFICACIÓN Y OBJETIVOS

Se pretende realizar una clase de química básica para estudiantes de grado séptimo del colegio
Alafas del Norte, ubicado en el barrio Lagos de Suba en la localidad de Suba, esto con el fin de
reforzar los conocimientos adquiridos por los estudiantes en la etapa de educación media. Se
escoge este tema como proyecto, ya que se ha evidenciado que algunos estudiantes llegan a la
universidad con falencias en estos temas, principalmente en las unidades de concentración.

Por lo anteriormente descrito, el objetivo principal de este trabajo, es reforzar los conocimientos
teóricos y prácticos en el tema de soluciones, aclarar las dudas existentes al respectos y facilitar la
construcción de la estructura cognitiva de un conocimiento nuevo teniendo en cuenta los previos
, actuando como facilitadores del proceso que esto implica a partir de diversas actividades
descritas en este documento; con el fin de que los estudiantes apropien la destreza necesaria en el
cálculo y preparación de soluciones químicas.
Lo que esperamos de nuestros estudiantes, aprendan con claridad el concepto de solución; sean
capaces de reconocer los tipos de soluciones, las unidades de concentración, las propiedades y
aplicaciones de las mismas. Para el final de la clase, serán capaces de entender y aplicar los
conceptos de soluciones para el desarrollo de problemas teóricos y experimentales, además se
llevarán un interés en particular por el tema de las ciencias, gracias al acercamiento a la química,
lo cual se espera que lo articulen con la vida diaria y se den cuenta que las ciencias no son
complicadas de entender, si no por el contrario, que disfruten de dicho acercamiento a ésta, con
ideas tales como la diversión de la ciencia y la implicación que esta tiene en nuestra vida cotidiana.

SÍNTESIS CONCEPTUAL

Una solución es una mezcla homogénea de una o más sustancias disueltas en otra sustancia en
mayor proporción. una solución química está compuesta por un soluto (sustancia que se disuelve)
y un solvente (sustancia que lo disuelve). Las soluciones químicas, se pueden presentar en los 3
estados de la materia, sólido, líquido y gaseoso. De igual manera, los solutos y solventes también
pueden presentarse en los 3 estados.

Por ejemplo, una solución de alcohol con agua es una solución líquida de soluto y solvente líquido;
el aire está compuesto por oxígeno, nitrógeno y otros gases, formando así una mezcla gaseosa
(Chang, 2006).

Características de una solución química.

● Soluto y solvente no pueden separarse por métodos físicos, como decantación,

filtración o tamizado, ya que sus partículas han creado nuevos enlaces.
● A simple vista no pueden distinguirse sus elementos constitutivos.
● Únicamente pueden separarse soluto de solvente, mediante métodos como la
destilación, cristalización o cromatografía.
Concentración de las soluciones químicas.

La concentración química identificará en unidades de peso, volumen o partes por millón (ppm) la
relación que hay de soluto dentro de un solvente determinado. Las unidades de concentración más
empleadas son la molaridad, molalidad, normalidad, porcentajes, fracción molar y partes por
millón, las cuales están dadas por expresiones matemáticas, ilustradas en la siguiente tabla.

Tipos de soluciones químicas.

 Las soluciones químicas pueden clasificarse de acuerdo a la proporción del soluto en el
solvente, así existen cuatro tipos de soluciones.
1. Diluidas: Cuando la cantidad de soluto, respecto al solvente es muy pequeña; por ejemplo,
1 g de azúcar en 100 g de agua.
2. Concentradas: Cuando la cantidad del soluto, respecto al solvente es grande; por ejemplo,
25 g de azúcar en 100 g de agua.
3. Saturadas: Cuando el solvente ya no acepta más cantidades de soluto, a una temperatura
determinada, pues sus partículas ya no tienen más capacidad para generar enlaces; por
ejemplo, 36 g de azúcar en 100 g de agua a 20ºC
4. Sobresaturadas: Se habla de solución sobresaturada, cuando el solvente ha sobrepasado la
cantidad de soluto que puede admitir, por tanto, este exceso en muchas ocasiones aparece
como un precipitado.

PROPUESTA DE ENSEÑANZA

 TEST DE IDEAS PREVIAS

A partir de cuatro soluciones previamente escogidas y numeradas, se realizará el
reconocimiento de las ideas previas de los estudiantes de acuerdo a los conceptos teóricos,
prácticos y concepciones que poseen de soluciones químicas.

Soluciones escogidas para la actividad: (las muestras de concentración de la solución de 1.

colorante y sus subíndices 1,1-1,2-1,3 y 1,4; cuenta como una de igual forma la solución
3.de agua aceite y agua alcohol)

1. Colorante en agua: Éste se subdivide en cuatro muestras que representarán los conceptos
de solución 1,1) diluida, 1,2) concentrada, 1,3) saturada y 1,4) sobresaturada. (las muestras
de concentración de la solución de colorante, cuenta como una)
2. Gravilla y arena: se diluye en agua con el fin de evidenciar el concepto de mezcla
heterogénea.
 3. Agua y aceite; así como agua y alcohol: Evidenciando la diferencia entre una solución
miscible e inmiscible.
4. Agua y sal en solución: Evidenciando el concepto de solución homogénea.

Metodología: Se procederá en primera instancia a dividir el grupo en 4 subgrupos esto con el fin
de establecer un docente específico a cada uno de los grupos.
A cada grupo se le proporcionará una de las soluciones enumeradas y se procede a cronometrar de
entre 7 y 10 minutos; esto con el fin para que en este tiempo dado los estudiantes con sus
compañeros de grupo evidenciará por escrito las características observables y con base en ello,
lograr determinar ¿qué es?, ¿qué contiene?, ¿qué conceptos infiere? y demás ideas que puedan
tener al respecto.
De esta forma se rotan las 4 soluciones entre los grupos y se cronometra el tiempo de igual forma
repitiendo la metodología con cada una de las muestras.

A partir de la actividad y el test de ideas previas realizado se procede a explicar mediante clase
magistral los conceptos teóricos de soluciones químicas. exceptuando la explicación de tipos de
soluciones

 TIPOS DE SOLUCIONES:
Se efectuará una práctica experimental, en el que se dividirán en cuatro grupos con los siguientes
materiales por grupo:
● Agua
● Colorante de alimentos (diversos colores)
● vasos plásticos (4 unidades)

Objetivo: Identificar los tipos de soluciones en la práctica de laboratorio

Metodología:
1. Añadir a cada uno de los vasos proporcionados al grupo ayudados de una jeringa 5 ml de
agua
2. Rotular los vasos numéricamente
3. vaso 1) Añadir una gota de colorante
vaso 2) Añadir tres gotas de colorante
vaso 3) Añadir cinco gotas de colorante
vaso 4) Añadir diez gotas de colorante
4. Por escrito realizar hipótesis de los sucesos enumerados en cada uno de los vasos rotulados.
5. Socializar las hipótesis de cada uno de los grupos, así como la sustentación de la misma por
parte de los estudiantes
6. Realizar la retroalimentación pertinente con ayuda de las muestras rotuladas.

 ACTIVIDAD EVALUATIVA

Se prevén dos actividades teniendo en cuenta los recursos disponibles en el colegio, así como el
acceso en el préstamo de aulas múltiples. La primera es una actividad llamada “cien científicos
dicen” La cual se desarrollará en el aula múltiple, por grupos. Primero se escoge a un representante
por cada grupo, se tiene un timbre en la mesa; se lanza la pregunta a los grupos en competencia,
el grupo que timbre primero ; cuya respuesta sea correcta contara con los puntos determinados a
la pregunta planteada. Aquel grupo con la mayor cantidad de puntos al finalizar las rondas de
preguntas ,será el ganador.
¿Qué se evalúa?
1. Redacción de las respuestas abiertas
2. Nivel comprendido de la temática (alto, medio o bajo) de acuerdo a las respuestas dadas
3. Participación individual y colectiva de cada estudiante

¿Cómo se evalúa?
1. De manera grupal, el sentido y la relación de las hipótesis con el tema
2. De manera grupal para el “cien científicos dicen” las siguientes preguntas:
- Preguntas:

1. ¿Cómo se reconoce una solución?

A. Es un equilibrio entre un sólido y un líquido
B. Tiene una relación entre soluto y solvente
C. Poseen diferentes fases que permiten diferenciarlos

2. cuales concuerdan con características de una solución homogénea

A. Soluto, solvente, fases iguales
B. Soluto, solvente, diferentes fases
C. Líquido-Líquido, recipiente,

3. Compare, la solución saturada, diluida, insaturada y sobresaturada

4. Realice un mapa conceptual describiendo lo aprendido (definición, tipos, ejemplos,

clasificación)

5. ¿cuál de las soluciones preparadas en el laboratorio tipos de soluciones es la más

concentrada? ¿porqué?

6. ¿cuál de las soluciones preparadas en el laboratorio tipos de soluciones es la más diluida?

¿porqué?

7. A partir del laboratorio tipos de soluciones, ¿Cuántas gotas de colorante cree que son
necesarias para que sea una solución sobresaturada? ¿porqué?

8. De la etiqueta de un yogurt Alpina (ver imagen):

A. calcule la cantidad de azúcar presente.
B. De acuerdo a la relación azúcar- solvente ¿qué tipo de solución es?
Las preguntas anteriores pueden ser usadas en la actividad didáctica o en su defecto en la
evaluación individual como segunda actividad; llegado el caso de que no se nos sean facilitadas
las aulas.

SUSTENTO TEÓRICO

- Test de ideas previas: basado en modelo de recepción significativa.

Se toma en cuenta la ejecución o ayuda de una actividad basada en este modelo partiendo
de la concepción que implica el valor positivo de las ideas previas es decir dado que el
aprendizaje es dependiente de la estructura cognitiva del estudiante así como la
organización o jerarquización mental de los conceptos o ideas que poseen confrontando las
 ideas previas y los contenidos nuevos lo que podría tomarse también en cierto grado como
un modelo educativo de cambio conceptual procurando el cuidado de no incurrir en la
mitigación del aprendizaje significativo. Así pues el propósito de la actividad no sólo se
centra en la identificación de la acumulación de conocimiento en el ámbito de las ciencias
enfocado en química, sino que tiene presente el reconocimiento de la lógica interna propia
de la ciencia a estudiar y la relación ejecutada con la lógica del aprendizaje del estudiante,
de esta forma se analiza cómo se construye el conocimiento científico. (lógica
acumulativa, rígida e infalible. Adúriz, 2003)
Desde el punto de vista del estudiante al usar este tipo de actividad enfocada en este modelo
de recepción significativa busca no sólo la concepción por parte del mismo como poseedor
de la estructura cognitiva que posee el aprendizaje de esta forma se busca tener en cuenta
un buen aprendizaje a partir de la integración en forma progresiva de procesos de inclusión
y asimilación de ideas y conceptos por parte de los estudiantes.
por parte de los docentes en este caso 4 personas el fin se centra en básicamente servir de
guías en el proceso de aprendizaje y enseñanza teniendo en cuenta los resultados obtenidos
a partir del test.

- Clase magistral: basado en modelo tradicional en complemento a características

propias del modelo de recepción significativa
Se tomará en cuenta una clase magistral que relacione, con los ejemplos usados en el test
de ideas previas, los conceptos a aprender tales como la identificación de una solución, los
tipos de soluciones, las concentraciones y todos los conceptos relacionados; teniendo el
cuidado de no llevarlo al fondo metodológico, sino a los conceptos teóricos claros,
partiendo de un modelo de enseñanza por transmisión -recepción. Éste modelo permite
relacionarse con la ciencia como indica Kaufman: Se intenta perpetuarla, al concebir la
ciencia como un cúmulo de conocimientos acabados, objetivos, absolutos y verdaderos
(Kaufman 2000).
Sin embargo se pretende en este caso usar el modelo de enseñanza tradicional así como el
de Transmisión- Recepción; realizando una variación en cuanto a la insuficiencia de
conocimiento del desarrollo cronológico e histórico y epistemológico; esto buscando
 orientar la enseñanza y su comprensión a partir de la formación de conocimiento teórico
conceptual teniendo en cuenta la posibilidad de enseñanza hacia el individuo y con base en
la importancia de procesos observacionales bien sean por medio de representaciones
gráficas o videos.

- Práctica de laboratorio tipos de soluciones: basado en modelo de aprendizaje por

descubrimiento. Este modelo se basa principalmente en promover al alumno a la
adquisición de conocimientos por sí mismo. La educación que se imparte de esta manera
implica un cambio de paradigma en los métodos educativos más tradicionales, ya que los
contenidos no se deben mostrar en su forma final, por el contrario deben ser descubiertos
progresivamente por los alumnos y alumnas. Bruner consideraba que los estudiantes deben
aprender a través de un descubrimiento guiado que tiene lugar durante una exploración
motivada por la curiosidad. Con esto se busca que gracias a la experiencia con los diferentes
tipos de soluciones se pueda llegar a un concepto más claro por medio de la experiencia,
donde el estudiante tendrá que preparar sus diluciones a partir de un colorante que
representará el soluto en la dilución.

- Actividad evaluativa: basado principalmente en aprendizaje significativo y

aprendizaje por descubrimiento: Estos modelos buscan que los alumnos generen una
relación tanto con la experiencia de la clase, como con la cotidianidad de los contextos
usados; es importante usarlos, porque permite la relación entre la experiencia y el entorno,
para generar fuentes de conocimiento nuevas y aplicables. Como sistemas evaluativos,
permiten analizar las ideas generadas por los alumnos, de manera grupal e individual, lo
que permite analizar diferentes formas de aprendizaje en los alumnos; en ambos sistemas
evaluativos, la participación individual y colectiva es importante tenerla en cuenta, porque
demuestran la forma en la que el estudiante puede llegar a aprender de una manera más
fácil.
BIBLIOGRAFÍA.
● R. Chang: Principios Esenciales de Química General. 4ª edición McGraw-Hill 2006.
● Petrucci R.H., Hawood W.S., Química general, 8ª edición, Prentice Hall 2003.
● Atkins J. y Jones, L., Principios de Química. Los caminos del descubrimiento, 5ª Ed.
Editorial Médica Panamericana, Madrid. 2012.
● Ruiz Ortega, Francisco Javier MODELOS DIDÁCTICOS PARA LA ENSEÑANZA DE
LAS CIENCIAS NATURALES Revista Latinoamericana de Estudios Educativos
(Colombia), vol. 3, núm. 2, julio-diciembre, 2007, pp. 41-60 Universidad de Caldas
Manizales, Colombia
● Sair García Ibarra, Metodologías didácticas para la enseñanza y aprendizaje de las ciencias
naturales en zonas rurales del municipio de Obando – Valle del Cauca, Trabajo Final
presentado como requisito parcial para optar al título de: Maestría en Enseñanza de las
Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ingeniería y
Administración Palmira, Colombia 2015
● Jorge Durán Hevia, Tesis para optar al grado de Magíster en Educación Mención Didáctica
e Innovación Pedagógica, MODELOS DIDÁCTICOS DE LA ENSEÑANZA DE LAS
CIENCIAS EN UNA ESCUELA MUNICIPALIZADA Y UNA ESCUELA
PARTICULAR PAGADA, UN ESTUDIO DE CASOS DESDE LAS TEORÍAS
DIDÁCTICAS ,Santiago, Junio de 2012, URL:
http://bibliotecadigital.academia.cl/bitstream/handle/123456789/625/Tesis%20tmed%202
1.pdf?sequence=1&isAllowed=y
● Stone Wiske, M. La enseñanza para la comprensión. Vinculación entre la investigación y
l práctica. Argentina: Paidós. 1999