DEBER DE ADMINISTRACIÓN PÚBLICA

NOMBRE: MARÍA CRISTINA SALINAS JARAMILLO

FECHA: 23 DE ABRIL DEL 2019
CURSO: 8VO SEMESTRE ADMIISTRACIÓN DE EMPRESAS
TEMA: CAMPO DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

 PREGUNTA DE REPASO Y DISCUSIÓN

1. ¿Qué factores explican el resurgimiento actual del interés por la AOS?

Adquiriendo conocimientos relacionados con la AOS se puede llegar a desempeñar distintos

cargos relaciones con la dirigencia empresarial como; jefe de planta, sucursal de

departamento entre otros, estos enfoques nos servirán para administrar operaciones, la AOS

nos dirige a través de un camino sistemático para analizar los procesos de la organización,

también nos ofrece una amplia gama de oportunidades que nos ayudan en otras funciones de

la empresa.

2. Utilizando la ilustración 1.2 como modelo, describa las relaciones insumo-

transformación-producto en los sistemas siguientes: a) Una línea aérea. b) Un

penal estatal. c) La sucursal de un banco. d) La oficina matriz de un banco

importante.

SISTEMA INSUMOS RECURSOS TRANSFORMACIÓN PRODUCTO

PRIMARIOS TÍPICO

Línea aérea Pasajeros Aviones, Expedición de boletos Transporte

tripulaciones, seguro y
sistemas de puntual al
programación destino
 SISTEMA INSUMOS RECURSOS TRANSFORMACIÓN PRODUCTO
PRIMARIOS TÍPICO

Penal visitas Comedor, presos

Estatal rejas,
guardias

SISTEMA INSUMOS RECURSOS TRANSFORMACIÓN PRODUCTO

PRIMARIOS TÍPICO

Sucursal de Clientes Cajeras, Atención Clientes

un banco guardias, personalizada sobre satisfechos
cajeros pagos, retiros
automáticos

SISTEMA INSUMOS RECURSOS TRANSFORMACIÓN PRODUCTO

PRIMARIOS TÍPICO

La oficina Clientes Cajeras, Persona que atiende Exposición

matriz de oficinas de amablemente
un banco servicio de
importante atención al
cliente

3. Defina el paquete de servicios de su instituto o universidad. ¿Cuál es el elemento

más fuerte? ¿El más débil?

La universidad nos ofrece un amplio paquete de servicios como son: becas, bienestar

estudiantil, servicios tecnológicos y seguimiento a graduados, La universidad brinda

diferentes servicios como son las asesorías, lugares de recreación, vinculación con la

comunidad, entre otros. El elemento más relevante que tiene la universidad es el personal

docente que aporta todo su conocimiento y potencial.

4. ¿Qué industria de los servicios le ha impresionado más por sus innovaciones?

´Para mí la industria que más me ha causado impresión es la industria alimenticia, así como

McDonald’s, ya que se ha mantenido y perdurado en el mercado considerándose una de las

empresas con más prestigio y clientes en el mundo, contando con un excelente servicio y

calidad en sus productos.

5. ¿Qué quiere decir servicios con valor agregado y que beneficios ofrecen a los

clientes externos?

Cuando hablamos de valor agregado nos referimos a darle un plus al producto o servicio ya

existente, también hace referencia a mantenernos siempre a la vanguardia es decir ir

innovando constantemente y adaptándonos a la tecnología y su uso.

6. ¿Cuál es la diferencia entre un servicio y un bien?

La diferencia entre servicio y un bien, es que los servicios son intangibles no se pueden ver,

tocar, probar, escucha o sentir de la misma forma que se hace con los bienes, los servicios

no se almacenan.

7. ¿Qué quiere decir Administración de operaciones y suministros (administración

de la producción)

 CASO: ATRACCIÓN DE LA COMIDAA RÁPIDA

1. ¿Cómo se toman las órdenes dentro del establecimiento?

2. ¿Las hamburguesas son preparadas después de que entra la orden o están

preparadas y el personal la toma de una canastilla para entregarlas?

3. ¿Cómo se manejan las órdenes especiales?

4. ¿Cómo se cocinan las hamburguesas?

5. ¿Cómo se preparan las hamburguesas?

6. ¿ Se usa un horno de microondas en el proceso?

7. ¿Cómo se manejan otros productos, como las papas a la francesa y las bebidas?