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INTRODUCCION

En el siguiente proyecto veremos una estrategia de marketing de una empresa


ficticia, en el que podremos ver es de un restaurante de hamburguesas ubicado en
la ciudad de La Paz Baja California Sur. Donde ellos lanzan una nueva
hamburguesa y ellos necesitaban hacerle un mix de marketing para poder lanzar
al mercado su nueva hamburguesa.

Donde incluimos paso a paso para poder lograr lanzarla al mercado, presentando
su precio, plaza, producto y promoción.

El concepto de marketing mix ha constituido uno de los aspectos de mayor


importancia en el ámbito estratégico y táctico. En mi opinión sigue siendo un
instrumento básico e imprescindible y debe seguir estando en el corazón de toda
estrategia de marketing. Sin embargo es necesario dotar a las 4Ps de un enfoque
actual, de un enfoque basado en el protagonista, el cliente.
Historia

La cocina de CHILI’S se considera una de las más ricas en su sabor y representa


una mezcla de las herencias culinaria mexicana. Así, la cocina está compuesta por
ingredientes que van desde vegetales, leguminosas, carne y granos, hasta
diferentes tipos de chiles y quesos originarios de esa zona. Por lo cual CHILI’S ha
decidido lanzar al mercado un nuevo producto, la nueva hamburguesa FRESH
SPACY, elaborada con productos sin conservadores y libre de gluten para darle
un toque saludable e inigualable.

Misión

Se busca transmitir un producto de calidad, por lo cual se busca que sea:

• Fresco.

• De calidad.

• Saludable.

• Libre de grasas saturadas.

• Buena presentación

Visión

Hacer crecer a la marca mejorando su menú, darle una mejora de imagen,


aumentar un 35% en su margen de utilidad, acabar con la competencia, lograr que
el mercado prefiera CHILI’S ante cualquier otro establecimiento y tener un mejor
posicionamiento en las mentes de los consumidores.

Características del mercado al cual va dirigido

Chilis lanzara un nuevo producto con un costo de $98.00 pesos. va dirigido a las
personas de la ciudad de la paz del estado de baja california sur, se encuentra al
noroeste de la ciudad de México, cuenta con un clima seco-semi desértico y
cuenta con una población de 425,000 mil habitantes.

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La edad de dichas personas es de 22 años en adelante ya que su sabor puede ser
un poco picosa, su estado civil es sotera y el sexo es indistinto, cuentan con un
ingreso de $8,00.00 A $15,000.00 pesos mensuales y su escolaridad es la
universidad, su religión no aplica y el tamaño de familia es soltera, la mayoría son
personas adultas con gusto por la comida y se encuentran en una economía
media, media alta, la raza y la orientación sexual no aplican.

Su personalidad es extrovertida, alegres, carismática, gusto por la comida y


experimentar sabores nuevos.

La tasa de interés será 3 veces por mes vez por mes y le dará un valor de
economía y convivencia, la toma de decisión la tendrá el usuario donde la
búsqueda de beneficios será el sabor y la calidad a bajo costo y tomara una
actitud positiva hacia el producto.

Estrategias de producto

El objetivo de este producto es lograr diferenciarse con el lanzamiento de esta


nueva hamburguesa, con un giro saludable ante las demás marcas de comida
rápida y por ende lograr un mejor posicionamiento en el mercado restaurantero.

 Estilo y tono

La comunicación que se manejara en la presentación del nuevo producto será


formativa porque se fomentara la alimentación sana y con un toque serio para que
el consumidor se enfoque más en el producto.

 Imagen corporativa

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Producto

Estrategias de precio

• Acciones para generar ventas

Las acciones que se implementaran serán para que la nueva hamburguesa se


logre posicionar en las mentes de los consumidores atrayéndolos a un nuevo giro
totalmente saludable a la hora de comer la nueva FRESH SPACY. Las acciones
serán las siguientes:

• Campaña publicitaria.
• Promociones por nuevo lanzamiento.
• Publicaciones constantes en redes sociales.
• Creación de videos cortos.
• Banners y lonas publicitarias.

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Estrategia de plaza

• Venta Directa

El objetivo de la nueva campaña de CHILIS es darle a conocer al consumidor el


nuevo producto que la compañía está lanzando al mercado, mostrando una vez
más que CHILIS es un experto en la cocina gracias a sus nuevas creaciones e
innovaciones en cada uno de sus alimentos, tal como es este nuevo producto
Fresh Spacy.

Su finalidad es atraer y acaparar la mayor parte del mercado ya que el concepto


de la nueva hamburguesa es ser rebelde pero saludable y va dirigida a un
segmento joven que se preocupa por su bienestar y salud. Comiendo sano ya que
es un producto bajo en grasas saturadas libres de conservadores.

Esto se dará a conocer en los medios de comunicación como: Redes Sociales,


Tele Visión, Radio, Revistas, Periódico.

Estrategia de promoción

Publicidad
• Spot de Radio
• Anuncios en revistas
• Periódico
• Publicidad en redes sociales
• Anuncios en Tele Visión
• Periodo de la campaña

La campaña durara 3 meses, lo cual se realizaran diferentes actividades con los


clientes para que sigan visitando nuestra sucursal.

 Promociones.
 Juegos.
 Rifas.
 Videos.
 Concursos.

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Revistas. Mensaje: Explosión de innovación y rebeldía, nueva Fresh Spacy.

Redes Sociales: ¿Qué esperas?, prueba la nueva Fresh Spacy, nueva


hamburguesa en Chilis con un sabor incomparable, ¿estás listo para probarla?

¡Te esperamos!

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CONCLUSION PERSONAL

En lo personal es muy interesante poner en práctica lo visto en clase, para así


poderlo tener más claro, en este caso una restaurante de hamburguesas lanza
una nueva hamburguesa, un nuevo estilo; y agregando sus estrategias de
mercadotecnia para poder salir a la venta.

Haciendo el proyecto así o bien desenvolviéndolo así, me pareció un reto y más


importante poderlo hacer de un producto, que siento que es donde notamos como
el comercio electrónico, el servicio al cliente, en toda su esencia abarca, no solo
en la empresa en sí, si no todo evoluciona, entonces ahí es cuando tenemos que
estar al pendiente si no queda uno de fuera y es donde uno como empresa falla.

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