Pre-Proyecto

3) Pre Proyecto de un Micro-Emprendimiento relacionado a nuestra Tecnicatura.

Nombre del Proyecto: Manos Dulces

Descripción del Proyecto: Somos un grupo de amigos que estudiamos la

tecnicatura de alimentos. Juntos decidimos realizar un Pre-Proyecto, el mismo
consiste en hacer panificados, a través de nuestros conocimientos del mismo.

Una vez elaborado el producto, este mismo será vendido por nuestros propios
medios, entonces, obtendremos ganancias, compraremos materia prima y así
sucesivamente, nuestro proyecto irá creciendo con el tiempo y nuestro esfuerzo.

Justificación de dicha elección:

Participantes y roles de los mismos:

Alex Coria: Contador

Jennifer Alvarez: Vendedora en el local

Agustín Carrizo: Encargado de las actividades del Horno

Elías Argüello: Distribuidor

Gonzalo Alvarez: Amasador

Ubicación, recursos, medios, destinatario, otros datos:

Recursos: 1 horno eléctrico, palos de amasar, latas para hornear, bol, materia
prima (harina, sal, levadura, agua, aceite, grasa, dulce de leche, azúcar impalpable
, papel film, polvo de hornear, dulces( membrillo, batata, durazno) chicharrón,
crema pastelera, frutas abrillantadas, moldes de papel y metal, bolsas para
envolver, 1 automóvil, 1 bicicleta,

Medios: Recaudando fondos desde nuestros ahorros, tanto como pidiendo fondos
(préstamos) al Banco Nación.
Comprar en supermercados mayoristas la materia prima como: aceite, sal, harina,
levadura, etc.

Maquinarias: Uno de nuestros integrantes posee un horno eléctrico, el cual

utilizaremos para nuestra producción, el automóvil pertenece a uno de nuestros
distribuidores de producto, al igual que la bicicleta, con respecto a las bolsas de
envoltura las compraremos en un polietileno.

Destinatarios: Destinado a personas de distintos recursos sociales, legando a ellos

mismos a través de pedidos, llevándolos a domicilio, ya sea por encargos tanto
como para kioscos, como vendiéndolos en nuestra casa de producción, atrayendo
clientes a través de publicidades tanto en redes sociales como (Facebook,
WhatsApp), folletos, Autos y bicicletas parlantes (recorriendo barrios informando
sobre la Nueva Panadería “Manos Dulces”).

A la primera semana de haber abierto a los primeros clientes se les dará un bono
el cual será un 20% de descuento en cualquier producto del local.

Visión hacia un Futuro: Nuestro objetivo es expandirnos por toda la zona este,
llegando a un punto de tener sucursales en Mendoza Capital, también tener
muchos clientes, además de tratar de conseguir una buena reputación y darle
beneficios a aquellos clientes más leales.

Se contratarán empleados para que trabajen en las sucursales

Obtención y renovación de utensilios

Ubicación: 1° Barrio Municipal Manzana M Casa 14