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178 Capitulo 10
En este capítulo enfocaremos la medición del trabajo como una herramienta que la
administración dispone para controlar la eficiencia del trabajo y de esta manera estar en posi-
bilidad de incrementarla.
DEL TRABAJO
En vista de la creciente necesidad de aprovechar mejor la mano de obra y reducir los costos
Si observamos los factores que conforman los costos industriales, veremos que además de
las materias primas y los gastos de fabricación, juega un papel muy importante el costo de mano
de obra, directa o indirecta. Al mismo tiempo que sufre la influencia de la mano de obra, el
supervisor siente la necesidad de saber si está empleando de manera eficiente el esfuerzo de los
operadores, si cada una de las operaciones realizadas por éstos es ejecutada en el tiempo cor
recto y si la administración se apoya en bases sólidas para elaborar los programas de produc
medición del trabajo como una herramienta que si es aplicada por personas debidamente
bajo a través del análisis científico de cada una de las operaciones que integran un trabajo,
Análisis de todas las operaciones con objeto de eliminar aquellas que fueran innece-
sarias.
2.
3.
0,
4.
Exacta determinación del tiempo que un operador calificado como normal necesita para
ejecutar un trabajo
Áaaaaaaaaa
179
cede a analizar los movimientos empleados en la ejecución de una tarea, con el objetivo de
eliminar aquellos que fueran innecesarios y ordenar los útiles, para así obtener la eficiencia
máxima. Con el fin de simplificar el trabajo se puede hacer un análisis del mismo, que con
Como ayuda para llevar a cabo este análisis, así como para simplificar el método, se
dispone de varios diagramas, tales como los de proceso de operación, proceso de flujo, el
operador y su máquina y el bimanual. Cuando corresponda el estudio detallado de cada uno
de estos diagramas con el curso del estudio del método, se apuntará brevemente que con ellos
se estudia el método usado, y que después de analizarlo, se propone un método mejorado, va-
liéndose de cuadros comparativos que indican las ventajas obtenidas, las modificaciones que
Con el propósito de entender más fácilmente el objetivo y las aplicaciones de la medición del
Medición del trabajo. Es la parte cuantitativa del estudio del trabajo, que indica el resulta
do del esfuerzo físico desarrollado en función del tiempo permitido a un operador para ter
bajo es determinar el tiempo estándar, o sea, medir la cantidad de trabajo humano necesario
Tiempo estándar. Es el patrón que mide el tiempo requerido para terminar una unidad de
trabajo, mediante el empleo de un método y equipo estándar, por un trabajador que posee la
habilidad requerida, que desarrolla una velocidad normal que pueda mantener día tras día, sin
plicaciones del tiempo estándar. En la actualidad las aplicaciones que pueden darse al
1. Para determinar el salario devengable por esa tarea específica. Sólo es necesario
tiempo estándar son múltiples, entre las cuales se pueden citar las siguientes
podrán basarse en los tiempos estándares después de haber aplicado la medición del tra-
180 Capitulo 10
bajo a los procesos respectivos, lo cual permite climinar cualquier planeación defectuosa
De esta forma se pucde conocer con más exactitud la cantidad de artículos que
pueden producirse, fijando las fechas de entrega, base de una buena política de cualquier
departamento de ventas.
3. Facita la supervisión. Para un supervisor cuyo trabajo está relacionado con hombres,
lograr la coordinación de todos estos elementos, pues le sirven como un patrón para
justos. Además de indicar lo que puede producirse en un día normal de trabajo, ayuda a
Ayuda a establecer las cargas de trabajo. Facilita la coordinación entre los obreros y
do por la cuota fijada por hora, proporciona el costo de mano de obra directa por pieza.
Proporciona costos estimados. Con base en los tiempos estándar de mano de obra se
puede presupuestar el costo de artículos que se planea producir y cuyas operaciones serán
vida; la empresa cstará en mejor situación dentro de la competencia, pues podrá aumen-
Ayuda a entrenar a nuevos trabajadores. Los tiempos estándar serán el parámetro que
mostrará a los supervisores la forma en que los nuevos trabajadores aumentan su habili
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Ventajas
Además de las ventajas particulares de las aplicaciones anteriores, cuando los tiempos están
Reducir los costos: Cuando se elimina el trabajo improductivo y los tiempos ociosos, I
razón de rapidez de producción es mayor, esto es, se produce mayor número de unidade
en el mismo ticempo.
Mejorar las condiciones obreras: Los tiempos estándar permiten establecer sistemas d
pagos de salarios con incentivos, en los cuales los obreros, debido a que producen u
1.
2.
181
DE EFICIENCIA
Qué es la eficiencia. Para los presentes fines se puede definir a la eficiencia como el grado de
rendimiento en que se realiza un trabajo con respecto a una norma preestablecida (tiempo tip
o estándar)
Factores de eficiencia. Un análisis de los factores relacionados con la eficiencia del trabajo
Método
Eficiencia
Habilidad
Velocidad
de los
movimientos
Esfuerzo
Condiciones de trabajo
Sin duda la eficiencia depende en primer lugar de los métodos de trabajo que se empleen. En
movimientos que efectúe el trabajador. Para medir la velocidad de los movimientos del tra
BIBLIOGRAFÍA
Alford. L. Р. y Bangs, John R., Manual de la producción. Hispano Americana. 2a. ed., México, 1969
Barnes, M. Ralph. Estudio de tiempos y movimientos, Aguilar. 3a. ed. Madrid. 1961
Oficina Internacional del Trabajo, Introducción al estudio del trabajo, OIT 3a. ed.. Ginebra, Suiza
1977
Capítulo
el trabajo
Mantener rodando las ruedas en una dirección ya fijada es una tarea relativamente fácil si se
H. Edward Wrapp
OBJETIVOSs
vacion.
Conocer y explicar qué son los retrasos personales, la fatiga, los retrasos
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
Los primeros cronómetros fueron inventados en Francia, alrededor de la mitad del siglo xv
Taylor realizó, a principios del siglo xx, los primeros estudios de tiempos de trabajo formales
y en modernos aparatos electrónicos inventados para medirlo de la forma más precisa. Pero
ante todo, para medir los tiempos de trabajo existen dos premisas fundamentales
184 Capitulo 11
1. Las medidas deben tomarse con la más escrupulosa justicia, es decir, con las mayores
emplea para calcular los salarios con incentivos, por lo cual, las medidas no son
Las medidas deben tomarse con el grado de exactitud estrictamente necesario, de acuer
do con la importancia de lo que se mide. Si se trata de una operación que se repetirá mul
titud de veces, es evidente que todas las precauciones y tiempo que se dedique para
asegurar una medición más exacta posible con pocas piezas y elementos técnicos puede
2.
Las principales técnicas que se emplean para medir el trabajo son las siguientes
o
Método de las observaciones instantáneas (muestreo de trabajo)
Cualquier técnica que apliquemos nos proporcionará el tiempo tipo o estándar del trabajo
medido.
El objetivo final de la medida del trabajo es obtener el tiempo tipo estándar de la operación
Estos términos nos indican un "tiempo" que reúne las características de la figura 11.1
←__ Suplementos
P- personal
D- descanso (fatiga)
S supiementario
Figura 11.1
Representación
de tiempo tipo
185
El estudio de tiempos es una técnica para determinar con la mayor exactitud posible. con
base en un número limitado de observaciones, el tiempo necesario para llevar a cabo una tarea
Surgen demoras causadas por una operación lenta, que ocasiona retrasos en las demás
operaciones
c)
de máquinas
l. Preparación
o Selección de la operación
Il. Ejecución
Cronometrar
Valoración
Técnicas de valoración.
Cálculo del tiempo base o valorado.
IV. Suplementos
O Análisis de demoras.
o Estudio de fatiga.
186 Capitulo 11
186 Capitulo 11
V. Tiempo estándar
a medir. Su tiempo, en primer orden, es una decisión que depende del objetivo general
que perseguimos con el estudio de medición. No obstante, podemos emplear los siguien
Costo anual
c)
Selección del trabajador. Cuando se debe elegir al operador es necesario considerar los
siguientes puntos:
Habilidad
Deseo de cooperar
Temperamento
Experiencia
O Actitud frente al trabajador. En esta etapa, la percepción del subordinado adquiere suma
ante el trabajador.
e) El operador espera ser tratado como un ser humano y en general responderá favora
Análisis de comprobación del método de trabajo. Nunca debe cronometrarse una operació
miento por medio del cual se fija en forma escrita una norma de método de trabajo par
cada una de las operaciones que se realizan en una fábrica. En estas normas se especifica
187
equipo de seguridad que se requiere para ejecutar dicha operación (por ejemplo: lentes
Un trabajo estandarizado o normalizado, significa que una pieza de material será siem
pre entregada al operador en la misma condición y que él será capaz de ejecutar su operación
a través de una cantidad definida de trabajo, con los movimientos básicos, mientras utilice el
habilidad de ejecución del operador, lo que mejora la calidad del trabajo y disminuye la super
visión personal por parte de los supervisores. Además, el número de inspecciones necesarias
analista registre toda información pertinente obtenida mediante observación directa, en pre
Por lo tanto, es necesario hacer un estudio sistemático del producto y del proceso para
Para llevar a cabo este análisis deben considerarse los siguientes diez puntos de estudio
L. Objeto de la operación.
V. Proceso de manufactura
IX.
X.
Las operaciones deben ser aisladas o estudiadas individualmente con todo cuidado, en tant
que la mente debe conservar su relación con el proceso completo. Ello significa que durant
188 Capitulo 11
el estudio hay que mantener una actitud mental inquisitiva por medio de la cual se obtengan
todos los datos posibles y se juzgue su utilidad con relación a la operación en estudio
I. Objeto de la operación
tiene un objeto útil, o puede ser reemplazada o combinada con otra, debe eliminarse y no será
necesario avanzar más en su análisis. Sin embargo, operaciones innecesarias se realizan aun
en plantas industriales eficientes. Podemos aplicar el siguiente análisis para determinar cuán
anterior
operaciones posteriores.
a)
2.
b) ¿Es justificada una operación adicional por economias que generarán una operación
Una operación innecesaria puede aparecer debido a la opinión de que el producto tendría
a) ¿Es justificado el costo adicional de una operación que modifique la apariencia para
subsecuente?
3.
b)
inadecuados.
qué medida un producto satisfará las necesidades del cliente. Este es un factor de mayor
importancia que el costo. Es necesario recordar que los diseños no son permanentes y que
pueden ser cambiados. Además, se debe investigar el diseño actual para ver si éste puede ser
cambiado con objeto de reducir el costo de manufactura sin afectar la utilidad del producto
189
2.
a)
charlas o engraparlas?
3.
Facilitar el maquinado.
a)
4.
Simplificar el diseño.
a)
¿Se pueden combinar algunas piezas? ¿Reducir el número de partes? ¿Se pueden
demanda de los productos depende del cuidado que se tenga para establecer y mantener
simple vista. A menudo, una investigación puede revelar que una tolerancia estricta es innece-
saria o que, por el contrario, haciéndola muy rigurosa, se pueden facilitar operaciones subse-
cuentes de ensamble.
1.
Las tolerancias y especificaciones deben ser correctas. Contéstense las siguientes pre-
guntas:
siguientes preguntas:
2.
IV. Material
Los materiales constituyen un gran porcentaje del costo total de cada producto. En consecuen-
cia, su selección y uso apropiado es de suma importancia. Una selección adecuada del material
da al cliente un producto terminado más satisfactorio, reduce el costo de la pieza acabada y con-
190 Capitulo 11
trae los costos por desperdicio, lo que permite vender el producto a un precio menor. Así, vemos
que un análisis de materiales debe estudiarse desde varios y diferentes ángulos, a saber:
I.
Seleccionar el material que reúna los requisitos que exige el servicio a que está sujeto, y
que sea el más barato y se pueda procesar económicamente. Contéstense las siguientes
preguntas
c) Es económico de procesar?
3.
4.
V. Proceso de manufactura
Existen varias formas de producir una pieza pues continuamente se crean mejores métodos
para ello. Inquirir o investigar de manera sistemática los procesos de manufactura hará que
guntas
Si la operación se hace mecánicamente, tratar de usar una máquina más eficiente. Con-
2.
3.
4.
37% 00:48
ESTUDIO-DEL-TRABAJO LIBRO.pdf
La magnitud de los aditamentos y patrones necesarios para llevar a cabo cualquier trabajo se
determina principalmente por el número de piezas que van a producirse. En trabajos de baja ac
tividad sólo se justifican aditamentos y patrones especiales que sean primordiales. Una alta
actividad usualmente justifica utensilios especiales debido a que el costo de los mismos se
hasta un valor mínimo absoluto. Una buena práctica de preparación y utensilios no sucede por
casualidad, esto es, debe ser planeada. Para desarrollar mejores métodos se deben investigar
1. Reducir el tiempo para hacer una preparación empleando una mejor planeación
Las condiciones de trabajo deben ser continuamente mejoradas para que la planaesémpia,
saludable y segura pues ellas afectan de manera directa al operador. Las buenas condiciones
de trabajo se reflejan en salud, producción total, calidad del trabajo y moral del operador
Pequeños detalles, tales como colocar fuentes centrales de agua potable, dispositivos con
tabletas de sal para los días calurosos, etcétera, mantienen al operador en condiciones que le
2.
1.
3.
4.
La producción de cualquier producto requiere que sus elementos componentes sean movidos
Aunque la carga sea grande y movida a distancias grandes o pequeñas, este manejo debe ser
manejo añade mayor costo al producto terminado, por razón del tiempo y mano de obra
empleados. Una buena regla para recordar es que la pieza menos manejada reduce el costo de
L.
2.
3.
192 Capítulo 11
192 Capítulo 11
1. Distribución de maquinaria y equipo
Las estaciones de trabajo y las máquinas deben disponerse de tal forma que la serie sis-
manejo.
Un cambio en la planificación sólo debe ser llevado a cabo después de efectuar un estu-
1.
Para producción en línea recta a gran escala se debe alojar el material en posición con-
2.
3.
Para operación de múltiples máquinas, el equipo debe agruparse alrededor del operador.
4.
Para abastecimiento eficiente, las áreas de almacenamiento deben estar arregladas para
5.
Para mejorar la eficiencia del trabajador, los centros de servicio deben ubicarse cerca de
las áreas de producción, de manera que sean de fácil acceso para todos.
requeridos para hacer una tarea, a menudo generan mejoras importantes. Una de las fuentes
de mayores gastos inútiles en la industria radica en el trabajo que se realiza mediante movi-
mientos innecesarios o ineficientes. Este desperdicio puede evitarse aplicando los principios
Elemento es una parte esencial y definida de una actividad o tarea determinada compuesta
por uno o más movimientos fundamentales del operador y de los movimientos de una má-
En la figura 11.2 se clasifican los elementos con relación al ciclo, al ejecutante y al tiempo.
a)
Los elementos deben ser de fácil identificación, con inicio y término claramente defini
dos. El comienzo o fin pueden ser reconocidos por medio de luz o sonido, por ejemplo.
Los elementos deben ser lo más breves posible. Una unidad mínima generalmente acep-
Se deben separar los elementos manuales de los mecánicos; durante los manuales el
operador puede reducir el tiempo de ejecución según su interés y habilidad: sin embar-
b)
c)
193
193
go, los tiempos máquina son totalmente ajenos al operador, puesto que dependen de las
marcha. Los primeros pueden reducir el ciclo de trabajo de la actividad desarrollada por
operador.
Debido a la naturaleza de los elementos del ciclo de trabajo, los podemos clasificar en varios
a) Elementos regulares o repetitivos. Son los que aparecen una vez en cada ciclo de traba-
b) Elementos casuales o irregulares. Son los que no aparecen en cada ciclo del trabajo, sino
En relación con el ciclo, tenemos:
a intervalos tanto regulares como irregulares. Ejemplo: limpiar la rebaba, regular la ten-
sión, recibir instrucciones del supervisor, abastecer piezas en bandejas para alimentar una
máquina; estos elementos forman parte del trabajo provechoso y se deben incorporar al
Con relación
al cicio
Regulares
Irregulares o de frecuencia
Extraños
Manuales
Con máquina
Máquina parada
Máquina en marcha
Con relación
al ejecutante
Automática
Máquina
Con relación
al tiempo
Constantes
Variables
194 Capitulo 11
Elementos extraños. Son los elementos, en general indeseables, ajenos al ciclo de traba
jo, que se consideran para tratar de eliminarlos. Ejemplo: averías en las máquinas, desen
c)
I.
Con máquina parada, como el quitar o poner una pieza. Se designa por Cl
b)
a)
siderarlos porque forman parte de la saturación del operador. Se designa por C2.
2.
A.
De máquina con automático y, por lo tanto, sin intervención del operador. Se desig
duración que Tm
b) Que no sea necesaria la vigilancia del operador, como en los tornos automáticos
De máquina con avance manual. en cuyo caso la máquina trabaja controlada por el
operador, como en los taladros y troqueladoras con avance manual, por lo que el
operador
I. Elementos constantes. Son aquellos cuyo tiempo de ejecución es siempre igual: por
ejemplo, encender la luz, verificar la pieza, atornillar y apretar una tuerca, colocar la
C1
C2
Tm
Figura 11.3
C cacto
os ciclos de
trabajo
195
2. Elementos variables. Son los elementos cuyo tiempo depende de una o diversas varia-
bles, como dimensiones, peso, calidad, etcétera; por ejemplo: aserrar madera a mano el
tiempo varía según la dureza y el diámetro); barrer el piso (depende de la superficie): Ile
var una carretilla con piezas a otro departamento (depende de la distancia); pintar un
Una vez que hemos registrado toda la información general y la referente al método normali
ado de trabajo, la siguiente fase consiste en medir el tiempo de la operación, tarea a la que
Los aparatos empleados para medir el tiempo son los cronómetros, aparatos movidos
regularmente por un mecanismo de relojería que puede ponerse en marcha o detenerse a vo-
Los cronómetros ordinarios (figura 11.4a) sólo llevan un pulsador para ponerlos en mar-
cha, pararlos y volverlos a cero.
Los cronómetros de vuelta a cero (figura 11.4b) llevan dos pulsadores, uno generalmente
combinado con corona, para ponerlos en marcha, pararlos y volverlos a cero, y otro inde-
recomienza su marcha. De esta forma puede medirse la duración de las sucesivas fases de una
operación con sólo anotar las lecturas finales de cada una, puesto que el principio de la siguien-
Los cronómetros retrapantes o con aguja recuperadora tienen dos agujas principales
(figura 11.4c) una denominada de segundos S y otra recuperadora R y tres pulsadores: uno
central C, combinado con la corona de dar cuerda y otros dos laterales A y B. El pulsador cen-
tral C sirve para parar y poner en marcha. El pulsador A vuelve a cero las agujas cuando están
paradas.
El pulsador B sirve para detener la aguja retrapante R a fin de poder leer cómodamente
el tiempo parcial transcurrido. Con una segunda presión sobre el pulsador B, la aguja alcan-
za a la aguja de segundos S que había seguido en marcha y continúa con ella. Si estuviese
parada se iguala con ella y se queda parada. Es decir que las dos agujas llevan exactamente
el mismo movimiento mientras no se actúa sobre el pulsador B, que las separa o las junta
Figura 11.4
a) Cronómetro
ordinario o de
segundos, b)
cronómetro de
vuelta a cero, y
c) cronómetro
retrapante.
T.
a)
b)
196 Capitulo 11
Método de lectura con retroceso a cero
Este método consiste en oprimir y soltar inmediatamente la corona de un reloj de "un golpe
cuando termina cada elemento, con lo que la aguja regresa a cero e inicia de inmediato su
Ventajas
2.
3.
Desventajas
1. Es menos exacto, ya que se pierde tiempo durante cada uno de los retrocesos.
2. Genera suspicacias entre los trabajadores y puede crear conflictos de trabajo ya que el
sindicato o los empleados pueden alegar que el tomador de tiempo detenía y ponía en
marcha el reloj según su propia conveniencia, sin que éste pueda demostrar lo contrario.
3.
Como cada una de las lecturas se inicia en cero el error que se cometa no tiende a com-
pensarse
Cuando se emplea este método, una vez que el reloj se pone en marcha permanece en fun-
cionamiento durante todo el estudio, las lecturas se hacen de manera progresiva y sólo se
detendrá una vez que el estudio haya concluido. El tiempo para cada elemento se obtendrá
Ventajas
No se pierde tiempo en los retrocesos, lo que otorga mayor exactitud a las lecturas
Estudios hechos por medio de películas han demostrado que al efectuar el retroceso se
1.
2.
3.
4.
Desventajas
2.
Es menos flexible.
197
3.
4.
Esta tabla es una de las herramientas más utilizadas para realizar la medición de tiempos: es
una tabla de tamaño conveniente donde se coloca la hoja de observaciones para que pueda
sostenerla con comodidad el analista, en cuyo ángulo superior derecho se asegura un reloj
para tomar tiempos. El diseño de la tabla se hace de manera que ésta descanse contra el cuer
po del analista a la vez que se sostiene con el antebrazo izquierdo, quedando esta mano en
posición tal que pueda fácilmente accionar los controles de reloj (figura 11.5)
La hoja de observaciones
En esta hoja se anotan datos tales como el nombre del producto, de la pieza, de la parte, iden-
tificación del dibujo, número del estilo, etcétera, datos que se insertan en el anverso en la
15
16
18
Figura 11.5
ca paria
metros
198 Capítulo 11
En el cuerpo medio de la hoja aparecen las columnas en cuya parte superior se hace una
descripción breve y concisa del elemento, mientras que en la columna con la letra "L" se ano-
tan las lecturas directas del reloj, si se usa el método de lectura continua. Por su parte, la
columna"T" se reserva para registrar los tiempos elementales obtenidos de la resta de las lec
en la columna T"
En las columnas del extremo derecho se registran los elementos extraños, a medida que
ocurran. Para facilitar su registro, durante el estudio se identifican por medio de letras
ontal la lectura al iniciarse el elemento y arriba de la línea se anota la lectura al término del
mismo. A continuación se debe anotar una descripción del mismo. El símbolo o letra de iden-
tificación del elemento extraño se anota en el espacio T" del elemento regular con objeto de
indicar que a ese elemento habrá que restarle el tiempo que duró el elemento cuando se cal
Frecuentemente se encuentra que uno de estos elementos está relacionado con la opera-
ción estudiada, esto es, un elemento irregular; cuando se calcula el estudio es necesario to-
del mismo para esa operación, el número individual de la hoja y el total de hojas de que co
ta. En la columna del extremo del lado izquierdo aparecen los números progresivos del 1 al
En la parte inferior izquierda aparecen los renglones donde se anotan los totales, el
En la parte inferior derecha aparecen los cálculos que partiendo del tiempo normal por
pieza y después de haber aplicado los factores de tolerancias y otros, se determina el tiempo
estándar permitido por pieza. que sirve para calcular el tiempo para producir cien unidades y
éste a su vez es la base para calcular el estándar de producción en piezas por hora
En la parte inferior aparece el nombre del operador, el número y sexo del mismo y a con-
tinuación los tiempos en que empieza y termina el estudio, anotados por el analista de un reloj
común que sirve para comparar la duración del estudio con el tiempo del cronómetro
ción referente al trabajo; además, se hace un croquis del área del trabajo
Finalmente, con la ayuda de una calculadora, se elaboran los resultados (véanse figuras
203
Ejemplo:
EMENTOS
CICLOS
FACTOR DE TIEMPO
0.26
0.40
3↓
0.40
A. Se le cae el desarmador
B. Se distrae
Se elimina debido a que la distracción puede considerarse como fatiga, monotonía o tedio
C. Revisa la producción
No se elimina debido a que probablemente este elemento lo tenga que efectuar otra vez. Si el
operador contara con un sistema automático para contar piezas, podría eliminarse.
De la tabla 11.2. para efectos de obtener el tiempo medio observado, se eliminan los
tiempos A y B por las razones anteriormente expuestas. Por lo que respecta al tiempo C. no
se elimina por considerarse también una parte necesaria del proceso que el operador realiza
aunque fuera de cualquier orden secuencial. Es necesario darle un tratamiento especial a este
tiempo.
CICLOS
5 6 789 10 TOTAL PROMEDIO NIVELACION NORMAL
EENTOS
FACTOR DE TIEMPO
0.500 0.167
0.300 0.060
0.830 0.166
1.260 0.315
0.16
0.32
204 Capitulo I1
204 Capitulo 11
0.17+0.17+0.16
: 0.167 min
0.40-0.1670.233 min
En la tabla puede verse que son cinco los ciclos que se estudiaron y que supuestamente es
0.233
0.046 min
Este resultado se agrega al tiempo medio observado de cada uno de los elementos, en razón
Entonces:
0.300
-= 0.060 + 0.046
0.106 m
0.830
0.320.310.310.32 1.260
individual. El número de ciclos que deberá observarse para obtener un tiempo medio repre-
1. Fórmulas estadísticas.
2. Ábaco de Lifson.
3. Tabla Westinghouse
205
205
Naturalmente que estos procedimientos se aplican cuando se puede realizar gran número de
observaciones, pues cuando el número de éstas es pequeño se utiliza para el cálculo del tiem
vaciones necesarias para obtener el tiempo de reloj representativo con un error de e%. con
κ.σ
en donde:
obtenidos σ es igual a
12
en donde
Ejemplo
209
CENTÉSIMAS DE | DIEZMILESIMAS
DESIGNACIÓN
Un cuarto de hora
Media hora
1 hora
1 minuto
1 segundo
0.2500
el tiempo del ciclo en minutos como puede observarse en la tabla de la figura 2.12
La valoración del ritmo de trabajo y los suplementos son los dos temas más discutidos en el
estudio de tiempos. Estos estudios tienen por objeto determinar el tiempo tipo para fijar el vo-
lumen de trabajo de cada puesto en las empresas, determinar el costo estándar o establecer
la empresa. El estudio de tiempos no es ciencia exacta, aunque se han hecho muchas investi
gaciones, particularmente en Estados Unidos, para tratar de darle base cientifica
tiempo que se deben prever para recuperarse de la fatiga y para otros fines siguen siendo er
gran parte cuestión de criterio, y por lo tanto objeto de negociación entre la empresa y los tra
bajadores
requerido por un operador normal para ejecutar una tarea. Entendemos por operador normal al
operador competente y altamente experimentado que trabaje en las condiciones que prevalecen
210 Capítulo 11
0.05C Mala
No hay método universalmente aceptado para calificar la actuación aun cuando la mayor
Para que el proceso de calificación conduzca a un estándar eficiente y útil, deberán satis
La compañía debe establecer claramente lo que se entiende por tasa de trabajo normal
En la mente de cada uno de los calificadores debe existir una aproximación razonable al
desempeño normal
minar sin carga, en terreno llano y en línea recta a 6.4 kilómetros por hora
A esta velocidad se le valora con 100, y si es más rápido será el punto de vista del analis
211
Curva de aprendizaje
El aprendizaje depende del tiempo: con frecuencia existe una tendencia por parte de los plan
Algunas veces el costo asociado al periodo de aprendizaje puede ser el factor más rele-
ante del costo inicial de un método propuesto. La figura 11.11 muestra la curva de apren
dizaje de una operación determinada. Vemos que el operador se estabiliza en el séptimo día
simplifica cuando el operador llega a la sección plana de la curva de aprendizaje, que será el
momento óptimo para obtener dicha producción. Sin embargo, no siempre es posible esperar
tanto tiempo para el desarrollo de un tiempo normal. Se pueden obtener útiles expresiones
algebraicas para calcular las horas-hombre totales, requeridas para producir un número pre
determinado de unidades, así como también el tiempo acumulativo unitario para cualquier
cantidad de unidades
La teoría de la curva de aprendizaje prueba que, cada vez que la cantidad de partes pro-
T! = lufn
en donde
Tpu tiempo promedio unitario acumulativo de horas para cualquier número de unidades.
% de la curva de aprendizaje
Unidad
212 Capítulo 11
Ejemplo:
Para producir 75 artículos se necesitan 825 minutos. Después de haberse producido otros 75
se determinó que cada uno de los 150 artículos se había producido en un promedio de 9 mi-
nutos
825
75
Три!
hn
pu-=-=2'
hng
En forma logarítmica:
0.08715
Pendiente
titud: sin embargo, no se puede esperar una coherencia perfecta en el método de calificar, y
que las téenicas para hacerlo se basan esencialmente en el juicio del analista de tiempos
No obstante, hay que considerar los procedimientos que permitan, a los distintos anali
mismo método, para llegar a factores de calificación que no se desvíen en más o menos 5
de tolerancia.
Nada destruirá tanto la confianza de los operadores hacia el analista como la incoherer
213
213
Una vez que se ha juzgado y anotado la actuación nada debe cambiarse En aquellos
casos en que exista duda, el trabajo u operación debe estudiarse nuevamente para aprobar
Métodos de calificación
Analizaremos cuatro métodos de calificación que serán utilizados según las características de
cada empresa, trabajo u operación. y considerando las posibles políticas y datos que podemos
recopilar
Nivelación
Cuando se utiliza este método, al evaluar la actuación del operador se consideran cuatro fac
11.12 ilustra las características de los grados de habilidad. en conjunto con sus valores
numéricos equivalentes
La aplicación de estos factores deberá establecerse claramente y, como dijimos con ante
rioridad. puede variar de empresa a empresa, de trabajo a trabajo y de operación a operación
El observador debe evaluar y calificar dentro de una de seis clases- habilísimo, exce-
va de 15% hasta-22%.
El esfuerzo se define como una demostración de la voluntad, para trabajar con eficiencia.
El esfuerzo es representativo de la velocidad con que se aplica la habilidad y puede ser con
HABILIDAD
ESFUERZOo
+0.15
+0.13
+0.11
+0.08
El analista debe ser muy cuidadoso de calificar sólo el esfuerzo real demostrado. Puede
darse el caso de que un operador aplique un esfuerzo mal dirigido, durante un periodo largo.,
a fin de aumentar también el tiempo del ciclo ysin embargo, obtener un factor de calificación
bueno. Los porcentajes y las clases de la tabla se pueden ajustar de acuerdo con los pesos con
operación". Los elementos que pueden afectar las condiciones de trabajo incluyen tempera
Aquellas condiciones que afectan la operación, tales como las herramientas o materiales
en malas condiciones, no se toman en cuenta cuando para las condiciones de trabajo se apli
ca el factor de actuación.
mos y máximos, en relación con la media, juzgado con arreglo a la naturaleza de las opera
ciones y a la habilidad y esfuerzo del operador
A. Habilidad
6. Movimientos torpes
215
215
10. Produce lo mismo que el empleado de habilidad mala, pero con menos esfuerzo.
(D) Habilidad promedio
3. Marcadamente inteligente
2. Precisión de acción
5. No comete equivocaciones.
(A) Habilísimo
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Sus movimientos son tan rápidos y suaves que son diffciles de seguir.
Los elementos de la operación se unen entre sí de tal manera que sus puntos de se
8.
B. Esfuerzo
1.
2.
3.
4.
5.
217
6.
b) Planca.
C) Esfuerzo bueno
5. Consciente de su trabajo
8. Constante y confiado
7.
218 Capitulo II
1.
2. Realiza el mejor esfuerzo desde todos los puntos de vista, menos el de la salud
Este parámetro consiste en comparar los tiempos observados con otros considerados co
normas
tomador de tiempos determina cuál es el tiempo normal necesario para ejecutar cada urn
ra que cuando menos un grupo corresponda a un elemento, con lo que se debió haber ob
en donde:
P factor de actuación
O tiempo elemental medio observado por los mismos elementos que se haya usadeo
Ft.
Ejemplo:
Con la
240 Capitulo 11
El tiempo tipo o estándar es el tiempo que se concede para efectuar una tarea. En él están
incluidos los tiempos de los elementos cíclicos (repetitivos, constantes, variables), así como
los elementos casuales o contingentes que fueron observados durante el estudio de tiempos
A estos tiempos ya valorados se les agregan los suplementos siguientes: personales, por fati
I.
Se analiza la consistencia de cada elemento. Las medidas a tomar pueden ser las si
guientes:
a) Si las variaciones se deben a la naturaleza del elemento se conservan todas las lec
turas
la tarea por parte del trabajador. Si un gran número de observaciones son consisten-
tes, se pueden eliminar las observaciones extremas y sólo conservar las normas. S
no es posible distinguir cuáles son extremas y cuáles son normales, debe repetirse
b)
c)
las veces que sea necesario hasta obtener una consistencia adecuada
241
241
En cada uno de los elementos se suman las lecturas que han sido consideradas como
consistentes.
II.
I Se anota el número de lecturas que han sido consideradas para cada elemento
IV.
Se divide, para cada elemento, la suma de las lecturas entre el número de lecturas con
Te
. Se multiplica el tiempo "promedio" (Te por el factor de valoración. Esta cifra debe
aproximarse hasta el milésimo de minuto, obteniéndose el tiempo base elemental
Tn = Te (valoración en %)
Tt
Tn (1 + tolerancias)
VIl. Se calcula la frecuencia por operación o pieza de cada elemento cíclico y contingente.
VIII Se multiplica el tiempo concedido elemental por la frecuencia obtenida del elemento.
IX.
X.
Se suman los tiempos concedidos para cada elemento y se obtiene el tiempo tipo o
Al efectuar el cálculo del tiempo tipo deben tenerse en cuenta las siguientes considera-
ciones.
a)
b)
c)
Los elementos contingentes son aquellos que se presentan generalmente al empezar o al ter-
punto, primeras piezas de prueba, retiro del montaje, devolución de herramientas y plano,
etcétera. Estos elementos no deben prorratearse ya que para cada operación serán constantes
independientemente del número de piezas fabricadas. Para concederle al obrero una concesión
por tipo de elementos se debe hacer un estudio de tiempos completos para estos elementos y
cada vez que se encarga al obrero la ejecución de una operación, se le concede íntegro el tiem-
242 Capitulo 11
Son todos los elementos que pueden presentarse durante la ejecución de la operación y que
cambian al variar el número de piezas que se fabriquen. Como el tiempo consumido por estos
debe dividirse entre el número de piezas producidas y añadírsele al tiempo concedido a cada
a)
Durante una operación, las piezas terminadas se ponen en una bandeja. Si el número de
piezas acomodadas es constante, el tiempo necesario para quitar la bandeja llena y poner
otra vacía, se divide entre el número de piezas que se acomoda. Este tiempo se añade al
b)
En caso de que el número de piezas que se pone en la bandeja varíe. Se procede igual.
c El tiempo necesario para que el mismo operador cambie alguna herramienta que se des
Con objeto de determinar el tiempo que debe concederse por tarea, es indispensable anotar
puesta a punto de las máquinas, herramientas, etcétera, y el retiro de los materiales, la entre
Estos tiempos deben haber sido determinados por medio de los estudios respectivos.
Aunque es de suponer que han sido analizados durante el estudio en que se determinó su
tiempo, es necesario analizarlos de nuevo antes de anotarlos junto con el tiempo tipo, para
asegurarse de que no se ha omitido ningún tiempo o de que no incluyen ningún otro que haya
Para hacer este análisis, es necesario tener en cuenta las siguientes cuestiones
No debe incluirse ningún tiempo que haya sido considerado en el estudio de tiempos de
la operación o que haya sido incluido en las concesiones, o que haya sido considerad
Entre los elementos productivos no cíclicos no deben estar incluidas las actividades que
sólo suceden durante la preparación. puesta a punto o retiro. Por ejemplo; si el elemento
recoger rebabas" sólo ocurre al hacer el retiro, debe estar incluido en el tiempo de reti
1.
2.
3. En las tareas no repetitivas se considera que debe incluirse completo el tiempo de una
preparación, puesta a punto y retiro sólo en el caso de que las operaciones anteriores
En las tareas no repetitivas, en los casos en que se aproveche parte de la preparación ante
da, se considera que debe concederse sólo parte del tiempo de preparación, puesta
4.
ua, se considera que debe concede se solo pate e tiempo ue preparacion, puesta
243
anterior y posterior
5. Se debe prorratear un elemento o toda la preparación, puesta a punto o retiro, en los casos
en que una preparación se emplee para varias operaciones. Para poder proceder así es
necesario conocer perfectamente el efecto que tiene este elemento o el conjunto en cada
primeras piezas, debido a que el trabajador necesita ambientarse, comprobar varias veces
las piezas y alcanzar su ritmo normal. La experiencia ha demostrado que en las primeras
piezas el tiempo empleado puede ser desde 105 hasta 200% mayor que en las piezas
a)
b)
de trabajo.
Ejemplo 1:
Calcular el número de piezas por hora y la cantidad de piezas a producir en 8 horas de traba
tabla 11.20
Durante el estudio se encontró que el operador es mujer y que tiene la siguiente califi-
cación:
Habilidad:
Esfuerzo:
Consistencia:
Condiciones
Media
Medio
Mala
Malas
244
Capitulo
La operadora trabaja de pie, con iluminación bastante por debajo de la apropiada, y existe
Solución
Te58.4 +108.6+200+108.6+58.4
Esfuerzo medio
Condiciones malas-0.05
Total
0.00
0.10
signo que tengamos. (Para este ejemplo se restará en virtud de que salió negativo.)
Tc (valoración en %)
A continuación procedemos a calcular los suplementos que se conceden por esta operación
Mujer
Trabaja de pie
lluminación mala
Ruido intermitente
Total
11%
2%
2%
19%
T- Tn (1 +tolerancias)
Tr 480.6 (1.19)
Tt 5.71914 minutos
245
Para calcular el número de piezas por hora, se hace una regla de tres:
l pieza
X piezas
a)
5.71914 minutos
60 minutos
Si se paga a destajo, el número límite de piezas arriba del cual se pagará será 84 piezas
Ejemplo 2:
Se tiene un pedido de 10 000 piezas y se desea saber en cuánto tiempo se entregará, si el opera
dor que la realiza es un hombre que trabaja de pie, existe mala iluminación (bastante por
dio se encontró que el operador tiene una habilidad y esfuerzo buenos, y las condiciones y la
Los elementos Al y A2 son parte del proceso de empacar (10 piczas por caja).
Tabia 11.21
V246 Capitulo 11
operador. Se muestran lecturas que pertenecen a elementos extraños (Al, A2) y elementos
fuera de control. ya sea por lecturas mal tomadas por el analista de tiempos o elementos
extraños del proceso. Por ejemplo, caída de herramientas, secarse las manos, etcétera.
El elemento extraño Al, se calcula restándole al total del elemento el promedio de los ele-
36-7=29
46-7.4 38.6
en este caso son 26 debido a que 4 ciclos fueron eliminados por estar fucra de rango o por
10 piezas, por lo que habrá que dividir el tiempo anterior entre el número de piezas para
30
25
Ciclos
elemento 2
b)
247
Para obtener el promedio del elemento I que es pulir, sumamos los promedios obtenidos
Ts
Ts 0.195 minutos
Para saber el tiempo que tarda el trabajador en fabricar las 10 000 piezas, basta con sacar
las piezas por hora y luego determinar el número de horas que se requieren para cubrir el
pedido.
1 pieza
X piezas
0.195 minutos
60 minutos
308 piezas
l hora
X horas
10 000
X = 32.5 horas
se le sumía o se le resta a 100% dependiendo de los valores obtenidos según las condiciones
del proceso.
Problema 1
Cuántos ensambles podrán realizar en un día de trabajo una mujer, si se tienen los datos en
Habilidad
Esfuerzo
Condiciones
Consistencia:
Excelente
Bueno
Buenas
Media
Lasheras, E. José Ma.. Tecnología de la organización industrial, Cedel, vols. I y I. 3a ed, México,
1969
Niebel. Benjamín, Ingeniería industrial; métodos, tiempos y movimientos, Alfa Omega, México,
1990
Oficina Internacional del Trabajo, Introducción al estudio de trabajo, 3a. ed. Ginebra, Suiza, 1977