SUGESTÃO DA CHEF CARLA SOUSA

COUVERT (PÃO, AZEITE, TAPENADE)

COUVERT (BREAD, OLIVE OIL, TAPENADE)
2,50€

ENTRADAS
STARTER

CREME DO DIA
DAILY SOUP
4,00€

CAMARÃO SALTEADO COM LIMÃO E "BRUNOISE" DE MANGA

SAUTÉED SHRIMP WITH LEMON AND MANGO "BRUNOISE" SALAD
13,00€

SALADA "À SÍTIO"

(ALFACE VERDE, FRANGO, MOLHO CAESER E CROUTONS)
"SÍTIO" SALAD
(GREEN LETTUCE, CAESER SAUCE AND CROUTONS)
8,50€

TÁBUA MISTA DE QUEIJOS E ENCHIDOS

(COM TOSTAS CASEIRAS, GRISSINOS E BOLO CACO)
CHEESE SAUSAGES" BOARD
(WITH HOMEMADE TOAST, BREAD STICKS AND "CACO" BREAD)
22,50€

PRATOS PRINCIPAIS
MAIN COURSE

CARNE / MEAT

HAMBURGUER "À SÍTIO"

(100 % NOVILHO, CRESTADO COM MOSTARDA, QUEIJO PROVOLONE, PASTA DE FOI GRAS
E CHIPS "VALVERDE")
"SITIO" BURGER
(100% BEEF, PARCHED WITH MUSTARD, PROVOLONE CHEESE, FOIE GRAS
"VALVERDE” AND CHIPS)
16,50€

BIFE DE LOMBO COM MOLHO "À CERVEJEIRA"

SOBRE DUO DE BATATA E CENOURA SALTEADA
BEEF STEAK WITH BEER SAUCE
AND A "DUO" OF POTATOES AND SAUTÉED CARROTS
25,00€
SALADA “À SÍTIO”
(ALFACE VERDE, FRANGO, MOLHO CAESAR E CROUTONS)
“SÍTIO” SALAD
(GREEN LETTUCE, CAESER SAUCE AND CROUTONS)
8.50€
 PEIXE / FISH

LOMBO DE GAROUPA COM RISOTTO DE LIMA E ESPARGOS SALTEADOS

GROUPER LOIN WITH LIMA RISOTTO AND SAUTÉED ASPARAGUS
18,00€

PREGO DE ATUM EM BOLO DE CACO DE ALFARROBA

(COM CHUTNEY DE PIMENTOS E BATATA CHIP)
TUNA STEAK IN CARROB "CACO" BREAD
(WITH PEPPER CHUTNEY AND POTATO CHIPS)
17,50€

RISOTTO VEGETARIANO (LEGUMES DO DIA E PESTO DE TOMATE SECO)

VEGETARIAN RISOTTO (DAILY VEGETABLES AND DRY TOMATO PESTO)
10,50

ACOMPANHAMENTOS / ACCOMPANIMENTS

SALADA VERDE / GREEN SALAD

2,50€
BATATAS CHIP´S / POTATO CHIP
2,00€
LEGUMES / VEGETABLES
3,50€

QUEIJOS / CHEESES

SELEÇÃO DE QUEIJOS PORTUGUESES COM COMPOTA CASEIRA E TOSTAS

SELECTION OF PORTUGUESE CHEESES WITH HOMEMADE JAM AND TOAST
14,50

SOBREMESA / DESSERT

BOLO DE CHOCOLATE "À SÍTIO"

"SÍTIO" CHOCOLATE CAKE
5,50€

PANNA-COTTA DE ERVA LIMEIRA

"LIMEIRA" HERB PANNA COTTA
5,50€

CREME BRULÉE "VALVERDE"

"VALVERDE" BRULÉE CREAM
5,00€

FRUTA TROPICAL (TRÊS VARIEDADES)

TROPICAL FRUIT (THREE VARIETY)
5,00€

***Disponivel em opção sem Glúten / Free glúten option available

*Carta de Jantar / Dinner MenU