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PROYECTO DE INVESTIGACION:
TACNA – PERÚ
2018
INDICE
TRABAJO DE INVESTIGACION
1.1 TITULO
1.2 TIPO DE INVESTIGACION
1.3 AREA DE INVESTIGACION
1.4 AUTORES
1.5 ASESOR
1.6 INSTITUCION/ LOCALIDAD DONDE SE REALIZA LA INVESTIGACION
2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
2.1 DIAGNOSTICO
2.2 UBICACIÓN
3 DESCRIPCION DEL PROBLEMA
4 JUSTIFICACION
5 OBJETIVOS DE INVESTIGACION
5.1 OBJETIVO PRINCIPAL
5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
6 HIPOTESIS
7 ANTECEDENTES
8 MARCO TEORICO
9 DIFINICION DE CATEGORIAS
9.1 CAUSAS
9.2 EFECTOS
10 ARBOL DE CATEGORIAS
10.1 ARBOL DE CAUSA Y EFECTO
10.2ARBOL DE BIENES Y FINES
11 MARCO LOGICO
12 MARCO METODOLOGICO
12.1 DISEÑO DE INVESTIGACION
12.2TIPO DE INVESTIGACION
12.3 POBLACION Y MUESTRA DE ESTUDIO
12.4 INSTRUMENTOS Y EQUIPOS
12.5 VARIABLE DE ESTUDIO
12.6 TECNICAS Y METODOS DE RECOLECCION DE DATOS
13 PROCESAMIENTO Y ANALISIS DE DATOS
13.1 ANALISIS DESCRIPTIVO PARA DATOS
14 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS Y PRESUPUESTO TENTATIVO
14.1 PLAN DE ACCIONES Y CRONOGRAMA DE ACCIONES
14.2 ASIGNACION DE RECURSOS
14.2.1 RECURSOS HUMANOS
14.2.2 RECURSOS MATERIALES
14.3 PRESUPUESTO Y COSTO TENTATIVO
15 CONCLUSIONES
16 REFERENCIAS
17 ANEXOS
INTRUDUCCION
En el nuevo distritito de la Yarada Los Palos ubicada al sur de Tacna, uno de los
principales ingresos económicos que tiene es la agricultura, como se sabe que gran parte
de su población se dedica a este trabajo, pero lo más conveniente sería exportar dichos
productos, así generando más rentabilidad económica y desarrollo para los mismos
agricultores así como también para el distrito y país. De esta manera generando un
resultado positivo en la balanza comercial. Ya que las exportaciones son una demanda de
la producción nacional y multiplica los ingresos en lo general. Dentro de los productos que
se cultiva en esta zona tenemos los principales, como es la aceitunas, cebolla, sandia.
Teniendo como principal producto exportado la aceituna que en estos últimos fue el
principal producto de exportación.
Existen empresas que se dedican a la exportación, pero no es suficiente como para
desarrollarse de la manera como se desearía .por ejemplo tenemos a la empresa
ACEITUNERA A.A, YARADA NOBLE SAC que se dedican a la exportación únicamente
de lo que es la aceituna, ya sea procesadas, por ejemplo aceite de oliva, pasta de
aceitunas, mermeladas y entre otros derivados que se puede generar de dicho producto.
Principalmente se exporta al país vecino de Brasil, Pero sería lo más conveniente que los
demás productos también sean exportados al igual que las aceitunas, así generar un
impacto económico no solo para el distrito de la YARADA LOS PALOS O PARA TACNA,
sino también para el país.
1.1 TITULO
Análisis de la rentabilidad económica que brinda los principales productos
agrícolas del distrito de la yarada los palos-los palos
1.5 ASESOR
José Martin Montalico Navarro
Problema principal:
¿Cómo influyen los productos agrícolas en los ingresos económicos del
distrito de la yarada los palos y a su desarrollo socioeconómico?
Problema específico:
¿Cuáles son los niveles de ingresos económicos que les generan estos
productos agrícolas?
2.2 UBICACIÓN
3. DISCRIPCION DEL PROBLEMA
En el distrito de la yarada los palos existen distintos problemas que afectan al
desarrollo económico de sus habitantes ya que no tienes acceso a lo que es
la exportación de su totalidad de sus principales productos. Motivos como poco
interés de parte de las autoridades son la principales causas Por ello es de
suma importancia que este problema se solucione par que este distrito sea
reconocido por su gran variedad de productos que produce.
Por otro lado dicha exportación generaría una gran cantidad de puestos de
trabajo. Dentro de las caracterizas de este tema de investigación es que es un
problemas que afecta a toda la sociedad en general.
Anteriormente no se ha realizado una investigación acerca de este tema
debido a que este distrito es nuevo, por lo cual tiene bastantes problemas que
hay para resolver, una de ellas es las exportaciones de los productos que en
esta zona se cultivan, por ello realizar un análisis correspondiente de sus
ingresos generados por las exportaciones o ventas a los intermediarios sería
una opción para conocer de más cerca cuales son los verdaderos ingresos
generados por este trabajo y como esto influye en el desarrollo del distrito en
lo social y económico .
Permite analizar los ingresos económicos que este puede generar atraves de
la diferencia que existe entre vender a un intermediario y exportar de manera
independiente. Analizar en qué temporada es más alto la producción o se
mantiene de manera estable.
Alrededor del 5% de la producción peruana de olivo se destina a la elaboración
de aceite y el resto se procesa en forma de aceituna entera (negras y verdes).
La oferta nacional se concentra sobre todo en la aceituna negra, de color
morado intenso, conocida popularmente como "botija", cuya calidad es
superior a las europeas y de otros competidores del hemisferio sur, dado que
el Perú es uno de los pocos países en el mundo en donde las aceitunas se
pueden dejar madurar totalmente en el árbol, antes de ser cosechadas,
obteniéndose una aceituna negra natural de delicioso sabor y jugosa pulpa. La
producción nacional de aceituna se 31 caracteriza por la presencia mayoritaria
de pequeños agricultores que tienen como máximo 3 hectáreas por agricultor,
los cuales utilizan un bajo nivel tecnológico, disminuyendo su poder de
negociación frente a las empresas compradoras y reduciendo la rentabilidad
del cultivo.
4 JUSTIFICACION
En este trabajo de investigación se va a realizar acerca del análisis de la
rentabilidad económico que brinda los principales productos del distrito la
yarada los palos para conocer acerca de sus ingresos que tiene este distrito y
de qué forma ayuda al desarrollo del distrito
Esta investigación puede dar como beneficio para todas las personas que se
dedican a la agricultura a todas aquellas pequeñas empresas que existen en
la zona, que lo más conveniente y rentable es la exportación de sus productos
poniendo a mercados internacionales con su propia marca y un valor
agregado. Todo esto para que nuestros productos sean conocidos como
peruanos o tacneños.
Ya que exportar y generar ingresos es aumentar la competitividad en el
mercado nacional e internacional ampliando la participación de los demás
agricultores para que sigan los mismos pasos. Por qué exportar es más
rentable y beneficioso para el mismo exportador no solo en lo económico, sino
también en lo social mientras más se exporta más será el crecimiento como
empresa y sus productos serán mayormente reconocidos a nivel cañocal e
internacional.
Por lo cual esta investigación se realizará utilizando datos que existen en
algunas fuentes de información y también la visita a dichas zonas donde se
cultivan estos productos y por qué no a las empresas agroindustriales que
existen en la actualidad, para así tener la información real que se requiere para
este tema que es de suma importancia para mejorar la calidad de productividad
en la agricultura del distrito. Que Uno de sus beneficios que tiene este es el
hecho de ser frontera con el vecino país de Chile que también por otro lado
beneficia, haciendo más cercano para exportar.
Por otro lado favorece al desarrollo socioeconómico del distrito dado que las
exportaciones de estos productos generan otro nivel de rentabilidad
económica.
5 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
5.1 GENERAL
Analizar los ingresos que se genera través de la exportación de los
principales productos y ver en que temporada es alto el nivel de
producción de estos productos.
5.2 ESPECIFICOS
Hacer que la población tome conciencia sobre cuán importante es la
exportación de sus productos y de qué forma favorece en lo que es el
crecimiento económico y social
Fomentar a los productores de la aceitunas y demás productos a que den
valor agregado a sus productos y exportarlo
6 HIPÓTESIS
Si se analiza la rentabilidad económica que genera la producción de los
principales productos agrícolas que se exportan, entonces se
analizará la rentabilidad económica y social del distrito de la Yarada
Los Palos
H.ESPECÍFICOS
El análisis de la rentabilidad económica de los principales productos
del distrito generara mayores ganancias y mejores beneficios
7 ANTECEDENTES
8 MARCO TEORICO
8.1 QUE ES ANALISIS ECONOMICO
El análisis económico se centra, fundamentalmente, en la valoración de la
situación económica y financiera existente y en los riesgos implícitos de corto
a medio plazo para la estabilidad de precios desde la perspectiva de la
interacción de la oferta y la demanda en los mercados de bienes, servicios y
factores en los citados horizontes temporales. Se presta la debida atención a
la necesidad de identificar la naturaleza de las perturbaciones que afectan a la
economía, sus efectos sobre el comportamiento de los costes y de los precios
y las perspectivas de corto a medio plazo referidas a su propagación en la
economía.
Método para separar, examinar y evaluar tanto cuantitativa como
cualitativamente, las interrelaciones que se dan entre los distintos agentes
económicos, así como los fenómenos y situaciones que de ella se derivan;
tanto al interior de la economía, como en su relación con el exterior.
8.2 RODUCCIÓN DE ACEITUNA EN EL PERÚ
En la actualidad se cultivan unas 10 000 hectáreas de aceituna en zonas
productoras al sur del país tales como Tacna, Arequipa, Ica y Moquegua
(Tacna es la región que registra el mayor rendimiento de olivo a nivel nacional,
dada la eficiente conducción técnica del cultivo, aplicación de buenas prácticas
agrícolas como podas, fertilización, deshierbes, riego, tratamiento de plagas
y enfermedades.
En estas regiones existen aproximadamente unos 3 mil aceituneros los cuales
producen en promedio unas 25 000 toneladas de aceituna entera por año. El
5% de la producción peruana de oliva se dedica a aceite. El 95% se procesa
en la forma de aceituna entera. La mayor parte como negra de maduración
natural, de color morado intenso se le llama popularmente "botija".
Esto hace al Perú uno de los principales productores y exportadores mundiales
de aceituna negra entera de maduración y fermentación natural. (Tapia, 2007)
.
8.3 RENTABILIDAD
Agricultores de La Yarada lograron el contacto en mesa de negocios de
Encuentro Empresarial Andino en Colombia. Según Gobierno Regional, entre
enero y julio se logró colocar 5 mil 455 toneladas del producto en otros países.
Aceitunas verdes tipo sevillano, producidas en la zona agrícola de La
Yarada (parte baja de Tacna), viajan rumbo a Brasil para ser degustadas por
los paladares más exigentes. En total s e exportaron 32 mil 400 kilogramos del
insumo.
La importante transacción comercial la realizó la empresa Yarada SAC,
integrante del proyecto de Fortalecimiento Organizacional y Comercial de los
Productores de Aceituna del Gobierno Regional de Tacna (GRT). El valor del
producto exportado asciende a 38 mil 880 dólares.
Neftalí Chire, gerente de la empresa Yarada SAC, indicó que el monto
beneficiará a los integrantes de las asociaciones agroindustriales Olivarera de
Sama, Damnificados, Apelay y La Costanera.
Por su lado, el gerente de Desarrollo Económico Social del GRT, Nicandro
Machaca Mamani, indicó que el movimiento comercial con el vecino país se
concretó durante la rueda de negocios "Encuentro Empresarial Andino"
desarrollada en Colombia
Sin embargo, la exportación no es un concepto nuevo para los productores de
Tacna. Otras empresas de la ciudad fronteriza están logrando colocar también
sus productos en el mercado internacional, siendo Brasil el que tiene mayor
demanda. El 70% de la producción de aceituna tacneña es enviada al
exterior. (Nieto, 2013)
9.1 CAUSAS
Baja rentabilidad
Falta de capacitaciones a los agricultores
Uso inadecuado de tecnología
Falta de asociatividad por parte de los agricultores
Desconocimiento de los beneficios de la exportación
Falta de un sistema de riego adecuado
Baja cobertura en producción
Presencia de plagas que afectan a las producción
Uso inadecuado de los productos agroquímicos
Falta de asesoría en los cuidados de las plantas oliveras
Causas indirectas:
Baja rentabilidad
Desconocimiento de los beneficios de la exportación
Baja cobertura en producción
Causas indirectas
Falta de capacitaciones a los agricultores
Uso inadecuado de tecnología
Falta de asociatividad por parte de los agricultores
Falta de un sistema de riego adecuado
Presencia de plagas que afectan a las producción
Uso inadecuado de los productos agroquímicos
Efectos directos
Efectos indirectos
Falta de Falta de
Presencia de
sistema de información de
plagas que
riego los beneficios
afectan a la
adecuado que brinda el
producción
mercado
Uso de productos
genéticos con alta
posibilidad de
enfermedades Uso inadecuado de Falta de
tecnología asesoría en los
agricultores
del distrito de
la yarada Los
Mal uso de Palos
productos
agroquímicos
Árbol de efectos
Bajos ingresos
económicos
Mejor condición Mejoramiento de los agricultores Encuetas aplicada a los Merar el nivel de exportación de
socioeconómico del distrito de que trabajan en este trabajo agricultores del distrito de la productos agrícolas en el distrito
la yarada los palos yarada los palos de la yarada los palos como una
FIN
actividad principal.
Mayor productividad de Aumento del 100% de orientación Se aplicó las encuestas a 10 Factores climáticos adecuados en
PROPOSI
Capacitación a los 10 agricultores de la zona indican Informe de las capacitaciones Disponibilidad de recursos
agricultores de la zona que requieren de capacitaciones que se realizan económicos para realizar el
COMPOMNENTES
Proyección de la
investigación
Selección de la población
muestra
Realización de encuestas
Aplicación de encuestas
exposición
14.2 ASIGNACION DE RECECURSOS
14.2.1 RECURSOS HUMANOS
Autor: Lucero palma leva
Los agricultores del distrito y trabajadores de las empresas exportadoras
14.2.2 RECURSOS MATERIALES
Computadora
Impresora 50.00
Hojas 20.00
Pasajes 20.00
Alimentos 30.00
Lapiceros 3.00
Internet 40.00
Total 163.00
14.3 PRESUPUESTO Y COSTO TENTATIVO
Mi trabajo tiene el valor de 100.00 soles
15 CONCLUSIONES
El Perú es un país con la capacidad necesaria para expandir sus mercados
hacia otros países, teniendo a su favor que los recursos solo debe explotarlos
de manera óptima y eficiente.
El agricultor peruano debe ser más flexivo a cambios mercadotécnicos y
obtener la capacitación necesaria sobre los mercados, solo así podrá
optimizar sus ganancias no sólo favoreciéndose así mismo si no también a
todo el Perú.
Asiendo que nuestro país sea un gran exportador de nuestras riquezas
naturales así como es la agricultura
En conclusión este trabajo de investigación nos da a conocer la realidad que
se vive en este distrito que pudiendo ser unos de los primeros en exportación
y así generando ganancias y desarrollo para la sociedad.
Es importante también mencionar que existen una cierta cantidad empresas
dedicadas a este trabajo pero no es tan rentable como se desearía o el mas
completo.
16 REFERENCIAS
Bibliografía
agricultura, d. r. (2017). produccion y exportacion de aceitunas. tacna.
17 ANEXOS
Foto N°1
Foto N°2
Foto N° 3
FOTO N° 4
FOTO N°5
FOTO N° 6