existir la presencia de un manto

con una coloración blanca,

lo que indica la presencia de
microorganismos. Una vez
listo, puede durar más de 1
año, igualmente bajo sombra
y sin entrada de aire.
Ministerio de Agricultura y Ganadería
Reproducción de MM Líquidos Figura 3. MM líquidos Dirección de Desarrollo Brunca
Fuente: Benavides 2016

Materiales
• 1 estañón con tapa hermética Nota importante: del día 4 al 10 se desarrollan
de 200 litros los hongos, entre el día 10 y 15 se desarrollan Reproducción de
• 1 malla o saco limpio las bacterias, y a partir del día 15 las levaduras; Microorganismos de

Región Brunca
• 5 kg de MM sólidos
• 1-2 galones de melaza
• agua no clorada
• 10 litros de suero o 2 litros de
leche (opcional)
Activación MM líquidos
Proceso
Paso 1. Llenar el estañón con agua no
clorada hasta llegar a 160 litros, agregar
la melaza y si se desea; agregar el suero
o leche (agitar muy bien).
Paso 2. Colocar dentro del saco o malla
los MM sólidos, luego; vaciarlos dentro
del estañón.
Paso 3. Completar el estañón con agua
a 180 litros y mezclar
Paso 4. Cerrar el estañón, verificando
que no tenga entrada de aire, rotular,
y almacenar en un lugar bajo techo. Al
sexto día se puede utilizar. Tomará un
olor a fermento con un color, café (figura
3).
Impreso publicado bajo la supervisión de la Sepsa, 2018.
todos éstos microorganismos son benéficos.
Montaña (MM)
Dosis recomendada de aplicación
1 litro por bomba de 18 litros, vía foliar o 10
litros al suelo. Se puede agregar 100% puro,
para controlar Mildiu, con 1 ó 2 aplicaciones
semanales. También, se puede aplicar 100%
puro en los establos y corrales, o en lugares
donde se encuentran los animales, para el
control de patógenos y olores; entre otros.
Fuente:
Benavides, O. 2016. Microorganismos de
Montaña (MDM). MAG. San José, Costa Rica.
Elizondo, A. 2017. Reproducción de
Microorganismos de Montaña (MM).
COOPEASSA R.L. San José, Costa Rica.
Garro, J. 2016. El suelo y los abonos orgánicos.
INTA. San José, Costa Rica. 69-74p.
Tencio, R. 2014. Reproducción y aplicación de
MM en la actividad agrícola y pecuaria. MAG.
@InfoAgroCR InfoAgro Costa Rica
Contacto: Ing. Alejandra Elizondo Jiménez,
correo: aelizondo@mag.co.cr , teléfonos
Ing. Alejandra Elizondo Jiménez,
2105-6325/2105-6324, Agencia de Extensión
Extensionista, Agencia de Extensión
Agropecuaria, MAG, San Vito, Coto Brus.
Agropecuaria, San Vito Coto Brus
Octubre, 2018
¿QUÉ SON LOS MICROORGANISMOS
DE MONTAÑA (MM)?
Son microorganismos benéficos
extraídos de un sistema natural o de
una montaña para ser reproducidos
y posteriormente utilizados en la
producción tanto pecuaria como
agrícola.
Este tipo de tecnología busca disminuir
la contaminación ambiental, sin
poner en riesgo la salud humana o
animal; obteniendo así, productos
agropecuarios sanos y de un menor
costo para los productores.
TIPOS DE MICROORGANISMOS
Los MM poseen aproximadamente 80
especies de microorganismos de unos 10
géneros, dentro de los que destacan:
- Bacterias fotosintéticas: utilizan la energía
solar para sintetizar nutrientes y vitaminas.
- Actinomycetes: hongos benéficos que
controlan enfermedades causadas por
hongos y bacterias; además le generan
mayor resistencia a las plantas.
- Bacterias productoras de ácido láctico:
mediante la fermentación de la materia
orgánica (MO) elaboran nutrientes para
las plantas y ayudan en el control del
hongo: Fusarium sp.
- Levaduras: utilizan las sustancias que
producen las raíces y otros materiales
orgánicos, para sintetizar vitaminas y otros
microorganismos del suelo.
FUNCIONES DE LOS MM
- Manejo de los desechos orgánicos y el
estiércol.
- Eliminación de malos olores.
- Aumento de la vida microbial en
los suelos.
- Mejoramiento de las condiciones físicas y
bioquímicas de suelos.
- Fijación de nitrógeno al suelo.
- Combaten patógenos presentes en
los suelos.
- Para la elaboración de compost.
- Favorece el crecimiento, el rendimiento y la
calidad de cultivos.
- Degradan sustancias como pesticidas.
- Previenen la presencia de virus, bacterias y
hongos patógenos; en instalaciones o corrales que
afectan a los animales (cerdos, gallinas, vacas,
entre otros).
- Contribuyen a la alimentación de los animales y
a la germinación de las semillas.
CAPTURA DE LOS MM
Paso 1. Localizar un bosque virgen o que haya
sido lo menos alterado posible (como mínimo
10-15 años sin aplicaciones de agroquímicos);
preferiblemente, cercano al área donde se
encuentre el cultivo establecido.
Paso 2. Recolectar 2 sacos de hojarasca y mantillo
(figura 1).
Figura 1. Hojarasca del bosque
Fuente: Tomada en Tirrá de Rivas, Pérez Zeledón
2016
REPRODUCCIÓN DE MM SÓLIDOS
MATERIALES
• 1 estañón con tapa hermética de 200 Litros
• 2 sacos de semolina
• 2 galones de melaza
Figura 1. Hojarasca del bosque
Fuente: Tomada en Tirrá de Rivas, Pérez Zeledón 2016
• 2 sacos de hojarasca
• Agua no clorada
ELABORACIÓN
Paso 1. En un lugar limpio con piso de cemento o
en un plástico se extiende la hojarasca.
Se debe eliminar piedras, hojas verdes y
ramas.
Paso 2. Agregar semolina, y mezclar con la
hojarasca.
Paso 3. Disolver agua no clorada con melaza,
agregar y mezclar. Para medir la
humedad, es importante realizar la
prueba de puño (no debe de escurrir el
agua en la mano) hasta lograr un 40%
de humedad.
Paso 4. Agregar la mezcla final al estañón, e ir
compactando; para eliminar cualquier
espacio de aire.
Paso 5. Cerrar el estañón y verificar que no tenga
entrada de aire.
Paso 6. Rotular y almacenar en un lugar bajo
sombra. Se deja ahí, por un período de
30 días.
Paso 7. A partir de los 30 días, se abre el estañón
y se revisa que tenga un olor agradable
(tierra de montaña), e inclusive puede
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Figura 2. Proceso de la elaboración de MM sólidos
Fuente: Tomada en Cajón de Pérez Zeledón 2014