Solicitud de Creacién de Programa Académico PROGRAMA DE INGENIERIA DE PROCESOS DE REFINACION Y PETROQUIMICOS UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA INGENIERIA DE PROCESOS DE REFINACION Y PETROQUIMICOS Nombre de la asignatura: QUIMICA GENERAL. Cédigo: Semestre: 1 _ | Numero de créditos: 4 Intensidad horaria semanal, 12 Requisitos: TAD: 4 18 Teéricas:4 Practicas! JUSTIFICACION: Este curso de Quimica General se ha disefiado para que los alumnos, teniendo en cuenta lo estudiado en el nivel introductorio, afiancen y apliquen los conceptos fundamentales de estructura de la materia y sus propiedades en la comprensién del uso y manejo de sustancias y materiales ‘en situaciones de frecuente ocurrencia en la vida diaria, especialmente de las sustancias en soluci6n Asi mismo, el curso busca que los alumnos apliquen dichos conceptos en el estudio de los procesos que sufren las sustancias, esto es, sus reacciones o transformaciones y las leyes y principios que las rigen, de forma que logren entender los fundamentos de los cambios de la materia y la energia, construir nuevos conceptos cientificos y en general, prepararse para cursar con suficiencia las asignaturas de los cursos posieriores de la carrera PROPOSITO DE LA ASIGNATURA: Y Representar las diferentes transformaciones quimicas en solucién mediante ecuaciones quimicas, identificando los reactantes y los productos y describiendo las diferentes relaciones estequiométricas que pueden establecerse entre ellos, a partir de una ecuacién quimica balanceada. ¥ Deseribir con propiedad una solucién en términos de sus componentes y de la relaci6n entre ellos, haciendo uso de las diferentes formas de expresar su concentracién COMPETENCIAS Competencias Cognitivas ¥ Entiende los conceptos de equilibrio quimico, en particular en el caso de las soluciones. ¥ Comprende las propiedades generales de los acidos y de las bases, y enuncia sus respectivas definiciones segtin Arrhenius, Bronsted-Lowry, y Lewis. 181Solicitud de Creacién de Programa Académico oO B PROGRAMA DE INGENIERIA DE PROCESOS 2p DE REFINACION Y PETROQUIMICOS common ¥ Aplica los métodos adecuados para calcular el valor de las concentraciones de Hy de OH, tanto en el agua pura como en las diferentes soluciones acuosas. ¥ Identifica los métodos para calcular el pH y el pOH de soluciones acuosas de acidos y bases fuertes, de acidos y bases débiles, y de sales que hidrolizan ¥ Diferencia los conceptos de solubilidad y miscibilidad ¥ Comprende las propiedades coligativas de las soluciones y expresa con claridad los factores que las afectan. ¥ Identifica reacciones de oxidacién-reduccién mediante el uso de los nimeros de oxidacién, Competencias Procedimentales ¥ Aplica leyes de la quimica general para entender los principios y conceptos trabajados en clase Y Localiza, evalia y utiliza con propiedad y autenticidad tecnologias de informacién, bases de datos bibliograficas y otras facilidades de busqueda, para soportar sus ideas, investigaciones y trabajos. ¥ Participa en debates, presenta argumentos sdlidos y justificaciones, y utiliza adecuados soportes textuales, esquematicos y gréficos segiin el contexto. ¥ Amplia el panorama de conocimiento haciendo una revisién bibliogréfica en el tema de interés, Y Se desenvuelve ampliamente en el trabajo en equipo; y de igual modo, desarrolla habilidades en el trabajo auténomo. ¥ Desarrolla durante el curso una expresién y comunicacién oral, escrita y simbélica; mas rigurosa y clara. Competencias Actitudinales y Axiolégicas ¥ Respeta los derechos y asume sus deberes frente a los demas estudiantes y al profesor ¥ Valora el aporte que hagan los demas a los temas de clase ¥ Acepta la critica como parte del proceso educativo. Y Demuestra compromiso con la formacién continua y reconoce el valor del asesoramiento académico. CONTENIDOS: 4. INTRODUCCION A LA QUIMICA EN SOLUCION Importancia de la quimica de soluciones en la industria quimica. Quimica analitica. ‘Separacién por precipitacién, Acido-basicidad y catalisis. PROPIEDADES FISICAS DE LAS SOLUCIONES Medidas de peso y volumen. Definicién y tipos de soluciones. Miscibilidad y solubilidad. Factores que afectan la solubilidad de una sustancia. Densidad de una solucién, concepto de concentracién de una solucién y unidades de concentracién: 182Solicitud de Creacién de Programa Académico PROGRAMA DE INGENIERIA DE PROCESOS DE REFINACION Y PETROQUIMICOS porcentaje en peso, en pesolvolumen y en volumen/volumen, gramosilitro, molaridad, formalidad, molalidad, normalidad (de dcidos, bases y sales), fraccién molar y partes por millén, Dilucién y mezclas de soluciones. Preparacién de soluciones. Propiedades coligativas de las soluciones de solutos no volatiles y no ionizables: descenso de la presién de vapor, descenso crioscépico, aumento ‘ebulliscépico y presién osmética. Célculos y aplicaciones. Dispersiones coloidales, propiedades, clasificacién, separacién y aplicaciones. EQUILIBRIO QUIMICO Concepto de equilibrio. Expresién matematica de la ley del equilibrio quimico, constante de equilibrio en funcién de concentraciones (Kc), presiones parciales (K,,), y fracciones molares (K,). Relaciones entre Ke y Ke, entre Kp y K,. Factores que afectan el equilibrio quimico (principio de Le Chatelier). Aplicaciones, problemas y ejercicios estequiométricos en funcién de concentraciones, parciales y fracciones. molares. EQUILIBRIO ACIDO - BASE Caracteristicas generales de cidos y de bases. Definicin de dcidos y bases segtin Arrhenius, Bronsted-Lowry, y Lewis. Concepto de ionizacién y disociacién. Concepto de electrolitos y no electrolitos y clasificacién de los electrolitos: fuertes y débiles. Constantes de ionizacién de dcidos y bases débiles (K, y K.). Autoionizacién del agua y producto iénico del agua. Soluciones acuosas dcidas, basicas y neutras. La escala de pH y otras funciones p: pOH, pK, pKs, PKs, etc. Calculo del pH de soluciones de acidos y bases fuertes, de dcidos y bases débiles. Grado de ionizacién y porcentaje de ionizacién de acidos y bases débiles. Calculo del pH de soluciones de sales. Soluciones amortiguadoras: composicién, célculo del pH, efecto amortiguador y preparacién de soluciones amortiguadoras. Reacciones de neutralizacién dcido-base. Titulacién dcido-base, indicadores y curvas de titulacién EQUILIBRIOS DE SOLUBILIDAD Y COMPLEJACION Equilibrio de compuestos idnicos poco solubles. Expresién del producto iénico (Qps) y de la constante del producto de solubilidad (Kps). Cdlculo del valor de Kps a partir de la solubilidad y determinacién de la solubilidad de un compuesto a partir del valor de Kps y de su férmula quimica. Uso de los valores de Kps para comparar solubilidades. Separacién de iones por precipitacién fraccionada, Factores que afectan la solubilidad de una sustancia idnica poco soluble: Efecto del ion comtin y del pH. Prediccion de la formacién de un precipitado mediante la comparacién de ‘Qps con Kps, Nocién de complejacién y de quimica de coordinacion. Los equilibrios de iones complejos y la solubilidad. Aplicacién del producto de solubilidad al andlisis cualitativo. REACCIONES DE OXIDACION-REDUCCION Y ELECTROQUIMICA Reacciones redox. Celdas electroquimicas. Potenciales estandar de reduccién, Espontaneidad de las reacciones redox. Efecto de la concentracién sobre la fem de la celda, Baterias. Corrosién. Electrdlisis. ESTRATEGIAS DE ENSENANZA Y APRENDIZAJE: 183