INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS

EXTRACTIVAS

ACADEMIA DE OPERACIONES UNITARIAS

LABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE FENÓMENOS DE
TRANSPORTE

PRÁCTICA 5: “DETERMINACIÓN DEL COEFICIENTE DE DIFUSIÓN

MOLECULAR DE UNA ESPECIE EN SOLUCIÓN”

GRUPO:2IM30

ALUMNO: GALINDO HEREDIA JOSÉ ARMANDO

PROFESOR: ZACAHUA TLAHUATL GREGORIO

CICLO ESCOLAR: 19/2
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL
Determinar experimentalmente el coeficiente de difusión molecular de una especie en
solución a temperatura ambiente por medio de mediciones de conductividad eléctrica, y
comparar el dato con lo reportado en bibliografía.

OBJETIVOS PARTICULARES
 Conocer y entender el fenómeno de transferencia de masa, además de determinar
las variables que la afectan.
 Conocer los principios físicos de la difusión molecular.
 Conocer y Comprender la primera ley de Fick.

CONSIDERACIONES TEÓRICAS
Transferencia de masa
La transferencia de masa cambia la composición de soluciones y mezclas mediante
métodos que no implican estrictamente las reacciones químicas y se caracteriza por
transferir una sustancia de una a otra a escala molecular. Cuando se ponen en contacto
dos fases que tienen diferente composición, la sustancia que se difunde abandona el lugar
de una región de mayor concentración a otro de baja concentración.
Cuando un sistema tiene dos o más sustancias cuya concentración varía de un punto a
otro, se presentará una tendencia natural para minimizar las diferencias de concentración.
A este fenómeno se le conoce como transferencia de masa, el cual está presente en la vida
diaria: al disolver azúcar en una bebida, agregar sal en la cocción de la comida. En la
industria toma un carácter más importante puesto que en diferentes operaciones unitarias
se lleva a cabo la transferencia de masa (destilación, absorción, evaporación, etc.), ya sea
para purificar un componente, homogeneizar una mezcla o separar sustancias toxicas de
un efluente.
Existen dos formas de transporte de materia: la difusión convectiva debida a los medios
mecánicos que puedan provocar movimiento al interior del fluido por esfuerzos de cizalla, y
la difusión molecular en la cual la transferencia de materia que se debe al movimiento
molecular (movimiento browniano), esto se puede describir con la primera ley de Fick.
El mecanismo de transferencia de masa, depende de la dinámica del sistema en que se
lleva acabo. Hay dos modos de transferencia de masa: molecular y convectiva.
Molecular: La masa puede transferirse por medio del movimiento molecular fortuito en los
fluidos (movimiento individual de las moléculas), debido a una diferencia de
concentraciones. La difusión molecular puede ocurrir en sistemas de fluidos estancados o
en fluidos que se están moviendo.
Convectiva: La masa puede transferirse debido al movimiento global del fluido. Puede
ocurrir que el movimiento se efectúe en régimen laminar o turbulento. El flujo turbulento
resulta del movimiento de grandes grupos de moléculas y es influenciado por las
características dinámicas del flujo. Tales como densidad, viscosidad, etc.
Usualmente, ambos mecanismos actúan simultáneamente. Sin embargo, uno puede ser
cuantitativamente dominante y por lo tanto, para el análisis de un problema en particular,
es necesario considerar solo a dicho mecanismo.

Ley de Fick
Por experiencia sabemos que cuando se abre un frasco de perfume o de cualquier otro
líquido volátil, podemos olerlo rápidamente. Esto se debe a que las moléculas del líquido
después de evaporarse se difunden por el aire, distribuyéndose en todo el espacio
circundante. Ocurre lo mismo si se coloca una cucharada de café en una taza de agua, las
moléculas del café se difunden por toda el agua. Estos y otros ejemplos demuestran que
para que tenga lugar el fenómeno de la difusión, la distribución espacial de moléculas no
debe ser homogénea, debe existir una diferencia, o gradiente de concentración entre dos
puntos del medio.
𝑑𝐶𝐴
𝑗𝐴𝑍 = −𝐷𝐴𝐵
𝑑𝑧
Donde:

𝑗𝐴𝑍 : Flux de masa [=] 𝑘𝑚𝑜𝑙⁄ 2

𝑚 ∗𝑠
2
𝐷𝐴𝐵 : Coeficiente de difusión de la especie A en la especie B [=] 𝑚 ⁄𝑠

𝐶𝐴 : Concentración de la especie A [=] 𝑘𝑚𝑜𝑙⁄ 3

𝑚
Z: Dirección en la cual se está transportando la especie A [=] m

DESARROLLO EXPERIMENTAL
Equipo utilizado:

 Recipiente de acrílico con electrodos de medición.

 Porta muestra de vidrio.
 Difusor de plástico con 121 capilares de 1 mm de diámetro, con una longitud de 5
mm.
 Medidor de conductancia analógico WPA CM35 802(milisiemens).
 Agitador magnético.
 Parrilla de agitación.
 Termómetro de bulbo.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a) Preparar una solución de NaCl con una concentración de 2 usar agua destilada.
b) Enjuagar el recipiente de acrílico 800ml, el agitador magnético, el porta muestra y
el difusor con agua destilada.
c) Conectar los electrodos del contenedor al medidor de conductancia (puertos de la
izquierda), introducir el agitador magnético dentro del contenedor y colocarlo sobre
la parrilla de agitación.
d) Colocar agua destilada en el contenedor, el nivel del agua debe de estar por
debajo de la marca negra de éste.
e) Llenar el porta muestra con la solución de NaCl, el nivel de la solución debe
quedar en el borde de éste.
f) Colocar el difusor en el porta muestra de tal manera que la solución de NaCl llene
completamente los capilares, y quede una pequeña cantidad de solución en su
superficie, asegurarse que no queden burbujas en los capilares.
g) Encender la parrilla de agitación (la agitación debe ser de moderada a baja).
h) Medir la temperatura del agua con el termómetro y registrarlo.
i) Encender el medidor de conductancia y tomar la lectura del agua destilada.
j) Colocar el porta muestra lleno en el contenedor, evitar los movimientos bruscos.
k) Tomar lectura de los datos cada 5 minutos (se recomienda que el experimento
dure máximo 1 hora). Un alumno deberá estar enfrente del medidor cuando realice
la lectura del valor de conductancia para evitar el error de paralaje. Si la aguja de
lectura no se estabiliza, tomar un valor medio (evitar todo tipo de vibraciones en la
mesa donde se encuentre el sistema experimental).
l) Si la interface entre la solución de NaCl y agua se desplaza afuera de los
capilares, detener las lecturas y repetir el experimento si es necesario.
m) Una vez que el experimento terminó, enjuagar el contenedor, el porta muestra y el
difusor con agua destilada y guardar el equipo.
TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES
Tiempo (min) 0 5 10 15 20 25 30

Conductancia 0.06 0.11 0.11 0.12 0.125 0.13 0.14

(milisiemens)

Tiempo (min) 35 40 45 50

Conductancia 0.15 0.16 0.17 0.18

(milisiemens)
SECUENCIA DE CÁLCULOS
a) Realizar la curva de calibración con los siguientes datos.
Conductancia 4.3x10-6 9.7x10-5 1.9x10-4 2.9x10-4 3.9x10-4 4.9x10-4 5.9x10-4 6.9x10-4
(Siemens)
Concentración 0 0.01269 0.02534 0.03797 0.05056 0.06312 0.07565 0.08815
NaCl (g/L)

Conductancia 8.0x10-4 8.9x10-4 1.0x10-3 1.2x10-3 1.4x10-3 1.6x10-3 1.8x10-3 2.0x10-3

(Siemens)
Concentración 0.10061 0.11305 0.12546 0.15018 0.17478 0.19925 0.22361 0.24785
NaCl (g/L)

Conductancia 2.2x10-3 2.4x10-3 2.6x10-3 2.8x10-3 3.0x10-3

(Siemens)
Concentración 0.27198 0.29598 0.31987 0.34364 0.36730
NaCl (g/L)
 b) Determinar la concentración de NaCl a partir de las lecturas de
conductancia realizadas en el experimento usando la curva de
calibración.

Conductancia 0.00006 0.00011 0.00011 0.00012 0.000125 0.00013 0.00014 0.00015

(Siemens)
Concentración 0.007 0.014 0.014 0.015 0.0155 0.017 0.018 0.02
NaCl (g/L)

Conductancia 0.00016 0.00017 0.00018

(Siemens)
Concentración 0.021 0.0225 0.024
NaCl (g/L)

c) Utilizar la ley de Fick para determinar el coeficiente de difusión, en base a las

consideraciones realizadas en el balance de envolvente.

Tiempo Conductancia Concentración Área Ma NA ΔCA=CA-CA0 Δz 𝐷𝐴𝐵

(min) (ms/cm) (Cd) (g/L) (CA) Total =CA*Vsol´n =g/t(min)*AT (cm) −𝑁𝐴 ∆𝑍
=
∆𝐶𝐴
0 0.06 0.007 0.0056 Indefinido Indefinido Indefinido
5 0.11 0.014 0.0112 0.002357 0.007 -0.1684
10 0.11 0.014 0.0112 0.001178 0.007 -0.0841
15 0.12 0.015 0.012 0.0008418 0.008 -0.0526
20 0.125 0.0155 0.0124 0.0006524 0.0085 -0.0384
25 0.13 0.017 0.9503 0.0136 0.0005724 0.01 0.5 -0.0286
30 0.14 0.018 0.0144 0.0005051 0.011 -0.0230
35 0.15 0.02 0.016 0.0004810 0.013 -0.0185
40 0.16 0.021 0.0168 0.0004420 0.014 -0.0158
45 0.17 0.0225 0.018 0.0004209 0.0155 -0.0136
50 0.18 0.024 0.0192 0.0004041 0.017 -0.0119
d) Graficar el coeficiente de difusión contra la concentración de NaCl.
CONCLUSIÓN
Se pudo comprobar la transferencia de masa, durante la experimentación se observó cómo
se mezclaban las sustancias por difusión molecular, midiendo su concentración al paso del
tiempo y comprobando experimentalmente el coeficiente de difusividad ya que como se
puede observar en la gráficas anteriores mientras más pasa el tiempo se ve afectado el
factor de concentración y por consecuente el valor de dicho coeficiente, esto se logra debido
a la constante agitación que recibió el sistema y al mencionado fenómeno de transporte se
puede dar esta difusión y gracias a los instrumentos de medición fuimos capaces de calcular
teóricamente este coeficiente mediante la ley de Fick y de los parámetros que intervienen
al momento de hacer el experimento.