UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE INGENIERÍA
“DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE ENERGÍA Y FÍSICA”

E.A.P INGENIERÍA EN ENERGÍA

DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA DE AGUA CALIENTE

SANIATARIA PARA EL HOTEL “SAHARA”

 INTEGRANTES CÓDIGOS

 SAENZ GUTIERREZ RONY 201411053

 SOLIS ALBERCA ANAPAULA MARIANELLA 201411028

 DATOS GENERALES
 PROFESOR
 CURSO
 GRUPO DE PRÁCTICAS
 CICLO ACADÉMICO
 LUGAR DE ESTUDIO
 FECHA DE PRESENTACIÓN
: Ing. Francisco Risco
: Captación y Almac. De Energía Solar
: “C”
: VIII
: Hotel SAHARA
: 30 de noviembre

NUEVO CHIMBOTE, NOVIEMBRE 2018

ANCASH - PERÚ
 CONTENIDO

INTRODUCCION ..................................................................................................................................... 3
I. Objetivos ....................................................................................................................................... 4
II. Datos generales del Proyecto........................................................................................................ 4
III. Fundamento Teórico ................................................................................................................. 5
3.1. La Energía Solar ..................................................................................................................... 5
3.2. Agua caliente sanitaria (ACS) ................................................................................................ 5
3.3. Calentamiento de agua sanitaria .......................................................................................... 6
IV. Cálculo de la Demanda de ACS.................................................................................................. 8
4.1. Características Del Servicio Hotelero “SAHARA” - tres Estrellas. .......................................... 8
4.2. Demanda de ACS del Servicio Hotelero “SAHARA” ............................................................... 8
4.3. Carga de Calentamiento mensual ....................................................................................... 10
V. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES ...................................................................................... 11
VI. BIBLIOGRAFIA .......................................................................................................................... 21
VII. ANEXOS ................................................................................................................................... 22
 INTRODUCCION
Los hoteles cumplen un rol importante dentro de la economía de la localidad, pues
gracias a ellos se incentiva el turismo en la zona. Por ello es necesario proveer una
infraestructura hotelera que satisfaga las necesidades de los turistas, tanto
nacionales e internacionales, brindándoles las condiciones que garanticen un grado
de confort adecuado y con esto aumentar la actividad turística en la zona.

Dentro de los servicios importantes brindados en un hotel se encuentra el de agua

caliente ya sea para uso sanitario o en sistemas de calefacción. Los hoteles suelen
contar con sistemas de agua caliente y vapor, que son utilizados para diversos
procesos como sauna, calefacción de la piscina, dormitorios en el caso del vapor;
lavandería y servicios higiénicos en el caso del agua caliente. Además, este servicio
ayuda a que el hotel tenga una buena clasificación según el grado de confort ofrecido
en la industria hotelera.

El objetivo de este trabajo de investigación es calcular la demanda en el Hotel

“SAHARA” ubicado en Chimbote, para posteriormente hacer el estudio de instalación
de agua caliente sanitaria.
 I. Objetivos

 Determinar la demanda de agua caliente sanitaria en las instalaciones

del establecimiento hotelero “SAHARA”.

II. Datos generales del Proyecto

El edificio sobre el que se apoyará este proyecto, y para el cual se va a realizar

el cálculo de la demanda de agua caliente sanitaria (ACS) es el Hotel
“SAHARA”. Dicho establecimiento cuenta con 49 habitaciones: 30
habitaciones normales tres estrellas y 19 bungalows.

 Lugar: Hotel “SAHARA”, Chimbote.

 Coordenadas Geográficas:
Su ubicación está en los 9º 04' 56.5" de latitud Sur a 78º 34' 26.1'' de
longitud Oeste del meridiano de Green-Wich.
 Imagen o foto satelital del área:

Figura N° 01: Ubicación del Hotel

Fuente: Google maps.
III. Fundamento Teórico

3.1. La Energía Solar

La energía solar es la energía contenida en la radiación solar que es

transformada mediante los correspondientes dispositivos, en forma de
energía térmica o energía eléctrica, para su consumo posterior allá donde
se necesite.

3.1.1. Tipos la energía solar

En la actualidad existen básicamente tres formas para aprovechar la

energía solar.

 La energía solar pasiva (Sin ningún elemento externo).-

Este sistema consiste en aprovechar la radiación solar mediante la
adecuada ubicación, diseño y orientación de los edificios así se puede
reducir significativamente la necesidad de climatizar los edificios y de
iluminarlos.

 La energía solar fotovoltaica (Mediante módulos fotovoltaicos).-

La corriente que generan los paneles solares es corriente continua, que
tratada correctamente (convirtiéndola en corriente alterna), se puede
utilizar para suministrar electricidad en instalaciones autónomas o se
puede utilizar para suministrarla (venderla) directamente a la red
eléctrica.

 La energía solar térmica (Mediante captadores solares térmicos).-

Su funcionamiento se basa en el aprovechamiento de la radiación solar
para calentar agua mediante colectores solares. Los colectores solares
aumentan la temperatura del fluido aumentando su energía interna. De
esta forma es fácil transportar la energía térmica generada y utilizarla
donde se necesite: se podrá utilizar para obtener agua caliente sanitaria
o para la calefacción de una vivienda.

3.2. Agua caliente sanitaria (ACS)

El agua caliente sanitaria (ACS) es agua destinada a consumo humano

(potable) que ha sido calentada. Se utiliza para usos sanitarios (baños,
duchas, etc.) y para otros usos de limpieza (fregado de platos, lavadora,
 lavavajillas, fregado de suelos). En términos energéticos, la ACS es una
componente importante a tener en cuenta, ya que representa entre un 25 y
un 40% del consumo energético de las viviendas.

3.3. Calentamiento de agua sanitaria

La cantidad de energía necesaria para calentar el agua para uso doméstico
depende también de innumerables factores. La carga de calentamiento de
agua sanitaria puede calcularse como:

𝑄𝐿𝑎 = 𝑁𝐷 ∙ 𝑁𝑈 ∙ ∆𝐶𝑈 ∙ (𝑇𝑐𝑎𝑙 − 𝑇𝑟𝑒𝑑 ) ∙ 𝜌 ∙ 𝐶 … … (1)

Donde:
𝑄𝐿𝑎 = Carga de calentamiento mensual (𝐽 𝑚𝑒𝑠 −1 )
𝑁𝐷 = Número de días del mes
𝑁𝑈 = Número de usuarios
∆𝐶𝑈 = Consumo especifico (𝐿/𝑢𝑠𝑢𝑎𝑟𝑖𝑜)
𝑇𝑐𝑎𝑙 = Temperatura deseada para el agua caliente (alrededor de 45ºC)
𝑇𝑟𝑒𝑑 = Temperatura del agua de red (ºC)
𝜌 = Densidad del agua (1.000 𝑘𝑔 𝑚−3 )
𝐶 = Calor específico del agua (4.190 𝑘𝐽 𝑘𝑔−1 )

Para el consumo específico utilizaremos la Tabla Nº 01.

Tabla Nª 01. Consumos de ACS diarios medios

Viviendas unifamiliares 55 L /persona
Viviendas multifamiliares 35 L /persona
Pensiones, hostales, albergues 70 L /cliente
Camping 60 L /plaza
Hoteles de tres y cuatro estrellas 120 L /cliente
Hoteles de lujo 160 L /cliente
Restaurantes 10 L /comida
Cafeterías 2 L /servicio
Gimnasios 40 L /usuario
Hospitales y clínicas 60 L /cama
Residencias geriátricas 40 L /persona
Escuela 5 L /alumno
Fábrica y talleres 20 L /trabajador
Lavandería 6 L /kg de ropa
Instalaciones Deportivas 20 L /usuario
Fuente: Tecnología Solar, Rossell, Urrutia e Ibáñez
3.3.1. Consumo mensual

𝑚̇𝐶𝑂𝑁𝑆 = 𝑁𝑈 ∗ ∆𝐶𝑈 … … (2)

Donde:
𝑁𝑈 = Número de usuarios
∆𝐶𝑈 = Consumo especifico (𝐿/𝑢𝑠𝑢𝑎𝑟𝑖𝑜)

3.3.2. Calculo de la temperatura de red

Tabla Nª 02. Datos reales temperatura ambiental en la ciudad

de Chimbote
Mes Temperatura Máxima ºC Temperatura Mínima ºC
Enero 26.7 16.6
Febrero 27.6 17.6
Marzo 27.5 17.8
Abril 25.6 16.5
Mayo 23.0 15.1
Junio 22.6 13.8
Julio 21.9 13.5
Agosto 21.4 13.6
Setiembre 21.7 13.1
Octubre 22.4 13.4
Noviembre 23.7 13.9
Diciembre 25.1 15.3

Fuente: SENAMHI (2018)

𝑇 𝑎 𝑚𝑖𝑛 + 𝑇𝑎 𝑚𝑎𝑥 𝑇𝑎 𝑚𝑎𝑥 − 𝑇 𝑎 𝑚𝑖𝑛 𝑛−2

𝑇𝑟𝑒𝑑 = +( ∗ 𝑐𝑜𝑠((2 ∗ 𝜋 ∗ )𝑟𝑎𝑑)) … … (3)
2 2 12
Dónde:

𝑇𝑎 𝑚𝑎𝑥 = Temperatura ambiente máxima (ºC)

𝑇 𝑎 𝑚𝑖𝑛 = Temperatura ambiente mínima (ºC)
𝑛 = Número de mes

Ver ANEXOS.
IV. Cálculo de la Demanda de ACS

4.1. Características Del Servicio Hotelero “SAHARA” - tres Estrellas.

Cuadro Nº 01: Promedio de concurrencia de huéspedes en periodo frío (2018)

Nombre Comercial MAY JUN JUL AGO SET OCT

SAHARA 745 703 689 730 720 743

Fuente: Hostal - SAHARA

Cuadro Nº 02: Promedio de concurrencia de huéspedes en periodo cálido (2018)

Nombre Comercial NOV* DIC* ENE FEB MAR ABR

SAHARA 740 922 793 910 868 756

Fuente: Hostal – SAHARA

(*) Los datos de los meses Noviembre y Diciembre fueron del año 2017

4.2. Demanda de ACS del Servicio Hotelero “SAHARA”

Se estima que el consumo de ACS es de 70 litros por persona-ducha
(según Rossel, Urrutia e Ibañez) y para labores menores de aseo es
de 3 litros por persona-día según (según OLADE: Organismo
Latinoamericano de Energía) a una temperatura de agua de 40°C

Cuadro Nº 03: Consumo de agua caliente anual-litros por persona en el Hostal

para duchas

MES N° DE USUARIOS ∆Cv (L/persona) 𝑚̇𝐶𝑂𝑁𝑆

ENERO 793 120 95160
FEBRERO 910 120 109200
MARZO 868 120 104160
ABRIL 756 120 90720
MAYO 745 120 89400
JUNIO 703 120 84360
JULIO 689 120 82680
AGOSTO 730 120 87600
SEPTIEMBRE 720 120 86400
OCTUBRE 745 120 89400
NOVIEMBRE 740 120 88800
DICIEMBRE 879 120 105480
Total 1113360
Fuente: Elaboración Propia
Cuadro Nº 04: Consumo de agua caliente anual-litros por persona en el Hostal
para servicios menores (Como lavatorios)

MES N° DE USUARIOS ∆Cv (L/persona) 𝑚̇𝐶𝑂𝑁𝑆

ENERO 793 3 2379
FEBRERO 910 3 2730
MARZO 868 3 2604
ABRIL 756 3 2268
MAYO 745 3 2235
JUNIO 703 3 2109
JULIO 689 3 2067
AGOSTO 734 3 2202
SEPTIEMBRE 720 3 2160
OCTUBRE 720 3 2160
NOVIEMBRE 740 3 2220
DICIEMBRE 879 3 2637
Total 27771
Fuente: Elaboración Propia

Demanda Total 𝑚̇𝑐𝑜𝑛𝑠

Duchas 1113360
Servicios Menores 27771
Total 1141131

Gráfico Nº 01: Consumo de agua caliente anual-litros por persona

DEMANDA ACS EN LITROS

DICIEMBRE
NOVIEMBRE
OCTUBRE
SEPTIEMBRE
AGOSTO
JULIO
JUNIO
MAYO
ABRIL
MARZO
FEBRERO
ENERO
0 20000 40000 60000 80000 100000 120000

Duchas Servicios menores

Fuente: Elaboración Propia

 4.3. Carga de Calentamiento mensual

Cuadro Nº 05. Cálculo de la de Carga de Calentamiento mensual

MES N° DE DIAS N° DE USUARIOS ∆Cv (L/pers) T. deseada(°C) T. red (°C) 𝜌 (kg/L) C (MJ/kg) 𝑄𝐿𝑎 (MJ/mes)
ENERO 31 793 123 45 17.3 1 0.00419 350989.67

FEBRERO 28 910 123 45 17.1 1 0.00419 366423.12

MARZO 31 868 123 45 18.5 1 0.00419 367926.64

ABRIL 30 756 123 45 18.8 1 0.00419 306190.26

MAYO 31 745 123 45 15.6 1 0.00419 349402.91

JUNIO 30 703 123 45 16.0 1 0.00419 314896.96

JULIO 31 689 123 45 14.1 1 0.00419 340372.18

AGOSTO 31 730 123 45 14.1 1 0.00419 359942.58

SEPTIEMBRE 30 720 123 45 15.3 1 0.00419 330868.00

OCTUBRE 31 745 123 45 14.0 1 0.00419 368734.70

NOVIEMBRE 30 740 123 45 16.4 1 0.00419 327429.16

DICIEMBRE 31 879 123 45 16.0 1 0.00419 407600.81

TOTAL (ANUAL) 4190777.00

Fuente: Elaboración Propia
 V. Dimensionamiento de la Superficie de Captación

Un método para dimensionar la superficie de captación en un sistema solar

térmico ampliamente aceptado es el propuesto por Beckman (1982) y
conocido como el método de las curvas-f.

Habiendo determinado la demanda, buscamos un colector de placa plana, en

un catálogo térmico de referencia Energía solar, teniendo en cuenta que nos
detalle la información necesaria de la curva del CPP.

Tomamos el Captador Solar Plano 5000S.

Figura N° 02. Características del captador de placa plana

Fuente: Helioconfort, http://www.helioconfort.com/catalogos/catalogotermico.htm

 Figura N° 03. Curva de rendimiento del captador de placa plana

Fuente: Helioconort, http://www.helioconfort.com/catalogos/catalogotermico.htm

5.1. Radiación incidente

Los colectores estarán inclinados hacia el sur ya que es lo más favorable en

cuanto a radiación solar se refiere. El hotel tiene una latitud de 9º 04' y una
longitud de 78º 34' este. Suponiendo un ángulo de inclinación de los
captadores de 30°, la siguiente tabla muestra los promedios de radiación por
mes.

Cuadro N° 06. Radiación incidente

MESES RADIACION
Día Rep. H (MJ/m2.dia) H (MJ/m2.mes)
17 21.01 651.31 RADIACION H
47 20.67 578.82
75 20.34 630.51 25

105 18.11 543.39 20

135 16.05 497.43
15
162 13.96 418.68
198 13.33 413.11 10
228 14.10 437.07
5
258 16.90 507.00
288 19.21 595.45 0
0 100 200 300 400
318 21.45 643.59
344 22.03 682.81
5.2. Cálculo del parámetro 𝑿𝒇
El parámetro 𝑿𝒇 representa las perdidas del colector a una temperatura de
referencia divididas por la carga térmica total.

𝑭𝑹 ′⁄
𝑿𝒇 = [(𝑭𝑹 ∗ 𝑼𝑳 ) ∗ ( 𝑭𝑹 ) ∗ (𝑻𝒓𝒆𝒇 − 𝑻𝒂 )*∆𝒕 ∗ 𝑲𝒇𝟏 ∗ 𝑲𝒇𝟐 *𝑨]/𝑸𝑳

Donde:

(𝐹𝑅 ∗ 𝑈𝐿 ) = Es la pendiente de la curva característica que se obtiene

experimentalmente de los ensayos de certificación de los colectores.
𝑤
El (𝐹𝑅 ∗ 𝑈𝐿 ) del colector seleccionado es 5.562 𝑚2∗𝐶°.

𝐹 ′
( 𝑅 ⁄𝐹 ) = Es el factor de corrección del captador-intercambiador.se
𝑅
recomienda tomar un valor constante de 0.95.

𝑇𝑟𝑒𝑓 =Temperatura de referencia. Tomamos una temperatura de referencia de

45℃.

𝑇𝑎 =Temperatura ambiente.

∆𝑡= Número de segundos total de un mes.

𝐾𝑓1 = Factor de corrección por almacenamiento.

𝐾𝑓2 =Factor de corrección 𝐾𝑓2

𝐴=Area de la superficie captadora. El área de la superficie del colector es 2.1

𝑚2 .

5.2.1. Factor de corrección 𝑲𝒇𝟏

El método de las curvas-f se ha desarrollado en base a un volumen

especifico de acumulación estándar de 75 litros de agua por cada 𝑚2 de
superficie de colector .El método es válido para otras capacidades
modificando el parámetro 𝑋𝑓 con el factor de corrección 𝑲𝒇𝟏 , que se
𝐿
puede calcular para valores del volumen especifico Ve entre 37.5 𝑚2 y 300
𝐿
.
𝑚2

Ve −0.25
𝐾𝑓1 = ( )
75
Donde:

𝐾𝑓1 = Factor de corrección por almacenamiento.

Ve =volumen del depósito de acumulador solar.

Como en nuestro hemos seleccionado un captador solar con un área de

2.1 𝑚2 , elegimos un acumulador solar con una capacidad de 300 L.

Por lo tanto, para un volumen de acumulación solar de 300 L:

300 −0.25
𝐾𝑓1 = ( ) = 0.707
75

5.2.2. Factor de corrección 𝑲𝒇𝟐

Las curvas-f se aplican a sistemas solares térmicas que satisfacen cargas

terminas de calefacción y agua caliente, pero se supone que la carga de
agua caliente es una pequeña fracción de la carga de calefacción, del
orden de un 20%.Cuando la carga de agua caliente sanitaria es la principal
o única carga hay que aplicar al parámetro 𝑋𝑓 el factor de corrección 𝐾𝑓2 .

11.6+1.18∗𝑇𝑎𝑐𝑠 +3.86∗𝑇𝑟𝑒𝑑 −2.32∗𝑇𝑎

𝐾𝑓2 = 100−𝑇𝑎
Donde:

𝑇𝑎𝑐𝑠 =Temperatura de agua caliente sanitaria.

𝑇𝑟𝑒𝑑 = Temperatura de la red de distribución.
𝑇𝑎 =Temperatura ambiente.

Cuadro N° 07: Calculo del factor 𝐾𝑓2

MES 𝑇𝑎 𝑇𝑎𝑐𝑠 𝑇𝑟𝑒𝑑 𝐾𝑓2

ENERO 21.0 45.0 17.3 1.04738
FEBRERO 22.0 45.0 17.1 1.02136
MARZO 22.2 45.0 18.5 1.08592
ABRIL 20.5 45.0 18.8 1.12861
MAYO 19.0 45.0 15.6 1.00010
JUNIO 17.9 45.0 16.0 1.03583
JULIO 17.5 45.0 14.1 0.95168
AGOSTO 17.3 45.0 14.1 0.95772
SEPTIEMBRE 17.4 45.0 15.3 1.00932
OCTUBRE 17.7 45.0 14.0 0.94560
NOVIEMBRE 18.6 45.0 16.4 1.04232
DICIEMBRE 20.0 45.0 16.0 1.00039
Cuadro N° 08. Cálculo del parámetro 𝑋𝑓
 MES FR*UL FR'/FR 𝑇𝑎𝑐𝑠 − 𝑇𝑎 ∆𝑡 𝐾𝑓1 𝐾𝑓2 A 𝑄𝐿𝑎 𝑋𝑓
ENERO 5.562 0.95 24.0 2678400 0.707 1.04738 2.1 350989.67 0.00150484
FEBRERO 5.562 0.95 23.0 2419200 0.707 1.02136 2.1 366423.12 0.00121672
MARZO 5.562 0.95 22.8 2678400 0.707 1.08592 2.1 367926.64 0.00141397
ABRIL 5.562 0.95 24.5 2592000 0.707 1.12861 2.1 306190.26 0.00183631
MAYO 5.562 0.95 26.0 2678400 0.707 1.00010 2.1 349402.91 0.00156372
JUNIO 5.562 0.95 27.1 2592000 0.707 1.03583 2.1 314896.96 0.00181267
JULIO 5.562 0.95 27.6 2678400 0.707 0.95168 2.1 340372.18 0.00161855
AGOSTO 5.562 0.95 27.8 2678400 0.707 0.95772 2.1 359942.58 0.00155145
SEPTIEMBRE 5.562 0.95 27.7 2592000 0.707 1.00932 2.1 330868.00 0.00171513
OCTUBRE 5.562 0.95 27.4 2678400 0.707 0.94560 2.1 368734.70 0.00147374
NOVIEMBRE 5.562 0.95 26.5 2592000 0.707 1.04232 2.1 327429.16 0.00171213
DICIEMBRE 5.562 0.95 25.1 2678400 0.707 1.00039 2.1 407600.81 0.00129185

Fuente: Elaboración propia

5.3. Cálculo del Parámetro 𝒀𝒇

El parámetro 𝑌𝑓 representa la energía solar absorbida respecto a la carga

térmica total de la instalación.

El cálculo del 𝑦𝑓 se pueden plantear de la siguiente forma:

𝐹𝑅 ′⁄
𝑌𝑓 = 𝐹𝑅 ∗ (𝜏𝛼)𝑛 ∗ ( 𝐹𝑅 ) ∗ (𝜏𝛼)/(𝜏𝛼)𝑛 ∗ 𝐾𝑓3 ∗ 𝐻𝑠 *𝑁𝐷 *𝐴/𝑄𝐿

Donde:

𝐻𝑠 = Es la media mensual de irradiación diaria incidente sobre la superficie

captadora por unida de área.

𝑁𝐷 = Número de días al mes.

𝐹𝑅 ∗ (Ʈ𝛼)𝑛 = Se obtiene experimentalmente, es la ordenada en el origen de la

curva característica del captador.

𝐴=Area de la superficie captadora. El área de la superficie del colector es

2.1𝑚2 .

𝐹 ′
( 𝑅 ⁄𝐹 )=Es el factor de corrección del captador-intercambiador.se
𝑅
recomienda tomar un valor constante de 0.95.
 (𝜏𝛼)/(𝜏𝛼)𝑛 = Modificador de Angulo de incidencia. El valor que se tomo es
0.96, este valor se usa para superficies transparentes sencillas

5.3.1. Factor de corrección 𝐾𝑓3

El tamaño del intercambiador de calor de la unidad terminal afecta al

rendimiento del sistema de calefacción solar. Cuando se reduce el tamaño
del intercambiador de calor utilizado para calentar el aire del edificio se
debe incrementar la temperatura del acumulador para suministrar la
misma cantidad de calor.

0.139 𝐶𝑚𝑖𝑛
𝐾𝑓3 = 0.39 + 0.65𝐸𝑥𝑝 [− ] 0.5 < (𝐸𝑓 ∗ ) < 50.0
𝐶𝑚𝑖𝑛 𝑈𝐴
𝐸𝑓 ∗ 𝑈𝐴

Cuadro N° 09. Cálculo del parámetro 𝒀𝒇

MES 𝐹𝑅 ∗ (𝜏𝛼)𝑛 𝐹𝑅 '/𝐹𝑅 (𝜏𝛼)/(𝜏𝛼)𝑛 𝐴 𝐻𝑠 𝑄𝐿 𝑦𝑓

ENERO 0.68 0.95 0.96 2.1 651.310 350989.67 0.002417

FEBRERO 0.68 0.95 0.96 2.1 578.816 366423.12 0.002057
MARZO 0.68 0.95 0.96 2.1 630.509 367926.64 0.002232
ABRIL 0.68 0.95 0.96 2.1 543.390 306190.26 0.002311
MAYO 0.68 0.95 0.96 2.1 497.426 349402.91 0.001854
JUNIO 0.68 0.95 0.96 2.1 418.680 314896.96 0.001732
JULIO 0.68 0.95 0.96 2.1 413.106 340372.18 0.001581
AGOSTO 0.68 0.95 0.96 2.1 437.069 359942.58 0.001581
SEPTIEMBRE 0.68 0.95 0.96 2.1 507.000 330868.00 0.001996
OCTUBRE 0.68 0.95 0.96 2.1 595.448 368734.70 0.002103
NOVIEMBRE 0.68 0.95 0.96 2.1 643.590 327429.16 0.002560
DICIEMBRE 0.68 0.95 0.96 2.1 682.806 407600.81 0.002182

Fuente: Elaboración Propia

5.4. Cálculo de 𝒇

La fracción solar f es la fracción de la carga mensual total que será

suministrada mediante energía solar. El valor de f en función de 𝑋 y 𝑌 se
determina para cada mes del año.

𝑓 = 1.029 ∗ 𝑦𝑓 − 0.065 ∗ 𝑋𝑓 − 0.245 ∗ 𝑌𝑓 2 + 0.0018 ∗ 𝑋𝑓 2 + 0.0215 ∗ 𝑌𝑓 3

Esta correlación ha sido obtenida mediante simulaciones para un gran número
de lugares y un considerable rango de las variables del proyecto. Los
resultados son un conjunto de curvas que se pueden presentar gráficamente
o como ecuaciones.

Cuadro N° 10. Cálculo de la fracción solar

MES 𝑋𝑓 𝑦𝑓 𝑓
ENERO 0.001505 0.0024167 0.002388
FEBRERO 0.001217 0.0020572 0.002037
MARZO 0.001414 0.0022318 0.002203
ABRIL 0.001836 0.0023112 0.002258
MAYO 0.001564 0.0018541 0.001805
JUNIO 0.001813 0.0017316 0.001663
JULIO 0.001619 0.0015806 0.001521
AGOSTO 0.001551 0.0015814 0.001526
SEPTIEMBRE 0.001715 0.0019956 0.001941
OCTUBRE 0.001474 0.0021031 0.002067
NOVIEMBRE 0.001712 0.0025599 0.002521
DICIEMBRE 0.001292 0.002182 0.002160

Fuente: Elaboración propia

Gráfico N° 02: La fracción solar vs meses del año

0.003

0.0025

0.002

0.0015
f

0.001

0.0005

Fuente: Elaboración propia

5.5. Cálculo de 𝑸𝒖
𝑄 = 𝑄𝐿 *𝑓

Donde:

𝑄= Energía útil mensual aportada por la instalación solar para la producción

de agua caliente sanitaria.

𝑄𝐿 = Demanda de agua caliente sanitaria.

𝑓= La fracción solar mensual

 VI. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES

 Se calculó la demanda de A.C.S en las instalaciones del HOTEL “SAHARA”,

alcanzando un valor máximo de 111930 L/mes para el mes de febrero.
 Determinamos la demanda energética anual para las instalaciones del Hotel
se necesitan aproximadamente 4190777.00 MJ/año.
 Calculamos la temperatura de red por mes, para esto dependemos de la
temperaturas máximas y mínimas de Chimbote que nos proporcionó el
SENAMHI extraída de su página web.
 Realizamos una comparación de la demanda por cada mes obteniendo una
demanda mínima el mes de julio con 84747 L/mes aproximadamente.

VII. BIBLIOGRAFIA

 Duffie, J.A.; Beckman W.A., (1991). Solar Engineering Of Therma

Processes.

 Rosell J.R., Rosell J.I e Ibáñez M, (2005). Tecnología Solar.

 Vivar E.J. y Prado R.A., (2014). “Estudio Energético de los Colectores

Solares para el Calentamiento de Agua en el servicio Hotelero,
Chimbote-Perú''.

 Sánchez P.J. e Iparraguirre L.M., (2016) “Diseño, Construcción Y

Evaluación De Colectores Solares Para Calentamiento De Agua
Sanitaria en la Institución Educativa Privada Cristiana Bereshi De
Chimbote".

 https://solar-energia.net [Visitado el 27/11]

 https://www.senamhi.gob.pe/?p=pronostico-detalleturistico&localidad
[Visitado el 27/11]
VIII. ANEXOS
Hotel SAHARA- CHIMBOTE

COMO LLEGAR DESDE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

Hotel SAHARA, referencia al frente de la Institución Educativa 1550 MIRAFLORES – III Zona

Promedio de temperatura normal para Chimbote (Temperatura Max y Min)