TRABAJO DE INVESTIGACION

PRODUCCION DE GULUPA MEDIANTE UN MANEJO

TECNICO APLICANDO ABONOS ORGANICOS EN LA
VEREDA DE BATAGA DE PAMPLONITA

ESTUDIANTES:
DAYANA ANGELICA LEAL SIERRA
JENNIFER VACA CONTRERAS
HEYSSEL ANDREA GARCIA PEREIRA

INSTITUCION EDUCATIVA NUESTRA SEÑORA DEL PILAR

PROYECTO DE INVESTIGACION

PAMPLONITA

2018
PRODUCCION DE GULUPA MEDIANTE UN MANEJO
TECNICO APLICANDO ABONOS ORGANICOS EN LA
VEREDA DE BATAGA DE PAMPLONITA

ESTUDIANTES:
DAYANA ANGELICA LEAL SIERRA
JENNIFER VACA CONTRERAS
HEYSSEL ANDREA GARCIA PEREIRA
 PROFESOR:
JAVIER ARMANDO LEAL PARADA

INSTITUCION EDUCATIVA NUESTRA SEÑORA DEL PILAR

PROYECTO DE INVESTIGACION

PAMPLONITA
2018
INDICE

INTRODUCCIÓN
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
4. JUSTIFICACION
5. PREGUNTAS DE INVESTIGACION
6. MARCO TEORICO
6.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION
6.2 MARCO LEGAL
6.3 MARCO CONCEPTUAL
7. METODOLOGIA
8. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
10. CIBERGRAFIA
11. ANEXOS

PRODUCCION DE GULUPA MEDIANTE UN MANEJO

TECNICO APLICANDO ABONOS ORGANICOS EN LA
VEREDA DE BATAGA DE PAMPLONITA
INTRODUCCION

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Tratar de reducir los compuestos químicos, utilizando compuestos
orgánicos como el estiércol de ganado, ceniza, aserrín, y otros.
3.OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
Producir gulupa mediante un manejo técnico aplicando abonos
Orgánicos y disminuyendo los orgánicos químicos para disminuir
La contaminación ambiental.
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Implementar un semillero para el cultivo de gulupa adecuar el sitio
apropiado para la siembra de 5 plantas de gulupa siembra de la
gulupa de acuerdo a las recomendaciones técnicas tener sentido de
pertenencia, responsabilidad y disciplina en el desarrollo del
proyecto.
4. J USTIFICACION
Este trabajo se realizara con el fin de que el producto sea
mas sano y natural utilizando un metodo de abono organico como el
estiercol de vaca , la ceniza , y no utilizando tantos quimicos ya
que se a viasto que esto esta afectando el medio ambiente, y a la
poblacion de este contorno, tambien buscamos que el producto de
forma natural y no llene de quimicos.
5. PREGUNTA DE INVESTIGACION
¿Cómo Producir gulupa mediante un manejo técnico aplicando
abonos Orgánicos y disminuyendo los abonos químicos para
disminuir La contaminación ambiental?

6. MARCO TEÓRICO
6.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION
Por otra parte, se halla también que la gulupa es el tercer fruto que
más se exporta en Colombia, pero cada día se presenta un mayor
número de problemas como los fitosanitarios y de nutrición, que
reducen la calidad comercial del fruto, la productividad y el ciclo
productivo de las plantas.
6.2 MARCO LEGAL
Artículo 79. Todas las personas tienen derecho a gozar de un
ambiente sano. La ley garantizará la participación de la comunidad
en las decisiones que puedan afectarlo. Es deber del Estado proteger
la diversidad e integridad del ambiente, conservar las áreas de
especial importancia ecológica y fomentar la educación para el
logro de estos fines. Artículo 80. El Estado planificará el manejo y
aprovechamiento de los recursos naturales, para garantizar su
desarrollo sostenible, su conservación, restauración o sustitución.
Además, deberá prevenir y controlar los factores de deterioro
ambiental, imponer las sanciones legales y exigir la reparación de
los daños causados. Así mismo, cooperará con otras naciones en la
protección de los ecosistemas situados en las zonas fronterizas.
Artículo 95. La calidad de colombiano enaltece a todos los
miembros de la comunidad nacional. Todos están en el deber de
engrandecerla y dignificarla. El ejercicio de los derechos y
libertades reconocidos en esta Constitución implica
responsabilidades. Toda persona está obligada a cumplir la
Constitución y las leyes. Son deberes de la persona y del ciudadano:
8. Proteger los recursos culturales y naturales del país y velar por la
conservación de un ambiente sano; 9. Contribuir al financiamiento
de los gastos e inversiones del Estado dentro de conceptos de
justicia y equidad.
6.3 MARCO CONCEPTUAL
Alveolo: Son los embalajes más usados en la comercialización de
frutas y verduras para asegurar y proteger individualmente cada
pieza. Antesis: Período de florescencia en el que la flor se expande
hasta su desarrollo total. Auxinas: Son hormonas vegetales
ampliamente usadas por los agricultores para acelerar el
crecimiento de las plantas. Exportación: Salida de bienes y/o
servicios ofrecidos por un país específico. Hermafrodita:
Organismos que poseen a la vez órganos reproductivos asociados a
los dos sexos: macho y hembra. Capaz de producir gametos
masculinos y femeninos. Importación: Introducción de bienes y/o
servicios ofrecidos por un país hacía un nuevo territorio. Lignina:
Polímero presente en las paredes celulares de las plantas y tiene
como función engrosar el tallo. Mallalon: Empaque compuesto de
hilos de espuma de polietileno formando una malla; se caracteriza
por adaptarse a la forma y tamaño de los frutos para protegerlos.
Microorganismo edáfico: Son los microorganismos presentes en el
suelo tales como hongos, bacterias y algas entre otros. Ovopositor:
Es un órgano usado por las hembras de muchos insectos para
depositar huevos. Perenne: Plantas que viven más de dos años y
tienen varias floraciones y producción de semillas durante su ciclo
de vida. pH: Es la medida de acidez o alcalinidad de una sustancia.
El pH neutro es 7. A medida que tiende a 0, es más ácido; a medida
que tiende a 14, es básico. Radiación: Propagación de energía en
forma de ondas electromagnéticas a través del vacío. Semileñoso:
Clasifcación de la textura de un tallo entre herbáceo y leñoso.
Ejemplo: rosa y bambú. De consistencia semejante a la madera
aunque más flexible. Yema: Son estructuras generativas latentes de
las cuales se puede dar origen a nuevos tejidos vegetales. Son de
forma ovoide y generalmente se localizan entre la inserción de la
hoja y el tallo como yema axilar. Existen varios tipos de yemas: 1.
vegetativas de las cuales se desarrolla tejido vegetal como ramas y
tallos 2. Reproductivas o florales de las cuales se desarrollan
órganos como las flores o racimos florales. Zarcillo: Hoja, tallo o
pecíolo especializado que sirve a las plantas trepadoras para
sujetarse a una superficie.
7. METODOLOGIA
se utilizara una metodologia
 8. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDADES AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
La gulupa es una fruta saludable que funciona como un traquilizante
natural y aporta vitaminas.

* Este producto se recomiendapara la alimentacion ya que no

contiene preservantes.

* La salsa de gulupa tiene una ampliacion como acompañante de comida

y pasabocas.
* En conclusion nuestro producto fue hecho y destinado para las personas
que lo quieran consumir aprovechando de otra manera la gulupa y no solo
en medio natural.
10.CIBERGRAFIA
http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_118_cultiv
o_poscosechavp.pdf
http://www.oas.org/dsd/EnvironmentLaw/Serviciosambientales/Colombia
/(Microsoft%20Word%20-%20Constituci.pdf
https://www.concienciaeco.com/2013/03/07/el-consumo-de-frutas-y-
verduras-nos-protege-contra-las-enfermedades/
http://bdigital.unal.edu.co/8547/3/02_Preliminares.pdf
www.google.com.co/search?q=proyectos+hechos+con+gulupa&oq=proye
ctos+hechos+con+gulupa&aqs=chrome..69i57.9064j0j7&sourceid=chrom
e&ie=UTF-8
11. ANEXOS