Edad de Piedra Sociedad Actual:

 El hombre satiscafe sus necesidades  El hombre adquiere mediante la industria

alimenticias mediante la caza y la alimenticia y comercio.
recolección.

 Alimentos Naturales.  Alimentos ricos en azucares y sales.

 Sus expectativas eran limitadas ya que  Las expectativas son ilimitadas ya que uno
deseaban poco y les alcanzaba tiende siempre a querer mas.

 Tenían abundante tiempo de ocio y  Limitado tiempo de ocio

descanso.
 Los productos y herramientas eran de
elaboración propia(madera,hueso,piedra,
piel etc).
 El acceso a los recursos naturales es
directo por la naturaleza(agua).
 Los productos y herramientas son
mayormente elaborados en la industria.
 Nuestros productos naturales se conviertieron
en servicios pagos y también se exploto el
gas.

 Su condición de nómades los llevaba a  Nuestra condición de sedentarios nos lleva a

no acumular pertenencias endemacias ya sobreabastecernos.
que eran molestas al momento del
traslado.
 Escasas vestiduras  Variedad de prendas

 Viviendas efimeras  Grandes Construcciones.

15 Cambios que nos hicieron humanos:

Vivir en grupo:
 El vivir en grupos pudo haber impulsado un aumento de la capacidad
intelectual.

Mas sangre al cerebro:

 El gen RNF 213 evoluciono rápidamente, lo cual pudo habernos
estimulado el flujo de sangre hacia el cerebro al ensanchar la arteria
carotida.

La división de los primates: 1eros cambios de genes

  Despues que nuestros ancestros se separaran de los chimpancés, los
genes empezaron a mutar. HAR1 y ARHGAP11B están involucrados en
el crecimiento del corte cerebral.
 Despues que nuestros ancestros se separaran de los chimpancés , dos
genes mutaron, el SLC2A1 Y SLC2A4 formaron proteínas que
transportan glucosa dentro y fuera de las células. Con lo cual se pudo
haber desviado glucosa de los musculos al cerebro como resultado, su
crecimiento cerebral.

Las manos mas habiles

 Gracias a un fragmento que evoluciono desde que nuestros ancestos se
separaron de los chimpancés, se activo cuando se desarrollan nuestros
brazos y manos.

Mandibulas debiles: mas lugar para el cerebro

 Debido a la mutacion de un gen que controla la producción de tejido
muscular, tenemos musculos delgados en la mandíbula y al ser mas
pequeñas pueden haber liberado espacio para el crecimiento del
cerebro.

Dieta Variada: Carne en el menu

 Nuestros ancestros comían frutas y especies posteriores se alimentaban
con una gran variedad de plantas y hiervas, sumaron a su dieta la carne
que troceaban con herramientas de piedra. Mas carne suposo mas
calorías y menor tiempo de masticación.

Pelados: no mas vello corporal

 Los humanos somos primates casi lampiños, todos nuestros ancestros
fueron negros debido a la exposición al sol, hasta que algunos dejaran
los tropicos.

Conexiones: un gen de inteligencia:

 Un gen de “inteligencia” se multiplo 3 veces, debido a esto nuestros
ancestros tuvieron varias copias, una de ellas resulto ser mejor que la
original, es probable que allá provocado que las células del cerebro
moldearan mas prolongaciones permitiendo formar mas conexiones.

Cerebros mas grandes: primates pensantes

 Se llamo habilis, a una comparación con sus ancestros que tenían
cerebros muchos mas grandes.
 Parto complicado: una cabeza muy grande
 Supone un canal pelvico mas estrecto para el paro de un bebe humano.
Por eso los bebes nacen mas pequeños e indefensos.

Control del fuego:

 Hay evidencia que hace un millón de años atrás los homínidos
procesaban los alimentos e incluso cocinaban con fuego.

El don de la charla:
 Es posible que los Neandertales podían hablar: dado que tenían un gen
que era necesario para aprender y usar el lenguaje.

Saliva reforzada por comer carbohidratos:

 Los humanos modernos que fueron ancestros de agricultores, tienen

mas copias de un gen que digiere el almidon, por lo que su saliva se ve
reforzada para comer carbohidratos.

Consumo de la carne
Comer carne cruda y utilizar herramientas son las razones por las que los
primeros homínidos tenían mandibulas mas pequeñas. Y como resultado su
rostro cambio significativamente. Tambien en el mejoramiento del habla y el
tamaño del cerebro. La coccion de alimentos llego mucho despues .

En algún momento de la evolución comenzamos a comer menos: puede ser

por el consumo de alimentos con mayor contenidos de energía, pero a su vez
mas difíciles de dirigir.

Bipedismo:
Es el paso de la motricidad cuadrupedad a una motricidad bípeda que consiste
caminar erguido sobre los pies.

 Hoy parace un factor poco importante ser mas lentos y debiles antes una
situación de peligro y hace miles de años no era tan poco importante.
 Mantenernos erguidos nos hace soportar mucha mas presión en la
columna vertebral, mayor esfuerzo de los pies al desplazarnos ya que
deben de soportar todo el peso.
Liberación de las extremedidades superiores
Permitió al hombre transportar objetos u utensillos, a raíz de usar las manos el
hombre fue capaz de “saber aprender”

Hominidos-Homo Sapiens:

Hominidos son aquellos similares a los humanos.

 1er tipo de los Hominidos: se conoce como Homo Habilis, su nombre

significa “persona con habilidades”
 2do tipo, Homo Erectus, significa “persona que camina erguida”
 3era, Homo Sapiens, significa “persona que puede saber o pensar”
Homo Sapiens: es un omnivoro, es decir que tiene la capacidad de alimentarse
de animales y plantas.

Memoria Verde

El esquema metologico utilizado en memoria verde por los autores relaciona el

sistema ecológico con el sistema social relatando la historia de la argentina y
describiendo el desarrollo tecnológico transitado, incluyendo las incidencias
culturales, políticas y económicas.

Los componentes de esos sistemas y sus interacciones en la construcción del

medio son:

•Sistemas ecológicos: Calidad (tipo, estabilidad, renovabilidad, etc.) y cantidad

(efectiva y potencial) de los recursos naturales posibles de explotación.

•Sistemas Socioeconómicos: son la Estructura de relaciones establecidas entre

los hombres a efecto de la producción, a escala nacional e internacional.

•Sistemas tecnológicos: es el Grado de desarrollo de las tecnologías

productivas utilizadas y sus modalidades. Como conjunto de conocimientos y
habilidades aplicadas a la explotación de recursos.

Modelo metologico aplicado al Imperio Incaico:

Gran parte del imperio estaba en la zona andina, se caracterizaba por la

diversidad de su ecología: costas desérticas,parajes tropicales, zonas
selváticas, antiplanos secos y frios; lo que les permitió contar con una amplia
variedad de alimentos. La administración de bienes y servicios se basaba en la
reciprocidad y la redistribuccion entre ayllus, organización familiar de estas
comunidades.
Sistema Social: era centralizado y fuertemente autoritario. El imperio era
propietario de todas las tierras y demás recursos naturales.

 Cada familia disponía de tanta tierra como necesitaba para su

subsistencia y la cultivaba.
 La contabilización de las reservas colectivas como asi también los
habitantes, los nacimientos y las muertes se llevaban a cabo mediante
quipus(Sistema decimal con sogas de colores).

Terrazas de Cultivo:

construidas como lagos y angostos peldaños en los faldeos de las

montañas, sostenidos por piedras que retenían la tierra fértil

 El agua se filtraba desde los niveles superiores a los inferiores.

 El suelo se mezclaba con guano que es el excremento de aves
marinas acumulado en las islas y costas.
 Se practicaba el barbecho que era el descanso del suelo
 Tambien construyeron acueductos con piedras y caminos para
conectar un imperio con otro.

Conservacion de Alimentos:

 La tecnología que usaron fue la deshidratación de la papa al aire libre

por congelamiento(chuño) y el salado y secado de la carne(charqui).
 El maíz y la papa fueron la base de su alimentación, cultivaron unas 100
especies mas.

Modelo metodologico aplicado al momento de la conquista española

Llegaron con la principal idea de extracción y control de la riqueza (oro y plata).

Esclavizando a los pobladores, repartiéndose sus tierras y desestabilizando el
sistema social causando hambre y epidemias.

Sistema Ecologico:

 Se vio afectado a partir de la introducción del ganado y varias especies

de cultivos europeos,
 La practica del arado provoco un retroceso en la agricultura, inclusive a
tener q abandonar zonas de cultivo
 En áreas de escasez de leña se cortaron los arboles que protegían las
nacientes de los arroyos, debido al escaseo de arboles la leña era muy
cara y dio lugar a la explotación del cuero.
 La elite latinoamericana tuvo una lógica de riqueza fácil orientada en la
producción comercial y no para la subsistencia(tradición rentística).
 Cerro de Potosi:

El Potosi nacio como un campamento minero con gente que esperaba hacer
fortuna e irse pero el metal tardo 2 siglos en escasear.

En el Potosi se produjeron muertes por accidentes, por intoxicación de la

contaminación industrial, por el polvo de molienda industrial que genera
silicosis(lesiones pulmonares severas) y por envenenamiento por mercurio.

 El metal nace en el cerro de potosi hasta nuestro territorio

 Las autoridades coloniales no regulan la producción de plata y provocan
la inflación y caida de las actividades artesanales.
 La plata represento el mayor porcentaje de mercaderia salida de Bs As
hacia la metrópoli

La Pampa:

Despoblada desde la extinción de los grandes animales de la prehistoria, se

poblo con la llegada de la hacienda cimarrona traida por los españoles.

 Luego llegaron los perros cimarrones, depredadores de vacas y

caballos, se multiplicaron de tal forma que debieron combatirse.
 La expansión del ganado cimarron posibilito las vaquerias (que es la
caza del ganado para obtener carne y exportar cueros, sebos y carne
salada.

Sequias:

Muchos animales murieron de hambre producto de las sequias y la población

cimarron decrecio por su sobreutilización en condiciones adversas.

 Se extinguieron quedando solamente los criados en grandes estancias a

campo abierto.
 El desaprovechamiento de la agricultura debido a la falta de costumbre
del trabajo manual de los hidalgos castellanos que eran los únicos
propietarios, la ausencia de mano de obra asalariada y la falta de
tradición agrícola de los indios pampeanos.
 La diferencia en el uso de los recursos naturales generan diferencias en
la calidad de vida. Era mucho mas rentable explotar el ganado que la
agricultura.

Saladeros:

Los saladeros y las barracas de cuero se instalaron en el riachuelo, a pesar de

esto las ciudades eran sucias e insalubres, con las misiones jesuitas en el
nordeste de nuestro país se logro una economía de enclave.
 Economia:

La destrucción de la misma se debió a su eficiencia tecnológica y social, ya que

era autosuficiente y no compatible con la subordinación y dependencia
realizada por los españoles. Se expulso a los jesuitas y se saquearon las
misiones, la estrategia de las autoridades coloniales se baso en el bloqueo al
avance económico y político

Modelo productivo, las tecnologías utilizadas y su impacto ambiental.(cap 3 y 4)

 Durante los primeros años el modelo productivo se baso en la caceria de

ganado cimarron
 De una colonia exportadora de plata paso a ser un país agroexportador
de granos,cuero,sebo,carne salada y lanas.

Aspecto Tecnologico:

El enclave productivo estuvo en los saladeros, productores de carne salada y

seca para conservación que ocasiono la contaminación industrial, los cursos de
agua afectados por sangre y restos organicos del saladero provocan la primer
muerte del riachuelo.

 Producto de la expansión agrícola se produjo un aumento de la biomasa

vegetal en la pampa humeda, que ocasiono mas alimento disponible
para las langostas, las que se reprodujeron incontrolablemente,
provocando años después una plaga.

Modelo poblacionista

Produce un gran crecimiento de la población ocasionando problemas

ambientales, principalmente la contaminación del agua causando epidemias
por lo que se inician obras de agua potable.

 En el puerto las industrias vuelcan efluentes sin control, la extensión de

servicios cloacales produce la segunda muerte del riachulo, el petróleo
termino por pintarlo de negro.

Año 1860

Con el ingreso de las potencias en el comercio, los tratados de

navegación y el libre comercio, se deteriora la manufactura local,
importando distintos productos dando fin a este periodo
 inserción de la Argentina en la división internacional del trabajo

El modelo del país:

En 1880 se vuelve a pensar en un modelo agroexportador, la competencia con

otros países agroexportadores era mayor.

La argentina ingresa en la división internacional de trabajo como productor de

carnes, lanas y cereales, se la califica como el granero del mundo . El
modelo del periodo anterior había hecho crisis: el saladero y sus derivados. Se
implementaron las primeras agroindustriasmodernas:

 Muy elevada concentración del capital.

 Empleo de la tecnología como herramienta de monopolización.

EL FIN DEL MODELO

Este modelo que operaba a escala mundial se derrumbo cuando cayó la bolsa
de valor de Nueva York.( wall Street)

Los países centrales dejaron de comprar mercaderías argentinas y el esquema

de producir vacas y trigo y comprar todo lo demás afuera comenzó a
desaparecer.

El caso de Santiago del Estero

En la zona occidental de esta provincia las principales transformaciones

consistieron en degradar el bosque hasta transformarlo en un desierto. La
construcción de las vías férreas impulso la tala de quebrachos para la
obtención de durmientes

Argentina (1860-1930)

El transporte ferroviario beneficio la agroindustria perjudicando el ambiente,

bloqueando desagues y provocando inundaciones.

 La obtención de agua mediante molinos permitió extender el

poblamiento y superar algunas limitaciones hidrológicas en la actividad
pesquera.
 La explotación forestal permite la expansión económica pero algunos
montes sufren la deforestación debido al criterio extractivo sin prever
reposición.
 Se desarrolla rápidamente la minería importando combustible y
manufacturas elementales del hierro y del acero, deteniéndose
posteriormente.
La Forestal

La explotación del quebracho tanto en Argentina como en Paraguay se produce

en cantidad ilimitada y a muy bajo precio. La explotación se caracterizo por la
depredación extrema, aunque su objectivo fuera la obtención del quebracho
colorado.

Su explotación comienza en 1880 y su tronco es utilizado para exportarlo a las

fábricas europeas.

En 1890 se instala la primera fábrica en nuestro país instalada por la Forestal

Landquien que compra numerosas hectáreas

Los cambios en el Gran Bs As.

La recolocacion de las villas de emergencia las llevo a ubicarse en los lugares

mas inundables y de peor calidad ambiental. La década del 80 se caracterizo
por formar parte de un ciclo hidrologico húmedo en el cual fueron frecuentes las
inundaciones, la capital federal se desindustrializa.

La contaminación del agua

Para evitar la contaminación del riachuelo, se implementaría un régimen de

impuestos, el cual no funciono, la ausencia de regulaciones para el uso de las
aguas subterráneas ha llevado a su agotamiento, las diferentes formas de
contaminación llevaron a realizar importantes y costosas obras para proveer de
agua a las zonas afectadas.

Desde 1860 hasta 1870 hubo colera, la fiebre amarilla.

El estado del aire

Con respecto al smog, este es eliminado fácilmente debido a que Bs As esta en

una llanura lo que le permite que se disperse fácilmente.

Los procesos de modernización agraria

Los productores no tienen otra alternativa que sembrar dos veces por año, lo
que no es asi con los grandes productores. El cortoplacismo de nuestra
economía ha hecho olvidar que los suelos necesitan un tiempo necesario para
recomponerse
 El modelo se transplanta

Este modelo se adopto en el noroeste y Formosa debido a la demanda de

cereales y oleaginosas. Su éxito es debido a un aumento en las lluvias, lo que
hizo que por 20 años aprox. esta zona tenga un clima subhumedo. Con el fin
de aprovechar esto se elimino el bosque natural, desmejorado por el sobre
pastoreo.

Fauna silvestre: la depredación organizada

El zorro era vendido por su piel y además se comia a las ovejas por lo que se
obtuvo un permiso para envenenarlo, no solo se elimino a los zorros, si no
también a otras especies que se alimentaban de roedores por lo que estos se
conviertieron en una plaga y devoraron los pastizales destinados a las ovejas.
En 1980 las exportaciones decrecieron debido a la adhesión de la Arg a
entidades que cuidan la fauna.

El esfuerzo inútil de Manuel Belgrano

En 1795 se crea el consulado de bs as para fomentar el comercio, la agricultura

y la industria. Con Belgrano como secretario economista. Que presentaría
proyecto tras proyecto inútilmente.Para fomentar la agricultura, recomienda
establecer una escuela de agronomía.

 Sugiere cercar las tierras con árboles para aprovechar su madera y

frutos.
 Recomienda repartir tierras entre los futuros alumnos de la escuela de
agronomía.
 Cuando propuso un sistema de aguas corrientes la burocracia lo freno
con otros proyectos alternativos.
 Promovió el cultivo de lino pero no obtuvo respuesta
 La estrategia de las autoridades coloniales se baso en bloquear
permanentemente el desarrollo de las actividades productivas locales e
impedir la utilización de los recursos naturales.

Ventajas y riesgos de los agroquímicos

El uso de agroquímicos se ha generalizado y se a extendido a plagas con la

que antes se convivia sin problemas. En cuanto a los insecticidas en épocas de
grandes plagas se vuelve a los mas contaminantes y baratos
Biopoder del Estado al Mercado de la Vida

Michel Foucault, entendía la Biopolitica como la administración de la vida que

efectuaban las instituciones de la sociedad industrial y de los estados nacionales.
Se trataba la regulación de las uniones, de la natalidad, de la mortalidad, de la
distribución geográfica en el territorio de la prevención de las epidemias y
endemias, el envejecimiento, las incapacidades físicas, el control de la higiene,
etc.

La mercantilización de la vida

Hace muy poco la vida paso a considerarse como un producto o una mercadería,
es decir, una invención humana que se puede negociar, según esa definición las
diversas formas de vida pueden patentarse, comprarse y venderse en el
mercado global. La primera transformación del corpus tendiente a privatizar y
comercializar la vida ocurrió en 1971, cuando un microbiólogo de la compañía
General Electric solicito la concesión de una patente para una bacteria alterada
genéticamente. El microorganismo había sido proyectado por la empresa
estadounidense para cumplir una función muy específica y útil: ingerir el petróleo
derramado en los océanos.

El futuro del empleo y el impacto de la tecnología

¿Qué es lo que va a ocurrir con el empleo por el desarrollo de nuevas

aplicaciones tecnológicas? ¿Hay soluciones o vamos a empeorar?

El 47% de los empleos de Estados Unidos están considerados amenazados de

extinción por situación tecnológica.

En Portugal, un quinto de la población expresa su voluntad de emigrar; hay un

56% de los desempleados que estaban hacía más de un año sin trabajo, la
reforma de la negociación colectiva de 2011 condujo a la degradación de la
cobertura de los contratos y por lo tanto al debilitamiento de las relaciones
laborales.

La OIT presenta una simulación, la reducción de la tasa de interés en1,5 puntos,

para favorecer a la inversión, y el desarrollo de políticas activas, dirigidas hacia
los jóvenes y a las familias que no tienen empleo.

Sería posible crear 108 mil puestos de trabajo hasta el final de 2015 y así
conseguir una caída del desempleo en 2,3 puntos porcentuales.

El modo de pensar una cárcel define a una sociedad.

Las ideas de reforma del castigo de la generación que toma el poder en las
últimas tres décadas del siglo XIX provienen de modelos Europeos y
norteamericanos. El símbolo más contundente de esta apuesta al “castigo
civilizado” fue la penitenciaría nacional, construida en la calle Las Heras en 1876,
era una especie de ciudadela, en los años veinte ya ha quedado rodeada de
ciudad.

En términos de lo que una institución dice a la sociedad, había rasgo muy claro
de modernidad edilicia y cientificista, en lo penitenciario y criminológico. Hay una
apuesta muy fuerte al trabajo como vía de rehabilitación en los internos.

Fracaso en los hechos no ideológicamente. Arriba del 70 u 80% de los internos

eran procesados y, por eso, no podían ser obligados a trabajar.

La misma generación dirigente conocida por su laicismo y credo cientificista

entrega el castigo femenino a la iglesia en 1890, y esto se extiende hasta 1970.
Entonces, el castigo femenino transcurre por canales completamente diferentes
Penitenciario de San Telmo.

-Biopoder: del estado al mercado de la vida.

-El futuro del empleo y el impacto de la tecnología.

-El modelo de pensar una cárcel define a una sociedad.

 Lo que tienen en común estos 3 textos es que se destaca en primer

plano la complejidad de la tecnología relacionada directamente con la
politica, la economía y la sociedad.